Започнете с коктейл
Изберете класическа рецепта и започнете с точните съставки за автентичен резултат.
ПОДБРАНО ОТ DRINKERO
DRINKERO
Открийте изтънчения японски характер на Roku Japanese Craft Gin 43% Vol. 0.7L – премиум джин, създаден от House of Suntory в чест на отличителните вкусове на четирите сезона в Япония. Произведен с шест изключителни японски растителни съставки и осем традиционни съставки за джин, Roku съчетава деликатен черешов цвят, ароматни цитрусови нотки на юзу, благоуханен зелен чай и нежен пипер саншо с класическия характер на хвойната.
Името му означава „шест“ на японски и символизира внимателно подбраните растителни съставки, които придават на този елегантен джин отличителната му идентичност. Произведен в дестилерията на Suntory в Осака, Roku използва специализирани техники за дестилация, предназначени да запазят индивидуалните характеристики на деликатните цветове, чаените листа, цитрусовите кори и подправките. Полученият джин предлага великолепно балансирано съчетание от свежи цитрусови нотки, нежна флорална сладост, фина билкова дълбочина и мека, копринена текстура. За Drinkero Roku е отличен избор за японски Джин & Тоник, Dry Martini, Джин Физ, Гимлет, Tom Collins, Френч 75 и други коктейли, в които могат да изпъкнат елегантната растителна комплексност и освежаващите цитрусови нотки.
Външен вид: Кристално бистър и блестящ, представен в характерната шестстенна стъклена бутилка на Roku с елегантен етикет от японска хартия уаши.
Аромат: Деликатен и благоуханен, съчетаващ черешов цвят, свежи цитрусови нотки на юзу, мек зелен чай, хвойна и нежна флорална сладост.
Вкус: Мек, копринен и великолепно балансиран, с освежаващо юзу, ароматна сакура, деликатен зелен чай, суха хвойна и фина билкова комплексност.
Финал: Чист, елегантен и деликатно пикантен, с трайна цитрусова свежест, флорални нотки и характерната леко изтръпваща топлина на пипера саншо.
Roku Japanese Craft Gin се произвежда от House of Suntory, един от най-утвърдените и международно признати японски производители на спиртни напитки.
Историята на компанията е тясно свързана с нейния основател Shinjiro Torii, чиято визия допринася за развитието на съвременната японска индустрия за спиртни напитки.
През 1919 г. Suntory създава предприятие за производство на спиртни напитки в Осака, полагайки основите за експерименти с различни алкохолни напитки, ликьори и техники за дестилация.
Компанията започва да произвежда джин през 1936 г., натрупвайки познания в дестилацията на растителни съставки много преди японският крафт джин да придобие съвременната си международна популярност.
Roku е съвременен израз на това майсторство, който обединява утвърдени принципи в производството на джин и съставки, тясно свързани с японската култура.
Неговата идентичност отразява японското преклонение пред сезонността, майсторството и баланса.
Вместо да разчита изцяло на традиционните европейски ботанически съставки за джин, Roku включва шест подчертано японски съставки, които внасят флорални, цитрусови, чаени и пикантни нюанси.
Получената спиртна напитка е разпознаваем джин с традиционна основа от хвойна, но характерът ѝ е обогатен от внимателно подбрани японски вкусове.
За любителите на коктейли Roku предлага възможност да открият как регионалните ботанически съставки могат да създадат различна интерпретация на позната спиртна напитка.
Името Roku означава „шест“ на японски и се отнася до шестте отличителни ботанически съставки, които определят вкуса на джина.
Тези съставки се подбират през различни сезони и олицетворяват японската традиция природните продукти да се ценят тогава, когато са в най-добрата си форма.
Цвят от сакура: Вишневият цвят придава деликатни флорални аромати и лека сладост, свързани с настъпването на пролетта.
Листа от сакура: Листата от вишнев цвят внасят допълващи ботанически характеристики, включително деликатни зелени, билкови и леко пикантни нюанси.
Кора от юзу: Японското юзу придава отличителен цитрусов аромат, съчетаващ нюанси, напомнящи лимон, грейпфрут и мандарина.
