{"product_id":"el-dorado-12-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"El Dorado 12-aastane rumm 40% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eAvastage \u003cstrong\u003eEl Dorado 12 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e erakordne Lõuna-Ameerika karakter – see on Guyanas Demerara Distillers Limitedi toodetud kvaliteetne laagerdunud Demerara rumm. Vähemalt kaksteist aastat endistes burboonivaatides laagerdunud peen rumm ühendab rikkalikud troopilised puuviljad, kuldse mee, tumeda suhkru ja soojendavad tammevürtsid elegantse ning täidlase karakteriga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelassist valmistatud El Dorado 12 Year Old on hoolikalt segatud ajalooliste puidust ja metallist destillaatoritega toodetud rummidest ning pakub märkimisväärset sügavust, komplekssust ja aroomiküllust. Selle omanäoline maitse kujuneb Guyana troopilises kliimas laagerdudes, kus soojus soodustab destillaadi ja tammevaatide aktiivset vastastikmõju. Karamelli, vanilli, kuivatatud puuviljade ja õrnade küpsetusvürtside ahvatlevate nootidega kvaliteetne Demerara rumm sobib ühtviisi hästi nii klassikalistesse kokteilidesse kui ka puhtalt nautimiseks. Drinkero valikus on see suurepärane valik Rum Old Fashionedi, Mai Tai variatsioonide, laagerdunud rummiga Daiquiri ja teiste kokteilide jaoks, millele küps ning väljendusrikas Guyana rumm lisab iseloomu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaitsenoodid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVälimus:\u003c\/strong\u003e Sügav kuldne merevaigutoon kaunite vasekarva, mee- ja sooja mahagonitooni helkidega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroom:\u003c\/strong\u003e Rikkalikud troopilised puuviljad, kuldne mesi, tume pruun suhkur ja karamell, mida täiendavad kuivatatud puuviljad, vanill, mahe tamm ning õrnad soojendavad vürtsid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaitse:\u003c\/strong\u003e Pehme ja täidlane, ühendades küpsed troopilised puuviljad, võise iirise, tumeda suhkru ja kreemja vanilli kuivatatud aprikoosi, küpsetusvürtside ning röstitud tamme nüanssidega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJärelmaitse:\u003c\/strong\u003e Pikk, elegantne ja võrdlemisi kuiv, püsivate troopiliste puuviljade, tamme, soojendavate vürtside ja peente karamellinüanssidega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGuyana Demerara rummi pärand\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuyana on üks maailma ajalooliselt olulisemaid rummitootmisriike, mille traditsioon on tihedalt seotud suhkruroo kasvatamisega Demerara jõe ääres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRummi tootmine arenes mitme sajandi jooksul, kui suhkrurooistandused rajasid destilleerimiskodasid, et valmistada melassist omanäolisi Kariibi mere stiilis kangeid alkohoolseid jooke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKunagi tegutses piirkonnas arvukalt destilleerimiskodasid, millest igaüks arendas välja oma tootmismeetodid, destilleerimisseadmed ja iseloomulikud rummistiilid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuigi paljud ajaloolised istandused lõpuks suleti või ühendati, säilisid nende destilleerimistraditsioonid tänu oluliste puidust ja metallist destillaatorite säilitamisele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTänapäeval jätkab Demerara Distillers Limited seda pärandit Diamond Distillerys, ühendades traditsioonilised destilleerimismeetodid tänapäevaste segamisoskustega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDemerara rumme hinnatakse eriti nende rikkalike karamelli, melassi, troopiliste ja kuivatatud puuviljade ning soojendavate tammevürtside nüansside poolest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old on selle traditsiooni peen väljendus, milles ajaloolised destilleerimisseadmed on ühendatud pikaajalise troopilises kliimas laagerdumisega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToodetud Guyanas Diamondi viinavabrikus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Oldi toodab \u003cstrong\u003eDemerara Distillers Limited\u003c\/strong\u003e Diamondi viinavabrikus, mis asub Guyanas Demerara jõe idakaldal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViinavabrik on tuntud ajalooliste destillaatorite säilitamise poolest, mis olid algselt seotud Guyana endiste