{"product_id":"appleton-estate-reserve-8-year-old-rum-43-vol-0-7-l","title":"Appleton Estate Reserve 8letý rum 43% obj. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eObjevte bohatý jamajský charakter rumu \u003cstrong\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old Rum 43% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, prémiového vyzrálého rumu vyráběného v historickém Appleton Estate v krásném jamajském údolí Nassau. Tento výjimečný rum vytvořila renomovaná Master Blender Joy Spence u příležitosti 250. výročí panství a spojuje v sobě živé tóny pomerančové kůry, zlatavého medu, vanilky a hřejivého dubového koření s hladkým, plným charakterem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old se vyrábí z melasy a je pečlivě namíchán z tradičních rumů destilovaných v měděných kotlíkových a kolonových destilačních zařízeních. Nabízí elegantní rovnováhu ovocné bohatosti, vyzrálých dubových tónů a aromatické komplexnosti. Každá složka rumu zraje nejméně osm let v tropickém klimatu Jamajky, kde získává další hloubku a zakulacenější texturu. Díky lákavému aroma kořeněného ovoce, karamelu, opékaného dřeva a jemného sladkého koření si jej lze vychutnat v klasických koktejlech i samostatně jako ušlechtilý rum. Pro Drinkero představuje vynikající volbu do koktejlů Mai Tai, Rum Old Fashioned, Daiquiri z vyzrálého rumu, Rum Punch a dalších koktejlů, kterým prospěje chuťově výrazný a vyzrálý jamajský rum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDegustační poznámky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVzhled:\u003c\/strong\u003e Zářivě medově bronzová barva s atraktivními zlato-jantarovými odlesky a jemným nazelenalým prstencem spojeným se zráním v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Výrazné tóny kořeněného ovoce, čerstvé pomerančové kůry, zlatavého medu a krémové vanilky doplňuje opékaný dub, skořice, muškátový oříšek a jemný karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e Bohatá a zakulacená, propojuje zralé tropické ovoce, pomerančovou kůru, med a máslový karamel s náznaky vanilky, zázvoru, opékaného dubu a hřejivého sladkého koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZávěr:\u003c\/strong\u003e Hladký a vyvážený, s dlouhotrvajícími tóny melasy, vyzrálého dubu, citrusové kůry a jemného koření, které přecházejí do příjemně hřejivého a lehce suchého charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDědictví jamajského rumu Appleton Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate patří k nejstarším jamajským výrobcům rumu a jeho tradice výroby rumu sahá více než 265 let do minulosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanství se nachází v údolí Nassau ve farnosti Saint Elizabeth a obklopuje jej úrodná zemědělská půda a charakteristická vápencová krajina jamajského vnitrozemí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistorie panství je úzce spjata s rozvojem pěstování cukrové třtiny, výroby melasy a tradiční destilace rumu na Jamajce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV průběhu generací si Appleton Estate vybudovalo pověst výrobce autentických jamajských rumů, které spojují výrazné ovocné aroma s pečlivě řízeným zráním v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakteristický styl palírny klade důraz na tropické ovoce, pomerančovou kůru, jemnou melasu a vyvážené tóny dubu. Vznikají tak rumy vhodné jak k míchání koktejlů, tak k samostatnému popíjení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDnes je Appleton Estate součástí Campari Group a nadále vyrábí svůj rum na Jamajce kombinací historických postupů a moderní kontroly kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old je významným ztělesněním tohoto dědictví a oslavuje dlouhou historii značky skutečným osmiletým zráním a pečlivě vybranými rumovými složkami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVyrobeno v Appleton Estate v údolí Nassau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old se vyrábí v palírně \u003cstrong\u003eAppleton Estate Distillery\u003c\/strong\u003e v jamajském údolí Nassau, jedné z nejvýznamnějších rumových oblastí ostrova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýrobní proces začíná melasou, tradiční surovinou získávanou při výrobě cukru z cukrové třtiny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelasa fermentuje za pečlivě kontrolovaných podmínek, při nichž kvasinky přeměňují cukry na alkohol a zároveň vytvářejí aromatické sloučeniny, které přispívají k charakteru výsledného rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate používá jak tradiční měděná kotlíková destilační zařízení, tak kolonová destilační zařízení, aby vytvářel vzájemně se doplňující styly jamajského rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z měděného kotlíkového destilačního zařízení:\u003c\/strong\u003e Dodává plnější tělo, výrazná ovocná aromata a charakteristickou bohatost spojenou s tradiční jamajskou destilací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kolonového destilačního zařízení:\u003c\/strong\u003e Představuje lehčí a elegantnější složku, která pomáhá vytvářet vyváženost, strukturu a jemnou texturu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinací těchto různých metod destilace vytváří Appleton Estate rumové složky s různou intenzitou aromatu a komplexností chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalírna používá také vodu přirozeně filtrovanou vápencovým podložím Jamajky, která je důležitou součástí výrobního dědictví tohoto panství.