Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 45% Vol. 0.7 L

Entdecken Sie den hervorragend ausgewogenen Charakter von Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 45% Vol. 0.7L, einem erstklassigen Kentucky Straight Bourbon, der aus vier sorgfältig ausgewählten Whiskey-Rezepturen komponiert wird. Dieser außergewöhnliche Bourbon wird in der Four Roses Distillery in Lawrenceburg, Kentucky, hergestellt und bietet eine unverwechselbare Kombination aus reifen roten Beeren, intensivem Karamell, süßer Eiche und milden Backgewürzen. Sein weicher, runder Geschmack zeugt von der Expertise des Master-Blending-Teams der Destillerie und der sorgfältigen Auswahl gereifter Fässer aus amerikanischer Eiche.

Four Roses Small Batch wird aus vier der zehn charakteristischen Bourbon-Rezepturen der Destillerie kreiert. Dabei kommen zwei verschiedene Getreidemischungen und zwei hauseigene Hefestämme zum Einsatz, die einander ergänzende Frucht- und Gewürznoten hervorbringen. Jeder Whiskey reift etwa sechs bis sieben Jahre in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor die ausgewählten Komponenten zu einem harmonischen Geschmacksprofil vermählt werden. Mit 45% Vol. abgefüllt, bietet der fertige Bourbon eine elegante Balance aus Fülle, Frische und sanfter Wärme. Für Drinkero ist Four Roses Small Batch eine ausgezeichnete Wahl für Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Bourbon Manhattan, Mint Julep und andere klassische Whiskey-Cocktails, bei denen fruchtige Komplexität und ein raffinierter Bourbon-Charakter besonders gefragt sind.

Verkostungsnotizen

Farbe: Warmes Bernstein mit satten goldenen Reflexen, entwickelt durch die Reifung in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche.

Aroma: Intensive Fruchtaromen mit Anklängen von süßer Eiche und Karamell, begleitet von milder Würze und vanilleartigen Nuancen.

Geschmack: Weich und hervorragend ausgewogen, mit reifen roten Beeren, getrockneten Gewürzen, sanftem Karamell, süßer Eiche und einer feinen wärmenden Würze.

Textur: Rund und zugänglich, mit genügend Körper, um in klassischen Bourbon-Cocktails ausdrucksstark zu bleiben.

Abgang: Weich, geschmeidig und angenehm lang, mit anhaltenden Fruchtnoten, milder Würze und Eiche.

Das Erbe von Four Roses Bourbon

Four Roses ist einer der bekanntesten Namen für amerikanischen Bourbon und blickt auf eine Tradition zurück, die bis ins Jahr 1888 reicht.

Die Geschichte der Marke ist eng mit Paul Jones Jr. verbunden, einem Whiskey-Unternehmer, der den Namen Four Roses im späten 19. Jahrhundert etablierte.

Der berühmten romantischen Legende der Marke zufolge machte Jones einer Frau einen Heiratsantrag, die versprach, ein Blumengesteck aus Rosen zu tragen, wenn ihre Antwort Ja lautete.

Als sie mit vier Rosen erschien, soll diese Geste ihn zum Namen seines Bourbons inspiriert haben.

Obwohl Teile dieser Geschichte zur Folklore der Marke gehören, hat Four Roses diese romantische Verbindung als wichtigen Bestandteil seiner Identität bewahrt.

Der Whiskey etablierte sich in der Folge als fester Name in der Bourbon-Produktion Kentuckys.

Im Laufe des 20. Jahrhunderts baute Four Roses eine besonders starke internationale Präsenz in Europa und Japan auf.

Im Jahr 2002 wurden die Marke und die Produktionsanlagen von Kirin übernommen. Damit begann ein neues Kapitel, zu dem auch die Rückkehr von Four Roses Kentucky Straight Bourbon auf den amerikanischen Markt gehörte.

Heute verbindet Four Roses seinen traditionsreichen Ruf mit einem unverwechselbaren Verfahren der Whiskeyherstellung, das auf verschiedenen Getreiderezepten, Hefestämmen und sorgfältig ausgewählten Fässern basiert.

Was macht Four Roses Small Batch so besonders?

Das prägende Merkmal von Four Roses Small Batch ist die sorgfältig abgestimmte Vermählung von vier verschiedenen Bourbon-Rezepturen.

Anders als bei einem Bourbon, der auf nur einer Getreidemischung und einem Hefestamm basiert, kann Four Roses durch die Kombination von zwei Maischerezepten mit fünf hauseigenen Hefestämmen unterschiedliche Geschmacksprofile entwickeln.

