El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7 L

Entdecken Sie den frischen, lebendigen Charakter von El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7L, einem authentischen mexikanischen Silver Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave aus Amatitán, Jalisco. Mit ausdrucksstarken Agavenaromen, lebhaften Zitrusnoten und einem sanft pfeffrigen Abgang ist El Jimador Blanco eine ausgezeichnete Wahl für erfrischende Tequila-Cocktails.

El Jimador wird in der historischen Destillerie Casa Herradura hergestellt und verbindet die traditionelle Agavenernte mit natürlicher Fermentation und zweifacher Destillation. Dieser klare Tequila wird ohne Fassreifung abgefüllt und bewahrt so den lebhaften, unverwechselbaren Geschmack der blauen Agave.

Sein zugänglicher Charakter und seine Vielseitigkeit machen ihn besonders geeignet für Margarita, Paloma und andere klassische Cocktails, die die natürliche Frische des Tequilas zur Geltung bringen. Für Drinkero ist El Jimador Blanco eine praktische Wahl für jeden Tag und für Cocktailfans, die echten Tequila aus 100 % Agave suchen.

Verkostungsnotizen

Farbe: Kristallklar und farblos, typisch für seinen ungereiften Blanco-Stil.

Aroma: Frische blaue Agave mit leuchtenden Zitrusschalen, feinen grünen Kräutern und dezenten mineralischen Noten.

Geschmack: Frisch und ausdrucksstark, mit gekochter Agave, Zitrusfrüchten, leichter Süße und Kräuternoten sowie einem Hauch von schwarzem Pfeffer.

Abgang: Klar und sanft wärmend, mit lang anhaltenden Noten von Agave, Zitrusfrüchten und milder Pfefferwürze.

Mexikanische Tequila-Tradition seit 1994

El Jimador wurde 1994 von Casa Herradura eingeführt, einem traditionsreichen Tequila-Hersteller aus Amatitán im mexikanischen Bundesstaat Jalisco.

Die Marke wurde gegründet, um echten, hochwertigen Tequila aus 100 % Agave leichter zugänglich zu machen und zugleich die traditionellen Produktionsstandards der mexikanischen Tequila-Herstellung zu bewahren.

Sein Name ist eine Hommage an die Jimadores, erfahrene Landarbeiter, die für den Anbau und die Ernte reifer Agaven verantwortlich sind.

Mit einem speziellen Erntewerkzeug, der sogenannten Coa, entfernen die Jimadores sorgfältig die langen Blätter der Pflanze und legen so ihr zentrales Herzstück, die sogenannte Piña, frei.

Diese Agavenherzen enthalten den natürlichen Zucker, aus dem Tequila hergestellt wird, und bilden die Grundlage für den unverwechselbaren Geschmack von El Jimador Blanco.

Hergestellt aus 100 % blauer Weber-Agave

El Jimador Blanco wird ausschließlich aus blauer Weber-Agave hergestellt, der traditionellen Agavensorte für die Herstellung authentischen Tequilas.

Die Agaven werden in Jalisco angebaut und geerntet, sobald sie den für die Tequila-Herstellung erforderlichen Reifegrad erreicht haben.

Nach der Ernte werden die Piñas gegart, um ihren natürlichen Zucker für die Fermentation aufzubereiten. Anschließend wird die gegarte Agave verarbeitet, um die fermentierbare Flüssigkeit zu extrahieren.

El Jimador setzt auf eine natürliche Fermentation mit wilden Hefen aus der Umgebung der Destillerie. Dieser Prozess wandelt den Agavenzucker in Alkohol um und trägt zugleich zum unverwechselbaren aromatischen Charakter der Spirituose bei.

Die fermentierte Flüssigkeit wird zweimal destilliert, um einen klaren Tequila herzustellen, der frische Agaven-, Zitrus- und Kräuteraromen bewahrt.

Im Gegensatz zu den Reposado- und Añejo-Varianten der Marke wird El Jimador Blanco ohne Fassreifung abgefüllt, wodurch sein helles und lebhaftes Agavenprofil erhalten bleibt.

Was unterscheidet Blanco Tequila?

Blanco Tequila, auch als Silver oder Plata Tequila bekannt, ist der unmittelbarste Ausdruck der blauen Agave.

Da er in der Regel ohne längere Reifung im Eichenfass abgefüllt wird, legt Blanco Tequila einen stärkeren Schwerpunkt auf frische Agavenaromen als auf die Vanille-, Karamell- und Holznoten gereifter Varianten.

