Die Drinkero-Auswahl
Pisco
Entdecken Sie aromatischen südamerikanischen Weinbrand, ausgewählt für Pisco Sours und andere Cocktailklassiker. Frisch, ausdrucksstark und mit ausgeprägtem Traubencharakter eignet sich Pisco ideal für spritzige Zitrus-Cocktails und erfrischende Drinks.
Über diese Kollektion
Pisco für Sours & klassische Cocktails
Entdecken Sie die Pisco-Auswahl von Drinkero für Pisco Sours und andere klassische Cocktails. Frisch, aromatisch und von der Traube geprägt, verleiht Pisco spritzigen Zitrus-Cocktails und erfrischenden südamerikanischen Drinks einen unverwechselbar fruchtigen Charakter und Struktur.
Was ist Pisco?
Pisco ist ein südamerikanischer Weinbrand, der vor allem mit Peru und Chile verbunden wird. Er wird aus Weintrauben destilliert und ist für seinen klaren, aromatischen Charakter bekannt, der je nach Rebsorte und Stil von floral und fruchtig bis trocken und strukturiert reichen kann.
Pisco für klassische Cocktails
Pisco eignet sich besonders gut für Cocktails, bei denen frische Zitrusnoten, Süße und der natürliche Charakter der Spirituose ausgewogen bleiben sollen.
- Pisco Sour — Pisco, frischer Limettensaft und Rohrzuckersirup, mit Cocktail-Foamer geschüttelt und mit aromatischen Bitters abgerundet.
- Chilcano — Pisco, frische Limette und Ginger Ale, als Longdrink auf Eis serviert.
- Pisco Punch — Pisco, kombiniert mit Zitrusfrüchten, Ananas und Süße zu einem spritzigen, betont fruchtigen Drink.
- Capitán — Pisco und süßer Wermut, zu einem vollmundigen, aromatischen Cocktail gerührt.
Unsere Pisco-Empfehlung
Drinkero empfiehlt Pisco Hermano Puro Quebranta 42% Vol. 0.7 L für einen Pisco Sour. Hergestellt aus Quebranta-Trauben, harmoniert sein trockener, strukturierter Charakter hervorragend mit frischer Limette, Rohrzuckersirup und aromatischen Bitters.
Für die Cocktailzubereitung ausgewählt
Drinkero konzentriert sich auf Pisco, der in Cocktails gezielt zur Geltung kommt. Wir wählen ausdrucksstarke Abfüllungen mit genügend Traubencharakter und Struktur aus, damit sie auch in Kombination mit Zitrusfrüchten, Sirupen und anderen Cocktailzutaten präsent bleiben.
Stellen Sie ein komplettes Cocktail-Set zusammen
Sie möchten Pisco Sours für eine Gruppe zubereiten? Wählen Sie Ihren Cocktail und ob Sie 6, 12, 24 oder 48 Drinks zubereiten möchten. Drinkero berechnet die benötigten Mengen an Pisco, Zitrusfrüchten, Sirup, Cocktail-Foamer, Bitters und weiteren Zutaten.
Pisco ist eine traditionell in Peru und Chile hergestellte Traubenspirituose und vor allem als Basis des Pisco Sour bekannt. Entdecken Sie bei Difford’s Guide weitere Cocktails mit Pisco.