{"product_id":"olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","title":"Olmeca Altos Plata Tequila 38% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eOplev den friske, udtryksfulde karakter af \u003cstrong\u003eOlmeca Altos Plata Tequila 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, en autentisk mexicansk Blanco tequila fremstillet af 100% blå Weber-agave dyrket i Jaliscos højland. Med livlige citrusaromaer, sød smag af kogt agave, friske urter og en mildt pebret eftersmag er Olmeca Altos Plata et fremragende valg til klassiske cocktails og moderne tequilakreationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos er skabt i samarbejde med professionelle bartendere og en mexicansk destillatørmester og kombinerer traditionelt håndværk med et klart fokus på alsidighed i cocktails. Produktionen kombinerer en århundredgammel knusningsmetode med tahona-sten og moderne valsning, hvilket bevarer den karakteristiske profil fra omhyggeligt dyrket agave fra højlandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata er frisk, blød og aromatisk og egner sig særligt godt til Margarita, Paloma og Tommy's Margarita. Hos Drinkero tilbyder den en fremragende balance mellem autentisk agavesmag, gode egenskaber i cocktails og alsidig anvendelighed i hverdagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e Krystalklar og farveløs, hvilket afspejler dens ulagrede Plata-stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk kogt agave med klare citrusnoter, grønne urter og fine, søde nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Blød og livlig med en kombination af sød agave, frisk lime, citron, diskrete mineralske noter og mild hvid peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Behageligt lang og forfriskende med vedvarende noter af agave, citrus og urter samt et mildt, pebret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkabt af bartendere til fremragende cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos blev skabt i 2009 gennem et samarbejde mellem destillatørmester Jesús Hernández og de internationalt anerkendte bartendere Henry Besant og Dré Masso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeres ambition var at skabe en tequila af høj kvalitet, der respekterede traditionelle mexicanske produktionsmetoder og samtidig leverede den smag, balance og ensartethed, der kræves til enestående cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI stedet for udelukkende at fokusere på tequila til at nyde rent udviklede de en spiritus, der fungerer lige godt i en omhyggeligt tilberedt Margarita, en forfriskende Paloma eller blot serveret over is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag er Olmeca Altos anerkendt for sin særlige tilgang til agaveproduktion og sin tætte tilknytning til professionel cocktailfremstilling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFremstillet af 100% blå Weber-agave fra højlandet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlaget for Olmeca Altos Plata er \u003cstrong\u003e100% blå Weber-agave\u003c\/strong\u003e, der dyrkes i Los Altos, højlandet i Jalisco, Mexico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse højtliggende dyrkningsområder er kendt for deres mineralrige vulkanske jordbund og gunstige betingelser for dyrkning af agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgaveplanterne får lov til at modne i cirka syv til otte år inden høsten, så de udvikler de naturlige sukkerarter, der er afgørende for tequilaproduktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErfarne landbrugsarbejdere, kendt som jimadores, høster planterne og fjerner omhyggeligt bladene for at blotlægge deres centrale hjerter, også kaldet piñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgavehjerterne koges langsomt i traditionelle murstensovne, hvilket hjælper med at omdanne deres komplekse kulhydrater til fermenterbare sukkerarter og samtidig udvikler den fyldige aroma af kogt agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter kogningen knuses agaven ved hjælp af en kombination af traditionel formaling med tahona-sten og moderne valsning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet udvundne agavemateriale fermenteres derefter og destilleres to gange i kobberkedler for at skabe Olmeca Altos Platas friske, afbalancerede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDen traditionelle tahona-metode\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEt af de karakteristiske træk ved Olmeca Altos er brugen af den traditionelle \u003cstrong\u003etahona-metode\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tahona er et stort stenhjul, der bruges til at knuse kogt agave, en teknik, som har været en del af den mexicanske tequilaproduktion i generationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos kombinerer knusning med tahona og valsning, så forskellige kvaliteter i den kogte agave bidrager til den færdige spiritus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne tilgang bidrager til at bevare agavens naturlige fylde, samtidig med at den friske citrus- og urtekarakter, der gør Plata-tequila særligt velegnet til cocktails, bibeholdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en udtryksfuld Blanco-tequila med naturlig sødme fra agaven, en afbalanceret tekstur og en karakteristisk pebret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør Plata-tequila anderledes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlata, også kendt som Blanco- eller Silver-tequila, tappes generelt på flaske uden længere tids fadlagring. Det er den tequilastil, der er mest direkte forbundet med den blå Weber-agaveplantes friske karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI modsætning til Reposado- eller Añejo-tequila, som udvikler