Чай сенча: Този японски зелен чай внася свежи, деликатно тревисти и билкови нотки.
Чай гьокуро: Изискан японски зелен чай, ценен заради дълбочината, деликатната сладост и характерната си умами комплексност.
Пипер саншо: Японският пипер внася освежаваща ароматна пикантност и деликатно изтръпващо усещане във финала.
Заедно тези съставки създават многопластов вкус, който е флорален, освежаващ, деликатно билков и леко пикантен.
Традиционните ботанически съставки за джин придават допълнителна структура, като гарантират, че готовата напитка запазва разпознаваемия характер на хвойната.
Една от основните идеи зад Roku е японската почит към сезонните съставки.
Производителят следва концепцията шун, която означава да се наслаждаваме на съставките в онзи момент от сезона, когато се смята, че качеството и вкусът им са най-добри.
Шестте японски ботанически съставки на Roku се свързват с четирите сезона.
Пролет – цвят и листа от сакура: Вишневите цветове са сред най-разпознаваемите символи на пролетта в Япония. Деликатният им флорален характер придава на джина елегантност и мекота.
Лято – сенча и гьокуро: Японските зелени чайове внасят свеж билков характер и дълбочина, отразявайки сезонното значение на грижливо отглеждания чай.
Есен – пипер саншо: Тази ароматна подправка придава лека топлина и отличителен освежаващ пиперлив завършек.
Зима – кора от юзу: Юзуто допринася с ярка цитрусова свежест и ароматна връзка с японските зимни цитрусови традиции.
Съставките се събират в подходящия момент и се обработват внимателно, за да се запазят характерните им аромати.
След това те се дестилират и смесват в джин, създаден да представи хармонично различните растителни елементи.
Резултатът е спиртна напитка, която разкрива няколко контрастни вкуса, без нито една съставка да доминира над останалите.
Сакура, или японският черешов цвят, е един от най-важните културни символи, свързани с пролетта в Япония.
Краткият период на цъфтеж се отбелязва с ханами - традицията да се съзерцават черешовите цветове в паркове и градини.
Roku включва както цветове, така и листа от сакура, придавайки на джина два допълващи се растителни елемента.
Цветовете допринасят с деликатни флорални аромати, а листата придават фини зелени и леко пикантни нюанси.
Тези качества създават мек ароматен слой около традиционната хвойнова основа на джина.
За разлика от силно парфюмираните флорални спиртни напитки, Roku внимателно балансира характера на черешовия цвят с цитруси, чай и подправки.
Флоралният му профил се откроява особено отчетливо в коктейли със сравнително неутрални миксери.
Класическият джин с тоник може да подчертае деликатния аромат на цветове, докато Dry Martini позволява характерът на джина да остане на преден план.
Растителните съставки от сакура създават елегантна връзка между японската традиция и съвременното приготвяне на коктейли.
Юзу е ароматен източноазиатски цитрусов плод, особено ценен в японската кухня, десерти и напитки.
Ароматът му е по-комплексен от този на обикновения лимон, с нюанси, напомнящи грейпфрут, мандарина и други цитрусови плодове.
Roku използва кора от юзу, за да придаде ярък и изразителен цитрусов характер.
Това създава свежест, без да превръща джина в сладък цитрусов ликьор.
Нотките на юзу допълват традиционни растителни съставки за джин като хвойна и кориандър.
Те също така създават естествена връзка с пресните лимон и лайм, използвани в много класически коктейли.
В Гимлет ароматът на юзу придава комплексност на характера на лайма.
Във Френч 75 то допълва лимоновия сок и пенливото вино.
В джин с тоник юзуто допринася с освежаващи цитрусови аромати, които могат да бъдат подчертани с дискретна гарнитура.
За почитателите на джинове с подчертан цитрусов профил Roku предлага отличителна японска алтернатива на джиновете, базирани основно на грейпфрут, лимон или портокал.
Две от най-отличителните растителни съставки на Roku са сенча и гьокуро - традиционни японски зелени чайове.
