{"product_id":"planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"Planteray Barbados 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eOplev den fyldige caribiske karakter i \u003cstrong\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, en elegant lagret rom produceret på det historiske West Indies Rum Distillery på Barbados. Denne karakteristiske rom kombinerer traditionel pot still- og kolonnedestillation og byder på indbydende smagsnuancer af tropisk frugt, vanilje, karamel og mildt krydret egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDens karakter udvikles gennem en unik dobbeltlagring, der begynder med tre år på bourbonfade i det tropiske caribiske klima og fortsætter med to år på Ferrand-fade i Frankrig. Denne kombination af tropisk og kontinental lagring skaber en afrundet tekstur, lagdelte aromaer og en behageligt blød smagsoplevelse. Med noter af banan, kokos, tørret frugt og ristet vanilje fungerer Planteray Barbados 5 Year Old fremragende i både klassiske cocktails og mere raffinerede romkreationer. Hos Drinkero er den et fremragende valg til Rum Old Fashioned, variationer af Mai Tai, Jungle Bird og andre cocktails, der har gavn af en smagfuld, lagret rom fra Barbados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e Varm, gylden ravfarve med attraktive kobber- og honningfarvede reflekser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Indbydende noter af bourbonvanilje, karamel, kokos og tropisk frugt, suppleret af diskrete nuancer af egetræ, tørret frugt og milde bagekrydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Blød, afrundet og let sød med moden banan, cremet vanilje, karamel, ristet kokos og mildt egetræ samt strejf af tørret frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Mellemlang med vedvarende noter af vanilje, karamel, ristet træ og fine, varmende krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArven fra rom på Barbados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbados er en af Caribiens historisk vigtigste romproducerende øer med en tradition for dyrkning af sukkerrør og destillation af rom, der går flere århundreder tilbage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDets tradition for romfremstilling er tæt forbundet med udviklingen af traditionel melassebaseret spiritus og brugen af både pot still- og kolonnedestillation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRom fra Barbados er ofte kendt for sin afbalancerede karakter, der forener tropisk frugt, mild sødme, egetræ og fyldige smagsnuancer fra melasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old afspejler denne tradition og tilføjer samtidig en ekstra fransk lagringsfase, som giver den færdige rom sin karakteristiske stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet kombinerer autentisk caribisk romproduktion med den ekspertise inden for blending og fadlagring, der forbindes med Maison Ferrand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduceret på West Indies Rum Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old stammer fra det historiske \u003cstrong\u003eWest Indies Rum Distillery\u003c\/strong\u003e, der blev grundlagt på Barbados i 1893 af George Stade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilleriet ligger på Barbados' vestkyst og har en lang historie inden for romproduktion og teknisk innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag udgør den en vigtig del af Planterays romsortiment og leverer traditionel barbadisk rom til en række varianter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old fremstilles af melasse, som fermenteres i cirka tre til fire dage inden destillationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilleriet anvender en kombination af destillation i dobbeltkolonne og det traditionelle Old Gregg's pot still.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKolonnedestilleret rom:\u003c\/strong\u003e Bidrager med elegance, balance og en lettere aromatisk struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePot still-rom:\u003c\/strong\u003e Tilfører fylde, dybde og mere markante romnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandingen af disse forskellige destillater skaber en spiritus med den struktur og karakter, der kræves til længere tids modning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDobbeltlagring på Barbados og i Frankrig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEt af de mest karakteristiske træk ved Planteray Barbados 5 Year Old er dens totrinsmodning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFørste modning – Barbados:\u003c\/strong\u003e Rommen lagres i cirka tre år på tidligere bourbonfade i Barbados' tropiske klima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne periode udvikler spiritussen aromaer af vanilje, karamel, ristet egetræ og tropisk frugt gennem samspillet med træet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet varme caribiske klima fremmer en aktiv modning, så fadene tilfører yderligere dybde og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnden modning – Frankrig:\u003c\/strong\u003e Rommen transporteres over Atlanten til Frankrig, hvor den tilbringer cirka yderligere to år på Ferrand-fade, der tidligere har været anvendt til lagring af spiritus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne kontinentale modningsfase bidrager med yderligere rundhed, struktur og subtil aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen samlede femårige lagringsproces skaber en rom, der kombinerer varmen fra den caribiske modning med elegancen fra den franske fadfinish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør Planteray Barbados 5 Year Old anderledes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMange lagrede rom gennemgår hele modningsprocessen i det land, hvor de produceres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old anvender en anderledes tilgang ved at kombinere tropisk lagring på Barbados med kontinental modning i Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse to miljøer giver forskellige betingelser for samspillet mellem rommen og dens egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen første fase udvikler fyldige caribiske romkarakteristika, mens den anden bidrager til at forfine teksturen og integrere smagsnuancerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen færdige rom er rund og let sød med fremtrædende noter af vanilje, karamel, kokos og tropisk frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofilen påvirkes også af en afmålt dosage på cirka 16 gram pr. liter, hvilket bidrager til rommens bløde og lettilgængelige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette gør Planteray Barbados 5 Year Old særligt velegnet til cocktails, hvor en blødere og sødere profil af lagret rom komplementerer citrus, bitters og tropiske ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlanteray og kunsten at blende rom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Rum er en del af Maison Ferrands spiritusportefølje og forbindes med Alexandre Gabriels ekspertise inden for blending.