Мескал за коктейли

За тази колекция

Разгледайте нашата селекция от мескал, подбран за коктейли - от опушени цитрусови напитки до съвременни класически коктейли с агаве. Отличителният вкус на печено агаве, землистите нотки и деликатният дим превръщат мескала в една от най-изразителните спиртни напитки зад бара.

Какво е мескал?

Мескалът е мексиканска спиртна напитка от агаве, която традиционно се произвежда чрез термична обработка на агавето преди ферментация и дестилация. Този процес може да придаде на мескала характерното съчетание от печено агаве, дим, плодови, билкови и землисти нотки, въпреки че точният профил варира значително според производителя и сорта агаве.

Мескал в коктейлите

Мескалът се съчетава особено добре с пресни цитруси, сироп от агаве, горчиви аперитиви и билкови ликьори. Той може да бъде основа на коктейл или да замени текилата в познати рецепти, когато се търси по-дълбок и опушен характер на агаве.

Naked and Famous — мескал, жълт Chartreuse, Aperol и пресен лайм създават опушена, билкова и горчиво-сладка съвременна класика.
Мескал Margarita — мескалът добавя нотки на печено агаве и дим към свежия лаймов характер на Margarita.
Мескал Negroni — опушена вариация с агаве на класическия горчиво-сладък аперитивен коктейл.
Мескал Paloma — грейпфрутът и лаймът създават освежаващ цитрусов контраст с мескала.

Нашият избор на мескал

Del Maguey VIDA Mezcal Clásico е универсален избор за приготвяне на коктейли, с достатъчно изразени нотки на печено агаве и дим, за да се откроява в съчетание с цитруси, аперитиви и билкови ликьори. Особено подходящ е за Naked and Famous.

Подбран за приготвяне на коктейли

Нашата селекция от мескал е съсредоточена върху бутилки, които са особено подходящи за смесени напитки. Целта е отчетлив характер на агаве и достатъчна интензивност, която да се запази след смесване с пресни сокове, ликьори, сиропи и други коктейлни съставки.

Създайте пълен коктейлен комплект

Приготвяте коктейл с мескал? Изберете рецепта и посочете 6, 12, 24 или 48 напитки. Количествата се изчисляват автоматично, за да можете лесно да поръчате точното количество мескал и останалите съставки, необходими за Вашите коктейли.