{"product_id":"citadelle-no-mistake-old-tom-gin-46-vol-0-5-l","title":"Citadelle No Mistake Old Tom Gin 46% Vol. 0.5 L","description":"\u003cp\u003eDescubra el carácter rico y sofisticado de \u003cstrong\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin 46% Vol. 0.5L\u003c\/strong\u003e, una excepcional ginebra francesa inspirada en el estilo tradicional Old Tom de la Inglaterra de los siglos XVIII y XIX. Elaborada por Maison Ferrand en la región francesa de Cognac, esta singular expresión combina ginebra envejecida en barrica con azúcar de caña caribeño tostado, cuidadosamente añejado a su vez en barricas de madera. Su lujoso sabor combina el clásico enebro, cítricos confitados, hierbas aromáticas, especias cálidas y delicados matices de roble en una bebida espirituosa magníficamente equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de una London Dry Gin convencional, Citadelle No Mistake presenta un perfil ligeramente endulzado, con mayor riqueza y complejidad gracias a su proceso de maduración. Su elaboración se beneficia de la experiencia de Maison Ferrand en la destilación tradicional en alambiques de cobre, la selección de botánicos y la crianza en madera, creando una interpretación singular de una categoría histórica de ginebra. Las notas de piel de limón confitada, anís, almendra, nuez moscada y canela dan paso a un final largo con aromas florales, especiados y amaderados. Para Drinkero, Citadelle No Mistake es una opción excepcional para preparar un Martinez, Tom Collins, Gin Old Fashioned, Gin \u0026amp; Tonic y otros cócteles en los que el dulzor característico y la riqueza botánica de la Old Tom Gin pueden realzar el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspecto:\u003c\/strong\u003e De dorado claro a tonos ámbar, reflejo de la influencia de la crianza en madera y de la adición de azúcar de caña caribeño tostado y añejado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Rico y aromático, con enebro, piel de naranja, cardamomo, delicadas notas florales, cálidas especias de repostería y sutiles matices de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Con cuerpo y elegante, con un equilibrio agridulce de ralladura de limón confitada, almendra, anís, enebro y especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Largo y con hermosas capas de matices, con notas persistentes de nuez moscada, canela, pimienta de cubeba, violeta, angélica, regaliz y madera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl legado de la Old Tom Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom Gin es un estilo tradicional de ginebra estrechamente vinculado a la cultura británica de las bebidas durante los siglos XVIII y XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurgió en una época en la que los métodos de elaboración de la ginebra, los equipos de destilación y las preferencias de los consumidores diferían considerablemente de los de la industria moderna de las bebidas espirituosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas primeras ginebras podían tener un sabor más áspero e intenso que las London Dry actuales, y en ocasiones se endulzaban para conseguir una experiencia en boca más redonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom se consolidó como un estilo que, por lo general, ofrecía más dulzor que la London Dry Gin, manteniendo al mismo tiempo un carácter botánico reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste estilo fue especialmente importante durante el desarrollo de los primeros cócteles, cuando los bartenders experimentaban con ginebra, vermut, bíteres, cítricos y azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos libros históricos de coctelería distinguían con frecuencia entre diferentes estilos de ginebra, ya que sus sabores podían influir en el equilibrio de una receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Old Tom se utilizaba en combinados tradicionales como el Martinez, el Tom Collins y diversos cócteles antiguos con ginebra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA medida que la London Dry Gin fue adquiriendo un predominio cada vez mayor durante el siglo XX, la Old Tom se volvió gradualmente menos común.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resurgimiento moderno de los cócteles clásicos renovó el interés por los estilos históricos de ginebra, creando oportunidades para que los productores reinterpretaran la Old Tom mediante técnicas tradicionales y contemporáneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake es una de esas interpretaciones, que combina un suave dulzor con ginebra envejecida en barrica y la aromática maestría artesanal francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa historia de Citadelle No Mistake\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin fue desarrollada por Maison Ferrand, el productor francés de bebidas espirituosas conocido por su trabajo con Cognac, ron y ginebra premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa moderna marca Citadelle Gin fue creada bajo la dirección de Alexandre Gabriel y se presentó por primera vez en 1996.