Hugo Spritz
Kerge ja lilleline Spritz, milles on ühendatud vahuvein, leedriõis, gaseeritud vesi, värske münt ja laim. Karge ja aromaatne, elava mulliga, maheda magususe ning värskendava tsitruselise järelmaitsega.
Hugo Spritz Retsept
- Leedriõieaperitiiv 60 ml
- Vahuvein 90 ml
- Soodavesi 30 ml
- Värske münt 6 lehte
- Värske laim 2 viilu
- Jää 200 g, soovi korral
Tehke see korralikult
- Lisage leedriõieaperitiiv ja värske piparmünt suurde veiniklaasi.
- Täitke klaas rikkalikult jääga ja lisage vahuvein.
- Täitke soodaveega ja segage õrnalt, et koostisosad seguneksid, ilma et mullid kaoksid.
- Lisage laimiviilud ja viimistlege värske mündiga.
MILLINE ON HEA HUGO SPRITZ?
Hea Hugo Spritz on kerge, lilleline ja värskendav. Leedriõis annab sellele iseloomuliku aromaatse magususe, vahuvein lisab karget puuviljasust ja elavaid mullikesi ning soodavesi hoiab joogi värske ja kergesti nauditavana.
Värske münt ja laim on olulised viimistlevad koostisosad. Münt lisab jahutava ürdise aroomi ning laim värske tsitruselise nüansi, mis tasakaalustab leedriõie maitset. Rohke jää hoiab Spritzi külmana ja säilitab selle värskendava iseloomu.
Teie retsept on salvestamiseks valmis.
Laadige alla kompaktne retseptikaart ja kasutage QR-koodi, et naasta reaalajas kokteilikalkulaatorisse alati, kui teil on vaja koguseid kohandada.
HUGO SPRITZ: RETSEPT, KOOSTISOSAD JA NÕUANDED
Praktiline juhend värskendava Hugo Spritzi valmistamiseks – alates sobiva vahuveini ja leedriõieaperitiivi valimisest kuni lillelise magususe, värske mündi, laimi ja erksa mullisuse tasakaalustamiseni.
HUGO SPRITZI LUGU
Hugo Spritz sai alguse Põhja-Itaalias Lõuna-Tiroolis 2000. aastate alguses. See loodi traditsioonilise mõrkjasmagusa Spritzi kergema ja lillelisema alternatiivina.
Jook sai eriti populaarseks Põhja-Itaalias, Austrias ja Saksamaal, kus vahuveini, leedriõie, mündi ja tsitruse kooslusest kujunes tänapäevane aperitiivilemmik.
PARIMAD KOOSTISOSAD HUGO SPRITZI JAOKS
Hea Hugo Spritz algab värske vahuveiniga, mis annab rohkelt mulle, varjutamata õrna leedriõie iseloomu. Leedriõie-Aperitivo lisab lillelist magusust, soodavesi aga hoiab kokteili kerge ja värskendavana.
Drinkero versiooni jaoks soovitame vahuveinibaasiks Cinzano To-Spritz ning värske ja lillelise leedriõie iseloomu andmiseks Mondoro Aperitivo Elderflower või Gamondi Aperitivo White Elderflowers .
Lisa joogile soodavett, värsket münti ja laimi, et saada särav ja aromaatne Spritz.
VALMISTUSVIIS: EHITA, LISA PEALE JA SEGA
Hugo Spritz valmistatakse otse suures veiniklaasis. Lisage leedriõieaperitiiv ja münt, seejärel täitke klaas rohke jääga ning valage juurde jahutatud vahuvein ja soodavesi.
Segage õrnalt, mitte hoogsalt. Nii segunevad koostisosad, säilitades samal ajal mullid, mis annavad Spritzile kerge ja värskendava tekstuuri.
Lisage laimiviilud ja viimistlege värske mündiga. Ärge münti tugevalt muljuge; õrn käsitsemine vabastab selle aroomi, lisamata liigset ürdist mõrkjust.
Küsimused Hugo Spritzi kohta
Millest Hugo Spritz koosneb?
Meie Hugo Spritz ühendab vahuveini, leedriõieaperitiivi, mullivee, värske mündi ja laimi.
Millist leedriõie koostisosa peaksin Hugo Spritzi jaoks kasutama?
Drinkero soovitab toodet Mondoro Aperitivo Elderflower, mis annab meie retseptile leedriõie lillelise nüansi.
Milline vahuvein sobib kõige paremini Hugo Spritzi valmistamiseks?
Valige värske ja särtsakas vahuvein, mis sobib hästi segujookidesse. Meie versiooni jaoks soovitame Cinzano To-Spritz.
Kui palju leedriõieaperitiivi on Hugo Spritzis?
Meie retseptis kasutatakse ühe kokteili kohta 60 ml leedriõieaperitiivi.
Millist klaasi peaksin Hugo Spritzi jaoks kasutama?
Kasutage suurt veiniklaasi rohke jääga, jättes piisavalt ruumi gaseeritud koostisosadele ja värskele garneeringule.
Kas ma saan valmistada Hugo Spritzi kokteile seltskonnale?
Jah. Valige Drinkero kokteilikomplekti koostajas 6, 12, 24 või 48 kokteili ning vajalikud koostisosade kogused arvutatakse teie eest.