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrandet er kendt for at udforske forskellige caribiske romtraditioner og for sin karakteristiske tilgang til dobbeltlagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI stedet for at betragte alle romtyper som ens fremhæver Planteray forskellene i oprindelse, fermentering, destillation og lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Barbados 5 Year Old-variant forener traditionel produktion på øen med fransk fadfinish i en alsidig rom, der er skabt til både cocktails og til at nyde rent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor cocktailentusiaster giver denne rom mulighed for at udforske, hvordan lagring og blending påvirker smagen af en lagret rom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old er særligt velegnet til cocktails, der nyder godt af en blød og afrundet lagret rom med noter af tropisk frugt, vanilje og karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Bland Planteray Barbados 5 Year Old med aromatiske bitters og en lille mængde sukkersirup. Noterne af vanilje, karamel og egetræ skaber et fyldigt og lettilgængeligt alternativ til den traditionelle whiskybaserede cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai Tai-variant:\u003c\/strong\u003e Brug Planteray Barbados 5 Year Old sammen med en aromatisk jamaicansk rom. Den afrundede Barbados-karakter komplementerer frisk limesaft, orange curaçao og orgeat og skaber en afbalanceret tropisk cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Bland Planteray Barbados 5 Year Old med italiensk rød bitteraperitif, ananasjuice, frisk limesaft og et passende sødemiddel. Noterne af tropisk frugt og karamel giver et blødere alternativ til de mørkere romtyper, der traditionelt bruges i denne cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Bland Planteray Barbados 5 Year Old med frisk limesaft og sukkersirup. Rommens noter af vanilje og tropisk frugt skaber en mere fyldig variant af den klassiske Daiquiri med hvid rom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Bland Planteray Barbados 5 Year Old med ananasjuice, frisk citrus og en nøje afmålt mængde sødemiddel. Rommens naturligt tropiske karakter gør sig særligt godt i frugtpunch i caribisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuba Libre:\u003c\/strong\u003e Servér Planteray Barbados 5 Year Old med afkølet cola, frisk lime og rigeligt med is. Noterne af karamel, vanilje og diskret egetræ komplementerer colaens fyldige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Bland Planteray Barbados 5 Year Old med smør, brun farin, varmt vand og varmende krydderier. Noterne af karamel og vanilje komplementerer den fyldige og indbydende karakter i denne klassiske vintercocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old kan nydes rent, med is eller som base i klassiske og tropiske romcocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en enkel servering, der nydes rent, hældes ca. 40–50 ml i et passende glas, så aromaerne af vanilje, karamel og tropisk frugt får tid til at udfolde sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en Rum Old Fashioned blandes 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old med 5 ml sukkersirup og to stænk aromatisk bitter. Røres med is, sies over en stor isterning og pyntes med en strimmel appelsinskal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en Daiquiri med lagret rom blandes 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old med 25 ml friskpresset limesaft og ca. 10 ml sukkersirup. Shakes grundigt med is og sies i et afkølet coupeglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en variation af Jungle Bird blandes 45 ml Planteray Barbados 5 Year Old, 22.5 ml italiensk rød bitteraperitif, 45 ml ananasjuice, 15 ml frisk limesaft og 5 ml sukkersirup. Shakes med is og sies over frisk is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Planteray Barbados 5 Year Old har en let sødlig smagsprofil, bør du begynde med lidt mindre sukkersirup, end du ville bruge til en særligt tør, lagret rom, og derefter justere efter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e Planteray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e 5 år gammel rom fra Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilleri:\u003c\/strong\u003e West Indies Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrandejer \/ Blender:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpiritustype:\u003c\/strong\u003e Lagret rom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Dobbeltlagret rom fra Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRåvare:\u003c\/strong\u003e Melasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentering:\u003c\/strong\u003e Ca. 3–4 dage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestillation:\u003c\/strong\u003e Rom destilleret i dobbelte kolonneapparater og traditionelle pot stills\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet modning:\u003c\/strong\u003e 5 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTropisk lagring:\u003c\/strong\u003e 3 år på bourbonfade på Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontinental lagring:\u003c\/strong\u003e 2 år på Ferrand-fade i Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Ca. 16 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarvejustering:\u003c\/strong\u003e Producenten angiver op til 0.1% sukkerrørskaramel (E150a) efter volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Gylden ravfarve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Vanilje, karamel, banan, kokos, tropisk frugt, tørret frugt, ristet eg og milde krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410538529\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalet anvendelse:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, variationer af Mai Tai, Jungle Bird, Daiquiri med lagret rom, Rum Punch og Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares stående med flasken tæt lukket på et køligt, tørt sted beskyttet mod direkte sollys og kraftig varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev mere med Drinkero:\u003c\/strong\u003e Udforsk klassiske opskrifter på Mai Tai, Jungle Bird og Daiquiri, bliv klogere på forskellene mellem hvid og lagret rom, og brug Drinkeros cocktailberegner til at tilberede cocktails med præcis balance derhjemme.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862211699014,"sku":"BON","price":221.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/PlanterayBarbados5YearOldRum40_Vol.0.7L.png?v=1794412032","url":"https:\/\/drinkero.com\/da-dk\/products\/planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}