yderligere noter af eg, vanilje og krydderier under fadlagringen, fremhæver Plata-tequila kogt agave, citrus, urter og naturlig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata er et særligt velafbalanceret udtryk for denne stil, hvor sød agave og citrusnoter understøttes af lette pebernoter og mineralsk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse smagsnuancer gør den særligt velegnet i cocktails med frisk limesaft, grapefrugt, appelsinlikør eller agavesirup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Olmeca Altos Plata er fremstillet af 100% blå Weber-agave, bør den ikke forveksles med almindelig Olmeca Silver, som er et andet produkt med en anden sammensætning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata er udviklet med cocktails for øje og er særligt velegnet til forfriskende drinks med tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargarita:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Plata med appelsinlikør og frisk limesaft. Tequilaens sødme fra kogt agave, citrusnoter og milde peberkarakter komplementerer cocktailens forfriskende balance mellem sødt og syrligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaloma:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Plata med frisk lime og afkølet grapefrugtsodavand eller med grapefrugtjuice og danskvand. Dens friske urte- og citrusaromaer harmonerer naturligt med grapefrugtens bittersøde smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy's Margarita:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Plata, frisk limesaft og agavesirup. Uden appelsinlikør fremhæver denne variation tequilaens naturlige agavesmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Sunrise:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Plata med appelsinjuice og grenadine for at skabe en farverig, frugtig long drink. Tequilaen giver en ren agavebase under citrus- og frugtsmagene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Collins:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Plata med frisk citronsaft, sukkersirup og afkølet danskvand for at skabe en perlende variation af den klassiske Collins-cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Diablo-variation:\u003c\/strong\u003e Bland Olmeca Altos Plata med crème de cassis, frisk lime og ginger beer. Dens friske agavekarakter giver et lettere alternativ til den traditionelle version baseret på Reposado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata er et fremragende valg til forfriskende cocktails, men dens afbalancerede agavekarakter gør den også velegnet til at nyde rent eller over is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en klassisk Margarita blandes ca. 50 ml Olmeca Altos Plata med 25 ml appelsinlikør og 25 ml frisk limesaft. Shake grundigt med is, og si over i et afkølet cocktailglas, eller server over friske isterninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en forfriskende Paloma blandes 50 ml tequila med frisk limesaft og afkølet grapefrugtsodavand i et highballglas fyldt med is. Pynt med en skive grapefrugt eller lime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil en Tommy's Margarita blandes 60 ml Olmeca Altos Plata med 30 ml frisk limesaft og 15 ml agavesirup. Shake med is, og juster sødmen efter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug så vidt muligt friskpresset citrusjuice for at bevare tequilaens friske, naturlige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e Olmeca Altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Plata Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Mexico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Los Altos de Jalisco (Jaliscos højland)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktionssted:\u003c\/strong\u003e Arandas, Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilleri:\u003c\/strong\u003e Destilería Colonial de Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilleriregistrering:\u003c\/strong\u003e NOM 1111\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpiritustype:\u003c\/strong\u003e Blanco \/ Plata Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Ulagret \/ Silver Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRåvare:\u003c\/strong\u003e 100% blå Weber-agave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilberedning af agave:\u003c\/strong\u003e Langsomt bagt i traditionelle murstensovne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnusning:\u003c\/strong\u003e Traditionel tahona-sten og valsemølle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestillation:\u003c\/strong\u003e Dobbeltdestilleret i kobberkedler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Krystalklar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Kogt agave, lime, citron, urter, mineraler og hvid peber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 080432106037\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalet anvendelse:\u003c\/strong\u003e Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise og andre tequilacocktails\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares stående med flasken tæt lukket på et køligt og tørt sted, beskyttet mod direkte sollys og kraftig varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev mere med Drinkero:\u003c\/strong\u003e Udforsk opskrifter på Margarita, Paloma og andre tequilacocktails, find de vigtigste cocktailingredienser, og brug Drinkeros cocktailberegner til at tilberede perfekt afbalancerede drinks derhjemme.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856146800966,"sku":"BON","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/OlmecaAltosPlataTequila38_Vol.0.7L.webp?v=1794394149","url":"https:\/\/drinkero.com\/da\/products\/olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}