Тези чайове придават вкусово измерение, което рядко се среща в традиционния европейски джин.
Сенча е широко разпространен в Япония и се отличава със свеж, тревист и деликатно билков характер.
Гьокуро е висококачествен зелен чай, отглеждан на сянка и ценен заради концентрирания си аромат, деликатната сладост и пикантните умами нюанси.
В Roku и двата вида чай допринасят за комплексността, без да придават на спиртната напитка вкус на силно запарен зелен чай.
Ролята им е да допълват останалите растителни съставки с деликатна билкова дълбочина и нежна ароматна сладост.
Сенча добавя свежест, а гьокуро придава по-плътно и закръглено усещане.
Полученият чаен характер допълва флоралната нежност на сакура и цитрусовата свежест на юзу.
Тези качества стават особено интересни в минималистични коктейли като Gin & Tonic и Dry Martini.
За домашните бармани Roku показва как съставки, традиционно свързвани с чаената култура, могат да допринесат за създаването на изискани дестилирани спиртни напитки.
Саншо е японска ароматна подправка, известна с цитрусовото си ухание и характерното усещане за изтръпване.
Макар често да е описван като японски пипер, той се различава от обикновения черен пипер както по вкус, така и по ботанически произход.
Ароматът му може да включва освежаващи цитрусови и зелени билкови нотки, както и жив пикантен характер.
Roku използва саншо, за да създаде деликатно изразителен финал, който допълва по-нежните флорални и чаени характеристики на джина.
Пиперливият елемент не доминира над спиртната напитка.
Вместо това той добавя финален пласт комплексност след нотките на цитруси, хвойна и зелен чай.
Това прави финала освежаващ и ароматен, а не просто лют или прекалено пикантен.
Саншо се съчетава особено добре с юзу, тъй като и двете съставки предлагат отличителни цитрусови нюанси.
В Gin & Tonic пиперът може да стане по-осезаем при разреждането на напитката.
В Dry Martini той създава деликатен контраст с билковия характер на вермута.
Наред с шестте си японски съставки Roku съдържа осем традиционни растителни съставки за джин, които изграждат класическата му основа на дестилиран джин.
Тези съставки спомагат за балансирането на по-необичайните флорални, чаени и цитрусови компоненти.
Хвойната остава основна съставка, която придава боровия и смолист характер, отличаващ джина от другите спиртни напитки.
Кориандърът добавя ароматна пикантност с естествени цитрусови нюанси.
Други традиционни растителни съставки за джин добавят допълващи нотки на билки, корени, цитруси и топли подправки.
Традиционните съставки нямат за цел да доминират над японските растителни съставки.
Вместо това те изграждат структура, която позволява деликатният характер на черешовия цвят и зеления чай да остане доловим.
Комбинацията създава разпознаваем сух джин, а не спиртна напитка с плодов вкус или сладък ликьор.
Балансираният му профил прави Roku подходящ за класически коктейли дори когато оригиналните им рецепти са разработени с европейски London Dry Gin.
Roku се произвежда в дестилерията на Suntory в Осака, където компанията вече повече от век усъвършенства експертизата си в създаването на спиртни напитки и ликьори.
Подходът на дестилерията поставя акцент върху внимателния подбор на съставките, техническия контрол и създаването на балансирани вкусове.
Различните ботанически съставки освобождават ароматите си по различни начини, така че един и същ метод на дестилация невинаги е идеален за всяко растение.
Затова Suntory използва няколко подхода за дестилация, за да извлече желаните характеристики на различните ботанически съставки в Roku.
Производителят описва четири метода на дестилация, подбрани според свойствата на съставките.
Тези методи позволяват на деликатните цветове, ароматните цитрусови кори, зеления чай и подправките да проявят индивидуалните си характеристики.
Получените ботанически дестилати се съчетават внимателно, за да се създаде завършеният джин.
Този подход отразява акцента, който Suntory поставя върху майсторството и прецизното внимание към вкуса.