So stehen der Destillerie zehn einzigartige Bourbon-Rezepturen zur Verfügung.

Jede Rezeptur ergibt einen Whiskey mit leicht unterschiedlichen Aroma- und Geschmackseigenschaften.

Einige betonen sanfte Fruchtnoten, während andere vollere Fruchtaromen, florale Noten, Würze oder kräuterige Komplexität einbringen.

Für Small Batch wählt der Hersteller vier dieser Rezepturen aus, um einen besonders harmonischen Bourbon zu kreieren.

Die Kombination ist darauf ausgelegt, den volleren Fruchtcharakter bestimmter Rezepturen mit der sanften Backgewürznote anderer auszubalancieren.

Nach der Reifung werden die ausgewählten Fässer geprüft und ihre Inhalte sorgfältig miteinander vermählt.

Das Ergebnis ist ein Bourbon mit einer unverkennbaren Balance aus reifen roten Beeren, getrockneten Gewürzen, Karamell und süßlicher Eiche.

Die vier charakteristischen Rezepturen

Four Roses Small Batch entsteht durch die Kombination von vier spezifischen Bourbon-Rezepturen: OBSK, OBSO, OESK und OESO.

Diese Codes kennzeichnen das Getreiderezept und den Hefestamm, die zur Herstellung des jeweiligen Whiskeys verwendet werden.

OBSK: Verwendet das roggenreichere B-Maischerezept mit dem K-Hefestamm und trägt Roggenwürze sowie Noten von Backgewürzen bei.

OBSO: Kombiniert das B-Maischerezept mit dem O-Hefestamm und erzeugt so einen volleren Fruchtcharakter auf einer vom Roggen geprägten Basis.

OESK: Verwendet das E-Maischerezept mit dem K-Hefestamm und trägt eine ausgewogene Backgewürznote bei.

OESO: Kombiniert das E-Maischerezept mit dem O-Hefestamm und erzeugt so volle Frucht- und Vanillenoten.

Jede Komponente trägt auf ihre Weise zum fertigen Bourbon bei.

Die Rezepturen mit K-Hefe sorgen für aromatische Würze, während die Rezepturen mit O-Hefe vollere Fruchtnoten einbringen.

Die beiden Getreidemischungen sorgen für zusätzliche Variation im Verhältnis zwischen der Süße des Maises und der Würze des Roggens.

Durch die Kombination der vier Rezepturen kreiert die Destillerie einen Bourbon mit einem vielschichtigeren Geschmack, als ihn eine einzelne Komponente allein bieten könnte.

Zwei Maischerezepte und fünf Hefestämme

Four Roses ist insbesondere dafür bekannt, bei der Whiskeyherstellung zwei verschiedene Getreidemischungen und fünf hauseigene Hefestämme zu verwenden.

Die Kombinationen ermöglichen es dem Hersteller, zehn unterschiedliche Rezepturen mit jeweils eigenen aromatischen Eigenschaften zu kreieren.

Die B-Maische enthält einen höheren Roggenanteil und bildet damit eine ausgeprägtere würzige Grundlage.

Die E-Maische enthält einen höheren Maisanteil, der ihr einen vergleichsweise milderen Getreidecharakter verleiht.

Beide Rezepturen enthalten Mais, Roggen und gemälzte Gerste und erfüllen die Herstellungsvorgaben für Bourbon.

Die verschiedenen Hefestämme beeinflussen die Aromastoffe, die während der Gärung entstehen.

Hefe dient nicht nur der Alkoholproduktion: Sie kann auch fruchtige, florale, kräuterige und würzige Aromen beeinflussen.

Four Roses setzt diese Variationen gezielt ein und erzeugt so Whiskey-Komponenten, die später zu einem einheitlichen Geschmacksprofil kombiniert werden können.

Für Small Batch werden zwei der fünf Hefestämme verwendet, die gezielt aufgrund ihrer einander ergänzenden Frucht- und Gewürznoten ausgewählt wurden.

Die Bedeutung der Gärung

Die Gärung ist ein wesentlicher Schritt bei der Herstellung von Four Roses Small Batch.

Nachdem das Getreide aufbereitet und seine Stärke in Zucker umgewandelt wurde, wird Hefe zugesetzt, um die Gärung einzuleiten.

Die Hefe wandelt diese Zucker in Alkohol um und erzeugt dabei zusätzliche Aromastoffe.

Four Roses verwendet mehrere eigene Hefestämme, die den Geschmack der verschiedenen Whiskey-Rezepturen prägen.

