{"product_id":"planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"Planteray Barbados 5letý rum 40% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eObjevte bohatý karibský charakter rumu \u003cstrong\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, elegantního vyzrálého rumu vyráběného v historické palírně West Indies Rum Distillery na Barbadosu. Tento osobitý rum, který kombinuje tradiční kotlíkovou a kolonovou destilaci, nabízí lákavé tóny tropického ovoce, vanilky, karamelu a jemného dubového koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho charakter se rozvíjí díky jedinečnému procesu dvojího zrání, který začíná třemi lety v sudech po bourbonu v tropickém karibském klimatu a následně pokračuje dva roky v sudech Ferrand ve Francii. Toto spojení tropického a kontinentálního zrání vytváří zakulacenou texturu, mnohovrstevnaté aroma a příjemně jemný chuťový zážitek. Díky tónům banánu, kokosu, sušeného ovoce a opékané vanilky se Planteray Barbados 5 Year Old skvěle hodí do klasických koktejlů i sofistikovanějších rumových kreací. Pro Drinkero je vynikající volbou do koktejlu Rum Old Fashioned, variací Mai Tai, Jungle Bird a dalších koktejlů, kterým prospěje chuťově výrazný vyzrálý barbadoský rum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDegustační poznámky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVzhled:\u003c\/strong\u003e Teplá zlatavě jantarová barva s atraktivními měděnými a medovými odlesky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVůně:\u003c\/strong\u003e Lákavé tóny bourbonské vanilky, karamelu, kokosu a tropického ovoce doplňuje jemný dub, sušené ovoce a lehké sladké koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e Jemná, zakulacená a lehce nasládlá, spojuje zralý banán, krémovou vanilku, karamel, pražený kokos a jemné dubové tóny s náznaky sušeného ovoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZávěr:\u003c\/strong\u003e Středně dlouhý, s doznívajícími tóny vanilky, karamelu, opékaného dřeva a jemného hřejivého koření.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDědictví barbadoského rumu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbados patří mezi historicky nejvýznamnější karibské ostrovy produkující rum a jeho tradice pěstování cukrové třtiny a destilace rumu sahá do minulosti dlouhé několik staletí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZdejší rumová tradice je úzce spjata s rozvojem tradičních destilátů z melasy a s využíváním kotlíkové i kolonové destilace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbadoské rumy jsou často ceněny pro svou vyváženou chuť, v níž se snoubí tropické ovoce, jemná sladkost, dubové tóny a bohaté aroma pocházející z melasy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old navazuje na tuto tradici a přidává další fázi zrání ve Francii, která výslednému rumu propůjčuje jeho osobitý styl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledný rum spojuje autentickou karibskou výrobu s odbornými znalostmi Maison Ferrand v oblasti blendování a zrání v sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVyrobeno v palírně West Indies Rum Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old pochází z historické palírny \u003cstrong\u003eWest Indies Rum Distillery\u003c\/strong\u003e, kterou na Barbadosu v roce 1893 založil George Stade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalírna se nachází na západním pobřeží Barbadosu a může se pochlubit dlouhou historií výroby rumu a technických inovací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDnes tvoří důležitou součást rumového portfolia Planteray a dodává tradiční barbadoský rum pro řadu různých edic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old se vyrábí z melasy, která před destilací fermentuje přibližně tři až čtyři dny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalírna využívá kombinaci dvoukolonové destilace a tradičního kotlíkového destilačního zařízení Old Gregg's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kolonové destilace:\u003c\/strong\u003e Přispívá elegancí, vyvážeností a lehčí aromatickou strukturou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kotlíkové destilace:\u003c\/strong\u003e Dodává plnost, bohatost a výraznější rumové chutě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmícháním těchto různých destilátů vzniká rum se strukturou a charakterem potřebnými pro dlouhodobé zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDvojí zrání na Barbadosu a ve Francii\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedním z nejvýraznějších rysů rumu Planteray Barbados 5 Year Old je jeho dvoufázový proces zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrvní zrání – Barbados:\u003c\/strong\u003e Rum zraje přibližně tři roky v sudech po bourbonu v tropickém klimatu Barbadosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBěhem tohoto období se v destilátu při kontaktu se dřevem rozvíjejí aromata vanilky, karamelu, opáleného dubu a tropického ovoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeplé karibské prostředí podporuje intenzivní zrání a umožňuje sudům dodat rumu další hloubku a plnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruhé zrání – Francie:\u003c\/strong\u003e Rum je přepraven přes Atlantik do Francie, kde přibližně další dva roky zraje v sudech Ferrand, které byly dříve používány ke zrání destilátů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato fáze kontinentálního dozrávání přispívá k ještě větší plnosti, struktuře a jemné aromatické komplexnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelý pětiletý proces zrání vytváří rum, který spojuje hřejivost karibského zrání s elegancí závěrečného dozrávání ve francouzských sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím se Planteray Barbados 5 Year Old liší?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMnoho stařených rumů prochází celým procesem zrání v zemi, kde se vyrábějí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old volí odlišný přístup a kombinuje tropické zrání na Barbadosu s kontinentálním dozráváním ve Francii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato dvě prostředí poskytují odlišné podmínky pro interakci rumu s dubovými sudy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV první fázi se rozvíjejí bohaté charakteristiky karibského rumu, zatímco druhá fáze pomáhá zjemnit texturu a propojit jednotlivé chutě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledný rum je harmonický a mírně nasládlý, s výraznými tóny vanilky, karamelu, kokosu a tropického ovoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho chuťový profil ovlivňuje také přesně stanovená dozáž přibližně 16 gramů na litr, která přispívá k jeho jemnému a přístupnému charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky tomu je Planteray Barbados 5 Year Old mimořádně vhodný do koktejlů, v nichž jemnější a sladší profil vyzrálého rumu doplňuje citrusy, bitters a tropické ingredience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlanteray a umění blendingu rumu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Rum patří do portfolia lihovin Maison Ferrand a je spojen s uměním blendingu Alexandra Gabriela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZnačka je známá poznáváním rozmanitých karibských rumových tradic a svým charakteristickým přístupem k dvojímu zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray nepovažuje všechny rumy za zaměnitelné, ale zdůrazňuje rozdíly v původu, fermentaci, destilaci a zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho varianta Barbados 5 Year Old spojuje tradiční ostrovní výrobu s dozráváním ve francouzských sudech a nabízí všestranný rum určený k míchání i popíjení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilovníkům koktejlů nabízí příležitost poznat, jak zrání a míchání ovlivňují chuť vyzrálého rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální do koktejlů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old se hodí zejména do koktejlů, kterým prospěje jemný, zakulacený vyzrálý rum s tóny tropického ovoce, vanilky a karamelu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Planteray Barbados 5 Year Old s aromatickými bitters a malým množstvím cukrového sirupu. Jeho tóny vanilky, karamelu a dubového dřeva vytvářejí plnou, přístupnou alternativu k tradičnímu koktejlu na bázi whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariace na Mai Tai:\u003c\/strong\u003e Použijte Planteray Barbados 5 Year Old společně s aromatickým jamajským rumem. Jeho zakulacený barbadoský charakter doplňuje čerstvou limetovou šťávu, pomerančové curaçao a orgeat a vytváří vyvážený tropický koktejl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Planteray Barbados 5 Year Old s italským červeným hořkým aperitivem, ananasovou šťávou, čerstvou limetovou šťávou a vhodným sladidlem. Jeho tóny tropického ovoce a karamelu představují jemnější alternativu k tmavším rumům, které se v tomto koktejlu tradičně používají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Planteray Barbados 5 Year Old s čerstvou limetovou šťávou a cukrovým sirupem. Vanilkové tóny rumu a tóny tropického ovoce vytvářejí plnější variantu klasického Daiquiri z bílého rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Planteray Barbados 5 Year Old s ananasovou šťávou, čerstvou citrusovou šťávou a pečlivě odměřeným sladidlem. Jeho přirozený tropický charakter obzvláště dobře vyniká v ovocných punčích v karibském stylu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuba Libre:\u003c\/strong\u003e Podávejte Planteray Barbados 5 Year Old s vychlazenou colou, čerstvou limetou a velkým množstvím ledu. Jeho tóny