Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7 L

Entdecken Sie den vollmundigen, eleganten Charakter von Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7L, einem mexikanischen Premium-Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave, der 11 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reift. Mit gerösteter Agave, weicher Vanille, Trockenfrüchten und wärmenden Gewürzen bietet Herradura Reposado eine außergewöhnliche Balance zwischen frischem Agavencharakter und vielschichtiger Eichenreife.

Dieser goldene Tequila wird in der traditionsreichen Destillerie Casa Herradura in Amatitán, Jalisco, hergestellt und verkörpert mehr als 150 Jahre mexikanische Brenntradition. Herradura Reposado wurde 1974 eingeführt, prägte den modernen Reposado-Tequila-Stil maßgeblich und ist bis heute eine der unverwechselbarsten Abfüllungen der Marke.

Seine lange Reifung verleiht ihm einen vollmundigen und dennoch ausgewogenen Charakter, sodass er pur, auf Eis oder in raffinierten Cocktails genossen werden kann. Für Drinkero ist Herradura Reposado eine ausgezeichnete Premium-Wahl für El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned und andere Cocktails, die von einem intensiveren Agaven- und Eichenaroma profitieren.

Verkostungsnotizen

Farbe: Leuchtendes Goldbernstein mit warmen Honig- und Kupferreflexen.

Aroma: Geröstete blaue Agave, warme Eiche, feine Vanille, Kräuternoten und milde Gewürze.

Geschmack: Vollmundig und abgerundet, mit gekochter Agave, Trockenfrüchten, dezentem Anis, Vanille und weichen Holznoten.

Abgang: Weich und dezent süß, mit lang anhaltenden Noten von Karamellbonbon, warmer Eiche und angenehmen herbstlichen Gewürzen.

Mexikanische Tequila-Tradition seit 1870

Die Geschichte von Herradura begann 1870 auf der Hacienda San José del Refugio in Amatitán, Jalisco, Mexiko.

Die Destillerie wurde für ihre traditionelle Art der Tequila-Herstellung und ihr konsequentes Bekenntnis zur blauen Weber-Agave bekannt.

Der Name Herradura bedeutet auf Spanisch „Hufeisen“ – ein Symbol, das eng mit der Marke und ihrem mexikanischen Erbe verbunden ist.

Im Laufe seiner Geschichte hat Casa Herradura eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Premium-Tequila gespielt.

1974 führte das Unternehmen Herradura Reposado ein und trug damit zur Popularisierung eines Tequila-Stils bei, der den unverwechselbaren Geschmack frischer Agave mit der zusätzlichen Fülle der Eichenholzreifung verbindet.

Auch heute noch stellt Herradura Tequila in Amatitán her und bewahrt damit seine enge Verbindung zu den landwirtschaftlichen und destillatorischen Traditionen der Region.

Hergestellt aus 100 % blauer Weber-Agave

Herradura Reposado wird ausschließlich aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt, der traditionellen Agavensorte für authentischen mexikanischen Tequila.

Die Agave wird in Jalisco angebaut und bei voller Reife geerntet, damit ihre als Piñas bekannten Herzen den natürlichen Zucker entwickeln können, der für die Tequila-Herstellung benötigt wird.

Erfahrene Jimadores ernten die Agaven mit einer traditionellen Coa und entfernen die Blätter, um die zuckerreichen Herzen freizulegen.

Anschließend werden die Piñas gegart, um ihre natürlichen Zucker auf die Fermentation vorzubereiten und den intensiven Charakter gekochter Agave im fertigen Tequila zu entwickeln.

Nach dem Garen und der Extraktion wird das Agavenmaterial in der Casa Herradura fermentiert und destilliert.

Der daraus entstehende Tequila bewahrt seinen natürlichen Agavencharakter, bevor der verlängerte Reifeprozess beginnt, der Herradura Reposado auszeichnet.

11 Monate in amerikanischer Weißeiche gereift

Eines der prägenden Merkmale von Herradura Reposado ist seine verlängerte Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Während die mexikanischen Tequila-Vorschriften für Reposado Tequila einen mindestens zweimonatigen Kontakt mit Eichenholz vorschreiben, reift Herradura Reposado etwa 11 Monate.

Während dieser Zeit entwickelt die Spirituose eine wunderschöne Bernsteinfarbe sowie zusätzliche Noten von Vanille, Butterscotch, Trockenfrüchten und wärmenden Gewürzen.

Der Einfluss des Eichenholzes sorgt für mehr Tiefe und Rundheit, während der unverwechselbare Charakter der blauen Weber-Agave erhalten bleibt.

Diese verlängerte Reifung verleiht Herradura Reposado ein vollmundigeres Geschmacksprofil als vielen jüngeren Reposado-Varianten.

Das Ergebnis ist ein anspruchsvoller Tequila, der sich sowohl pur als auch für Cocktails eignet, bei denen aromatische Komplexität besonders wichtig ist.

Was macht Herradura Reposado besonders?

