Teremana Añejo Tequila 40% Vol. 0.7 L

Avastage Teremana Añejo Tequila 40% Vol. 0.7L rikkalik ja peen karakter. See on esmaklassiline Mehhiko tequila, mis on valmistatud Jalisco kõrgmaal kasvatatud 100% sinisest Weberi agaavist. Vähemalt 12 kuud Ameerika viskivaatides laagerdunud Teremana Añejo ühendab röstitud agaavi, sooja tamme, vanilli ja õrnad vürtsid, luues pehme ja kompleksse joogi, mis sobib suurepäraselt puhtalt nautimiseks ja esmaklassilistesse kokteilidesse.

Seda kuldset tequilat toodetakse Destilería Teremana de Agave piiritusetehases Jesús Marías Jalisco osariigis ning see peegeldab kaubamärgi pühendumust traditsioonilistele tootmismeetoditele. Hoolikalt koristatud agaavi röstitakse aeglaselt tellisahjudes, kääritatakse ja destilleeritakse käsitööna valmistatud vasest padadestillaatorites ning seejärel laagerdatakse pikalt tammevaatides.

Tulemuseks on ümar ja aromaatne Añejo tequila, milles looduslik agaavimaitse ja vaadist pärinev rikkalikkus on iseloomulikus tasakaalus. Drinkero hinnangul on Teremana Añejo suurepärane valik Tequila Old Fashionedi, Añejo Margarita või klassikaliste viskikokteilide elegantsete variatsioonide valmistamiseks.

Maitsenoodid

Välimus: Soe kuldne merevaigutoon kaunite mee- ja vasekarva helkidega.

Aroom: Rikkalik röstitud agaav, vanill ja soe tamm, mida saadavad õrn karamell ja peened vürtsinüansid.

Maitse: Pehme ja ümar, ühendades küpsetatud agaavi, magusa vanilli, tamme, õrna karamelli ja soojendavad vürtsid.

Järelmaitse: Pikk, kergelt magus ja kompleksne, kauakestvate röstitud agaavi, vanilli ja sooja puidu nootidega.

Valmistatud Jalisco kõrgmaal

Teremana Tequilat toodetakse Jesús Marías, Jalisco Los Altose piirkonnas asuvas väikelinnas, mis kuulub Mehhiko hinnatuimate tequilatootmispiirkondade hulka.

Kaubamärgi asutas näitleja ja ettevõtja Dwayne Johnson koostöös kogenud Mehhiko tequilatootjatega.

Selle asemel et valida kaubamärgile lihtsalt olemasolev tequila, rajasid asutajad spetsiaalse tootmisüksuse Destilería Teremana de Agave, kus kangeid alkohoolseid jooke valmistatakse traditsiooniliste meetoditega.

Nimi Teremana ühendab kaks sõna: „Tere“, mis tuleneb ladinakeelsest sõnast „maa“, ja „Mana“, polüneesiakeelne mõiste, mida seostatakse vaimuga.

Kokku väljendab nimi kaubamärgi filosoofiat, mis austab maad, tootmises osalevaid inimesi ja tequila valmistamise traditsioone.

Teremana Añejo on kaubamärgi Blanco, Reposado ja Añejo põhisarja kõige kauem laagerdunud väljendus.

Valmistatud 100% sinisest Weberi agaavist

Teremana Añejo valmistamine algab Jalisco mägismaal kasvatatud 100% sinisest Weberi agaavist.

Agaavitaimi kasvatatakse piisava küpsuseni, mil nende kesksetes südamikes, mida nimetatakse piñadeks, on kääritamiseks vajalikud looduslikud suhkrud.

Kogenud jimadorid koristavad taimed ja eemaldavad hoolikalt lehed, et paljastada agaavisüdamed.

Seejärel röstitakse piñasid traditsioonilistes tellisahjudes aeglaselt ligikaudu kolm päeva. See protsess aitab muuta agaavi liitsüsivesikud kääritatavateks suhkruteks, arendades samal ajal küpsetatud agaavile iseloomulikke aroome.

Röstitud agaavi töödeldakse suhkrute eraldamiseks, mis enne destilleerimist kääritatakse.