suhkruistandustega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeed tähelepanuväärsed destillaatorid toodavad erinevas stiilis rumme, võimaldades meistersegajatel ühendada üksteist täiendavaid maitseid ja tekstuure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnmore'i puidust Coffey destillaator:\u003c\/strong\u003e see ajalooline pidevdestillaator annab segule iseloomuliku aromaatse rikkalikkuse, struktuuri ja traditsioonilise Demerara karakteri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePort Mouranti kahekordne puidust padadestillaator:\u003c\/strong\u003e üks maailma ebatavalisemaid säilinud rummidestillaatoreid, mis toodab rikkalikke, täidlasi, väljendusrikka ja kompleksse maitsega destillaate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamondi Coffey destillaator:\u003c\/strong\u003e see metallist pidevdestillaator lisab valmis rummile tasakaalu, elegantsi ja aromaatseid nüansse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeist traditsioonilistest destilleerimissüsteemidest pärinevaid erinevaid rummikomponente kombineerides loob Demerara Distillers suurema sügavusega joogi kui ainult ühe destilleerimismeetodiga valmistatud rumm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIga komponent lisab oma iseloomu, samal ajal kui hoolikas segamine ühendab maitsed harmooniliseks ja peeneks tervikuks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKaksteist aastat endistes burboonivaatides laagerdunud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Oldi üks iseloomulikke omadusi on selle vähemalt \u003cstrong\u003ekaksteist aastat kestev laagerdumine vaatides, mida on varem kasutatud Ameerika burbooniviski jaoks\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRumm laagerdub Guyanas, kus soe troopiline kliima soodustab destillaadi ja puitvaatide eriti aktiivset vastastikmõju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaagerdumisel annab tamm rummile vanilli, karamelli, röstitud puidu ja mahedate küpsetusvürtsidega seostatavaid aromaatseid ühendeid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamal ajal omandab rumm järk-järgult suurema sügavuse ja komplekssuse, võimaldades selle puuviljastel, melassistel ja vaadist pärinevatel nüanssidel paremini ühte sulanduda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePikem laagerdumine aitab luua ka ümara tekstuuri ning rikkalike maitsenüansside ja mahedate tammetanniinide peenema tasakaalu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVõrreldes nooremate laagerdunud rummidega pakub El Dorado 12 Year Old arenenumat karakterit ning täiendavaid kuivatatud puuviljade, röstitud tamme ja soojendavate vürtside kihte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTulemuseks olev merevaigukarva rumm ühendab Guyana Demerara rummi loomuliku rikkalikkuse ehtsa kaheteistkümneaastase laagerdumise elegantsi ja komplekssusega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMille poolest Demerara rumm erineb?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDemerara rumm pärineb Guyanast ning on tihedalt seotud riigi ajaloolise suhkrutööstuse, traditsiooniliste destillaatorite ja omanäolise rummivalmistamise pärandiga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelle iseloomulik rikkalikkus kujuneb melassipõhise kääritamise, erinevate destilleerimistehnikate ja hoolikalt valitud rummikomponentide segamise tulemusel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaljudele Demerara rummidele on iseloomulikud karamelli, tumeda suhkru, troopiliste ja kuivatatud puuviljade, vanilli ning tamme väljendusrikkad noodid, kuigi iga rummi nüansid olenevad valmistamis- ja laagerdamisviisist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVõrreldes kergemate Kuuba stiilis rummidega pakub El Dorado 12 Year Old täidlasemat keha, suuremat aroomirikkust ja selgemalt väljendunud laagerdunud rummi karakterit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVõrreldes mõne intensiivselt puuviljase Jamaica rummiga on selle maitses tugevalt fermenteerunud troopiliste aroomide asemel suurem rõhk ümaral karamellil, tumedal suhkrul, küpsetel puuviljadel ja tammel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelle profiil erineb ka traditsioonilisest Barbadose rummist, tuues esile Guyana ajalooliste puidust ja metallist destillaatoritega loodud iseloomuliku karakteri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSee muudab esmaklassilise Demerara rummi eriti sobivaks kange alkoholi maitset rõhutavatesse kokteilidesse ja klassikalistesse tikijookidesse ning peeneteks puhtalt nautimise hetkedeks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMis teeb El Dorado 12 Year Oldi eriliseks?