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DRINKERO
Bols Crème de Cassis es un intenso licor de grosella negra seleccionado para aportar a los cócteles un profundo sabor a frutos rojos, dulzor y un elegante carácter de fruta negra.
Su concentrado perfil de grosella negra combina especialmente bien con vino espumoso, vino blanco, ginebra y cítricos, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para clásicos de estilo francés y cócteles marcadamente afrutados.
Un buen Crème de Cassis debe aportar un intenso sabor a grosella negra sin que la bebida resulte demasiado densa ni almibarada. Bols Crème de Cassis ofrece un nítido carácter afrutado y un dulzor equilibrado, por lo que resulta especialmente adecuado para cócteles como el Kir Royale.
Para preparar un Kir Royale, añada una pequeña medida de Bols Crème de Cassis a una copa de Champagne fría y complete lentamente con vino espumoso bien frío. Unos 10–15 ml por cóctel son suficientes para aportar un nítido sabor a grosella negra sin eclipsar las burbujas.
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