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto různé složky jsou před smícháním pečlivě vybírány a nechávány zrát, takže výsledný rum v sobě spojuje tradiční jamajský charakter s elegancí získanou dlouhým zráním.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOsm let zrání na Jamajce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedním z charakteristických rysů rumu Appleton Estate Reserve 8 Year Old je zrání po dobu nejméně \u003cstrong\u003eosmi let v dubových sudech v tropickém klimatu Jamajky\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa rozdíl od rumů označených průměrným stářím znamená údaj osm let, že nejmladší rumová složka ve směsi zrála nejméně osm let.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRum zraje v sudech z amerického dubu, včetně sudů dříve používaných ke zrání bourbonu, které mu dodávají další aromatickou bohatost a komplexnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBěhem zrání dubové dřevo rum postupně obohacuje o chuťové tóny vanilky, karamelu, opečeného dřeva a hřejivého koření na pečení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeplé jamajské klima podporuje intenzivní interakci mezi rumem a dřevěnými sudy, která postupem času ovlivňuje rozvoj jeho chuti a textury.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRum si zároveň zachovává charakteristické tóny pomerančové kůry a tropického ovoce, které se rozvíjejí během fermentace a destilace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe srovnání s mladšími jamajskými rumy určenými k míchání nabízí Appleton Estate Reserve 8 Year Old vyzrálejší profil s výraznějším vlivem dubového dřeva, harmoničtějším propojením chutí a větší aromatickou hloubkou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledný jantarový rum spojuje svěžest jamajských ovocných aromat s bohatostí a strukturou získanou skutečným osmiletým zráním.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVytvořen na oslavu 250. výročí Appleton Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old byl uveden na trh v roce 2020 na oslavu významného milníku v dlouhé historii značky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento rum vytvořila master blenderka Joy Spence u příležitosti 250. výročí Appleton Estate a vyzdvihla tak dlouhodobé odhodlání výrobce věnovat se výrobě jamajského rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoy Spence je mezinárodně uznávaná pro své odborné znalosti v oblasti blendování rumů a jako první žena, která v odvětví lihovin zastávala pozici master blendera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJejí přístup spojuje detailní znalost fermentace, destilace a zrání s pečlivým výběrem jednotlivých rumových složek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCílem při tvorbě Reserve 8 Year Old bylo vytvořit stařený jamajský rum, který nabídne aromatickou komplexnost i mimořádnou všestrannost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledný blend vyzdvihuje charakteristické tóny pomerančové kůry, medu a vanilky typické pro toto panství a zároveň přidává výraznější vyzrálý dubový charakter a hřejivé koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMísto rumu určeného výhradně k samostatnému popíjení vytvořila společnost Appleton Estate rum, který se stejně dobře hodí do vytříbených koktejlů i k vychutnání na ledu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky této rovnováze mezi tradicí, vyzrálostí a všestranností je Reserve 8 Year Old významným přírůstkem do portfolia Appleton Estate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím se jamajský stařený rum liší?