La selección Drinkero
Licor de cereza
Desde el marrasquino seco y aromático hasta los estilos de cereza más intensos, nuestra selección está pensada para cócteles clásicos y modernos. Perfecta para Last Words, Aviations, Hemingway Daiquiris y otras bebidas en las que la cereza es protagonista.
Acerca de esta colección
Licores de cereza para cócteles clásicos y modernos
Descubra la selección de licores de cereza de Drinkero, elegidos para preparar cócteles clásicos y modernos. Desde el maraschino seco y aromático hasta estilos más intensos y afrutados, los licores de cereza aportan profundidad, dulzor y un característico perfil de fruta de hueso a una amplia variedad de bebidas.
¿Qué es el licor de cereza?
El licor de cereza es una amplia categoría de bebidas espirituosas elaboradas con cerezas o destilados de cereza. Los estilos pueden variar considerablemente, desde licores de maraschino secos con notas de frutos secos hasta expresiones de cereza más dulces e intensas, utilizadas en cócteles afrutados y copas de sobremesa.
Licores de cereza en cócteles
Los licores de cereza se utilizan para aportar un carácter afrutado, complejidad y dulzor, complementando el destilado base sin dominarlo.
- Last Word — Ginebra, Chartreuse verde, licor de maraschino y lima fresca a partes iguales.
- Aviation — Ginebra, licor de maraschino, cítricos y licor de violeta en un clásico floral y elegante.
- Hemingway Daiquiri — Ron blanco, pomelo, lima y licor de maraschino en una versión seca y cítrica del Daiquiri.
- Singapore Sling — Ginebra combinada con licor de cereza, cítricos y otros ingredientes en un clásico largo y afrutado.
Nuestra selección de licores de cereza
Drinkero recomienda Luxardo Maraschino Originale para cócteles clásicos como el Last Word y el Aviation. Su carácter seco de cereza, sus sutiles notas de frutos secos y su sabor concentrado lo hacen especialmente versátil en cócteles equilibrados donde predominan los destilados.
Seleccionados para preparar cócteles
Drinkero se centra en licores de cereza que desempeñan un papel definido en los cócteles. Buscamos botellas con suficiente carácter y equilibrio para combinar con ginebra, ron, cítricos, licores de hierbas y otros ingredientes clásicos de coctelería.
Prepare un kit de cóctel completo
¿Va a preparar cócteles con licor de cereza para un grupo? Elija el cóctel y si desea preparar 6, 12, 24 o 48 copas. Drinkero calcula los destilados, licores, cítricos y demás ingredientes que necesita.
Los licores de cereza aportan a los cócteles un intenso sabor afrutado, dulzor y, en ocasiones, sutiles notas de almendra o especias. Obtenga más información sobre el brandy de cereza y los licores de cereza en Difford’s Guide.