Teremana kasutab käsitööna valmistatud vasest padadestilleerimisaparaate, mis aitavad kujundada valmis tekiila iseloomu, säilitades samal ajal selle eripärase agaavimaitse.

Pärast destilleerimist viiakse selge tekiila tammevaatidesse laagerduma.

Laagerdunud vähemalt 12 kuud Ameerika viskivaatides

Üks Teremana Añejo iseloomulikke omadusi on selle pikaajaline laagerdumine Ameerika viskivaatides.

Tekiila laagerdub vähemalt 12 kuud tammevaadis, mis annab joogile täiendavat värvi, aroomi ja maitset.

Laagerdumise ajal lisab tekiila ja puidu koostoime sooje vanilli-, mahedaid karamelli-, tamme- ja vürtsinoote.

Vaadi mõju täiendab küpsetatud agaavi iseloomu, mitte ei asenda seda täielikult, luues tasakaalustatud koosluse traditsioonilistest tekiilamaitsetest ja rikkalikust tammisest komplekssusest.

Võrreldes Teremana Blancoga on Añejol sügavam kuldne värvus, täidlasem tekstuur ning selgemad vanilli- ja puidunüansid.

Võrreldes Teremana Reposadoga on sellel tugevam vaadi mõju ja suurem maitsesügavus, mistõttu sobib see eriti hästi puhtalt nautimiseks ja kange alkoholi maitsel põhinevatesse kokteilidesse.

Mille poolest Añejo tekiila erineb?

Añejo tähendab hispaania keeles „laagerdunud“ ning tähistab tekiilat, mis on tammevaatides või muudes lubatud tammepuidust anumates laagerdunud vähemalt ühe aasta.

Blanco tekiilas on esiplaanil värske agaavi, tsitruste ja ürtide maitsed, samas kui Reposado omandab lühema vaadis laagerdumise käigus täiendavat täidlust.

Añejo tekiila viib selle arengu veelgi kaugemale, tuues esile vanilli, karamelli, tamme ja soojendavate vürtside jõulisema koosluse.

Teremana Añejo säilitab Jalisco mägismaal kasvatatud sinise Weberi agaavi iseloomuliku maitse, lisades sellele pikaajalisest tammevaadis laagerdumisest tuleneva maheduse ja aromaatse sügavuse.

Seetõttu on see eriti ahvatlev klientidele, kes naudivad ka burbooni, laagerdunud rummi ja teisi vaadis küpsenud kangeid alkohoolseid jooke.

Mis teeb Teremana Añejo eriliseks?

Teremana Añejo ühendab traditsioonilise tequila valmistamise meisterlikkuse maitseprofiiliga, mis on eriti ligipääsetav kvaliteetsete laagerdunud kangete alkohoolsete jookide austajatele.

Selle valmistamine algab küpsest mägismaa agaavist, millele järgneb aeglane röstimine tellisahjus ja destilleerimine käsitsi valmistatud vasest padadestillaatorites.

Vähemalt 12 kuud Ameerika viskivaatides küpsemine annab rikkalikud vanilli- ja tammenoodid, säilitades samal ajal röstitud agaavi loomuliku iseloomu.

40% alkoholisisaldusega tequila on piisavalt täidlane ja intensiivne nii puhtalt nautimiseks kui ka hoolikalt tasakaalustatud kokteilidesse.

Drinkero valikus täiendab Teremana Añejo ühtset kolme tequila stiili valikut koos Teremana Blanco ja Teremana Reposadoga.

Kliendid saavad avastada, kuidas sama agaavipõhine destillaat muutub eri pikkusega vaadiküpsetuse käigus.

Ideaalne kokteilidesse

Teremana Añejo sobib eriti hästi kange alkoholi maitsel põhinevatesse kokteilidesse, kus selle rikkalikud tamme-, vanilli- ja röstitud agaavi maitsed pääsevad esile.

Tequila Old Fashioned: Segage Teremana Añejo väikese koguse agaavisiirupi ja aromaatse bitteriga. Segage jääga ja viimistlege apelsinikoorekeeruga. Selle vanilli-, tamme- ja röstitud agaavi noodid pakuvad elegantset alternatiivi traditsioonilisele viskipõhisele Old Fashionedile.