Bei Small Batch sorgt der Hefestamm K für Noten von Backgewürzen.

Der Hefestamm O wird mit intensiveren Fruchtaromen in Verbindung gebracht.

Diese Unterschiede erklären, warum Four Roses in derselben Brennerei und mit einer relativ gezielten Auswahl an Getreidesorten mehrere unterschiedliche Bourbons herstellen kann.

Die einzelnen vergorenen Mischungen werden separat destilliert und gereift, sodass ihre charakteristischen Profile bis zum Blending erhalten bleiben.

Traditionelle Kentucky-Bourbon-Destillation

Four Roses Small Batch wird nach bewährten amerikanischen Verfahren zur Bourbonherstellung produziert.

Die Getreidemischungen werden in der Four Roses Distillery in Lawrenceburg, Kentucky, angesetzt, vergoren und destilliert.

Die Brennerei verwendet eine Säulendestillation mit anschließender zweiter Destillationsstufe, um das Destillat zu verfeinern.

Das Herstellungsverfahren ist darauf ausgelegt, die gewünschten Aromen zu bewahren, die durch die unterschiedlichen Getreidemischungen und Hefestämme entstehen.

Der destillierte Whiskey wird zu den Lager- und Abfüllanlagen des Unternehmens in Cox's Creek, Kentucky, transportiert.

Vor der Fassbefüllung wird der Whiskey auf die vom Hersteller festgelegte Einlagerungsstärke gebracht.

Four Roses füllt den Bourbon mit einem Alkoholgehalt ins Fass, der unter dem zulässigen Höchstwert liegt, und erzielt so die gewünschte Balance zwischen der Extraktion aus dem Eichenholz und der Geschmacksentwicklung.

Anschließend reift das Destillat in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche.

Jede Rezeptur bleibt während des gesamten Prozesses eindeutig identifizierbar, sodass das Blending-Team reife Fässer mit den gewünschten Eigenschaften auswählen kann.

Sechs bis sieben Jahre Reifung

Four Roses Small Batch wird aus Bourbon hergestellt, der etwa sechs bis sieben Jahre gereift ist.

Während dieser Zeit entwickelt jeder Whiskey durch den Kontakt mit neuen ausgekohlten Eichenfässern zusätzliche Farbe, Textur und aromatische Komplexität.

Das Holz steuert Aromen bei, die typischerweise mit Vanille, Karamell, gerösteter Eiche und sanfter Würze verbunden werden.

Währenddessen verbinden sich die aus Getreide und Fermentation stammenden Fruchtaromen mit den Einflüssen des Fasses.

Der Hersteller beurteilt die gereiften Fässer, bevor er sie für das Blending auswählt.

Aufgrund ihrer individuellen Eigenschaften und Reifebedingungen können sich in den einzelnen Fässern leicht unterschiedliche Aromen entwickeln.

Durch die Auswahl und Kombination mehrerer Fässer kann die Destillerie das gewünschte Small Batch-Profil erzielen.

Die reguläre Flasche Four Roses Small Batch wird ohne konkrete Altersangabe vermarktet, der Hersteller nennt jedoch eine ungefähre Reifezeit von sechs bis sieben Jahren.

Er sollte daher als Kentucky Straight Bourbon aus sechs bis sieben Jahre altem Whiskey beschrieben werden und nicht als Abfüllung mit garantiert siebenjähriger Reifung.

Einstöckige Lagerhäuser und gleichmäßige Reifung

Ein besonderes Merkmal von Four Roses ist die Reifung in einstöckigen Regallagerhäusern.

In traditionellen mehrstöckigen Whiskey-Lagerhäusern können erhebliche Temperaturunterschiede zwischen den oberen und unteren Etagen auftreten.

Diese Unterschiede können die Geschwindigkeit und den Charakter der Reifung im Eichenfass beeinflussen.

Four Roses nutzt einstöckige Lagerhäuser, um eine gleichmäßigere Umgebung für seine Fässer zu schaffen.

Nach Angaben des Herstellers sind die Temperaturunterschiede zwischen den oberen und unteren Regalebenen deutlich geringer als in vielen traditionellen mehrstöckigen Lagerhäusern.

Dies sorgt für ein gleichmäßigeres Reifeprofil der Fässer.

Dieser Ansatz ist für Four Roses besonders wichtig, da die Destillerie gereiften Whiskey aus verschiedenen Rezepturen miteinander kombiniert.

