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DRINKERO
Campari es el icónico aperitivo amargo italiano, conocido por su intenso color rojo y su inconfundible equilibrio entre cítricos amargos, hierbas y botánicos aromáticos. De carácter atrevido e inconfundible, es un ingrediente esencial en clásicos como el Negroni y el Americano.
Elegimos Campari porque es el ingrediente amargo que define el Negroni. Su intenso carácter agridulce equilibra los botánicos de la ginebra y la riqueza del vermut dulce, creando uno de los grandes cócteles clásicos del mundo.
Campari presenta un intenso perfil agridulce con destacadas notas cítricas, herbales y botánicas. Su combinación de amargor, sutil dulzor y complejidad aromática aporta estructura a los cócteles y un carácter de aperitivo inconfundible.
Para preparar un Negroni clásico, combine 30 ml de ginebra London Dry Tanqueray, 30 ml de Campari y 30 ml de Cocchi Storico Vermouth di Torino. Remueva con abundante hielo y sirva sobre hielo recién añadido en un vaso bajo, con una piel de naranja.
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