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJamajka je mezinárodně uznávaná jako producent osobitých rumů s výrazným ovocným aroma a širokou škálou intenzity chutí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradiční výroba jamajského rumu často klade důraz na fermentaci a destilaci v kotlíkových destilačních přístrojích, což výrobcům umožňuje vytvářet destiláty bohaté na aromatické sloučeniny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto postupy mohou vytvářet chuťové tóny tropického banánu, ananasu, citrusů, peckového ovoce a hřejivého koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old představuje vyvážené pojetí této tradice a spojuje ovocný jamajský charakter s tóny vyzrálého dubu, medu a vanilky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV porovnání s lehčími rumy kubánského stylu nabízí bohatší aroma, výraznější tóny tropického ovoce a komplexnější charakter získaný zráním v dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV porovnání s tradičním barbadoským rumem klade jeho chuť větší důraz na pomerančovou kůru a jamajské ovocné aroma, které doplňuje hřejivost dlouhého zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiší se také od guyanského rumu Demerara, protože nabízí svěžejší profil zaměřený na citrusy namísto hlubších tónů tmavého cukru a karamelu, které jsou běžně spojovány s rumy Demerara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky těmto odlišnostem je jamajský stařený rum obzvláště vhodný do koktejlů Mai Tai, Daiquiri se stařeným rumem a dalších koktejlů, v nichž má rum dodat osobitou chuť, aniž by přehlušil ostatní ingredience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím je Appleton Estate Reserve 8 Year Old výjimečný?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old vyniká kombinací tradiční jamajské destilace, skutečného osmiletého zrání a umění blendování Joy Spence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýrazné aroma pomerančové kůry jej odlišuje od mnoha jiných stařených rumů a dodává mu svěží citrusový charakter, který doplňuje tóny medu, vanilky a praženého dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinace rumů destilovaných v měděných kotlíkových a kolonových destilačních zařízeních vytváří vyvážený chuťový profil, který spojuje bohatost s elegancí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimálně osmileté zrání dodává rumu hloubku a strukturu a zároveň zachovává ovocný charakter typický pro Appleton Estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRum se vyrábí bez přidaných aromat a vynikají v něm přirozené aromatické vlastnosti získané fermentací, destilací a zráním v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS obsahem alkoholu 43% nabízí ve srovnání s mnoha standardními 40% rumy větší sílu a plnější tělo, díky čemuž zůstávají jeho chutě výrazné i v koktejlech s citrusy, sirupy a ledem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Drinkero je Appleton Estate Reserve 8 Year Old vynikající prémiovou alternativou k Signature Blend. Nabízí vyšší vyzrálost a komplexnost zákazníkům, kteří si rádi míchají koktejly i vychutnávají vyzrálý rum samotný.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální do koktejlů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old je obzvláště vhodný do klasických karibských koktejlů, sofistikovaných tropických drinků a výrazných rumových kreací, v nichž může vyniknout jeho vyzrálý jamajský charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai Tai:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Appleton Estate Reserve 8 Year Old s čerstvou limetovou šťávou, pomerančovým curaçaem a orgeat sirupem. Jeho tóny pomerančové kůry, medu a dubu doplňují mandlovou sladkost a citrusovou kyselost a vytvářejí bohatou a vyváženou verzi tohoto klasického tiki koktejlu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Appleton Estate Reserve s malým množstvím cukrového sirupu a aromatickými bitters. Důkladně promíchejte s ledem a ozdobte pomerančovou kůrou. Jeho tóny vanilky, karamelu a vyzrálého dubu vytvářejí elegantní alternativu k tradičnímu Old Fashioned s whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Appleton Estate Reserve s čerstvě vymačkanou limetovou šťávou a cukrovým sirupem. Jeho bohatý ovocný, vanilkový a jemně dubový charakter vytváří sofistikovanější variantu tradičního třísložkového Daiquiri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Appleton Estate Reserve s hořkým červeným aperitivem, ananasovým džusem, čerstvou limetovou šťávou a cukrovým sirupem. Jeho vyzrálý jamajský ovocný charakter vytváří zajímavý kontrast k tropické sladkosti a výrazné hořkosti koktejlu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Appleton Estate Reserve s ananasovým džusem, pomerančovým džusem, čerstvou limetou a pečlivě vyváženým sladidlem. Jeho tóny medu, citrusů a hřejivého koření dodávají tradičním punčům v karibském stylu hloubku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuba Libre:\u003c\/strong\u003e Podávejte Appleton Estate Reserve s vychlazenou colou, čerstvou limetou a velkým množstvím ledu. Jeho tóny vanilky, karamelu a pomerančové kůry doplňují colu a zároveň dodávají koktejlu větší hloubku než varianta s lehčím bílým rumem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Appleton Estate Reserve s máslem, hnědým cukrem, horkou vodou a hřejivým kořením. Jeho medový, vanilkový a dubový charakter se přirozeně snoubí