Durch die gleichmäßige Reifung kann das Blending-Team die individuellen Getreide- und Hefeeigenschaften beurteilen, ohne dass die Position im Lagerhaus zu übermäßigen Abweichungen führt.

Was bedeutet Small Batch?

Der Begriff Small Batch bezeichnet im Allgemeinen Whiskey, der durch die Auswahl und Kombination einer begrenzten Anzahl von Fässern hergestellt wird.

Der Begriff ist jedoch nicht allgemeingültig gesetzlich definiert und schreibt keine feste Anzahl an Fässern vor.

Je nach Produktionsverfahren und gewünschtem Geschmacksprofil verwenden die Hersteller unterschiedliche Chargengrößen.

Four Roses gibt die typische Größe einer Charge seines Small Batch Bourbon mit etwa 250 Fässern an.

Der entscheidende Unterschied liegt in der gezielten Auswahl von vier Bourbon-Rezepturen und der sorgfältigen Beurteilung gereifter Fässer.

Das Blending-Team verkostet die verschiedenen Komponenten und entwickelt Test-Blends, bevor es die endgültige Kombination auswählt.

Dieses Verfahren ermöglicht es der Destillerie, ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Gewürzen, Eiche und Süße konstant beizubehalten.

Für Verbraucher bezeichnet Small Batch daher einen bestimmten Blending-Ansatz und ist keine Garantie für eine außergewöhnlich kleine Produktionsmenge.

Reife rote Beeren und getrocknete Gewürze

Das offizielle Geschmacksprofil von Four Roses Small Batch legt besonderen Wert auf reife rote Beeren und getrocknete Gewürze.

Diese Eigenschaften schaffen eine unverwechselbare Alternative zu Bourbons, die vorwiegend von Vanille, Karamell und kräftigen Eichennoten geprägt sind.

Die Beerenaromen entstehen durch das Zusammenspiel von Getreiderezepturen, Fermentation, Destillation und Reifung.

Sie bedeuten nicht, dass dem Whiskey Erdbeeren, Kirschen oder andere Beeren zugesetzt wurden.

Vielmehr sind fruchtige Aromen natürliche Eigenschaften, die sich während der Whiskey-Herstellung entwickeln können.

Getrocknete Gewürze sorgen für einen ergänzenden warmen Charakter, während Karamell und süße Eiche zusätzliche Tiefe verleihen.

Diese Kombination macht Four Roses Small Batch besonders geeignet für Cocktails mit Bitters, Zitrusfrüchten, Wermut und anderen aromatischen Zutaten.

Sein fruchtiges Profil lässt sich auch pur oder mit etwas Wasser genießen.

Four Roses Small Batch im Vergleich zu Four Roses Bourbon

Four Roses bietet mehrere verschiedene Abfüllungen an. Die Unterschiede zu kennen, hilft bei der Auswahl des passenden Whiskeys für Cocktails.

Four Roses Bourbon 40 %: Die Standardabfüllung, die mehrere der charakteristischen Rezepturen der Destillerie vereint. Sie bietet einen zugänglichen, ausgewogenen Geschmack und eignet sich ideal zum Mixen im Alltag.

Four Roses Small Batch 45 %: Vereint vier ausgewählte, etwa sechs bis sieben Jahre gereifte Rezepturen und schafft so ein volleres Profil mit üppigen Fruchtnoten, süßer Eiche und wärmenden Gewürzen.

Small Batch bietet mehr Struktur und einen höheren Alkoholgehalt als die Standardabfüllung.

Sein Geschmack kommt besonders gut in Spirituosen-betonten Cocktails zur Geltung, bei denen aromatische Komplexität gefragt ist.

Der reguläre Four Roses Bourbon ist weiterhin eine gute Wahl für leichtere Mixgetränke und für Kunden, die einen preisgünstigeren Bourbon für jeden Tag suchen.

Bei Drinkero bietet Small Batch einen Premium-Einstieg, ohne die Preiskategorie seltener oder limitierter Whiskeys zu erreichen.

Four Roses Small Batch im Vergleich zu Single Barrel

Four Roses Single Barrel und Four Roses Small Batch verfolgen unterschiedliche Ansätze bei der Whiskey-Auswahl.

Small Batch: Vereint ausgewählte Fässer aus vier verschiedenen Rezepturen zu einem ausgewogenen und gleichbleibenden Geschmack.

Single Barrel: Wird aus einem einzelnen Fass abgefüllt und hebt die Eigenschaften einer bestimmten Whiskey-Rezeptur und Fassreifung hervor.

Der reguläre Four Roses Single Barrel basiert auf der OBSV-Rezeptur und wird mit 50 % Vol. abgefüllt.