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu expresión original se ganó una reputación por combinar el enebro tradicional con una amplia selección de botánicos cítricos, florales y especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, No Mistake se desarrolló para explorar un aspecto diferente de la historia de la ginebra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn lugar de limitarse a producir una ginebra seca convencional con un poco más de azúcar, Maison Ferrand recurrió a su experiencia en la maduración en madera y la elaboración tradicional de destilados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa expresión resultante utiliza ginebra envejecida en barrica y azúcar de caña caribeña cuidadosamente elaborado para crear un carácter Old Tom más intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre No Mistake refleja una expresión histórica asociada al vocabulario de la ginebra en la Gran Bretaña del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl productor vincula el nombre con Charles Dickens, cuyos escritos documentaron aspectos de la vida social inglesa durante la época en que la Old Tom Gin era popular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor tanto, su identidad aúna la tradición coctelera británica y la experiencia francesa en destilación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué hace diferente a la Old Tom Gin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Old Tom Gin ocupa un lugar singular entre los estilos tradicionales de ginebra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor lo general, se asocia con un sabor más dulce y redondo que el de la London Dry Gin, aunque las recetas varían considerablemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa London Dry Gin está sujeta a requisitos de producción específicos que restringen la adición de edulcorantes y la aromatización posterior a la destilación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom es un estilo definido de forma menos estricta, lo que permite a los productores una mayor libertad para explorar el dulzor, el carácter botánico y la maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlgunas ginebras Old Tom son transparentes y solo ligeramente dulces, mientras que otras incorporan envejecimiento en madera o un perfil de sabor más intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake pertenece a esta última categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter ligeramente dulce se consigue utilizando azúcar de caña caribeña tostada, mientras que la maduración en madera aporta una profundidad adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de este dulzor, el destilado sigue siendo inequívocamente ginebra, con el enebro y otros botánicos como base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es especialmente adecuado para recetas históricas de cócteles que originalmente requerían Old Tom Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quienes preparan cócteles en casa, comprender la diferencia resulta útil, ya que sustituir la Old Tom por una ginebra muy seca puede alterar el dulzor y el equilibrio general del cóctel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa base de ginebra envejecida en barrica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna característica distintiva de Citadelle No Mistake es el uso de ginebra madurada en barricas de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl envejecimiento en madera aporta compuestos aromáticos que suelen estar ausentes en una ginebra convencional sin envejecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún el tipo de madera y el uso previo de la barrica, la maduración puede aportar sutiles notas de vainilla, especias, tostado o madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle aprovecha su experiencia en la maduración en barrica para crear una base que conserva su reconocible carácter botánico a la vez que adquiere mayor riqueza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ginebra se envejece en distintos tipos de madera antes de combinarse con el componente de azúcar especialmente preparado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl destilado resultante ofrece una textura más redonda y llena de matices que una ginebra seca corriente sin envejecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter de madera se integra cuidadosamente con el enebro, los cítricos y los demás ingredientes botánicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa intención no es transformar el destilado en whisky o brandy, sino crear una ginebra envejecida distintiva en la que los botánicos tradicionales y la maduración se complementen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto hace que Citadelle No Mistake resulte especialmente interesante en cócteles normalmente asociados a destilados envejecidos en barrica, como el Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAzúcar de caña caribeño tostado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUno de los ingredientes más inusuales de Citadelle No Mistake es su \u003cstrong\u003eazúcar de caña caribeño\u003c\/strong\u003e especialmente preparado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl productor utiliza azúcar moreno de caña, que se tuesta suavemente para desarrollar un sabor más complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tostado crea aromas adicionales de tipo caramelo y torrefacto que distinguen este azúcar de un endulzante corriente sin procesar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación, el azúcar se envejece por separado en barricas de madera, lo que permite que su sabor evolucione antes de incorporarlo a la ginebra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún las descripciones del proceso de elaboración, esta etapa suele requerir varios meses de maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, el azúcar envejecido se mezcla con la ginebra madurada en barrica para crear el dulzor característico de la Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar de caña tostado:\u003c\/strong\u003e Aporta un suave dulzor junto con aromas más intensos de tipo caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración en madera:\u003c\/strong\u003e Desarrolla una mayor complejidad antes de la mezcla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntegración final:\u003c\/strong\u003e Combina el dulzor del azúcar con enebro, especias, cítricos y roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste proceso es una de las principales razones por las que Citadelle No Mistake presenta un sabor más complejo que una ginebra seca convencional endulzada justo antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es agridulce, en lugar de intensamente azucarado, con un carácter redondo especialmente adecuado para cócteles clásicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplejidad botánica y especias aromáticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake combina su base de ginebra añejada con una amplia selección de botánicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa información de la gama del productor indica una receta que utiliza 22 botánicos y combina ingredientes clásicos de la ginebra con cítricos, flores, hierbas y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnebro:\u003c\/strong\u003e Aporta el esencial carácter resinoso y de pino que mantiene la identidad de ginebra del destilado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimón y naranja:\u003c\/strong\u003e Aportan vivos aromas cítricos que equilibran los componentes más intensos de la madera y el azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCilantro:\u003c\/strong\u003e Aporta un carácter especiado y aromático con cualidades cítricas naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCardamomo:\u003c\/strong\u003e Aporta una calidez fragante y un carácter herbal ligeramente fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngélica y raíz de lirio:\u003c\/strong\u003e Aportan una complejidad terrosa y floral que da estructura a la composición botánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra:\u003c\/strong\u003e Aporta un matiz redondo de frutos secos que complementa el azúcar tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuez moscada y canela:\u003c\/strong\u003e Aportan un cálido carácter especiado que se percibe especialmente en el paladar y el final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimienta de cubeba y granos del paraíso:\u003c\/strong\u003e Aportan una complejidad especiada adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVioleta y otros botánicos florales:\u003c\/strong\u003e Aportan delicadas notas aromáticas bajo los ingredientes más intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotánicos con notas anisadas:\u003c\/strong\u003e Aportan un suave dulzor herbal que complementa el estilo Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinación crea un destilado con mayor riqueza aromática que una ginebra convencional centrada en el enebro y los cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor se desarrolla en varias capas, desde los cítricos frescos y el enebro, pasando por la fruta confitada y las especias, hasta llegar a persistentes notas amaderadas y florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl arte del añejamiento en madera y el ensamblaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl añejamiento en madera es esencial para el carácter de Citadelle No Mistake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de los destilados cuyo sabor depende principalmente de una maduración prolongada en roble, la ginebra suele definirse por los aromas de sus botánicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta expresión, el productor combina esos aromas botánicos con la influencia adicional de la madera y el azúcar de caña tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada componente aporta algo diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ginebra añejada aporta enebro, cítricos, hierbas, especias y roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl azúcar añejado aporta un dulzor redondo con matices tostados y de caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación, los componentes se mezclan cuidadosamente y se dejan reposar para que se integren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto crea un sabor más armonioso que el que se obtiene simplemente añadiendo azúcar común a una ginebra seca justo antes de servirla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado final conserva la identidad botánica de la ginebra, a la vez que ofrece un carácter más pleno, dulce y maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara la preparación de cócteles, esta combinación permite utilizar Citadelle No Mistake en recetas que normalmente requerirían un Old Tom Gin tradicional o determinados destilados añejados en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComparación de Citadelle No Mistake con Citadelle Original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original y Citadelle No Mistake comparten una herencia francesa, pero son productos claramente diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitadelle Original:\u003c\/strong\u003e Una ginebra seca y transparente, embotellada al 44%, con una combinación equilibrada de enebro, cítricos, flores y especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitadelle No Mistake:\u003c\/strong\u003e Una ginebra Old Tom envejecida en barrica, embotellada al 46% y ligeramente endulzada con azúcar de caña caribeño tostado y envejecido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original es especialmente adecuada para cócteles clásicos que requieren una base de ginebra seca, como el Gin \u0026amp; Tonic, el Martini y el French 75.