The Drinkero edit
Kuiv punane vein
Red wine selected for cocktails, from fruity, easy-drinking styles to richer reds. Ideal for New York Sours and other drinks requiring colour, fruit and structure.
About this collection
Kuiv punane vein kokteilide valmistamiseks
Tutvuge meie kokteilide valmistamiseks valitud kuivade punaste veinide valikuga. Vähese jääksuhkruga veinid annavad kokteilile puuviljasust, hapukust, värvi ja struktuuri, säilitades samal ajal joogi tasakaalu.
Mis on kuiv punane vein?
Kuiva punase veini valmistamisel kääritatakse suurem osa viinamarjade looduslikest suhkrutest alkoholiks, mistõttu veinis on magusust vähe märgata. Sõltuvalt viinamarjasordist ja stiilist võivad maitsenüansid ulatuda kirsist ja punastest marjadest ploomi, põldmarja, vürtside ning sügavamate soolakateni nootideni.
Kuiv punane vein kokteilides
Kuiv punane vein sobib eriti hästi kokteilidesse, mis sisaldavad juba siirupit, likööri või mõnda muud magususe allikat. See lisab puuviljasust ja struktuuri, muutmata valmis jooki tarbetult magusaks.
- New York Sour — pinnale valatud kuiv punane vein lisab burbooni, värske sidrunimahla ja suhkrusiirupi kooslusele sügava värvi, tumedate puuviljade nüansse ning mahedaid tanniine.
- Sangria — kuiv punane vein loob tasakaalustatud põhja värsketele puuviljadele, tsitruselistele ja muudele koostisosadele.
- Punase veini spritz — koos gaseeritud koostisosadega saab kuivast punasest veinist kergema ja värskendava joogi.
Meie kuiva punase veini valik
Le Grand Noir Malbec on meie valik kuivale punasele veinile kokteilides. Selle sügav värv ja küps tume puuviljasus sobivad eriti hästi New York Souri iseloomuliku punase veinikihi loomiseks.
Valitud kokteilide valmistamiseks
Meie kuivad punased veinid on valitud selle järgi, kui hästi need sobivad kokku kangete alkohoolsete jookide, tsitruseliste, siirupite ja muude kokteilikoostisosadega. Otsime head värvi, selget puuviljasust, tasakaalustatud hapukust ja piisavat struktuuri, et vein jääks valmis joogis tuntavaks.
Koostage terviklik kokteilikomplekt
Valmistate kuiva punase veiniga kokteili? Valige retsept ja 6, 12, 24 või 48 jooki. Kogused arvutatakse teie eest, et saaksite hõlpsalt õige koguse veini ja muid kokteilide valmistamiseks vajalikke koostisosi.