{"product_id":"doorlys-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"Doorly's 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7 L","description":"\n\u003cp\u003eObjevte bohatý karibský charakter rumu \u003cstrong\u003eDoorly's 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, tradičního barbadoského rumu vyráběného v proslulé palírně Foursquare Rum Distillery. Tento zlatý rum zraje pět let v dubových sudech po bourbonu a snoubí v sobě tropické ovoce, krémovou vanilku, jemný karamel a hřejivé dubové koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old se vyrábí z melasy a pečlivě se míchá z tradičních rumů destilovaných v kotlíkových a kolonových destilačních zařízeních. Nabízí elegantní rovnováhu chuti, plnosti a jemnosti. Díky lákavému aroma ananasu, vanilky a máslového dubu si jej skvěle vychutnáte v klasických koktejlech i samotný. Na rozdíl od výrazně doslazovaných nápojů na bázi rumu si Doorly's zachovává přirozený charakter vyzrálého barbadoského rumu bez přidaného cukru a umělých barviv. Pro Drinkero je vynikající volbou do koktejlů Rum Old Fashioned, variací Mai Tai, Rum Punch a dalších koktejlů, kterým prospívá bohatý, ale vyvážený vyzrálý rum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDegustační poznámky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVzhled:\u003c\/strong\u003e Teplá zlatavě jantarová barva s atraktivními oranžovozlatými odlesky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Lákavé tóny vanilky, másla, smetany a čerstvého ananasu doplňuje decentní dub, hřejivé koření a jemný kouřový charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e Jemná a zakulacená, propojující krémovou vanilku, máslový karamel, tropické ovoce, opečený dub a sušenkové tóny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZávěr:\u003c\/strong\u003e Středně dlouhý, s jemným dřevitým kořením, praženými ořechy, sušenou švestkou a doznívající vanilkou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDědictví barbadoského rumu Doorly's\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's patří mezi historické značky barbadoského rumu a jeho kořeny sahají až do počátku dvacátého století.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZnačku vytvořil Martin Doorly a postupně se stala synonymem tradiční barbadoské výroby rumu a zavedeného palírnického dědictví ostrova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDnes se Doorly's vyrábí v palírně Foursquare Rum Distillery, kterou provozuje společnost R.L. Seale \u0026amp; Company a rodina Sealeových.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoursquare se nachází ve farnosti Saint Philip v areálu bývalého cukrovaru, čímž propojuje výrobu rumu s dlouhou historií pěstování cukrové třtiny na Barbadosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalírna je proslulá výrobou autentického rumu s využitím pečlivě kontrolované fermentace, tradičních metod destilace a zrání v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old je přístupným ztělesněním tohoto dědictví a spojuje skutečné stáří, tradiční výrobu a všestranný chuťový profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVyrobeno v palírně Foursquare Rum Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old začíná u melasy, tradiční suroviny používané při výrobě rumu na Barbadosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelasa se fermentuje, aby vznikly aromatické sloučeniny a alkohol potřebné k destilaci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoursquare Rum Distillery používá k výrobě různých stylů rumu tradiční kotlíková i kolonová destilační zařízení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kotlíkového destilačního zařízení:\u003c\/strong\u003e Obvykle přispívá plnější texturou, výraznějšími aromaty a vyšší intenzitou chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kolonového destilačního zařízení:\u003c\/strong\u003e Přispívá lehčím a čistším charakterem, který pomáhá vytvářet vyváženost a eleganci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmícháním těchto vzájemně se doplňujících destilátů vytváří Foursquare rum, který spojuje intenzivní chuť s přístupností.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRum poté zraje v dubových sudech, kde získává další tóny vanilky, karamelu, dřeva a koření.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePět let zrání v sudech po bourbonu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedním z charakteristických rysů Doorly's 5 Year Old je zrání v dubových sudech, které byly dříve použity pro americkou bourbon whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRum zraje nejméně \u003cstrong\u003epět let v sudech po bourbonu\u003c\/strong\u003e, což destilátu umožňuje přirozeně působit se dřevem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBěhem zrání dodávají sudy rumu tóny vanilky, karamelu, opékaného dubu a jemného koření i zakulacenou texturu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeplé podnebí Barbadosu podporuje intenzivní interakci mezi rumem a sudy, díky níž destilát získává hloubku a komplexnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa rozdíl od bílého rumu, který klade důraz na lehčí a svěžejší charakter, nabízí Doorly's 5 Year Old bohatší chuť, ale zachovává si vyvážený a přístupný styl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledný zlatý rum spojuje tóny tropického ovoce, jemné vanilky, másla a dubu s příjemně hřejivým závěrem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím se barbadoský rum liší?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbados je všeobecně spojován s vyváženými, tradičními styly rumu, které spojují bohatou chuť s elegantním, relativně suchým charakterem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMnoho barbadoských rumů vzniká kombinací destilace v kotlíkových a kolonových destilačních zařízeních, což výrobcům umožňuje spojit různé aromatické vlastnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old navazuje na tuto tradici a spojuje výrazný charakter rumu z melasy s další hloubkou získanou zráním v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe srovnání s některými intenzivně aromatickými jamajskými rumy je jeho charakter obecně umírněnější a zakulacenější, přičemž vynikají tóny vanilky, ovoce a dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe srovnání s lehčím rumem kubánského stylu nabízí výraznější bohatost pocházející ze sudu a silnější vyzrálý charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky tomu je Doorly's mimořádně všestranný pro přípravu koktejlů, které vyžadují rum s hloubkou, avšak bez příliš výrazného chuťového profilu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím je Doorly's 5 Year Old výjimečný?