El Jimador Blanco bietet eine besonders erfrischende Kombination aus Zitrusfrüchten, grünen Kräutern, leichter Agavensüße und sanfter Würze.

Diese Eigenschaften machen ihn besonders geeignet für Cocktails mit frischer Limette, Grapefruit, Orangenlikör oder Agavensirup.

Im Gegensatz zu einigen preisgünstigen Mixto-Tequilas wird El Jimador Blanco aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt, anstatt Agave mit anderen fermentierbaren Zuckerquellen zu kombinieren.

Er bietet einen unkomplizierten Einstieg in die Welt des authentischen Agaven-Tequilas, ohne auf den unverzichtbaren Charakter für klassische mexikanische Cocktails zu verzichten.

Perfekt für Cocktails

El Jimador Blanco ist ein vielseitiger Tequila, der sich besonders gut für erfrischende Zitruscocktails und moderne Mixgetränke eignet.

Margarita: Kombinieren Sie El Jimador Blanco mit Orangenlikör und frischem Limettensaft. Die lebhaften Agaven- und Zitrusnoten des Tequilas bilden eine hervorragende Grundlage für diesen klassischen mexikanischen Cocktail.

Paloma: Mischen Sie El Jimador Blanco mit frischer Limette und Grapefruitlimonade oder einer Kombination aus Grapefruitsaft und Sprudelwasser. Sein frischer Kräuter- und Zitruscharakter ergänzt den bittersüßen Geschmack der Grapefruit.

Tommy's Margarita: Kombinieren Sie Blanco Tequila mit frischem Limettensaft und Agavensirup. Diese Variante hebt den natürlichen Charakter der Agave hervor und kommt ohne Orangenlikör aus.

Tequila Sunrise: Mischen Sie El Jimador Blanco mit Orangensaft und Grenadine zu einem farbenfrohen, fruchtbetonten Cocktail mit einer klaren Tequila-Basis.

El-Diablo-Variation: El Jimador Blanco mit Crème de Cassis, frischem Limettensaft und Ginger Beer zu einer frischeren, weniger holzbetonten Variante des auf Reposado basierenden Cocktails mixen.

Tequila Collins: El Jimador Blanco mit frischem Zitronensaft, Zuckersirup und gekühltem Sodawasser zu einem erfrischenden, prickelnden Tequila-Longdrink mixen.

Serviervorschläge

El Jimador Blanco schmeckt am besten in erfrischenden Cocktails, kann aber auch pur, leicht gekühlt oder auf Eis serviert werden.

Für eine klassische Margarita etwa 50 ml El Jimador Blanco, 25 ml Orangenlikör und 25 ml frischen Limettensaft mit Eis shaken. Anschließend in ein gekühltes Glas abseihen oder auf frischem Eis servieren.

Für eine Paloma 50 ml El Jimador Blanco mit frischem Limettensaft und gekühlter Grapefruitlimonade in einem mit Eis gefüllten Highballglas vermischen. Mit Grapefruit oder Limette garnieren.

Für einen leichteren Longdrink El Jimador Blanco mit Sodawasser, frischer Limette und reichlich Eis mixen.

Verwenden Sie nach Möglichkeit frisch gepressten Zitrussaft, um die optimale Balance zwischen Tequila, Säure und Süße zu erzielen.

Produktdetails

• Marke: El Jimador
• Produkt: Blanco Tequila
• Herkunftsland: Mexiko
• Region: Jalisco, Tequila-Tal
• Produktionsort: Amatitán, Jalisco
• Destillerie: Casa Herradura
• Registrierung der Destillerie: NOM 1119
• Spirituosenart: Blanco Tequila
• Stil: Ungereifter / Silver Tequila
• Rohstoff: 100 % Blaue Weber-Agave
• Fermentation: Natürliche Fermentation mit wilden Hefen
• Destillation: Zweifach destilliert
• Reifung: Ungereift
• Aromaprofil: Frische Agave, Zitrusfrüchte, Kräuter und schwarzer Pfeffer
• Alkoholgehalt: 38 % Vol.
• Flaschengröße: 0,7 l (700 ml)
• Farbe: Kristallklar
• EAN: 7501145268100
• Empfohlene Verwendung: Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise und Tequila-Longdrinks

Lagerung: Die Flasche aufrecht und fest verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie übermäßiger Hitze schützen.

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