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old paistab silma ehtsa kaheteistkümneaastase laagerdumise, ajalooliste Guyana destillaatorite ja hoolikalt tasakaalustatud segamise koosluse poolest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErinevalt paljudest noorematest segamisrummidest pakub see tänu pikale kokkupuutele tammega veel ühe kihi aromaatset komplekssust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelle iseloomulikud troopiliste puuviljade ja mee aroomid täiendavad tumeda suhkru, karamelli ja soojendavate vürtside rikkalikkust, luues harmoonilise ja väljendusrikka maitseprofiili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegu teeb eriti tähelepanuväärseks Enmore'i puidust Coffey destillaatori ja muude Diamond Distillerys säilitatavate ajalooliste destilleerimisseadmete panus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40% alkoholisisaldusega rumm on piisavalt mahe puhtalt nautimiseks, säilitades samas peente kokteilide jaoks vajaliku rikkaliku maitse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelle täidlane iseloom teeb sellest ka huvitava alternatiivi laagerdunud burboonile või konjakile teatud kange alkoholi maitset rõhutavates kokteilivariatsioonides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrinkero valikus on El Dorado 12 Year Old suurepärane kõrgema klassi alternatiiv El Dorado 8 Year Oldile, pakkudes laagerdunud Guyana rummiga tutvuvatele klientidele suuremat küpsust, rikkalikkust ja komplekssust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeaalne kokteilidesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old on kvaliteetne laagerdunud rumm, mis sobib eriti hästi klassikalistesse kokteilidesse, kus selle küps Demerara karakter saab jääda esiplaanile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Segage El Dorado 12 Year Old väikese koguse suhkrusiirupi ja aromaatse bitteriga. Segage jääga ja kaunistage apelsinikoorega. Selle mee, karamelli, troopiliste puuviljade ja tamme noodid pakuvad rikkalikku alternatiivi traditsioonilisele viskipõhisele Old Fashionedile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai Tai:\u003c\/strong\u003e Kasutage El Dorado 12 Year Oldi laagerdunud rummide segus koos aromaatsema Jamaica rummiga. Selle küps Demerara karakter täiendab värsket laimimahla, apelsini-curaçao'd ja orgeat’d, lisades samal ajal sügavust ja rikkalikkust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Segage El Dorado mõru punase aperitiivi, ananassimahla, värske laimimahla ja suhkrusiirupiga. Rummi karamelli ja tumeda suhkru noodid loovad selge kontrasti kokteili troopilise magususe ja mõrkjusega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Segage El Dorado 12 Year Old värskelt pressitud laimimahla ja suhkrusiirupiga, et valmistada traditsioonilise Daiquiri elegantne variatsioon, milles tõusevad esile sügavamad mee, karamelli ja röstitud tamme noodid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Segage El Dorado ananassimahla, värskete tsitruseliste ja hoolikalt tasakaalustatud magustajaga. Selle küpsed troopiliste puuviljade ja tamme nüansid loovad rikkaliku ja ümara Kariibi stiilis punši.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZombie variatsioon:\u003c\/strong\u003e Kasutage El Dorado 12 Year Oldi kvaliteetse laagerdunud rummi komponendina koos kangemate ja intensiivsema maitsega rummidega. Selle mee-, karamelli- ja soojendavate vürtside noodid täiendavad tsitruselisi, troopilisi puuvilju ja aromaatseid siirupeid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Segage El Dorado või, pruuni suhkru, kuuma vee ja soojendavate vürtsidega. Selle küps vanilli-, karamelli- ja tammenüanss sobib loomulikult kaneeli, muskaatpähkli ja rikkaliku pruuni suhkruga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeerimissoovitused\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old on eriti nauditav puhtalt, suure jääkuubikuga või elegantsetes kokteilides, mis toovad esile küpse Demerara rummi loomuliku komplekssuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLihtsaks degusteerimiseks valage sobivasse