Вместо фокусът да бъде единствено върху интензивността на ботаническите съставки, целта е да се създаде хармония между няколко различни ароматни елемента.
Roku е тясно свързан с японската философия monozukuri - концепция, свързана с прецизна изработка, техническа експертиза и постоянно внимание към качеството.
За Suntory този подход започва с разбирането на естеството и вкуса на всяка съставка.
Производителят подбира японските ботанически съставки в подходящите периоди от годината и ги обработва според индивидуалните им характеристики.
Различните методи на дестилация спомагат за запазването на аромати, които биха могли да се изгубят или променят при по-слабо контролирано производство.
Получените компоненти се смесват, за да се създаде постоянен и балансиран вкус.
Това внимание към детайла е особено важно, тъй като Roku съчетава съставки с много различни ароматни профили.
Черешовият цвят придава флорална деликатност, юзу внася свежи цитрусови нотки, зеленият чай добавя дълбочина, а саншо - пикантност.
Хвойната и останалите традиционни ботанически съставки осигуряват познатата основа на джина.
Характерът на Roku се дължи на съчетаването на тези елементи в един хармоничен джин, без прекомерно акцентиране върху отделна съставка.
Отличителната опаковка на Roku отразява същото японско вдъхновение, което се открива и в съставките му.
Бутилката има шест страни, които символизират шестте японски ботанически съставки, определящи характера на джина.
Стъклената ѝ повърхност е украсена с релефни ботанически илюстрации, които създават визуална връзка с растенията, използвани при производството.
Етикетът е изработен от традиционна японска хартия washi - материал, свързан с японското декоративно и художествено майсторство.
Дизайнът съчетава модерна първокласна визия за спиртна напитка с препратки към утвърдени японски традиции.
Прозрачното стъкло позволява също да се вижда кристално чистият джин.
За разлика от ярко оцветените ароматизирани джинове, Roku разчита на ботаническия си състав и елегантния дизайн на бутилката, а не на цвета на течността, за да се отличава визуално.
За Drinkero разпознаваемата шестоъгълна бутилка е атрактивно първокласно попълнение към колекцията от джин.
Roku предлага различно ботаническо изживяване от европейските джинове, които вече присъстват в селекцията на Drinkero.
Tanqueray London Dry: Поставя акцент върху традиционната комбинация от хвойна, кориандър, ангелика и сладник.
Beefeater London Dry: Съчетава класическа хвойна с ярки нотки на лимон и портокал.
Bombay Sapphire: Използва десет ботанически съставки и парова инфузия, за да създаде балансиран цитрусово-пикантен профил.
Hendrick's: Добавя краставица и роза, създавайки свеж и флорален стил джин.
The Botanist: Съчетава 31 ботанически съставки, включително диви растения от шотландския остров Айла.
Tanqueray No. Ten: Отличава се със свеж грейпфрут, лайм, портокал и лайка.
Gin Mare: Поставя акцент върху средиземноморските билки и маслините Arbequina с пикантно-солен характер.
Roku: Съчетава сакура, юзу, японски зелен чай и пипер саншо, за да създаде отличителен японски ботанически профил.
Тези различия правят Roku особено подходящ за клиенти, които искат да открият нови регионални стилове джин, без да се отказват от класическите коктейлни рецепти.
Джинът с тоник е един от най-добрите начини да оцените отличителния японски ботанически характер на Roku.
Флоралните, цитрусовите и чаените му нотки допълват освежаващата горчивина на качествената тоник вода.
Хвойната осигурява традиционната джинова основа, а юзу добавя свежа цитрусова нотка.
Черешовият цвят придава деликатни флорални аромати, а пиперът саншо създава леко пикантен финал.
Производителят препоръчва пресен джинджифил като гарнитура за джин с тоник с Roku.
Джинджифилът придава нежна ароматна пикантност, която допълва нюансите на саншо и цитруси, без да заглушава по-деликатните ботанически съставки.
За една порция смесете 50 ml Roku с приблизително 150 ml охладена първокласна тоник вода.
Сервирайте с много лед в чаша хайбол или балон.
