Tom Collins
Osvěžující ginový highball spojující citron, cukr a perlivou sodu. Svěží, jiskrný a lehce sladký, s botanickým charakterem ginu a dlouhým, osvěžujícím závěrem.
Tom Collins Recipe
- Gin 50 ml
- Citronová šťáva 25 ml
- Sirup z třtinového cukru 15 ml
- Soda voda 50 ml
- Čerstvý citron 1 plátek, volitelně
- Led 200 g, volitelně
Udělejte to správně
- Do sklenice typu highball nalijte gin, citronovou šťávu a cukrový sirup.
- Naplňte sklenici velkým množstvím ledu a krátce promíchejte.
- Dolijte sodovou vodou a jemně promíchejte.
- Podle chuti ozdobte plátkem citronu.
CO DĚLÁ TOM COLLINS SKVĚLÝM?
Tom Collins je založen na jednoduché rovnováze ginu, citrusů, sladkosti a perlivosti. Gin mu dodává botanický charakter, citron svěží kyselost a cukrový sirup zjemňuje citrusové tóny. Soda nápoj prodlužuje a propůjčuje mu svěží, perlivý závěr. Výsledkem by měl být osvěžující a svěží koktejl, který není příliš sladký a zachovává si charakter ginu.
Výběr Drinkero:
Tanqueray London Dry Gin · Alnatura Lemon Juice · MONIN Pure Cane Sugar Syrup · Fever-Tree Premium Soda Water
Váš recept je připraven k uložení.
Stáhněte si praktickou kartu s receptem a pomocí QR kódu se kdykoli vraťte do interaktivního nástroje, když budete potřebovat přepočítat množství.
TOM COLLINS: RECEPT, INGREDIENCE A TIPY
Praktický průvodce přípravou klasického koktejlu Tom Collins - od výběru správného ginu až po vyvážení citronu, cukru a soda pro svěží, osvěžující highball.
PŘÍBĚH TOMU COLLINSE
Tom Collins získal popularitu v 19. století a stal se jedním z nejznámějších klasických ginových highballů. Je založený na kombinaci ginu, citronu, cukru a perlivé vody a patří do rodiny Collins - dlouhých, osvěžujících drinků.
Za svou trvalou oblibu vděčí jednoduchosti: botanický gin a svěží citrusy vyvažuje sladkost a soda vše prodlužuje a dodává drinku lehký, perlivý závěr.
NEJLEPŠÍ INGREDIENCE PRO TOM COLLINS
Klasický London Dry Gin se hodí obzvlášť dobře, protože jeho bylinný a jalovcový charakter zůstává výrazný i po přidání citrusů a soda. Drinkero doporučuje Tanqueray London Dry Gin.
Citron dodává svěží kyselost, zatímco MONIN Pure Cane Sugar Syrup vyvažuje citrusové tóny, aniž by přehlušil gin. Na závěr přidejte Fever-Tree Premium Soda Water pro jemné perlení a svěží, osvěžující highball.
JAK PŘIPRAVIT OSVĚŽUJÍCÍ TOM COLLINS
Do sklenice typu highball přidejte gin, citronovou šťávu a cukrový sirup. Naplňte ji dostatečným množstvím ledu a krátce promíchejte, aby se ingredience spojily a vychladily.
Doplňte sodovou vodou a jemně promíchejte, aby se zachovalo co nejvíce bublinek. Hotový Tom Collins by měl být studený, perlivý a výrazně citrusový, přičemž by měl zároveň vyniknout botanický charakter ginu.
Otázky ohledně Tom Collins
Z čeho se připravuje Tom Collins?
Klasický Tom Collins kombinuje gin, citronovou šťávu, cukrový sirup a soda vodu. Recept od Drinkero používá 50 ml ginu, 25 ml citronové šťávy, 15 ml cukrového sirupu a 50 ml soda vody.
Jaký gin je nejlepší pro Tom Collins?
London Dry Gin je vynikající volbou, protože jeho botanický charakter skvěle vynikne v kombinaci s citronem a soda. Drinkero doporučuje Tanqueray London Dry Gin.
Jaký je rozdíl mezi koktejlem Tom Collins a gin & tonikem?
Tom Collins kombinuje gin s citronem, cukrem a soda vodou, což mu dodává svěží sladkokyselý profil. Gin & Tonic se připravuje s tonikem, který mu dodává charakteristickou hořkost.
Potřebuje Tom Collins sodovou vodu?
Ano. Sodová voda je charakteristickou součástí koktejlu Tom Collins, který prodlužuje a dodává mu lehký, perlivý závěr.
Potřebuje Tom Collins ozdobu?
Ne. Ozdoba je volitelná. Drinkero podle chuti používá čerstvý plátek citronu pro výraznější citrusové aroma a atraktivnější vzhled.
Jak připravím koktejly Tom Collins pro skupinu?
Vyberte si 6, 12, 24 nebo 48 koktejlů Tom Collins v konfigurátoru koktejlových sad Drinkero. Drinkero vypočítá potřebné množství ginu, citronové šťávy, cukrového sirupu, vody soda a dalších ingrediencí.