{"product_id":"balan-merlot-veneto-2021-13-vol-0-75-l","title":"Balan Merlot Veneto 2021 13% Vol. 0.75 L","description":"\u003cp\u003eDescubra el elegante carácter de \u003cstrong\u003eBalan Merlot Veneto 2021 13% Vol. 0.75L\u003c\/strong\u003e, un vino tinto italiano seco elaborado con uvas 100% Merlot en la región del Véneto, en el noreste de Italia. Con sugerentes aromas de frutos rojos, cerezas maduras y delicada vainilla, este vino accesible combina un vibrante carácter afrutado con una equilibrada influencia del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de viñedos cercanos a S. Ambrogio di Trebaseleghe, Balan Merlot Veneto ofrece una expresión distintiva del Merlot italiano. Su intenso color rojo rubí, sus atractivos aromas de frutos rojos y su estilo suave y marcadamente afrutado lo convierten en una excelente opción para disfrutar con comida o preparar bebidas a base de vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara Drinkero, Balan Merlot Veneto resulta especialmente adecuado para el tradicional Glühwein alemán, en el que su carácter afrutado complementa la naranja fresca, la canela, el clavo y otras especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspecto:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso con atractivos reflejos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Expresivas notas de grosellas rojas, frambuesas, cerezas maduras y confitura de cereza, complementadas con sutiles matices de vainilla y menta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Seco y marcadamente afrutado, con sabores de frutos rojos maduros, una suave influencia del roble y un carácter agradablemente redondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Equilibrado y afrutado, con persistentes notas de cereza, sutil vainilla y ligeros matices herbáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe los viñedos del Véneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalan Merlot Veneto 2021 procede de viñedos de la zona de S. Ambrogio di Trebaseleghe, cerca de la bodega Balan, en el noreste de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos viñedos se encuentran en una zona conocida tradicionalmente como Grion, caracterizada por suelos compactos y ricos en arcilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino se elabora exclusivamente con uvas Merlot, combinando dos clones diferentes de Merlot que se vinifican juntos para crear una expresión equilibrada de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación se realiza en depósitos de cemento, lo que permite que el vino desarrolle sus característicos sabores afrutados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras la fermentación, el vino madura durante seis meses en barricas de roble. Aproximadamente un tercio de las barricas son nuevas, mientras que las restantes se han utilizado previamente durante dos o tres ciclos de crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna crianza adicional de tres meses en botella permite que el vino evolucione antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta combinación de una vinificación centrada en la fruta y una crianza moderada en roble aporta a Balan Merlot Veneto su carácter accesible y, al mismo tiempo, expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué hace del Merlot un vino tinto tan versátil?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Merlot es una de las variedades de uva tinta más reconocidas del mundo, apreciada por sus sabores redondos y afrutados y su estructura tánica generalmente accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún su origen y estilo de vinificación, el Merlot puede presentar notas de cereza, ciruela, frambuesa, grosella, chocolate y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalan Merlot Veneto destaca por sus notas de frutos rojos maduros, confitura de cereza y sutiles matices de roble, lo que le aporta suficiente versatilidad para disfrutarlo con comida o utilizarlo en cócteles de vino cuidadosamente elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter seco también permite ajustar el dulzor al preparar Glühwein u otras bebidas de vino especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfecto para Glühwein \u0026amp; cócteles con vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalan Merlot Veneto 2021 es una excelente opción para bebidas a base de vino que se benefician de un vino tinto afrutado con una influencia moderada del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlühwein alemán tradicional:\u003c\/strong\u003e Caliente suavemente Balan Merlot con naranja fresca, azúcar, canela y clavo. Sus notas de frutos rojos y cereza complementan los cítricos y las especias de invierno, creando una bebida aromática y reconfortante para reuniones navideñas y noches frías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangría tinta clásica:\u003c\/strong\u003e Combine Merlot con cítricos frescos, fruta de temporada y un edulcorante adecuado para obtener un refrescante ponche de vino de inspiración española. Su carácter de fruta madura armoniza de forma natural con la naranja y la manzana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpritzer de vino tinto:\u003c\/strong\u003e Mezcle Merlot frío con agua con gas y cítricos frescos para obtener una bebida a base de vino más ligera y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePonche de vino tinto especiado:\u003c\/strong\u003e Combine Merlot con naranja y especias cálidas para crear un ponche festivo para las celebraciones de invierno. Ajuste el dulzor según el vino y los demás ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes \u0026amp; sugerencias de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalan Merlot Veneto marida especialmente bien con carnes rojas asadas, platos de caza, pasta con salsas de carne intensas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter de frutos rojos y sus suaves notas de roble también complementan las verduras a la parrilla y los platos mediterráneos salados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara beberlo solo, sírvalo ligeramente por debajo de la temperatura ambiente, aproximadamente a 16–18°C, en una copa adecuada para vino tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara la receta de Glühwein de Drinkero, utilice 120 ml de Balan Merlot Veneto por ración. Caliéntelo suavemente con naranja, azúcar y especias sin dejar que el vino hierva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl preparar grandes cantidades de Glühwein, ajuste con cuidado las cantidades de especias y pruebe la bebida durante la infusión para evitar que la canela y el clavo resulten demasiado intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Balan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e Merlot Veneto 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Véneto, S. Ambrogio di Trebaseleghe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto seco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentación:\u003c\/strong\u003e Depósitos de cemento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses en barricas de roble, seguidos de 3 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de la botella:\u003c\/strong\u003e 0.75L (750 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí con reflejos violáceos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8007368002884\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Maridajes, Glühwein, cócteles con vino y celebraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInformación sobre alérgenos:\u003c\/strong\u003e Contiene sulfitos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Conservar en un lugar fresco y oscuro, protegido de la luz solar directa y de las variaciones de temperatura. Una vez abierto, volver a cerrar y refrigerar; para disfrutar de la máxima frescura, se recomienda consumirlo en pocos días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra más con Drinkero:\u003c\/strong\u003e Explore el Glühwein tradicional, las bebidas de vino de invierno y recetas sencillas de cócteles con vino tinto, cítricos y especias cálidas.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57848190861638,"sku":"BON","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/BalanMerlotVeneto202113_Vol.0.75L.webp?v=1794309414","url":"https:\/\/drinkero.com\/es\/products\/balan-merlot-veneto-2021-13-vol-0-75-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}