Гарнирайте с няколко тънки резена пресен джинджифил.
Резултатът е освежаващ и елегантен джин с тоник, който подчертава японската идентичност на Roku.
Dry Martini предоставя отлична възможност да опознаете по-деликатните характеристики на Roku Japanese Craft Gin.
Тъй като рецептата съдържа сравнително малко съставки, основният джин допринася за по-голямата част от вкуса и аромата.
Нотките на юзу и сакура в Roku създават отличителен баланс между цитрусова свежест и флорална комплексност.
Зеленият чай придава фина дълбочина, а саншо добавя деликатно пикантен финал.
Сухият вермут добавя допълващи билкови и винени аромати.
За класическо приготвяне смесете 60 ml Roku с приблизително 15 ml сух вермут.
Разбъркайте с лед до пълно охлаждане, след което прецедете в охладена чаша за Martini.
Завършете с лимонова спирала или гарнитура от тънка ивица цитрусова кора.
Полученото Martini е елегантно, ароматно и леко различно от традиционната версия London Dry с доминираща хвойна.
Roku е особено подходящ и за коктейли с пресен сок от лимон или лайм.
Характерът на юзу естествено допълва ярката цитрусова киселинност в много класически коктейли с джин.
В Джин Физ лимоновият сок, захарният сироп и содата създават освежаваща газирана напитка, която подчертава флоралните и цитрусовите нотки на джина.
В Гимлет пресният лайм създава по-ярък контраст с деликатния характер на зеления чай и черешовия цвят.
В Tom Collins содата създава по-лека напитка, в която юзу и хвойната остават отчетливи.
Във Френч 75 сухото пенливо вино добавя свежест и елегантност към флоралните аромати на Roku.
Меденият сироп също може да допълни фината сладост на сакурата и зеления чай във вариант на Бийс Нийс.
Въпреки че Roku е подходящ за няколко класически коктейла, той се разгръща особено добре в напитки без прекомерна сладост или миксери с интензивен вкус.
Тези методи позволяват на внимателно балансираните японски ботанически съставки да останат отчетливи.
Roku се отличава с внимателно балансираната комбинация от шест японски ботанически съставки и осем традиционни съставки за джин.
Името, дизайнът на бутилката и философията на производство отразяват значимостта на числото шест.
Подборът от черешов цвят, юзу, зелен чай и пипер саншо придава на джина отличителна връзка с японската култура и сезонност.
Използването на специализирани методи за дестилация от Suntory спомага за запазването на деликатните характеристики на съставките.
Полученият дестилат съчетава флорална свежест, цитрусови нотки, деликатна билкова дълбочина и фина пикантност.
С алкохолно съдържание 43% Roku предлага универсален градус за класически и съвременни коктейли с джин.
Елегантната шестоъгълна бутилка и етикетът от хартия уаши подчертават първокласната му японска идентичност.
За Drinkero Roku предлага важна нова вкусова насока, която прави селекцията от джин по-разнообразна и привлекателна за клиентите, които опознават международните ботанически стилове.
Roku Japanese Craft Gin е особено подходящ за освежаващи и елегантни коктейли, в които отличителната му комбинация от сакура, юзу, зелен чай и пипер саншо остава ясно доловима.
Japanese Gin & Tonic: Смесете Roku с охладен тоник и гарнирайте с пресен джинджифил. Цитрусовият и флоралният му характер допълва освежаващата горчивина на тоника.
Dry Martini: Разбъркайте Roku със сух вермут и гарнирайте с лимонова кора. Деликатните му нотки на сакура и юзу създават елегантен коктейл с изразен вкус на джин.
Джин Физ: Смесете Roku с лимонов сок и захарен сироп, след което долейте газирана вода. Освежаващият цитрусов и флорален профил на джина обогатява тази класическа пенлива напитка.
Гимлет: Шейкнете Roku с пресен сок от лайм и захарен сироп. Характерът на юзу допълва лайма, а зеленият чай придава фина комплексност.
Tom Collins: Смесете Roku с пресен лимонов сок, захарен сироп и газирана вода. Балансираните му ботанически съставки създават освежаваща японска интерпретация на този класически хайбол.
