{"product_id":"olmeca-altos-reposado-tequila-38-vol-0-7-l","title":"Olmeca Altos Reposado Tequila 38% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eOplev den fyldige, afbalancerede karakter i \u003cstrong\u003eOlmeca Altos Reposado Tequila 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, en mexicansk premiumtequila fremstillet af 100% blå Weber-agave dyrket i Jaliscos højland. Olmeca Altos Reposado kombinerer den naturlige sødme fra kogt agave med citrus, vanilje, egetræ og milde krydderier og byder på en fremragende balance mellem friskhed og kompleksitet fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne autentiske Reposado-tequila fremstilles i traditionelle murstensovne med knusning ved hjælp af tahona-sten og destillation i kobberkedler og lagres på amerikanske egetræsfade, der tidligere har været brugt til bourbon. Lagringen tilfører fine noter af vanilje, træ og krydderier, samtidig med at Highland-agavens karakteristiske smag forbliver fremtrædende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado er alsidig og lettilgængelig og egner sig særligt godt til en forfriskende El Diablo, en fyldigere Margarita eller en elegant tequila Old Fashioned. For Drinkero tilbyder den en fremragende kombination af traditionel produktion, alsidighed i cocktails og tilgængelig premiumkvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e Varm gylden farve med indbydende ravfarvede og orange nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Sød kogt agave, appelsinskal, grapefrugt, diskret vanilje og fine noter af egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og afbalanceret med en kombination af agavesødme, frisk citrus, blide trætanniner og varmende krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og behageligt afrundet med vedvarende noter af frugt, urter, vanilje og diskret egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkabt af bartendere til enestående tequilacocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos blev skabt i 2009 gennem et samarbejde mellem den mexicanske mesterdestillatør Jesús Hernández og de anerkendte bartendere Henry Besant og Dré Masso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeres mål var at fremstille en autentisk tequila af høj kvalitet, der kombinerede traditionelle mexicanske produktionsmetoder med den alsidighed, der kræves til fremragende cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet blev Olmeca Altos, en tequilaserie udviklet med nøje udvalgt Highland-agave, traditionelle murstensovne, knusning med tahona-sten og destillation i kobberkedler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReposado-varianten tilføjer indflydelsen fra fadlagring og skaber en fyldigere smagsprofil, samtidig med at agavens karakteristiske sødme og friskhed bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag er Olmeca Altos Reposado internationalt anerkendt og har modtaget priser ved flere store spirituskonkurrencer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFremstillet af 100% Highland Blue Weber-agave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado fremstilles udelukkende af \u003cstrong\u003e100% blå Weber-agave\u003c\/strong\u003e, der dyrkes i Los Altos, højlandet i Jalisco, Mexico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegionen er kendt for sit højtliggende landbrugslandskab og sin mineralrige jord, der giver gunstige vækstbetingelser for blå agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår planterne er fuldt modne, høster erfarne jimadores dem ved at fjerne de lange blade, så de sukkerrige centrale hjerter, kendt som piñas, blotlægges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse agavehjerter tilberedes langsomt i traditionelle murstensovne i cirka tre dage, så deres naturlige kulhydrater kan omdannes til fermenterbart sukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kogte agave knuses derefter ved hjælp af en kombination af traditionel formaling med tahona-sten og moderne valseformaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter fermenteringen destilleres agavevæsken i kobberkedler for at skabe en spiritus med udtryksfulde smagsnoter af agave, citrus og urter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilet på amerikanske egetræsfade til bourbon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet, der adskiller Olmeca Altos Reposado fra mærkets Plata-variant, er den tid, den har hvilet på egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter destillationen modnes tequilaen på amerikanske egetræsfade, der tidligere har været anvendt til lagring af bourbonwhiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder modningen udvikler spiritussen yderligere aromaer og smagsnoter af vanilje, træ og varmende krydderier samt en diskret gylden farve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgetræets indflydelse supplerer tequilaens naturlige sødme fra agaven uden helt at overdøve dens friske citrus- og urtekarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne balance gør Reposado tequila særdeles alsidig med mere fylde end Blanco, samtidig med at den fortsat egner sig til forfriskende cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en afrundet, aromatisk tequila, der fungerer godt både i drinks og nydt alene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør Reposado tequila anderledes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReposado betyder \"hvilet\" på spansk og betegner tequila, der har modnet i egetræsbeholdere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI henhold til de mexicanske regler for tequila skal Reposado lagres i kontakt med egetræ i mindst to måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med Blanco tequila, der fremhæver frisk agave samt citrus- og urteagtige aromaer, udvikler Reposado yderligere karakter af vanilje, krydderier og træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado kombinerer disse fadlagrede noter med frisk agave fra højlandet og skaber en afbalanceret spiritus, der fungerer godt i både citrusbaserede og spiritusdominerede cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDens karakteristiske smag gør den til et fremragende valg til drinks, der kræver mere fylde, end en ulagret tequila kan give.