Herradura Reposado zeichnet sich durch seine verlängerte 11-monatige Reifung, seine traditionelle Tequila-Herkunft und die sorgfältig ausgewogene Verbindung von Agave und Eichenholz aus.

Im Vergleich zu Blanco Tequila, bei dem frische Agaven-, Zitrus- und Kräuteraromen im Vordergrund stehen, bringt Herradura Reposado zusätzliche Noten von Vanille, Butterscotch, Trockenfrüchten und würzigem Holz ein.

Seine längere Reifung verleiht ihm zudem einen volleren, runderen Charakter als vielen leichteren Reposado-Tequilas.

Dadurch eignet er sich besonders für spirituosenbetonte Cocktails, bei denen der Tequila geschmackliche Komplexität beisteuern und nicht nur als alkoholische Basis dienen soll.

Bei Drinkero bietet Herradura Reposado eine Premium-Alternative zu Reposado-Tequilas für den täglichen Genuss wie Olmeca Altos Reposado und Teremana Reposado.

Perfekt für Cocktails

Herradura Reposado ist eine ausgezeichnete Wahl für klassische mexikanische Cocktails und vollmundigere moderne Tequila-Kreationen.

El Diablo: Herradura Reposado mit Crème de Cassis, frischem Limettensaft und Ginger Beer kombinieren. Seine Noten von Vanille, Eichenholz und wärmenden Gewürzen harmonieren mit dem intensiven Geschmack schwarzer Johannisbeeren und dem erfrischenden Ingwer.

Reposado Margarita: Herradura Reposado mit Orangenlikör und frischem Limettensaft mixen. Der reife Agaven- und Eichenholzcharakter des Tequilas verleiht dem Margarita-Klassiker eine vollmundigere Note.

Tequila Old Fashioned: Herradura Reposado mit Agavensirup und aromatischen Bitters verrühren. Die Vanille-, Butterscotch- und Holznoten des Tequilas ergeben eine elegante Alternative zum traditionellen Whiskey Old Fashioned.

Paloma: Herradura Reposado mit Grapefruitlimonade oder frischem Grapefruitsaft, Limette und Mineralwasser mit Kohlensäure vermischen. Der intensive Agavencharakter des Tequilas sorgt für Tiefe, während die Grapefruit eine erfrischende Balance bewahrt.

Tommy's Margarita: Herradura Reposado mit frischem Limettensaft und Agavensirup vermischen. Durch die einfache Kombination der Zutaten bleiben die natürliche Agavensüße und der Eichenholzcharakter des Tequilas deutlich im Vordergrund.

Mexican Mule: Herradura Reposado mit frischem Limettensaft und Ginger Beer auf Eis mixen. Seine wärmenden Eichenholzgewürze ergänzen das lebhafte Aroma des Ingwers.

Tequila Manhattan: Herradura Reposado mit süßem rotem Wermut und aromatischem Bitter verrühren. Diese Kombination ergibt eine vollmundige, kräuterbetonte und leicht süße Variante des klassischen Manhattan.

Serviervorschläge

Herradura Reposado schmeckt besonders gut pur, auf Eis oder in hochwertigen Tequila-Cocktails.

Für Drinkeros El Diablo 45 ml Herradura Reposado mit 15 ml Crème de Cassis und 20 ml frischem Limettensaft vermischen. Mit Eis shaken, in ein mit frischem Eis gefülltes Glas abseihen und mit etwa 90 ml gekühltem Ginger Beer auffüllen.

Für eine Reposado Margarita 50 ml Herradura Reposado, 25 ml Orangenlikör und 25 ml frisch gepressten Limettensaft vermischen. Mit Eis shaken und in einem gekühlten Cocktailglas oder auf frischem Eis servieren.

Für einen Tequila Old Fashioned 60 ml Herradura Reposado mit 5–10 ml Agavensirup und zwei Spritzern aromatischen Bitters verrühren. Über einen großen Eiswürfel abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.

Zum puren Genuss bei Raumtemperatur in einem geeigneten Degustationsglas servieren, damit sich die Aromen von gerösteter Agave, Vanille, Trockenfrüchten und warmer Eiche voll entfalten können.

Produktdetails

• Marke: Herradura
• Produkt: Reposado Tequila
• Herkunftsland: Mexiko
• Region: Valles de Jalisco / Tequila-Tal
• Produktionsort: Amatitán, Jalisco
• Destillerie: Casa Herradura
• Registrierung der Destillerie: NOM 1119
• Spirituosentyp: Reposado Tequila
• Rohstoff: 100% Blaue Weber-Agave
• Reifung: 11 Monate
• Fasstyp: Amerikanische Weißeiche
• Farbe: Goldener Bernstein
• Geschmacksprofil: Geröstete Agave, Vanille, Trockenfrüchte, Karamell, Eiche und warme Gewürze
• Alkoholgehalt: 40% Vol.
• Flaschengröße: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7501145233382
• Servierempfehlung: El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned, Paloma und pur

Lagerung: Aufrecht, gut verschlossen, kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung und übermäßiger Hitze geschützt lagern.

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