Френч 75: Смесете Roku с лимонов сок и захарен сироп, след което долейте охладено сухо пенливо вино. Деликатните флорални нотки на джина придават елегантност на коктейла.
Бийс Нийс: Шейкнете Roku с лимонов сок и меден сироп. Нежната флорална сладост на меда допълва ароматите на сакура в джина.
Negroni: Разбъркайте Roku с Campari и сладък червен вермут. Цитрусовите му нотки и деликатната пикантност създават различен ботанически баланс спрямо традиционната версия с London Dry Gin.
Gin Rickey: Смесете Roku с пресен сок от лайм и газирана вода. Тази семпла напитка подчертава свежите му нотки на юзу и билковия му характер.
Roku е особено приятен в охладени Gin & Tonic, ароматни Martini и цитрусови коктейли, които запазват деликатните му японски ботанически съставки.
За Japanese Gin & Tonic смесете 50 ml Roku със 150 ml охладен премиум тоник. Сервирайте върху 150–200 g кубчета лед в хайбол чаша и гарнирайте с три тънки резена пресен джинджифил.
За Dry Martini смесете 60 ml Roku с 15 ml сух вермут. Разбъркайте добре с лед, прецедете в охладена чаша за Martini и завършете с прясна лимонова кора.
За Джин Физ смесете 50 ml Roku с 25 ml пресен лимонов сок и 15 ml захарен сироп. Шейкнете с лед, прецедете в охладена чаша и долейте приблизително 90 ml газирана вода.
За Гимлет смесете 60 ml Roku с 22.5 ml пресен сок от лайм и 15 ml захарен сироп. Шейкнете енергично с лед и прецедете в охладена коктейлна чаша.
За Tom Collins смесете 50 ml Roku с 25 ml пресен лимонов сок и 15 ml захарен сироп. Шейкнете с лед, прецедете във висока чаша с пресен лед и долейте 100 ml газирана вода.
За Френч 75 смесете 30 ml Roku с 15 ml пресен лимонов сок и 15 ml захарен сироп. Разклатете с лед, прецедете в подходяща охладена чаша и долейте с приблизително 60 ml сухо пенливо вино.
За Бийс Нийс смесете 50 ml Roku с 25 ml лимонов сок и 20 ml меден сироп. Разклатете добре с лед и прецедете в охладена чаша тип купе.
За Negroni смесете 30 ml Roku, 30 ml Campari и 30 ml сладък червен вермут. Разбъркайте с лед, прецедете върху пресен лед и гарнирайте с портокалова кора.
За по-лек Gin Rickey смесете 50 ml Roku с 20 ml пресен сок от лайм и приблизително 120 ml газирана вода. Сервирайте с лед и гарнирайте с лайм.
Тъй като Roku съдържа деликатни флорални и чаени ботанически съставки, избягвайте прекомерното количество сироп или миксери с интензивен вкус, които биха могли да прикрият по-фините японски съставки.
Съхранение: Съхранявайте бутилката изправена и плътно затворена на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и прекомерна топлина. Сервирайте охладено или използвайте пресен лед според рецептата за коктейла.
Открийте още с Drinkero: Разгледайте рецепти за Gin & Tonic, Dry Martini, Джин Физ, Гимлет, Tom Collins и Френч 75, научете по какво японските ботанически съставки се различават от класическия London Dry Gin и използвайте коктейлния калкулатор на Drinkero, за да приготвите у дома прецизно отмерени съставки за любимите си коктейли.
Изберете класическа рецепта и започнете с точните съставки за автентичен резултат.
Изберете колко коктейла искате да приготвите и Drinkero ще изчисли точните количества за вас.
Добавете гарнитура, лед и допълненията, които завършват напитката, или заложете на семпъл вариант с избрани готови за консумация предложения.
Моля, изберете държавата за доставка.
Пазарувайте от избраната от Вас държава. Имайте предвид, че можем да доставим поръчката Ви само до адреси, намиращи се в избраната държава.