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SELECCIONADO POR DRINKERO
DRINKERO
Thomas Henry Pink Grapefruit es un mixer premium de pomelo que combina un carácter cítrico y afrutado, una acidez fresca, un suave amargor y una carbonatación vivaz. Un sutil toque de sal marina redondea el sabor, por lo que resulta especialmente indicado para combinar con Tequila y preparar refrescantes cócteles highball.
Elegimos Thomas Henry Pink Grapefruit como mixer de Drinkero para la Paloma. Su equilibrio entre pomelo, dulzor, amargor y carbonatación permite preparar fácilmente una refrescante Paloma sin tener que equilibrar por separado el zumo de pomelo, el azúcar y el agua con soda.
Ofrece un carácter afrutado y agridulce de pomelo, con una fresca acidez cítrica y un dulzor equilibrado. Su fina carbonatación mantiene el mixer vivaz, mientras que un final ligeramente salino aporta otra dimensión al sabor del pomelo.
Para preparar una Paloma, combine 50 ml de Espolòn Blanco con 5 ml de zumo de lima y una pizca de sal marina fina. Llene el vaso con hielo, complete con 100 ml de Thomas Henry Pink Grapefruit y remueva suavemente. Decore con lima y pomelo frescos si lo desea.
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