se skořicí, muškátovým oříškem a bohatou sladkostí hnědého cukru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k servírování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Reserve 8 Year Old si nejlépe vychutnáte samotný, na velké kostce ledu nebo v prémiových koktejlech, které podtrhnou jeho výraznou rovnováhu ovoce, dubu a hřejivého koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro jednoduchou degustaci nalijte přibližně 40–50 ml do vhodné sklenky a před ochutnáním nechte rozvinout vůni pomerančové kůry, medu, vanilky a praženého dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu klasického Mai Tai smíchejte 60 ml Appleton Estate Reserve s 25 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy, 15 ml pomerančového curaçaa a 15 ml orgeat sirupu. Důkladně protřepejte s ledem a sceďte do sklenice naplněné čerstvým drceným ledem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu Rum Old Fashioned smíchejte 60 ml Appleton Estate Reserve s 5–10 ml cukrového sirupu a dvěma střiky aromatických bitters. Promíchejte s ledem, sceďte na velkou kostku ledu a ozdobte čerstvou spirálou pomerančové kůry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu Daiquiri ze stařeného rumu smíchejte 60 ml Appleton Estate Reserve s 25 ml čerstvé limetkové šťávy a 15 ml cukrového sirupu. Důkladně protřepejte s ledem a sceďte do vychlazené sklenky typu coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky kombinaci citrusů, medu, karamelu a hřejivého koření se také skvěle hodí k dezertům s hořkou čokoládou, pomerančem, vanilkou, karamelem, praženými ořechy nebo tropickým ovocem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodrobnosti o produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e Appleton Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Reserve 8 Year Old Rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Jamajka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Nassau Valley, Saint Elizabeth, Jamajka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalírna:\u003c\/strong\u003e Appleton Estate Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVlastník značky:\u003c\/strong\u003e Campari Group\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster Blender:\u003c\/strong\u003e Joy Spence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp destilátu:\u003c\/strong\u003e Stařený rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyl:\u003c\/strong\u003e Prémiový jamajský stařený míchaný rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurovina:\u003c\/strong\u003e Melasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilace:\u003c\/strong\u003e Kombinace rumů z tradičních měděných kotlíkových a kolonových destilačních zařízení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrání:\u003c\/strong\u003e Minimálně 8 let\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp sudu:\u003c\/strong\u003e Sudy z amerického dubu, včetně sudů po bourbonu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMísto zrání:\u003c\/strong\u003e Jamajka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrvní uvedení:\u003c\/strong\u003e 2020, u příležitosti 250. výročí Appleton Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePřidaná aromata:\u003c\/strong\u003e Žádná\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Medově bronzová se zlatavě jantarovými odlesky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuťový profil:\u003c\/strong\u003e Pomerančová kůra, med, vanilka, karamel, tropické ovoce, pražený dub, melasa, skořice a hřejivé koření\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah alkoholu:\u003c\/strong\u003e 43% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjem láhve:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 5024576207101\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoporučené použití:\u003c\/strong\u003e Mai Tai, Rum Old Fashioned, Daiquiri ze stařeného rumu, Jungle Bird, Rum Punch, Cuba Libre a Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkladování:\u003c\/strong\u003e Skladujte ve svislé poloze, v těsně uzavřené láhvi, na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření a nadměrné teplo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjevte více s Drinkero:\u003c\/strong\u003e Prozkoumejte klasické recepty na koktejly Mai Tai, Daiquiri a Jungle Bird, objevte rozdíly mezi jamajskými rumy určenými k míchání a prémiovými stařenými rumy a pomocí koktejlové kalkulačky Drinkero si doma připravte dokonale vyvážené koktejly.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57863868055878,"sku":"BON001","price":844.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/AppletonEstateReserve8YearOldRum43_Vol.0.7L.webp?v=1794420671","url":"https:\/\/drinkero.com\/cs-cz\/products\/appleton-estate-reserve-8-year-old-rum-43-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}