Bols Seljankukkalikööri 17% Vol. 0.7 L

Tutustu Bols Elderflower Liqueur 17% Vol. 0.7L -liköörin hienostuneeseen kukkaiseen luonteeseen. Tämä elegantti hollantilainen likööri on saanut inspiraationsa eurooppalaisen mustaseljan tuoksuvista kukista. Raikkaat seljankukka-aromit, lempeä makeus ja hienovaraiset sitrussävyt tuovat Bols Elderfloweriin virkistävän kasviaromisen luonteen, joka sopii niin klassisiin kuin moderneihinkin cocktaileihin.

Tämän monikäyttöisen kukkaliköörin valmistaja on Bols, tunnettu hollantilainen liköörintuottaja, jolla on vuosisatojen tislausperinne. Likööri vangitsee seljankukkien kevyen ja aromaattisen luonteen. Sen pehmeä ja tasapainoinen maku tekee siitä erinomaisen ainesosan kuohuviinipohjaisiin aperitiiveihin, raikkaisiin gincocktaileihin ja long drink -juomiin.

Drinkero suosittelee Bols Elderfloweria erityisesti Hugo Spritziin, jossa sen hienostunut kukkainen makeus täydentää viilennettyä Proseccoa, tuoretta minttua, limeä ja kuplivaa soodavettä.

Maistelumuistiinpanot

Ulkonäkö: Kirkas tai hyvin vaalean kultainen, hienostunein keltaisin heijastuksin.

Tuoksu: Tuoreita seljankukkia, hunajaisia kukkaissävyjä ja hienovaraisia sitrusaromeja.

Maku: Pehmeä ja lempeän makea, ja siinä yhdistyvät tuoksuva seljankukka, hienostuneet hedelmäiset sävyt ja pehmeät kasviaromit.

Jälkimaku: Raikas, kukkainen ja miellyttävän pyöreä, viipyilevän seljankukan ja hienovaraisen sitruksisella luonteella.

Vuosisatojen mittainen hollantilainen liköörinvalmistusperinne

Bols on yksi Alankomaiden tunnetuimmista väkevien alkoholijuomien ja liköörien valmistajista, ja sen Amsterdamissa alkanut historia ulottuu vuoteen 1575.

Vuosisatojen kuluessa yritys on kehittänyt kattavan valikoiman hedelmä-, yrtti- ja kukkaliköörejä cocktailien valmistukseen.

Bols Elderflower on tämän perinteen moderni ilmentymä, jossa seljankukan omaleimainen aromi yhdistyy helposti lähestyttävään makeuteen, joka sopii monenlaisiin drinkkeihin.

Kevyen ja raikkaan luonteensa ansiosta se on erityisen suosittu moderneissa cocktaileissa, joissa kukkaisia ainesosia käytetään täydentämään sitruksia, kuohuviiniä ja kasviaromeja sisältäviä väkeviä alkoholijuomia.

Seljankukan hienostunut luonne

Bols Elderflowerin tunnusomainen maku on peräisin mustaseljan tuoksuvista kukista, joiden kasvitieteellinen nimi on Sambucus nigra.

Seljankukat yhdistetään perinteisesti alkukesään, jolloin niiden pieniin valkoisiin kukintoihin kehittyy omaleimainen makea, hunajainen tuoksu.

Niiden maussa yhdistyvät hienostunut kukkainen makeus sekä vivahteikkaat hedelmäiset ja sitruksiset sävyt, minkä ansiosta seljankukka sopii erityisen hyvin raikkaisiin juomiin.

Bols Elderflower sisältää seljankukkauutetta ja aromaattisia ainesosia, jotka muodostavat tasapainoisen kukkaisliköörin. Se korostaa cocktailien makuja peittämättä niiden muita ainesosia.

Sen lempeä makeus sopii luontevasti yhteen tuoreen limen, sitruunan, mintun, ginin ja kuohuviinin kanssa.

Mikä erottaa seljankukkaliköörin muista?

Seljankukkalikööri kuuluu kukkaisliköörien ryhmään. Ne tuovat juomiin aromaattisia kukkaissävyjä monille perinteisille likööreille tyypillisten voimakkaampien hedelmä-, mauste- tai yrttisen karvaiden sävyjen sijaan.

Toisin kuin seljankukkasiirappi, Bols Elderflower sisältää alkoholia ja voi tuoda cocktailiin sekä makua että lisää vahvuutta.

17%:n alkoholipitoisuudellaan sen likööriprofiili on suhteellisen kevyt, joten se sopii erityisen hyvin raikkaisiin aperitiiveihin ja kuohuviinicocktaileihin.