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør Olmeca Altos Reposado særlig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado kombinerer tre vigtige egenskaber: ægte produktion af 100% agave, traditionel kværning med tahona-sten og omhyggeligt afbalanceret fadlagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnvendelsen af blå Weber-agave fra højlandet danner et fundament af naturlig sødme, frisk citrus og aromatiske urtenoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe traditionelle kværnmetoder bidrager til at bevare den kogte agaves fylde, mens de amerikanske egetræsfade tilfører vanilje, krydderier og diskrete trænoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med lettere Blanco tequilaer har Olmeca Altos Reposado en fyldigere og mere afrundet smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Drinkeros cocktailsortiment er den særligt velegnet til opskrifter, hvor tequilaen skal komplementere ginger beer, mørke frugtlikører, aromatisk bitter eller mere fyldige sødemidler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado er en alsidig tequila, der fungerer særdeles godt i både forfriskende mexicanske cocktails og fyldigere moderne variationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Diablo:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Reposado med crème de cassis, frisk limesaft og ginger beer. Tequilaens noter af vanilje og egetræ komplementerer den fyldige solbærsmag og den forfriskende krydring fra ginger beer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReposado Margarita:\u003c\/strong\u003e Bland Reposado tequila med appelsinlikør og friskpresset limesaft. Dens karakter af egetræ og vanilje skaber en rundere og mere kompleks fortolkning af den klassiske Margarita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaloma:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Reposado med frisk limesaft og grapefrugtsodavand eller grapefrugtjuice og danskvand. Dens noter af citrus og agave afbalancerer grapefrugtens bittersøde karakter, mens egetræet tilfører en diskret dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Rør Olmeca Altos Reposado med agavesirup og aromatisk bitter. Tequilaens naturlige noter af vanilje, citrus og egetræ skaber et mexicansk inspireret alternativ til den traditionelle Old Fashioned med whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy's Margarita:\u003c\/strong\u003e Bland Reposado tequila med frisk limesaft og agavesirup. Agavesiruppen komplementerer spiritussens naturlige sødme, mens fadlagringen tilfører ekstra fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMexican Mule:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Reposado med frisk limesaft og ginger beer over is. Tequilaens varme krydderi- og vaniljenoter passer særligt godt til ingefær.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Reposado kan nydes rent, over is eller som base i førsteklasses tequilacocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en forfriskende El Diablo blandes 45 ml Olmeca Altos Reposado, 15 ml crème de cassis og 20 ml frisk limesaft med is. Si over i et glas med friske isterninger, top med ca. 90 ml ginger beer, og rør forsigtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en Reposado Margarita blandes 50 ml Olmeca Altos Reposado, 25 ml appelsinlikør og 25 ml friskpresset limesaft. Ryst med is, og server i et afkølet cocktailglas eller over friske isterninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en Tequila Old Fashioned blandes ca. 60 ml Olmeca Altos Reposado med 5–10 ml agavesirup og to stænk aromatisk bitter. Rør med is, og garnér med en appelsinskal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil ren nydelse serveres tequilaen ved stuetemperatur i et egnet smageglas, så balancen mellem kogt agave, citrus, vanilje og eg kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug altid frisk citrusfrugt og cocktailmixere af høj kvalitet for at opnå den bedste smagsbalance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e Olmeca Altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Reposado Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Mexico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Los Altos de Jalisco (Jalisco-højlandet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktionssted:\u003c\/strong\u003e Arandas, Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Pernod Ricard Mexico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpiritustype:\u003c\/strong\u003e Reposado Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRåmateriale:\u003c\/strong\u003e 100% blå Weber-agave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilberedning af agave:\u003c\/strong\u003e Langsomt tilberedt i traditionelle murstensovne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnusning:\u003c\/strong\u003e Traditionel tahona-sten og valsemølle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestillation:\u003c\/strong\u003e Destillation i kobberkedler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Amerikanske egetræsfade, der tidligere har været anvendt til bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Gylden med varme ravfarvede refleksioner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Kogt agave, appelsin, grapefrugt, vanilje, eg, urter og varmende krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 080432105528\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalet anvendelse:\u003c\/strong\u003e El Diablo, Reposado Margarita, Paloma, Tequila Old Fashioned og Mexican Mule\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevar flasken oprejst og tæt lukket på et køligt, tørt sted beskyttet mod direkte sollys og kraftig varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev mere med Drinkero:\u003c\/strong\u003e Udforsk opskrifter på El Diablo, Margarita og andre tequilacocktails, opdag førsteklasses cocktailingredienser, og brug Drinkeros cocktailberegner til at tilberede perfekt afbalancerede drinks derhjemme.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856416973126,"sku":"BON","price":244.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/OlmecaAltosReposadoTequila38_Vol.0.7L.webp?v=1794394930","url":"https:\/\/drinkero.com\/da-dk\/products\/olmeca-altos-reposado-tequila-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}