{"product_id":"le-contesse-prosecco-doc-treviso-extra-dry-11-vol-0-75-l","title":"Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry 11% Vol. 0.75 L","description":"\u003cp\u003eOplev den friske, elegante karakter i \u003cstrong\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry 11% Vol. 0.75L\u003c\/strong\u003e, en klassisk italiensk mousserende vin fremstillet af Glera-druer dyrket i Treviso-området i Veneto. Med delikate bobler, sprøde noter af frugt fra frugthaven og indbydende florale aromaer er denne Prosecco et fremragende valg til festlige lejligheder, aperitiffer og forfriskende cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco fremstilles efter Charmat-metoden med andengæring i tryksatte tanke og bevarer Glera-druens naturlige friskhed. Den tiltalende balance mellem gult æble, Williams-pære, citrus og delikate hvide blomster gør den særdeles alsidig, både når den nydes alene og i cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Drinkero er Le Contesse Extra Dry en fremragende erstatning for Corte Delle Calli Prosecco DOC Extra Dry i cocktails som Bellini, Mimosa, Hugo Spritz og andre drinks med mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e Lys strågul med fine, vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk og frugtig med noter af gult æble, Williams-pære og citrus, suppleret af delikate akacieblomster og blåregn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Forfriskende og let frugtig med sprøde noter af frugt fra frugthaven, afbalanceret syre og et strejf af sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Ren og behageligt forfriskende med vedvarende frugtige og florale noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFra Prosecco-vinmarkerne i Treviso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry fremstilles i provinsen Treviso i Italiens berømte vinregion Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles af Glera-druer, den primære druesort i traditionel Prosecco-produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne dyrkes efter Sylvoz-opbindingssystemet, og druerne håndplukkes, før de presses skånsomt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen friskpressede druemost klares og gæres under kontrollerede temperaturforhold for at bevare dens delikate frugtige og florale karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne omhyggelige fremgangsmåde bidrager til den friske stil og aromatiske elegance, der kendetegner Prosecco fra Treviso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFremstillet efter Charmat-metoden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry fremstilles ved andengæring i tryksatte tanke af rustfrit stål, en teknik, der almindeligvis kaldes Charmat- eller Martinotti-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI modsætning til mousserende vine fremstillet efter den traditionelle metode, hvor boblerne udvikles gennem en andengæring i de enkelte flasker, foregår denne proces i temperaturkontrollerede tanke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetoden er særligt velegnet til Glera-druer, fordi den bevarer deres friske aromaer af æble, pære, citrus og blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter gæringen tappes Proseccoen på flaske og lagres i flere uger på et temperaturkontrolleret lager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en livlig, forfriskende mousserende vin med fine bobler og en tilgængelig, frugtig profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder Extra Dry Prosecco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelvom navnet kan lyde overraskende, er \u003cstrong\u003eExtra Dry Prosecco en anelse sødere end Brut Prosecco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIfølge de europæiske klassifikationer for mousserende vin angiver Extra Dry generelt et restsukkerniveau på 12–17 gram pr. liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry indeholder cirka 15 gram restsukker pr. liter, hvilket giver den en mildt afrundet karakter, samtidig med at den bevarer sin forfriskende syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør den særligt velegnet til cocktails, der har gavn af en balance mellem frugtighed, friskhed og diskret sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil meget tørre mousserende cocktails kan Brut Prosecco være at foretrække. Extra Dry fungerer dog fremragende i frugtige drinks som Bellini, Mimosa og Hugo Spritz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco Extra Dry er en alsidig mousserende vin, der egner sig særligt godt til forfriskende aperitiffer og frugtbaserede cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBellini:\u003c\/strong\u003e Kombinér afkølet Prosecco med puré af hvide ferskner til en klassisk venetiansk cocktail. Vinens noter af pære og æble komplementerer den naturlige sødme fra friske ferskner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMimosa:\u003c\/strong\u003e Bland afkølet Prosecco med frisk appelsinjuice til en forfriskende mousserende cocktail, ideel til brunch og festlige anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHugo Spritz:\u003c\/strong\u003e Kombinér Prosecco med hyldeblomstsirup eller -likør, danskvand, frisk mynte og lime over is. Le Contesses florale karakter passer naturligt til hyldeblomsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAperol Spritz:\u003c\/strong\u003e Bland Prosecco med Aperol og danskvand i et stort vinglas fyldt med is. Vinens milde frugtsødme afbalancerer Aperols karakteristiske bittersøde appelsinsmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampari Spritz:\u003c\/strong\u003e Kombinér Prosecco, Campari og danskvand til en mere bitter aperitif i italiensk stil med friske citrusnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKir Royale-variation:\u003c\/strong\u003e Kombinér afkølet Prosecco med crème de cassis til en forfriskende mousserende solbærcocktail. En traditionel Kir Royale laves med Champagne, men Prosecco er et mere tilgængeligt alternativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoinsettia:\u003c\/strong\u003e Kombiner Prosecco med tranebærjuice og appelsinlikør til en elegant, rubinrød festcocktail. Le Contesse Extra Dry giver en lidt sødere variant end den Brut Prosecco, der er angivet i Drinkeros standardopskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering \u0026amp; madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor den bedste smagsoplevelse serveres Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry godt afkølet ved ca. \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt flute- eller tulipanformet glas til mousserende vin hjælper med at bevare boblerne og lader samtidig de delikate frugt- og blomsteraromaer udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er en fremragende aperitif og passer særligt godt til fiskeretter, salater, friske oste og grøntsagsbaserede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil cocktails skal Proseccoen køles grundigt ned før tilberedning. Tilsæt den forsigtigt, efter at de øvrige ingredienser er blandet, for at bevare de fine bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUndgå at shake Prosecco med andre ingredienser, da kulsyren vil medføre kraftig skumdannelse og tab af bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e Le Contesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso Extra Dry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Treviso, Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvid mousserende vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Extra Dry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktionsmetode:\u003c\/strong\u003e Andengæring i tryktanke (Charmat-metoden)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestsukker:\u003c\/strong\u003e Ca. 15 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 11% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 0.75L (750 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys strågul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8005068003491\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenoplysninger:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalet anvendelse:\u003c\/strong\u003e Aperitiffer, Bellini, Mimosa, Hugo Spritz, Aperol Spritz og mousserende cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares uåbnet køligt og mørkt, beskyttet mod direkte sollys og temperatursvingninger. Efter åbning opbevares den på køl med en egnet prop til mousserende vin og bør drikkes inden for to dage for at bevare optimal friskhed og kulsyre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev mere med Drinkero:\u003c\/strong\u003e Udforsk klassiske Prosecco-cocktails, forfriskende italienske spritz-opskrifter og mousserende aperitiffer med Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57849547915590,"sku":"BON","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/LeContesseProseccoDOCTrevisoExtraDry11_Vol.0.75L.webp?v=1794319313","url":"https:\/\/drinkero.com\/da-dk\/products\/le-contesse-prosecco-doc-treviso-extra-dry-11-vol-0-75-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}