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Mistake aporta un dulzor adicional y un carácter amaderado, lo que la hace especialmente adecuada para cócteles históricos como el Martinez y el Tom Collins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia también se aprecia cuando se degustan solas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginal destaca el carácter refrescante del enebro y los cítricos, mientras que No Mistake ofrece un paladar más intenso, con fruta confitada, almendra, especias y roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara Drinkero, merece la pena incluir ambas expresiones porque cumplen funciones realmente diferentes en coctelería, en lugar de duplicarse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué la ginebra Old Tom es importante para un Martinez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Martinez es uno de los cócteles clásicos más estrechamente asociados con la ginebra Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus ingredientes tradicionales incluyen ginebra, vermut dulce, licor de marrasquino y bíteres aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas versiones históricas de la receta suelen especificar ginebra Old Tom, cuyo suave dulzor complementa la intensidad vínica del vermut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake aporta una mayor complejidad gracias a su maduración en madera y al azúcar de caña tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl enebro mantiene el carácter de la ginebra, mientras que los cítricos confitados y las especias cálidas complementan el vermut dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl licor de marrasquino aporta delicadas notas de cereza y almendra que combinan bien con el perfil aromático de la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una interpretación moderna y equilibrada, mezcle 45 ml de Citadelle No Mistake, 30 ml de vermut rojo dulce, 5 ml de licor de marrasquino y dos golpes de bíteres aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemueva bien con hielo y cuele en una copa de cóctel fría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTermine con una piel de naranja fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDado que Citadelle No Mistake ya está endulzada, ajuste cuidadosamente las proporciones para evitar un resultado excesivamente dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué Citadelle No Mistake funciona en un Tom Collins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Tom Collins es otro cóctel clásico históricamente asociado con la ginebra Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina ginebra con zumo de limón fresco, azúcar y agua con gas para crear un refrescante long drink con burbujas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinación clásica equilibra la acidez cítrica, el dulzor y el sabor botánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake ofrece una interpretación más intensa, ya que su base envejecida en barrica aporta un toque especiado adicional y una complejidad amaderada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu suave dulzor también permite reducir la cantidad de sirope de azúcar añadido en comparación con una versión preparada con ginebra seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una ración, mezcle 50 ml de Citadelle No Mistake con 25 ml de zumo de limón fresco y aproximadamente 10 ml de sirope de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgite brevemente con hielo, cuele en un vaso alto con hielo fresco y complete con 100 ml de agua con gas fría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecore con una rodaja de limón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un Tom Collins refrescante, con notas más profundas de cítricos, especias y sutiles matices de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Gin Old Fashioned con Citadelle No Mistake\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Old Fashioned se asocia tradicionalmente con el whisky, pero su sencilla estructura también puede adaptarse a otras bebidas espirituosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake es especialmente adecuada para una variante a base de ginebra porque combina botánicos con un suave dulzor y crianza en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cóctel realza las cualidades más intensas de la bebida espirituosa sin incorporar demasiados ingredientes adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una ración, mezcle 60 ml de Citadelle No Mistake con dos golpes de bitter aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAñada opcionalmente una pequeña cantidad de jarabe de azúcar si desea un resultado más dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemueva bien con hielo y cuele sobre un cubito grande de hielo nuevo en un vaso bajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTermine con una piel de naranja fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus notas de enebro, cítricos confitados, canela, nuez moscada y roble crean una alternativa singular al Old Fashioned de whisky convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cóctel es especialmente adecuado para quienes deseen explorar la ginebra más allá del Gin \u0026amp; Tonic y el Martini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cambia la ginebra Old Tom el equilibrio de un cóctel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia entre la ginebra Old Tom y la ginebra seca es especialmente importante al preparar recetas de cócteles clásicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ginebra aporta sabor botánico y alcohol, pero también puede influir en el dulzor y la textura percibidos del cóctel terminado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn un cóctel preparado con London Dry Gin, se puede utilizar jarabe de azúcar o licor dulce para equilibrar la acidez de los cítricos o el amargor herbal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ginebra Old Tom ya aporta cierto dulzor por sí sola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor consiguiente, una sustitución directa puede producir un resultado más dulce, aunque todos los demás ingredientes permanezcan sin cambios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake también aporta notas de roble y azúcar tostado, por lo que su influencia va más allá del mero dulzor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn un Martinez, estas cualidades pueden realzar la riqueza del vermut dulce y el marrasquino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn un Tom Collins, aportan mayor profundidad bajo las notas frescas del limón y el agua con gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn un Gin Old Fashioned, permiten obtener un cóctel satisfactorio, con la ginebra como protagonista y poco o ningún endulzante adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara los clientes de Drinkero, comprender estas diferencias ayuda a garantizar que una receta de cóctel esté equilibrada para la ginebra específica que se utilice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué hace especial a Citadelle No Mistake?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake destaca por su estilo Old Tom de inspiración histórica y su singular combinación de crianza en madera y azúcar de caña tostado envejecido por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu tradición de producción francesa lo vincula con la experiencia de Maison Ferrand en destilación y maduración en la región de Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso de 22 botánicos proporciona una base compleja de enebro, cítricos, flores, hierbas y especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crianza en madera aporta mayor profundidad y una textura redondeada, mientras que el azúcar de caña caribeño proporciona un suave dulzor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca ofrece notas de limón confitado, almendra, anís, canela y nuez moscada, seguidas de un final largo, floral y amaderado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un 46% de alcohol por volumen, ofrece una base sólida tanto para cócteles clásicos como modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu intenso carácter también lo hace adecuado para tomar solo o con hielo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara Drinkero, Citadelle No Mistake aporta un estilo de ginebra de gran importancia histórica que amplía la colección más allá de las expresiones secas y botánicas contemporáneas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfecto para cócteles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin es especialmente adecuado para cócteles que se benefician de un delicado dulzor, un intenso carácter botánico y una sutil complejidad aportada por la crianza en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartinez:\u003c\/strong\u003e Combine Citadelle No Mistake con vermut dulce, licor de marrasquino y bíter aromático. Su dulzor de Old Tom y su carácter añejado complementan este cóctel histórico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTom Collins:\u003c\/strong\u003e Mezcle Citadelle No Mistake con zumo de limón recién exprimido, una cantidad moderada de sirope de azúcar y agua con gas para obtener una versión más intensa del highball clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Remueva Citadelle No Mistake con bíter aromático y, opcionalmente, sirope de azúcar. Sus notas de azúcar de caña tostado y madera crean un cóctel intenso en el que destaca el destilado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic:\u003c\/strong\u003e Combine Citadelle No Mistake con tónica prémium y piel de naranja para obtener un highball aromático con notas de cítricos confitados y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroni:\u003c\/strong\u003e Remueva Citadelle No Mistake con Campari y vermut rojo dulce. Su delicado dulzor crea una versión más intensa del clásico cóctel agridulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBee's Knees:\u003c\/strong\u003e Agite Citadelle No Mistake con zumo de limón y una cantidad reducida de sirope de miel para obtener una bebida estilo sour más suave y redonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Sour:\u003c\/strong\u003e Combine Citadelle No Mistake con zumo de limón, una cantidad moderada de sirope de azúcar y, opcionalmente, espumante para cócteles, para obtener un sour que realza sus