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old spojuje tradiční barbadoskou destilaci, skutečné pětileté zrání a přístupný chuťový profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho aroma tropického ovoce a vanilky doplňuje přirozenou plnost, kterou získává zráním v sudech po bourbonu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRum se vyrábí bez přidaného cukru a barviv, takže vyniknou jeho přirozené tóny melasy a chutě získané zráním v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe 40% obsahem alkoholu nabízí dostatečnou strukturu pro klasické koktejly, zároveň je však příjemný i samotný nebo na ledu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Drinkero představuje skvělý úvod do světa vyzrálých barbadoských rumů a zaujímá místo mezi lehčími rumy pro každodenní míchání a dražšími prémiovými rumy určenými k pomalému vychutnávání.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální do koktejlů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old je všestranný vyzrálý rum, který se obzvláště hodí do klasických karibských koktejlů, tropických drinků a výrazných rumových variací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Doorly's 5 Year Old s malým množstvím cukrového sirupu a aromatických bitters. Promíchejte s ledem a ozdobte pomerančovou kůrou. Jeho tóny vanilky, karamelu a dubu vytvářejí bohatou alternativu k tradičnímu whiskey Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai Tai:\u003c\/strong\u003e Použijte Doorly's 5 Year Old jako součást směsi vyzrálých rumů s aromatičtějším jamajským rumem. Jeho vyvážený barbadoský charakter doplňuje čerstvou limetovou šťávu, pomerančové curaçao a orgeat v tomto klasickém tiki koktejlu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Doorly's s čerstvou limetovou šťávou, ananasovým džusem a vhodným sladidlem. Jeho tóny tropického ovoce a jemného dubu vytvářejí harmonický karibský punč.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZombie Variation:\u003c\/strong\u003e Použijte Doorly's 5 Year Old jako vyzrálou rumovou složku spolu s tmavšími rumy s intenzivnější chutí. Jeho vanilkové a dubové tóny doplňují citrusy, ovoce a aromatické sirupy obsažené v mnoha variantách koktejlu Zombie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Doorly's s čerstvě vymačkanou limetovou šťávou a cukrovým sirupem. Vznikne tak plnější varianta tradičního Daiquiri s jemnými tóny vanilky a dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuba Libre:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Doorly's 5 Year Old s vychlazenou colou, čerstvou limetou a ledem. Jeho vanilkové a karamelové tóny doplňují colu a dodávají nápoji větší hloubku než lehčí bílý rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Doorly's s teplou vodou, máslem, třtinovým cukrem a hřejivým kořením. Jeho vyzrálý vanilkový a dubový charakter přirozeně ladí se skořicí, muškátovým oříškem a plnou chutí třtinového cukru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k podávání\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old si můžete vychutnat čistý, lehce vychlazený, na velké kostce ledu nebo jako základ klasických rumových koktejlů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro jednoduchou degustaci nalijte přibližně 40–50 ml do vhodné sklenky a nechte rozvinout aroma vanilky, tropického ovoce a dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Rum Old Fashioned smíchejte 60 ml Doorly's 5 Year Old s 5–10 ml cukrového sirupu a dvěma střiky aromatických bitters. Promíchejte s ledem, sceďte přes velkou kostku ledu a ozdobte čerstvou spirálou pomerančové kůry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Daiquiri z vyzrálého rumu smíchejte 60 ml Doorly's s 25 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy a 15 ml cukrového sirupu. Důkladně protřepejte s ledem a sceďte do vychlazené sklenky coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro osvěžující Rum Punch smíchejte 50 ml Doorly's s čerstvou citrusovou šťávou, ananasovou šťávou a malým množstvím cukrového sirupu. Sladkost upravte podle chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky své vyvážené chuti se také hodí k popíjení s dezerty s vanilkou, karamelem, ořechy nebo tropickým ovocem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodrobnosti o produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e Doorly's\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Pětiletý rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalírna:\u003c\/strong\u003e Foursquare Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e R.L. Seale \u0026amp; Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp destilátu:\u003c\/strong\u003e Vyzrálý rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyl:\u003c\/strong\u003e Barbadoský zlatý rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurovina:\u003c\/strong\u003e Melasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilace:\u003c\/strong\u003e Směs rumů z kotlíkové a kolonové destilace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba zrání:\u003c\/strong\u003e 5 let\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp sudu:\u003c\/strong\u003e Dubové sudy po bourbonu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePřidaný cukr:\u003c\/strong\u003e Žádný\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePřidaná barviva:\u003c\/strong\u003e Žádná\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Zlatavě jantarová\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuťový profil:\u003c\/strong\u003e Vanilka, ananas, máslo, karamel, dub, ořechy a jemné koření\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah alkoholu:\u003c\/strong\u003e 40% obj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjem lahve:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 724803003005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoporučené použití:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, varianty Mai Tai, Rum Punch, Daiquiri z vyzrálého rumu, Cuba Libre a Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkladování:\u003c\/strong\u003e Skladujte ve svislé poloze s lahví pevně uzavřenou na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo a nadměrné teplo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjevte více s Drinkero:\u003c\/strong\u003e Vyzkoušejte klasické recepty na Mai Tai, Daiquiri a Rum Old Fashioned, poznejte rozdíly mezi bílými a vyzrálými rumy a pomocí koktejlové kalkulačky Drinkero si doma připravte dokonale vyvážené koktejly.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862044844358,"sku":"BON","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/Doorly_s5YearOldRum40_Vol.0.7L.png?v=1794411445","url":"https:\/\/drinkero.com\/cs\/products\/doorlys-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}