Tom Collins
Virkistävä gin highball, jossa yhdistyvät sitruuna, sokeri ja kupliva soda. Raikas, pirteä ja kevyen makea, ja siinä on ginin yrttinen luonne sekä pitkä, virkistävä jälkimaku.
Tom Collins Recipe
- Gin 50 ml
- Sitruunamehu 25 ml
- Ruokosokerisiirappi 15 ml
- Soda-vesi 50 ml
- Tuore sitruuna 1 viipale, valinnainen
- Jää 200 g, valinnainen
Tee se kunnolla
- Lisää gin, sitruunamehu ja sokerisiirappi highball-lasiin.
- Täytä lasi reilusti jäillä ja sekoita lyhyesti.
- Täytä soda-vedellä ja sekoita varovasti.
- Koristele halutessasi sitruunaviipaleella.
MISTÄ SYNTYY LOISTAVA TOM COLLINS?
Tom Collins perustuu ginin, sitruksen, makeuden ja hiilihappoisuuden yksinkertaiseen tasapainoon. Ginistä juoma saa kasviaromisen luonteensa, sitruuna tuo raikasta hapokkuutta ja sokerisiirappi pehmentää sitruksisuutta. Soda pidentää juomaa ja antaa sille raikkaan, kuplivan viimeistelyn. Lopputuloksen tulee olla virkistävä ja raikas ilman, että juomasta tulee liian makea tai ginin luonne peittyy.
Drinkeron valinnat:
Tanqueray London Dry Gin · Alnatura Lemon Juice · MONIN Pure Cane Sugar Syrup · Fever-Tree Premium Soda Water
Reseptisi on valmis tallennettavaksi.
Lataa kompakti reseptikortti ja palaa QR-koodin avulla takaisin reaaliaikaiseen cocktail-laskuriin aina, kun haluat mukauttaa määriä.
TOM COLLINS: RESEPTI, AINEKSET & VINKIT
Käytännöllinen opas klassisen Tom Collins -cocktailin valmistukseen: oikean ginin valinnasta sitruunan, sokerin ja sodan tasapainottamiseen raikkaaksi ja virkistäväksi highballiksi.
TOM COLLINSIN TARINA
Tom Collins nousi suosioon 1800-luvulla ja kehittyi yhdeksi tunnetuimmista klassisista gin highball -cocktaileista. Giniin, sitruunaan, sokeriin ja hiilihapotettuun veteen perustuva cocktail kuuluu pitkien ja virkistävien Collins-drinkkien perheeseen.
Sen ajaton viehätys perustuu yksinkertaisuuteen: aromaattinen gin ja raikas sitrus tasapainotetaan makeudella ja pidennetään lopuksi soda-vedellä kevyen, kuplivan lopputuloksen saavuttamiseksi.
PARHAAT AINEKSET TOM COLLINSIIN
Klassinen London Dry Gin toimii erityisen hyvin, sillä sen yrttinen ja katajainen luonne säilyy selvästi esillä sitruksen ja sodan lisäämisen jälkeen. Drinkero suosittelee Tanqueray London Dry Gin -giniä.
Sitruuna tuo raikkaan hapokkuuden, kun taas MONIN Pure Cane Sugar Syrup tasapainottaa sitrusta peittämättä ginin makua. Viimeistele Fever-Tree Premium Soda Water -soodavedellä, joka tuo puhtaan hiilihapotuksen ja tekee highballista raikkaan ja virkistävän.
NÄIN VALMISTAT RAIKKAAN TOM COLLINSIN
Lisää gin, sitruunamehu ja sokerisiirappi highball-lasiin. Täytä lasi reilusti jäillä ja sekoita lyhyesti, jotta ainekset sekoittuvat ja jäähtyvät.
Lisää päälle soda ja sekoita varovasti, jotta juoma säilyttää mahdollisimman hyvin hiilihapokkuutensa. Valmiin Tom Collins -cocktailin tulee olla kylmä, kupliva ja sitruksinen, mutta ginin kasviaromien on silti päästävä esiin.
Kysymyksiä Tom Collinsista
Mistä Tom Collins valmistetaan?
Klassinen Tom Collins sisältää giniä, sitruunamehua, sokerisiirappia ja soda-vettä. Drinkeron reseptissä käytetään 50 ml giniä, 25 ml sitruunamehua, 15 ml sokerisiirappia ja 50 ml soda-vettä.
Mikä on paras gin Tom Collins -cocktailiin?
London Dry Gin on erinomainen valinta, sillä sen yrttinen luonne toimii hyvin sitruunan ja sodan kanssa. Drinkero suosittelee tuotetta Tanqueray London Dry Gin.
Mitä eroa on Tom Collinsilla ja Gin & Tonicilla?
Tom Collins yhdistää ginin, sitruunan, sokerin ja soda-veden raikkaaksi, makeanhappamaksi kokonaisuudeksi. Gin & Tonicissa käytetään tonic-vettä, joka antaa sille ominaisen kitkeryyden.
Tarvitaanko Tom Collinsiin soodavettä?
Kyllä. Soodavesi on olennainen osa Tom Collins -cocktailia: se pidentää juomaa ja antaa sille kevyen, kuplivan viimeistelyn.
Tarvitseeko Tom Collins koristeen?
Ei. Koristelu on valinnainen. Drinkero käyttää haluttaessa tuoretta sitruunaviipaletta tuomaan lisää sitruksista aromia ja viimeistelemään ulkoasun.
Miten valmistan Tom Collins -cocktaileja seurueelle?
Valitse Drinkero Cocktail Kit Builderissa 6, 12, 24 tai 48 Tom Collins -cocktailia. Drinkero laskee tarvitsemasi ginin, sitruunamehun, sokerisiirapin, soda-veden ja muiden ainesten määrät.