notas cítricas y sus especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOld Tom Gin Fizz:\u003c\/strong\u003e Mezcle Citadelle No Mistake con zumo de limón, una pequeña cantidad de sirope de azúcar y agua con gas para crear una bebida refrescante y espumosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencias de presentación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake puede disfrutarse solo, con hielo o en cócteles que realcen su equilibrio único de enebro, cítricos confitados, especias y madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar un Martinez, combine 45 ml de Citadelle No Mistake, 30 ml de vermut dulce, 5 ml de licor de marrasquino y dos golpes de bíter aromático. Remueva bien con hielo, cuele en una copa de cóctel enfriada y decore con piel de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar un Tom Collins, combine 50 ml de Citadelle No Mistake, 25 ml de zumo de limón recién exprimido y aproximadamente 10 ml de sirope de azúcar. Agite con hielo, cuele en un vaso alto con hielo nuevo y complete con 100 ml de agua con gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar un Gin Old Fashioned, combine 60 ml de Citadelle No Mistake con dos golpes de bíter aromático. Añada hasta 5 ml de sirope de azúcar si lo desea, remueva con hielo y cuele sobre un cubito grande de hielo nuevo. Decore con piel de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar un Gin \u0026amp; Tonic, mezcle 50 ml de Citadelle No Mistake con aproximadamente 150 ml de tónica prémium fría. Sirva con abundante hielo y decore con piel de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar una variante del Negroni, mezcle 30 ml de Citadelle No Mistake, 30 ml de Campari y 30 ml de vermut rojo dulce. Remueva con hielo, cuele sobre hielo nuevo y decore con piel de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar un Old Tom Gin Fizz, mezcle 50 ml de Citadelle No Mistake, 25 ml de zumo de limón y 10 ml de sirope de azúcar. Agite con hielo, cuele en un vaso frío y complete con 80–100 ml de agua con gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar un Gin Sour, mezcle 50 ml de Citadelle No Mistake con 25 ml de zumo de limón, 10 ml de sirope de azúcar y, opcionalmente, espumante para cócteles según sus instrucciones. Agite adecuadamente con hielo y cuele en una copa de cóctel fría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDado que Citadelle No Mistake ya contiene azúcar añadido, comience con menos endulzante del que utilizaría normalmente con una London Dry Gin y ajuste la cantidad en función de los demás ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Citadelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e Citadelle No Mistake Old Tom Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradición productora:\u003c\/strong\u003e Château de Bonbonnet, región de Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de destilado:\u003c\/strong\u003e Ginebra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Old Tom Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de botánicos:\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotánicos seleccionados:\u003c\/strong\u003e Enebro, limón, naranja, cilantro, cardamomo, almendra, angélica, violeta, nuez moscada, canela y pimienta de cubeba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas de producción:\u003c\/strong\u003e Ginebra envejecida en madera y mezclada con azúcar de caña caribeño tostado y envejecido en barrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEndulzado:\u003c\/strong\u003e Contiene azúcar de caña añadido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e De dorado claro a ámbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Enebro, piel de naranja, cardamomo, notas florales y especias cálidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e Limón confitado, anís, almendra, canela, nuez moscada, pimienta de cubeba y sutiles notas de roble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Largo, floral, especiado y amaderado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 46% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de la botella:\u003c\/strong\u003e 0.5L (500 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410530707\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Martinez, Tom Collins, Gin Old Fashioned, Gin \u0026amp; Tonic, Negroni y Gin Fizz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecoración recomendada:\u003c\/strong\u003e Piel de naranja o de limón, según el cóctel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Conserve la botella en posición vertical, bien cerrada, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y del calor excesivo. Disfrútela sola, con hielo o en cócteles preparados con medidas precisas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra más con Drinkero:\u003c\/strong\u003e Explore cócteles clásicos con ginebra como Martinez, Tom Collins, Gin \u0026amp; Tonic y Negroni, descubra en qué se diferencia la ginebra Old Tom de la London Dry Gin y utilice la calculadora de cócteles de Drinkero para preparar sus recetas favoritas con las proporciones correctas de ingredientes.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872269672774,"sku":"BON","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/CitadelleNoMistakeOldTomGin46_Vol.0.5L.webp?v=1794506690","url":"https:\/\/drinkero.com\/es-pt\/products\/citadelle-no-mistake-old-tom-gin-46-vol-0-5-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}