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SELECCIONADO POR DRINKERO
DRINKERO
Nonino Amaro Quintessentia di Erbe Alpine 35% Vol. 0.5 L es un Amaro italiano de hierbas de la familia Nonino, originario de Friuli. Elaborado con una mezcla de hierbas y enriquecido con destilado de uva Nonino ÙE® envejecido en barricas, combina el amargor herbal con notas cítricas y especiadas y un carácter suavemente dulce. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Su equilibrado perfil agridulce lo hace especialmente adecuado para cócteles en los que un Amaro debe aportar complejidad sin dominar los demás ingredientes. Nonino describe su perfil como herbal y cítrico, con notas de ralladura de naranja, naranja amarga, tomillo, mentol, pimienta y regaliz.
Drinkero seleccionó Amaro Nonino Quintessentia principalmente para el Paper Plane. El cóctel combina bourbon, Amaro Nonino, Aperol y zumo de limón recién exprimido a partes iguales, creando un vibrante equilibrio entre whisky, cítricos, dulzor y amargor herbal.
Para preparar un Paper Plane, utilice 30 ml de Amaro Nonino y la misma cantidad de bourbon, Aperol y zumo de limón recién exprimido. Agite bien con hielo y cuele en una copa de cóctel previamente enfriada. Esta es también la receta publicada por la International Bartenders Association. Detalles del producto
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