Small Batch wird mit 45 % abgefüllt und bietet dadurch ein etwas weicheres und zugänglicheres Trinkerlebnis.

Die Kombination aus vier Rezepturen ermöglicht es dem Hersteller, Frucht- und Gewürznoten gezielt auszubalancieren.

Single Barrel bietet einen konzentrierteren Ausdruck der Eigenschaften eines bestimmten Fasses.

Beide Produkte sprechen Bourbon-Liebhaber an, doch Small Batch ist besonders vielseitig für die Zubereitung von Cocktails.

Four Roses Small Batch im Vergleich zu anderen Bourbons

Four Roses Small Batch bietet im Sortiment amerikanischer Whiskeys von Drinkero ein unverwechselbares Geschmacksprofil.

Wild Turkey 101: Bietet einen kraftvollen Bourbon mit 50.5% und ausgeprägten Noten von Karamell, Vanille, gerösteter Eiche und wärmenden Gewürzen.

Bulleit Bourbon: Setzt auf eine Rezeptur mit hohem Roggenanteil und erhält dadurch ein vergleichsweise trockenes und würziges Geschmacksprofil.

Woodford Reserve: Vereint Trockenfrüchte, Orange, Kakao, Karamell und Eiche in einem vollmundigen, abgerundeten Bourbon.

Maker's Mark: Verwendet Weizen anstelle von Roggen und erhält dadurch ein weicheres Profil mit Vanille, Karamell und sanften Gewürznoten.

Four Roses Small Batch: Bietet durch sein Blend aus vier Rezepturen eine elegante Kombination aus reifen roten Beeren, getrockneten Gewürzen, Karamell und süßer Eiche.

Diese Eigenschaften verleihen Four Roses einen klaren Platz im Sortiment, anstatt ihn zu einem weiteren Bourbon mit nahezu identischem Geschmacksprofil zu machen.

Für Cocktail-Liebhaber ist er besonders attraktiv, wenn eine ausgewogene Kombination aus Frucht und Gewürzen gewünscht ist.

Warum Four Roses Small Batch hervorragend für einen Old Fashioned geeignet ist

Der Old Fashioned ist einer der besten Cocktails, um Four Roses Small Batch zu genießen.

Durch die schlichte Kombination aus Bourbon, Zucker, Aromatic Bitters und Verdünnung bleibt der Whiskey die zentrale Zutat.

Four Roses bringt reife rote Beeren, Karamell, süße Eiche und getrocknete Gewürze ein und sorgt so für ein besonders aromatisches Ergebnis.

Angostura Bitters unterstreichen die Gewürznoten, während Orangenschale die Frucht- und Zitrusaromen des Bourbons hervorhebt.

Für einen Drink 60 ml Four Roses Small Batch mit 5 ml Zuckersirup und zwei Spritzer Aromatic Bitters kombinieren.

Mit Eis gründlich rühren, bis der Drink gut gekühlt und angemessen verdünnt ist.

In einen Tumbler mit einem großen frischen Eiswürfel abseihen.

Mit einer frischen Orangenzeste garnieren.

Das Ergebnis ist ein geschmeidiger, aromatischer Old Fashioned mit ausgeprägtem Bourbon-Charakter und einer eleganten Balance aus Frucht, Gewürzen und Eiche.

Four Roses Small Batch in einem Whisky Sour

Der Whisky Sour vereint Whiskey, frischen Zitronensaft und Zucker zu einer erfrischenden Balance aus Spirituose, Säure und Süße.

Four Roses Small Batch eignet sich besonders gut, da seine Frucht- und Gewürzaromen die frische Zitrusnote ergänzen.

Der Charakter reifer Beeren des Bourbons sorgt unter der Zitronennote für zusätzliche Komplexität.

Seine Karamell- und süßen Eichennoten verleihen ihm eine abgerundete Tiefe, während die getrockneten Gewürze für einen ansprechenden Abgang sorgen.

Für einen Drink 60 ml Four Roses Small Batch mit 22.5 ml frischem Zitronensaft und 22.5 ml Zuckersirup kombinieren.

Falls eine cremige, schaumige Textur gewünscht ist, optionalen Cocktail-Aufschäumer gemäß den Herstellerangaben hinzufügen.

Mit Eis kräftig shaken und doppelt in eine gekühlte Coupette oder auf frisches Eis abseihen.

Mit einer Zitronenzeste abrunden.

Das Ergebnis ist ein ausgewogener, erfrischender Whisky Sour mit einer vollmundigen und aromatischen Bourbon-Basis.