Añejo Margarita: Segage Teremana Añejo apelsinilikööri ja värskelt pressitud laimimahlaga. Tequila soojad tamme- ja vanillinoodid loovad klassikalisest Margaritast rikkalikuma ja ümarama versiooni.

Tequila Manhattan: Segage Teremana Añejo magusa punase vermuti ja aromaatse bitteriga. Vermuti ürdine magusus täiendab tequila tamme-, vanilli- ja soojendavaid vürtsinoote.

Tequila Boulevardier: Segage Teremana Añejo Campari ja magusa punase vermutiga, et valmistada selle mõrkjasmagusa viskiklassiku tequilapõhine versioon.

Añejo Paloma: Segage Teremana Añejo värske laimimahla ja greibilimonaadiga või greibimahla ja gaseeritud vee seguga. Tequila annab värskendavale tsitrusekooslusele lisasügavust.

Añejo Espresso Martini: Segage Teremana Añejo värskelt valmistatud espresso ja kohvilikööriga. Tequila röstitud agaavi, vanilli ja tamme noodid täiendavad kohvi rikkalikku maitset.

Serveerimissoovitused

Teremana Añejo on suurepärane tekiila puhtalt nautimiseks ning seda võib juua toatemperatuuril, kergelt jahutatult või suure jääkuubikuga.

Lihtsaks degusteerimiseks valage sobivasse klaasi ligikaudu 40–50 ml ja laske röstitud agaavi, vanilli ning sooja tamme aroomidel avaneda.

Añejo Old Fashionedi valmistamiseks segage 60 ml Teremana Añejot 5–10 ml agaavisiirupi ja kahe sortsu aromaatse bitteriga. Segage jääga ja kurnake suurele jääkuubikule. Kaunistage värske apelsinikoorega.

Añejo Margarita valmistamiseks segage 50 ml Teremana Añejot 25 ml apelsinilikööri ja 25 ml värske laimimahlaga. Šeikige jääga ja kurnake jahutatud klaasi või serveerige värskel jääl.

Tequila Manhattani variatsiooni valmistamiseks segage 60 ml Teremana Añejot 30 ml magusa punase vermuti ja kahe sortsu aromaatse bitteriga. Segage jääga ja kurnake jahutatud kokteiliklaasi.

Parima tulemuse saavutamiseks vältige liigset magustajate kasutamist, kuna need võivad varjutada tekiila röstitud agaavi, vanilli ja tamme loomulikku tasakaalu.

Toote üksikasjad

• Kaubamärk: Teremana
• Toode: Añejo tekiila
• Päritoluriik: Mehhiko
• Piirkond: Los Altos de Jalisco (Jalisco kõrgustik)
• Tootmiskoht: Jesús María, Jalisco
• Piiritusetehas: Destilería Teremana de Agave
• Piiritusetehase registreering: NOM 1613
• Alkohoolse joogi tüüp: Añejo tekiila
• Tooraine: 100% sinine Weberi agaav
• Agaavi ettevalmistamine: Aeglaselt röstitud traditsioonilistes tellisahjudes
• Destilleerimine: Käsitööna valmistatud vasest padadestillaatorites
• Laagerdumine: Vähemalt 12 kuud
• Vaadi tüüp: Ameerika viski vaadid
• Värvus: Kuldne merevaik
• Maitseprofiil: Röstitud agaav, soe tamm, vanill, karamell ja mahedad vürtsid
• Alkoholisisaldus: 40% Vol.
• Pudeli maht: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7503028799220
• Soovitatav kasutus: Puhtalt nautimiseks, kokteilides Tequila Old Fashioned, Añejo Margarita, Tequila Manhattan ja teistes laagerdunud tekiilaga kokteilides

Säilitamine: Hoida püstises asendis, pudel tihedalt suletuna, jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja liigsest kuumusest.

Avastage Drinkero abil rohkem: Tutvuge esmaklassiliste tekiilakokteilidega, võrrelge Blanco, Reposado ja Añejo tekiila stiile ning kasutage Drinkero kokteilikalkulaatorit, et leida oma lemmikjookide jaoks õiged koostisosad ja kogused.