karamelu, vanilky a jemné tóny dubového dřeva doplňují plnou chuť coly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Planteray Barbados 5 Year Old s máslem, třtinovým cukrem, horkou vodou a hřejivým kořením. Jeho tóny karamelu a vanilky doplňují bohatý, příjemně hřejivý charakter tohoto klasického zimního koktejlu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučené způsoby podávání\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old si můžete vychutnat čistý, na ledu nebo jako základ klasických i tropických rumových koktejlů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro jednoduché vychutnání samotného rumu nalijte přibližně 40–50 ml do vhodné sklenky a nechte rozvinout jeho aroma vanilky, karamelu a tropického ovoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Rum Old Fashioned smíchejte 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old s 5 ml cukrového sirupu a dvěma střiky aromatických bitters. Promíchejte s ledem, sceďte na velkou kostku ledu a ozdobte spirálkou pomerančové kůry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Daiquiri ze stařeného rumu smíchejte 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old s 25 ml čerstvě vymačkané limetové šťávy a přibližně 10 ml cukrového sirupu. Důkladně protřepejte s ledem a sceďte do vychlazené koktejlové sklenky typu coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro variaci na Jungle Bird smíchejte 45 ml Planteray Barbados 5 Year Old, 22.5 ml italského červeného hořkého aperitivu, 45 ml ananasové šťávy, 15 ml čerstvé limetové šťávy a 5 ml cukrového sirupu. Protřepejte s ledem a sceďte na čerstvý led.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtože má Planteray Barbados 5 Year Old jemně nasládlý chuťový profil, začněte s o něco menším množstvím cukrového sirupu, než byste použili u obzvláště suchého stařeného rumu, a poté upravte podle chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodrobnosti o produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e Planteray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Pětiletý barbadoský rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalírna:\u003c\/strong\u003e West Indies Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMajitel značky \/ Master blender:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruh destilátu:\u003c\/strong\u003e Stařený rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyl:\u003c\/strong\u003e Dvakrát stařený barbadoský rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurovina:\u003c\/strong\u003e Melasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentace:\u003c\/strong\u003e Přibližně 3–4 dny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilace:\u003c\/strong\u003e Rum z dvoukolonové a tradiční kotlíkové destilace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelková doba zrání:\u003c\/strong\u003e 5 let\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTropické zrání:\u003c\/strong\u003e 3 roky v sudech po bourbonu na Barbadosu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontinentální zrání:\u003c\/strong\u003e 2 roky v sudech Ferrand ve Francii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosáž:\u003c\/strong\u003e Přibližně 16 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÚprava barvy:\u003c\/strong\u003e Výrobce uvádí až 0.1 % karamelu z cukrové třtiny (E150a) objemově\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Zlatavě jantarová\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuťový profil:\u003c\/strong\u003e Vanilka, karamel, banán, kokos, tropické ovoce, sušené ovoce, opékaný dub a jemné koření\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah alkoholu:\u003c\/strong\u003e 40% obj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjem lahve:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410538529\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoporučené použití:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, variace na Mai Tai, Jungle Bird, Daiquiri ze stařeného rumu, Rum Punch a Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkladování:\u003c\/strong\u003e Skladujte ve svislé poloze, s lahví pevně uzavřenou, na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření a nadměrného tepla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjevte více s Drinkero:\u003c\/strong\u003e Prozkoumejte klasické recepty na Mai Tai, Jungle Bird a Daiquiri, poznejte rozdíly mezi bílými a stařenými rumy a pomocí koktejlové kalkulačky Drinkero připravte doma dokonale vyvážené koktejly.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862211699014,"sku":"BON","price":719.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/PlanterayBarbados5YearOldRum40_Vol.0.7L.png?v=1794412032","url":"https:\/\/drinkero.com\/cs-cz\/products\/planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}