klaasi ligikaudu 40–50 ml ja laske enne maitsmist selle mee, troopiliste puuviljade, karamelli ja tamme aroomidel avaneda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremium-klassi Rum Old Fashionedi valmistamiseks segage 60 ml El Dorado 12 Year Oldi 5 ml suhkrusiirupi ja kahe sortsu aromaatse bitteriga. Segage korralikult jääga, kurnake suurele jääkuubikule ja kaunistage värske apelsinikoorekeeruga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaagerdunud rummiga Daiquiri valmistamiseks segage 60 ml El Doradot 25 ml värskelt pressitud laimimahla ja 15 ml suhkrusiirupiga. Loksutage korralikult jääga ja kurnake jahutatud coupe-klaasi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeene rummipunši valmistamiseks segage 50 ml El Doradot ananassimahla, värske laimimahla ja väikese koguse suhkrusiirupiga, kohandades magusust nii, et rummi kompleksne iseloom säiliks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTroopiliste puuviljade, karamelli ja soojendavate vürtside rikkalik kooslus muudab selle nauditavaks ka tumedat šokolaadi, röstitud pähkleid, vanilli, karamelli või kuivatatud puuvilju sisaldavate magustoitude kõrvale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToote üksikasjad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaubamärk:\u003c\/strong\u003e El Dorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToode:\u003c\/strong\u003e 12-aastane rumm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePäritoluriik:\u003c\/strong\u003e Guyana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiirkond:\u003c\/strong\u003e Demerara jõgi, Guyana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiiritusetehas:\u003c\/strong\u003e Diamond Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTootja:\u003c\/strong\u003e Demerara Distillers Limited\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJoogi tüüp:\u003c\/strong\u003e Laagerdunud rumm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStiil:\u003c\/strong\u003e Guyana premium-klassi Demerara rumm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTooraine:\u003c\/strong\u003e Melass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilleerimine:\u003c\/strong\u003e Pada- ja kolonnmeetodil destilleeritud rummide segu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjaloolised destillaatorid:\u003c\/strong\u003e Enmore'i puidust Coffey destillaator, Port Mouranti kahekordne puidust padadestillaator ja Diamondi Coffey destillaator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaagerdumine:\u003c\/strong\u003e Vähemalt 12 aastat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaaditüüp:\u003c\/strong\u003e Endised burbooniviskivaadid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaagerdamiskoht:\u003c\/strong\u003e Guyana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVärvus:\u003c\/strong\u003e Sügav kuldne merevaigutoon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaitseprofiil:\u003c\/strong\u003e Troopilised puuviljad, mesi, tume suhkur, karamell, vanill, kuivatatud puuviljad, röstitud tamm ja soojendavad vürtsid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholisisaldus:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePudeli suurus:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8715151120799\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoovitatav kasutus:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, Mai Tai variatsioonid, Jungle Bird, laagerdunud rummiga Daiquiri, rummipunš, Zombie variatsioonid ja Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäilitamine:\u003c\/strong\u003e Hoida püstiasendis, pudel tihedalt suletuna, jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja liigsest kuumusest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvastage Drinkero abil rohkem:\u003c\/strong\u003e Tutvuge klassikaliste Mai Tai, Jungle Birdi ja Rum Old Fashionedi retseptidega, avastage kaheksa- ja kaheteistkümneaastase Demerara rummi erinevused ning kasutage Drinkero kokteilikalkulaatorit, et valmistada kodus täiuslikult tasakaalustatud kokteile.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862434783558,"sku":"BON001","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/ElDorado12YearOldRum40_Vol.0.7L.webp?v=1794412972","url":"https:\/\/drinkero.com\/et-ee\/products\/el-dorado-12-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}