{"product_id":"le-contesse-prosecco-doc-treviso-brut-11-vol-0-75-l","title":"Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut 11% Vol. 0.75 L","description":"\u003cp\u003eOplev den sprøde og forfriskende karakter af \u003cstrong\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut 11% Vol. 0.75L\u003c\/strong\u003e, en elegant italiensk mousserende vin fremstillet af Glera-druer dyrket i Treviso-provinsen i Veneto. Med fine, vedvarende bobler og delikate aromaer af gult æble, Williams-pære og hvide blomster er denne tørre Prosecco et fremragende valg til aperitiffer, festlige lejligheder og mousserende cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut fremstilles efter Charmat-metoden, som bevarer Glera-druens naturlige friskhed og frugtige karakter. Den friske syre, milde frugtnoter og rene afslutning gør den særligt velegnet til cocktails, der kombinerer mousserende vin med citrus, frugtjuice eller bittersøde aperitiffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Drinkero er Le Contesse Brut en fremragende erstatning for Cinzano To Spritz i Aperol Spritz og andre mousserende cocktails. Den mere tørre stil gør den også særligt velegnet til variationer af Poinsettia, French 75 og Kir Royale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e Lys strågul med fine, langvarige bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk og frugtig med noter af gult æble, Williams-pære og delikate hvide blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sprød og forfriskende med smag af frugt fra frugthaven, afbalanceret syre og mild sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Ren, harmonisk og behageligt tør med vedvarende aromaer af frisk frugt og blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFra Trevisos Prosecco-vinmarker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut produceres i Treviso-provinsen, som er en del af det anerkendte vinområde Veneto i det nordøstlige Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles af Glera, den traditionelle druesort, der forbindes med produktionen af Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne dyrkes efter Sylvoz-opbindingssystemet, og druerne høstes i september, når de har opnået den ønskede balance mellem friskhed og modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten presses druerne skånsomt, og mosten klares ved kold statisk bundfældning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperaturkontrolleret gæring hjælper med at bevare de delikate aromaer af æble, pære og blomster, der kendetegner den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFremstillet efter Charmat-metoden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut fremstilles efter Charmat-metoden, også kendt som Martinotti-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter den første gæring gennemgår vinen en anden gæring i tryktanke med udvalgte gærkulturer og kontrollerede temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne proces skaber de fine bobler, der forbindes med mousserende vin, samtidig med at Glera-druens friske og frugtige karakter bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter andengæringen tappes vinen på flaske og lagres i flere uger under temperaturkontrollerede forhold, inden den frigives til salg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en livlig, elegant Prosecco med fine bobler, forfriskende syre og en afbalanceret smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør Brut Prosecco anderledes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Prosecco er generelt mere tør end Extra Dry Prosecco\u003c\/strong\u003e trods den potentielt forvirrende terminologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut indeholder cirka 10 gram restsukker pr. liter sammenlignet med 15 gram pr. liter i producentens Extra Dry-version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet lavere sukkerindhold gør vinens forfriskende syre og delikate karakter af frugt fra frugthaven mere mærkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil cocktails er Brut Prosecco særligt velegnet, når mousserende vin kombineres med søde eller bittersøde ingredienser som Aperol, Campari, tranebærjuice og appelsinlikør.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDens friske karakter hjælper med at balancere disse ingredienser uden at gøre den færdige cocktail overdrevent sød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut er en alsidig mousserende vin, der er særligt velegnet til forfriskende aperitiffer og elegante cocktailopskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAperol Spritz:\u003c\/strong\u003e Kombinér afkølet Prosecco med Aperol og danskvand i et stort vinglas fyldt med is. Vinens tørre karakter balancerer Aperols bittersøde appelsinsmag og skaber en forfriskende italiensk aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoinsettia:\u003c\/strong\u003e Kombinér 90 ml afkølet Prosecco Brut med 60 ml tranebærjuice og 15 ml appelsinlikør. Servér i et champagneglas med en frisk appelsintwist. Den tørre Prosecco balancerer tranebærrets og citrusfrugtens sødme, hvilket gør den til et ideelt valg til Drinkeros festlige cocktailopskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHugo Spritz:\u003c\/strong\u003e Bland Prosecco med hyldeblomstsirup eller -likør, danskvand, frisk mynte og lime. Den friske mousserende vin komplementerer hyldeblomstens florale sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampari Spritz:\u003c\/strong\u003e Kombinér Prosecco, Campari og danskvand for at få en forfriskende, bittersød aperitif med markante urte- og citrusnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBellini:\u003c\/strong\u003e Bland afkølet Prosecco med puré af hvide ferskner for at få en klassisk mousserende cocktail fra Venedig. Brug af Brut giver en lidt mere tør version, der fremhæver fersknens naturlige sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMimosa:\u003c\/strong\u003e Kombinér Prosecco Brut med frisk appelsinjuice for at få en sprudlende, forfriskende cocktail, der er velegnet til brunch og festlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrench 75-variant:\u003c\/strong\u003e Brug Le Contesse Prosecco Brut i stedet for Champagne i en blanding af gin, frisk citronsaft og sukkersirup. Det giver en mere frugtig fortolkning af den klassiske French 75.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKir Royale-variant:\u003c\/strong\u003e Kombinér afkølet Prosecco Brut med crème de cassis for at skabe en forfriskende mousserende solbærcocktail. En traditionel Kir Royale laves med Champagne, men Prosecco giver et lettere alternativ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering \u0026amp; madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServér Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut godt afkølet, helst ved ca. \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt champagneglas eller tulipanformet glas til mousserende vin hjælper med at bevare de fine bobler, samtidig med at frugt- og blomsteraromaerne får mulighed for at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er særligt velegnet som aperitif og passer naturligt til fisk, skaldyr, lette forretter og friske salater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil cocktails skal flasken køles ned før tilberedning, og Proseccoen tilsættes forsigtigt, efter at de øvrige ingredienser er blandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUndgå at ryste mousserende vin, da det medfører kraftig skumdannelse og tab af kulsyre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en klassisk Aperol Spritz bruges ca. tre dele Prosecco, to dele Aperol og én del danskvand. Juster blandingsforholdet efter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e Le Contesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Treviso, Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvid mousserende vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødmegrad:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktionsmetode:\u003c\/strong\u003e Charmat-metoden, andengæring i tryktanke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestsukker:\u003c\/strong\u003e Ca. 10 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 11% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 0.75L (750 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys strågul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8005068003507\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenoplysninger:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalet anvendelse:\u003c\/strong\u003e Aperol Spritz, Poinsettia, Hugo Spritz, Campari Spritz, Bellini, Mimosa og mousserende aperitiffer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares uåbnet køligt og mørkt, beskyttet mod direkte sollys og temperatursvingninger. Efter åbning opbevares den på køl med en prop til mousserende vin og bør nydes snarest, mens boblerne stadig er friske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev mere med Drinkero:\u003c\/strong\u003e Udforsk forfriskende Prosecco-cocktails, klassiske italienske Spritz-opskrifter og festlige mousserende drinks med Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57850117947718,"sku":"BON","price":84.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/LeContesseProseccoDOCTrevisoBrut11_Vol.0.75L.webp?v=1794324345","url":"https:\/\/drinkero.com\/da-dk\/products\/le-contesse-prosecco-doc-treviso-brut-11-vol-0-75-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}