Warum er im Boulevardier überzeugt

Der Boulevardier ist ein klassischer bittersüßer Cocktail aus Whiskey, Campari und süßem rotem Wermut.

Four Roses Small Batch bietet eine hervorragende Grundlage, da seine Frucht- und Gewürznoten die anderen Zutaten ergänzen.

Campari steuert Bitterorange und kräuterige Komplexität bei, während Wermut aromatische Weinsüße verleiht.

Die Karamell- und Eichennoten des Bourbons verleihen diesen Aromen zusätzliche Tiefe.

Für eine Portion 45 ml Four Roses Small Batch, 30 ml Campari und 30 ml süßen roten Wermut kombinieren.

Mit Eis gründlich rühren und in einen mit frischem Eis gefüllten Tumbler abseihen.

Mit einer frischen Orangenzeste garnieren.

Der daraus entstehende Cocktail ist vollmundig, aromatisch und bittersüß, wobei der Fruchtcharakter des Bourbons ihm eine besonders elegante Dimension verleiht.

Four Roses Small Batch in einem Bourbon Manhattan

Der Manhattan wird traditionell mit Rye Whiskey, süßem Wermut und Aromatic Bitters zubereitet.

Ein Manhattan auf Bourbonbasis bietet jedoch eine vollmundigere und oft weichere Interpretation.

Four Roses Small Batch ergibt eine besonders reizvolle Variante, da sein Fruchtcharakter die weinbasierten Aromen des süßen Wermuts ergänzt.

Seine Noten von getrockneten Gewürzen verleihen Struktur, während Karamell und Eiche für zusätzliche Tiefe sorgen.

Für eine Portion 50 ml Four Roses Small Batch mit 25 ml süßem rotem Wermut und zwei Spritzern Aromatic Bitters kombinieren.

Mit Eis gründlich rühren, bis der Drink gut gekühlt ist.

In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Der fertige Drink ist weich, spirituosenbetont und aromatisch, mit einer angenehmen Balance aus Beeren, Gewürzen und Wermut.

Mint Julep und Whiskey Smash

Four Roses Small Batch eignet sich auch hervorragend für erfrischende Bourbon-Cocktails mit frischen Kräutern.

In einem Mint Julep bilden Minze und Crushed Ice einen kühlenden Kontrast zu den Karamell- und Backgewürznoten des Whiskeys.

Der Fruchtcharakter des Bourbons verleiht dem Drink zusätzliche Komplexität, während das schmelzende Eis ihn allmählich verdünnt.

Für eine Portion 60 ml Bourbon mit 10 ml Zuckersirup und etwa acht frischen Minzblättern kombinieren.

Die Minze leicht andrücken, ein geeignetes Glas mit Crushed Ice füllen und rühren, bis der Drink gut gekühlt ist.

Mit zusätzlichem Crushed Ice auffüllen und mit frischer Minze garnieren.

In einem Whiskey Smash sorgt frische Zitrone für Säure, während Minze eine kräuterige Frische beisteuert.

Das Ergebnis ist ein lebendiger und erfrischender Cocktail, der die sanfteren Frucht- und Gewürznoten des Bourbons hervorhebt.

Weitere Cocktails mit Four Roses Small Batch

Four Roses Small Batch ist vielseitig genug für eine große Bandbreite klassischer und moderner Whiskey-Cocktails.

New York Sour: Kombiniert Bourbon, Zitrone und Zucker mit einer sorgfältig aufgeschichteten Rotweinschicht und erzeugt so einen Kontrast zwischen Whiskey-, Zitrus- und Weinaromen.

Paper Plane: Kombiniert Bourbon mit Aperol, Amaro Nonino und frischem Zitronensaft zu einem ausgewogenen modernen Klassiker.

Presbyterian: Kombiniert Bourbon, Ginger Ale und Sodawasser zu einem erfrischenden Whiskey Highball.

Hot Toddy: Kombiniert Bourbon mit heißem Wasser, Honig und Zitrone zu einem wärmenden saisonalen Drink.

Whiskey Highball: Kombiniert Bourbon mit gekühltem Sodawasser, um Frucht, Eiche und sanfte Würze der Spirituose ohne nennenswerte zusätzliche Süße hervorzuheben.

Die Kombination aus Frucht und Backgewürzen macht Four Roses Small Batch besonders geeignet für Cocktails, die erfrischende Zutaten mit warmem Bourbon-Aroma ausbalancieren.

