DRINKERO
GIN · ZITRUS-HIGHBALL

Tom Collins

Ein erfrischender Gin-Highball mit Zitrone, Zucker und spritziger soda. Klar, frisch und leicht süß, mit botanischem Gin-Charakter und langem, erfrischendem Abgang.

Zubereitungszeit5 Minuten
GlasHighballglas
GarniturZitronenscheibe, optional
Zutaten

Tom Collins Recipe

  • Gin 50 ml
  • Zitronensaft 25 ml
  • Rohrzuckersirup 15 ml
  • Sodawasser 50 ml
  • Frische Zitrone 1 Scheibe, optional
  • Eis 200 g, optional
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Methode

Machen Sie es richtig

  1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in ein Highballglas geben.
  2. Füllen Sie das Glas großzügig mit Eis und rühren Sie kurz um.
  3. Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
  4. Nach Belieben mit einer Zitronenscheibe garnieren.

WAS MACHT EINEN GROSSARTIGEN TOM COLLINS AUS?

Der Tom Collins basiert auf einer ausgewogenen Kombination aus Gin, Zitrusfrische, Süße und Kohlensäure. Der Gin sorgt für den botanischen Charakter, die Zitrone verleiht frische Säure und Zuckersirup mildert die Zitrusnoten ab. Sodawasser verlängert den Drink und sorgt für einen spritzigen, prickelnden Abgang. Das Ergebnis sollte erfrischend und lebendig sein, ohne zu süß zu werden oder den Charakter des Gins zu überdecken.

Drinkero Auswahl:
Tanqueray London Dry Gin · Alnatura Zitronensaft · MONIN Pure Cane Sugar Syrup · Fever-Tree Premium Sodawasser

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Cocktail-Guide

TOM COLLINS: REZEPT, ZUTATEN & TIPPS

Ein praktischer Leitfaden für die Zubereitung eines klassischen Tom Collins – von der Wahl des richtigen Gins bis zur perfekten Balance aus Zitrone, Zucker und soda für einen spritzigen, erfrischenden Highball.

Herkunft

DIE GESCHICHTE DES TOM COLLINS

Der Tom Collins wurde im 19. Jahrhundert populär und entwickelte sich zu einem der bekanntesten klassischen Gin-Highballs. Mit Gin, Zitrone, Zucker und Sprudelwasser gehört er zur Collins-Familie der langen, erfrischenden Drinks.

Seine anhaltende Beliebtheit verdankt er seiner Schlichtheit: Botanischer Gin und frische Zitrusnoten werden mit Süße ausbalanciert und anschließend mit soda Water zu einem leichten, prickelnden Finish verlängert.

Zutatenratgeber

DIE BESTEN ZUTATEN FÜR EINEN TOM COLLINS

Ein klassischer London Dry Gin eignet sich besonders gut, da sein botanischer Wacholdercharakter auch nach der Zugabe von Zitrone und soda erhalten bleibt. Drinkero empfiehlt Tanqueray London Dry Gin.

Die Zitrone sorgt für eine lebendige Säure, während MONIN Pure Cane Sugar Syrup die Zitrusnoten ausbalanciert, ohne den Gin zu überdecken. Mit Fever-Tree Premium Soda Water auffüllen – für eine feine Kohlensäure und einen spritzigen, erfrischenden Highball.

Technik

SO MIXCHEN SIE EINEN ERFRISCHENDEN TOM COLLINS

Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in ein Highball-Glas geben. Großzügig mit Eis auffüllen und kurz umrühren, damit sich die Zutaten verbinden und abkühlen.

Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren, damit möglichst viel Kohlensäure erhalten bleibt. Der fertige Tom Collins sollte kalt, spritzig und zitrusbetont sein, wobei der botanische Charakter des Gins weiterhin zur Geltung kommt.

Gut zu wissen

Fragen zum Tom Collins

Woraus besteht ein Tom Collins?

Ein klassischer Tom Collins kombiniert Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Sodawasser. Das Rezept von Drinkero verwendet 50 ml Gin, 25 ml Zitronensaft, 15 ml Zuckersirup und 50 ml Sodawasser.

Welcher Gin eignet sich am besten für einen Tom Collins?

Ein London Dry Gin ist eine ausgezeichnete Wahl, da sein botanischer Charakter gut mit Zitrone und soda harmoniert. Drinkero empfiehlt Tanqueray London Dry Gin.

Was ist der Unterschied zwischen einem Tom Collins und einem Gin & Tonic?

Ein Tom Collins kombiniert Gin mit Zitrone, Zucker und soda und erhält so ein frisches süß-säuerliches Geschmacksprofil. Ein Gin & Tonic wird mit Tonic Water zubereitet, das ihm seine charakteristische Bitternote verleiht.

Braucht ein Tom Collins Sodawasser?

Ja. Soda ist ein wesentlicher Bestandteil des Tom Collins: Es verlängert den Cocktail und verleiht ihm seinen leichten, prickelnden Abgang.

Braucht ein Tom Collins eine Garnitur?

Nein. Eine Garnitur ist optional. Drinkero verwendet auf Wunsch eine frische Zitronenscheibe für ein intensiveres Zitrusaroma und eine ansprechende Präsentation.

Wie bereite ich Tom Collins Cocktails für eine Gruppe zu?

Wählen Sie im Drinkero Cocktail-Kit-Konfigurator 6, 12, 24 oder 48 Tom Collins Cocktails. Drinkero berechnet die benötigten Mengen an Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, soda und weiteren Zutaten.