Ensiluokkaisiin seljankukkalikööreihin, kuten St-Germainiin, verrattuna Bols on helposti lähestyttävä vaihtoehto, jossa on selkeä kukkaisuus ja tasapainoinen makeus.

Se on myös käytännöllinen korvike Mondoro Aperitivo Elderflowerille esimerkiksi Hugo Spritz -cocktailissa, vaikka niiden maku ja alkoholipitoisuus eivät ole täysin samat.

Täydellinen cocktaileihin

Bols Elderflower on monipuolinen cocktailainesosa, joka sopii erityisen hyvin kuohuviiniaperitiiveihin, ginicocktaileihin ja raikkaisiin, kesäisiin juomiin.

Hugo Spritz: Yhdistä jäiden päällä Bols Elderflower, jäähdytetty Prosecco, soodavesi, tuore minttu ja lime. Liköörin hienostunut kukkaisa makeus täydentää kuohuviiniä ja raikkaita sitrusaromeja luoden kevyen ja aromaattisen italialaistyylisen aperitiivin.

Elderflower Collins: Yhdistä London Dry Gin, tuore sitruunamehu, Bols Elderflower ja soodavesi. Kukkaiset vivahteet tuovat raikkaan muunnelman klassiseen Tom Collinsiin.

Elderflower Spritz: Sekoita Bols Elderflower, Prosecco ja tilkka soodavettä jäillä täytetyssä viinilasissa. Viimeistele tuoreella sitruunankuorikierteellä, niin saat raikkaan, kukkaisan aperitiivin.

Elderflower Gin & Tonic: Lisää pieni määrä Bols Elderfloweria ginin ja tonic-veden joukkoon. Seljankukka tuo hienovaraista makeutta ja kukkaisaa vivahteikkuutta, jotka täydentävät ginin kasviaromeja.

French 75 -muunnelma: Yhdistä gin, tuore sitruunamehu ja pieni määrä Bols Elderfloweria ja viimeistele samppanjalla tai kuivalla kuohuviinillä. Kukkaisa likööri on elegantti vaihtoehto perinteiselle sokerisiirapille.

Elderflower Vodka Soda: Yhdistä jäiden päällä vodka, Bols Elderflower, tuore limemehu ja jäähdytetty soodavesi kevyeksi ja raikkaaksi long drinkiksi.

Tarjoiluehdotukset

Bols Elderflower sopii erityisen hyvin jäähdytettyihin cocktaileihin ja kuohuviinijuomiin.

Valmista raikas Hugo Spritz yhdistämällä noin 30 ml Bols Elderfloweria, 90 ml jäähdytettyä Proseccoa ja 30 ml soodavettä. Lisää tuoretta minttua, limeä ja jäitä ja sekoita sitten varovasti.

Valmista yksinkertainen long drink kaatamalla jäiden päälle 40 ml Bols Elderfloweria ja 120–150 ml jäähdytettyä tonic-vettä. Viimeistele tuoreella sitruunalla.

Kukkaiseen ginicocktailiin voit käyttää noin 15–20 ml seljankukkalikööriä ginin ja tuoreen sitrusmehun kanssa ja säätää määrää halutun makeuden mukaan.

Kun valmistat kuohuviiniä sisältäviä cocktaileja, lisää Prosecco varovasti muiden ainesosien jälkeen, jotta sen hiilihappoisuus säilyy.

Ainesosat & tuotetiedot

Ainesosat: Vesi, alkoholi, sokeri, seljankukkauute, aromi ja väriaineet (E150a, E102). Tarkista markkina-aluettasi koskevat lopulliset ainesosat ja pakolliset kuluttajatiedot fyysisen pullon etiketistä.

• Tuotemerkki: Bols
• Tuote: Seljankukkalikööri
• Alkuperämaa: Alankomaat
• Valmistaja: Lucas Bols
• Alkoholijuomatyyppi: Kukkalikööri
• Päämaku: Seljankukka
• Kasviperäinen lähde: Mustaseljan kukat (Sambucus nigra)
• Makuprofiili: Kukkainen, miedon makea, raikas ja hienovaraisen sitruksinen
• Alkoholipitoisuus: 17% Vol.
• Pullokoko: 0.7L (700 ml)
• Väri: Kirkkaasta vaalean kullanväriseen
• EAN: 8716000967992
• Ruokavaliotiedot: Valmistajan mukaan vegaaninen
• Käyttösuositus: Hugo Spritz, Elderflower Collins, Elderflower Spritz, ginicocktailit ja kuplivat aperitiivit

Säilytys: Säilytä tiiviisti suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta.

Löydä lisää Drinkerolta: Tutustu Hugo Spritziin, raikkaisiin ginicocktaileihin ja kupliviin aperitiiviresepteihin, joissa käytetään Bols Elderfloweria ja muita premium-tason cocktailaineksia.