{"product_id":"olmeca-altos-reposado-tequila-38-vol-0-7-l","title":"Olmeca Altos Reposado Tequila 38% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eObjevte bohatý, vyvážený charakter tequily \u003cstrong\u003eOlmeca Altos Reposado Tequila 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, prémiové mexické tequily vyrobené ze 100% modré agáve Weber pěstované ve vysočině státu Jalisco. Olmeca Altos Reposado spojuje přirozenou sladkost vařené agáve s citrusy, vanilkou, dubovými tóny a jemným kořením a nabízí vynikající rovnováhu mezi svěžestí a komplexností získanou zráním v sudu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato autentická tequila Reposado se vyrábí v tradičních zděných pecích, drtí kamenem tahona a destiluje v měděných kotlích. Poté odpočívá v sudech z amerického dubu, které dříve sloužily ke zrání bourbonu. Zrání jí dodává jemné tóny vanilky, dřeva a koření, přičemž charakteristická chuť agáve z vysočiny zůstává výrazná.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado je všestranná a přístupná tequila, která se obzvláště hodí do osvěžujícího koktejlu El Diablo, plnější Margarity nebo elegantního koktejlu Tequila Old Fashioned. Pro Drinkero představuje vynikající kombinaci tradiční výroby, všestranného využití v koktejlech a dostupné prémiové kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustační poznámky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVzhled:\u003c\/strong\u003e Teplá zlatavá barva s atraktivními jantarovými a oranžovými odlesky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVůně:\u003c\/strong\u003e Sladká vařená agáve, pomerančová kůra, grapefruit, jemná vanilka a delikátní dubové tóny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e Bohatá a vyvážená, spojuje sladkost agáve, svěží citrusy, jemné dřevité třísloviny a hřejivé koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZávěr:\u003c\/strong\u003e Dlouhý a příjemně zakulacený, s přetrvávajícími tóny ovoce, bylin, vanilky a jemného dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVytvořena barmany pro výjimečné koktejly z tequily\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos vznikla v roce 2009 ve spolupráci mexického mistra destilatéra Jesúse Hernándeze a renomovaných barmanů Henryho Besanta a Dré Masso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJejich cílem bylo vyrobit autentickou, vysoce kvalitní tequilu, která by spojovala tradiční mexické výrobní postupy s všestranností potřebnou pro přípravu vynikajících koktejlů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledkem byla Olmeca Altos, řada tequil vyráběná z pečlivě vybrané agáve z vysočiny s využitím tradičních zděných pecí, drcení kamenem tahona a destilace v měděných kotlích.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarianta Reposado získává zráním v dubových sudech bohatší chuťový profil, přičemž si zachovává charakteristickou sladkost a svěžest agáve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado je dnes uznávána po celém světě a získala ocenění na několika významných soutěžích destilátů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVyrobeno ze 100% modré agáve Weber z vysočiny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado se vyrábí výhradně ze \u003cstrong\u003e100% modré agáve Weber\u003c\/strong\u003e pěstované v Los Altos, vysočině mexického státu Jalisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOblast je známá svou vysoko položenou zemědělskou krajinou a půdou bohatou na minerály, které poskytují příznivé podmínky pro pěstování modré agáve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJakmile rostliny dosáhnou zralosti, zkušení jimadoři je sklízejí odstraněním dlouhých listů, čímž odhalí centrální srdce bohatá na cukr, známá jako piñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato srdce agáve se přibližně tři dny pomalu vaří v tradičních cihlových pecích, aby se jejich přirozené sacharidy přeměnily na zkvasitelné cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvařená agáve se poté drtí kombinací tradičního mletí kamenným kolem tahona a moderních válcových mlýnů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo fermentaci se tekutina z agáve destiluje v měděných kotlích, čímž vzniká destilát s výraznými tóny agáve, citrusů a bylin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZrání v sudech z amerického dubu po bourbonu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado se od varianty Plata této značky odlišuje dobou odpočinku v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo destilaci tequila zraje v sudech z amerického dubu, které byly dříve použity ke zrání bourbonu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBěhem zrání získává destilát další vůně a chutě připomínající vanilku, dřevo a hřejivé koření i jemně zlatavou barvu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVliv dubového dřeva doplňuje přirozenou sladkost agáve, aniž by zcela zastřel její svěží citrusový a bylinný charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky této vyváženosti je tequila Reposado mimořádně univerzální: má plnější charakter než Blanco, ale stále se hodí i do osvěžujících koktejlů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledkem je zakulacená, aromatická tequila, která skvěle vynikne v míchaných nápojích i samostatně.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím se tequila Reposado liší?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReposado znamená ve španělštině „odpočinutá“ a označuje tequilu, která určitou dobu zrála v dubových nádobách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodle mexických předpisů pro výrobu tequily musí Reposado zrát v kontaktu s dubovým dřevem nejméně dva měsíce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe srovnání s tequilou Blanco, která zdůrazňuje svěží agáve, citrusové a bylinné aroma, získává Reposado navíc tóny vanilky, koření a dřeva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado spojuje tyto tóny získané zráním v sudu se svěžím charakterem agáve z vysočiny, čímž vzniká vyvážený destilát vhodný pro citrusové i výrazné koktejly, v nichž hraje hlavní roli samotný destilát.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky své výrazné chuti je vynikající volbou pro drinky, které vyžadují plnější charakter, než může nabídnout nezrající tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím je Olmeca Altos Reposado výjimečná?