Wie Four Roses Cocktailzutaten ergänzt

Four Roses Small Batch harmoniert besonders gut mit Zutaten, die seine Noten von Frucht, Karamell, süßer Eiche und sanfter Würze hervorheben.

Angostura Bitters: Verleihen Old Fashioned und Manhattan Cocktails aromatische Würze und kräuterige Tiefe.

Frische Zitrone: Sorgt für eine erfrischende Säure, die den Karamell- und reifen Beerencharakter des Bourbons ausbalanciert.

Orangenzeste: Betont die Frucht- und Zitrusaromen und verleiht spirituosenbetonten Drinks zusätzlichen Duft.

Süßer roter Wermut: Bringt kräuterige Weinkomplexität und Süße ein, die die Noten getrockneter Gewürze des Whiskeys ergänzen.

Campari: Verleiht einem klassischen Boulevardier Bitterorange und kräuterige Noten.

Frische Minze: Bietet im Mint Julep und Whiskey Smash einen kühlenden, kräuterigen Kontrast.

Aperol und Amaro: Sorgen in einem Paper Plane für Zitrusnoten und bittersüße Komplexität.

Honigsirup: Verleiht saisonalen Whiskey-Drinks eine sanfte Süße.

Ginger Ale: Ergänzt die wärmende Würze des Whiskeys in erfrischenden Highballs.

Da Four Roses Small Batch bereits ein komplexes Frucht- und Gewürzprofil besitzt, erzielen sorgfältig abgestimmte Rezepturen häufig das ausgewogenste Ergebnis.

Was macht Four Roses Small Batch so besonders?

Four Roses Small Batch zeichnet sich durch seinen ungewöhnlichen Ansatz aus, vier unterschiedliche Bourbon-Rezepturen zu kombinieren.

Die Destillerie verwendet zwei Getreidemischungen und eigene Hefestämme, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu entwickeln.

Für Small Batch werden die Rezepturen OBSK, OBSO, OESK und OESO ausgewählt, um eine ausgewogene Kombination aus Frucht und Würze zu schaffen.

Die Whiskeys reifen etwa sechs bis sieben Jahre in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche.

Die eingeschossigen Lagerhäuser des Herstellers tragen zu gleichmäßigen Reifebedingungen bei.

Der fertige Bourbon überzeugt mit reifen roten Beeren, Karamell, süßer Eiche und getrockneten Gewürzen, gefolgt von einem weichen und angenehm langen Abgang.

Mit 45 % Vol. bietet er eine vielseitige Stärke, die sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Cocktails eignet.

Für Drinkero bietet Four Roses Small Batch einen unverwechselbar fruchtigen und aromatischen Bourbon, der die anderen amerikanischen Whiskeys ergänzt, ohne deren Geschmacksprofile zu duplizieren.

Perfekt für Cocktails

Old Fashioned: Kombiniert Four Roses Small Batch mit Zuckersirup und Aromatic Bitters und hebt dabei seine Karamell- und Fruchtnoten sowie seine warme Würze hervor.

Whisky Sour: Frische Zitrone und Zuckersirup ergänzen die reifen roten Beeren und die feine Würze des Bourbons. Optionaler Cocktail-Foamer sorgt für ein samtiges Finish.

Boulevardier: Kombiniert Bourbon mit Campari und süßem rotem Wermut zu einem vollmundigen, bittersüßen Drink.

Bourbon Manhattan: Aus Four Roses Small Batch, süßem Wermut und Bitters entsteht ein aromatischer, spirituosenbetonter Cocktail.

Mint Julep: Kombiniert Bourbon, frische Minze, Zucker und Crushed Ice zu einem erfrischenden Klassiker aus Kentucky.

Whiskey Smash: Frische Zitrone und Minze ergänzen den fruchtigen Charakter des Bourbons.

Paper Plane: Kombiniert Bourbon, Aperol, Amaro Nonino und Zitrone zu gleichen Teilen.

New York Sour: Kombiniert einen Bourbon Sour mit einer feinen Rotweinschicht für zusätzliche fruchtige Komplexität.

Presbyterian: Mit Bourbon, Ginger Ale und Sodawasser für einen erfrischenden Highball.

Serviervorschläge

Für einen Old Fashioned 60 ml Four Roses Small Batch mit 5 ml Zuckersirup und zwei Spritzern Angostura Aromatic Bitters kombinieren. Mit Eis rühren, über einem großen frischen Eiswürfel abseihen und mit Orangenschale garnieren.

Für einen Whisky Sour 60 ml Four Roses Small Batch mit 22.5 ml frischem Zitronensaft und 22.5 ml Zuckersirup kombinieren. Optional Cocktail-Foamer gemäß den Anweisungen des Herstellers hinzugeben. Mit Eis entsprechend shaken und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Für einen Boulevardier 45 ml Four Roses Small Batch mit 30 ml Campari und 30 ml süßem rotem Wermut kombinieren. Mit Eis rühren, über frischem Eis abseihen und mit Orangenschale garnieren.

Für einen Bourbon Manhattan 50 ml Four Roses Small Batch mit 25 ml süßem Wermut und zwei Spritzern Aromatic Bitters kombinieren. Mit Eis rühren, in ein gekühltes Glas abseihen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Für einen Mint Julep 60 ml Four Roses Small Batch mit 10 ml Zuckersirup und acht frischen Minzblättern kombinieren. Die Minze sanft andrücken, Crushed Ice hinzugeben, bis zur gewünschten Kühlung umrühren und mit frischer Minze garnieren.

Für einen Whiskey Smash 50 ml Four Roses Small Batch mit 25 ml frischem Zitronensaft, 15 ml Zuckersirup und sechs frischen Minzblättern kombinieren. Mit Eis shaken und über frischem Eis abseihen.

Für einen Paper Plane 22.5 ml Four Roses Small Batch, 22.5 ml Aperol, 22.5 ml Amaro Nonino und 22.5 ml frischen Zitronensaft kombinieren. Mit Eis shaken und in eine gekühlte Coupette abseihen.

Für einen New York Sour 60 ml Four Roses Small Batch mit 22.5 ml frischem Zitronensaft und 22.5 ml Zuckersirup kombinieren. Nach Wunsch optional Cocktail-Foamer hinzugeben. Mit Eis entsprechend shaken, über frischem Eis abseihen und vorsichtig 15 ml Rotwein auf dem Cocktail floaten.

Für einen Presbyterian 45 ml Four Roses Small Batch mit 60 ml Ginger Ale und 60 ml Sodawasser vermischen. Auf Eis in einem Highballglas servieren und mit Zitrone garnieren.

Für einen Whiskey Highball 45 ml Four Roses Small Batch mit etwa 120 ml gekühltem Sodawasser vermischen. Auf frischem Eis servieren und mit einer Zitronenzeste garnieren.

Verwenden Sie präzise Mengen, frische Zutaten und eine angemessene Verdünnung, um die Balance des Bourbons zwischen reifen Früchten, sanfter Würze, Karamell und süßer Eiche zu bewahren.

Produktdetails

• Marke: Four Roses
• Produkt: Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey
• Herkunftsland: Vereinigte Staaten von Amerika
• Region: Kentucky
• Destillerie: Four Roses Distillery, Lawrenceburg, Kentucky
• Lager- und Abfüllanlage: Cox's Creek, Kentucky
• Markentradition: Seit 1888
• Einführung der Small Batch Abfüllung: 2006
• Markeninhaber: Kirin Holdings
• Spirituosenart: Whiskey
• Stil: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• Abfüllung: Small Batch
• Getreidezusammensetzung: Zwei Maischerezepturen mit Mais, Roggen und gemälzter Gerste
• Verschnitt: Vier charakteristische Rezepturen — OBSK, OBSO, OESK und OESO
• Hefestämme: K und O
• Destillation: Traditionelle Kentucky-Bourbon-Destillation
• Reifung: Etwa sechs bis sieben Jahre
• Fasstyp: Neue ausgekohlte amerikanische Eichenfässer
• Lagerung: Einstöckige Regallager
• Altersangabe: Keine Altersangabe auf der Standardflasche
• Farbe: Warmes Bernstein
• Aroma: Üppige Fruchtnoten, süße Eiche und Karamell
• Geschmacksprofil: Reife rote Beeren, getrocknete Gewürze, Karamell und süße Eiche
• Abgang: Geschmeidig, weich und angenehm lang
• Alkoholgehalt: 45% Vol.
• Amerikanischer Alkoholnachweis: 90
• Flaschengröße: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5000299284865
• Empfohlene Verwendung: Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Bourbon Manhattan, Mint Julep, Whiskey Smash und Paper Plane
• Empfohlene Garnitur: Orangenzeste, Zitronenzeste, frische Minze oder Cocktailkirsche, je nach Rezept

Lagerung: Aufrecht und mit fest verschlossener Flasche an einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung und übermäßiger Hitze geschützt lagern. Pur, auf Eis oder in präzise abgemessenen Cocktails genießen.

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