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado spojuje tři důležité vlastnosti: autentickou výrobu ze 100% agáve, tradiční drcení kamenným kolem tahona a pečlivě vyvážené zrání v dubových sudech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití modré agáve Weber z vysočiny vytváří základ přirozené sladkosti, svěžích citrusů a aromatických bylinných tónů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradiční metody drcení pomáhají zachovat plnou chuť vařené agáve, zatímco sudy z amerického dubu dodávají vanilkové, kořenité a jemně dřevité tóny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe srovnání s lehčími tequilami Blanco nabízí Olmeca Altos Reposado plnější a zakulacenější chuťový profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV koktejlové kolekci Drinkero je obzvláště cenná v receptech, v nichž se tequila musí dobře snoubit se zázvorovým pivem, likéry z tmavého ovoce, aromatickými bitters nebo plnějšími sladidly.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální do koktejlů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado je všestranná tequila, která se skvěle hodí jak do osvěžujících mexických koktejlů, tak do plnějších moderních variací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Diablo:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Olmeca Altos Reposado s crème de cassis, čerstvou limetovou šťávou a zázvorovým pivem. Vanilkové a dubové tóny tequily doplňují intenzivní chuť černého rybízu a osvěžující kořenitost zázvorového piva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReposado Margarita:\u003c\/strong\u003e Smíchejte tequilu Reposado s pomerančovým likérem a čerstvě vymačkanou limetovou šťávou. Její dubový a vanilkový charakter vytváří zakulacenější a komplexnější pojetí klasické Margarity.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaloma:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Olmeca Altos Reposado s čerstvou limetovou šťávou a grapefruitovou limonádou nebo s grapefruitovou šťávou a perlivou vodou. Citrusové a agávové tóny vyvažují hořkosladký charakter grapefruitu, zatímco dubové dřevo dodává jemnou hloubku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Promíchejte Olmeca Altos Reposado s agávovým sirupem a aromatickými bitters. Přirozené tóny vanilky, citrusů a dubového dřeva vytvářejí mexickou alternativu tradičního whiskey Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy's Margarita:\u003c\/strong\u003e Smíchejte tequilu Reposado s čerstvou limetovou šťávou a agávovým sirupem. Agávový sirup doplňuje přirozenou sladkost destilátu, zatímco zrání v dubových sudech mu dodává plnější chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMexican Mule:\u003c\/strong\u003e Smíchejte Olmeca Altos Reposado s čerstvou limetovou šťávou a zázvorovým pivem a podávejte na ledu. Hřejivé kořenité a vanilkové tóny tequily se obzvláště dobře snoubí se zázvorem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučené způsoby podávání\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado si můžete vychutnat čistou, na ledu nebo jako základ prémiových koktejlů z tequily.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu osvěžujícího El Diablo smíchejte 45 ml Olmeca Altos Reposado, 15 ml crème de cassis a 20 ml čerstvé limetkové šťávy s ledem. Přeceďte do sklenice s čerstvým ledem, dolijte přibližně 90 ml zázvorového piva a jemně promíchejte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu Reposado Margarity smíchejte 50 ml Olmeca Altos Reposado, 25 ml pomerančového likéru a 25 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy. Protřepejte s ledem a podávejte ve vychlazené koktejlové sklenici nebo na čerstvém ledu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu koktejlu Tequila Old Fashioned smíchejte přibližně 60 ml Olmeca Altos Reposado s 5–10 ml agávového sirupu a dvěma střiky aromatických bitters. Promíchejte s ledem a ozdobte spirálou pomerančové kůry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro samostatné popíjení podávejte při pokojové teplotě ve vhodné degustační sklenici, abyste ocenili rovnováhu mezi vařenou agáve, citrusy, vanilkou a dubovým dřevem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro dosažení nejlepší rovnováhy chutí vždy používejte čerstvé citrusy a kvalitní koktejlové mixery.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodrobnosti o produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e Olmeca Altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Tequila Reposado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Mexiko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Los Altos de Jalisco (Jaliská vysočina)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMísto výroby:\u003c\/strong\u003e Arandas, Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Pernod Ricard Mexico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp destilátu:\u003c\/strong\u003e Tequila Reposado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurovina:\u003c\/strong\u003e 100% modrá agáve Weber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePříprava agáve:\u003c\/strong\u003e Pomalé pečení v tradičních cihlových pecích\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrcení:\u003c\/strong\u003e Tradiční kámen tahona a válcový mlýn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilace:\u003c\/strong\u003e Destilace v měděných kotlíkových destilačních přístrojích\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrání:\u003c\/strong\u003e V sudech z amerického dubu dříve používaných pro bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Zlatavá s teplými jantarovými odlesky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuťový profil:\u003c\/strong\u003e Vařená agáve, pomeranč, grapefruit, vanilka, dubové dřevo, bylinky a hřejivé koření\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah alkoholu:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjem láhve:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 080432105528\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoporučené použití:\u003c\/strong\u003e El Diablo, Reposado Margarita, Paloma, Tequila Old Fashioned a Mexican Mule\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkladování:\u003c\/strong\u003e Láhev uchovávejte ve svislé poloze a pevně uzavřenou na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo a nadměrné teplo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjevte více s Drinkero:\u003c\/strong\u003e Prozkoumejte recepty na El Diablo, Margaritu a další koktejly z tequily, objevte prémiové koktejlové ingredience a pomocí koktejlové kalkulačky Drinkero si doma připravte dokonale vyvážené drinky.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856416973126,"sku":"BON","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/OlmecaAltosReposadoTequila38_Vol.0.7L.webp?v=1794394930","url":"https:\/\/drinkero.com\/cs\/products\/olmeca-altos-reposado-tequila-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}