{"product_id":"el-dorado-12-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"El Dorado 12-vuotias rommi 40% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eTutustu \u003cstrong\u003eEl Dorado 12 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e -rommin poikkeukselliseen eteläamerikkalaiseen luonteeseen. Tämä ensiluokkainen kypsytetty Demerara-rommi on Demerara Distillers Limitedin Guyanassa valmistama. Vähintään kaksitoista vuotta entisissä bourbon-tammitynnyreissä kypsytetty hienostunut rommi yhdistää runsaat trooppiset hedelmät, kullankeltaisen hunajan, tumman sokerin ja lämmittävät tammiset mausteet eleganttiin ja täyteläiseen luonteeseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelassista valmistettu El Dorado 12 Year Old on huolellisesti sekoitettu historiallisilla puisilla ja metallisilla tislauslaitteilla tuotetuista rommeista, ja se tarjoaa huomattavaa syvyyttä, vivahteikkuutta ja aromaattista runsautta. Sen omaleimainen maku kehittyy trooppisessa kypsytyksessä Guyanassa, jossa lämmin ilmasto edistää tisleen ja tammitynnyrien aktiivista vuorovaikutusta. Karamellin, vaniljan, kuivattujen hedelmien ja hienostuneiden leivontamausteiden houkuttelevien vivahteiden ansiosta tämä ensiluokkainen Demerara-rommi sopii yhtä hyvin klassisiin cocktaileihin kuin hienostuneena nautiskelujuomana siemailtavaksi. Drinkeron valikoimassa se on erinomainen valinta Rum Old Fashioned -cocktailiin, Mai Tai -muunnelmiin, kypsytetystä rommista valmistettuun Daiquiriin ja muihin cocktaileihin, jotka hyötyvät kypsän ja ilmeikkään guyanalaisen rommin luonteesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaistelumuistiinpanot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUlkonäkö:\u003c\/strong\u003e Syvän kullankeltainen meripihka, jossa on viehättäviä kuparin, hunajan ja lämpimän mahongin sävyjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuoksu:\u003c\/strong\u003e Runsaasti trooppisia hedelmiä, kullankeltaista hunajaa, tummaa fariinisokeria ja karamellia, joita täydentävät kuivatut hedelmät, vanilja, lempeä tammi ja hienostuneet lämmittävät mausteet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaku:\u003c\/strong\u003e Pehmeä ja täyteläinen yhdistelmä kypsiä trooppisia hedelmiä, voista toffeeta, tummaa sokeria ja kermaista vaniljaa sekä vivahteita kuivatusta aprikoosista, leivontamausteista ja paahdetusta tammesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJälkimaku:\u003c\/strong\u003e Pitkä, elegantti ja suhteellisen kuiva, ja siinä viipyilevät trooppisten hedelmien, tammen, lämmittävien mausteiden ja hienovaraisen karamellin vivahteet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGuyanalaisen Demerara-rommin perintö\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuyana on yksi maailman historiallisesti merkittävimmistä rommintuottajamaista, ja sen perinteet liittyvät läheisesti sokeriruo'on viljelyyn Demerara-joen varrella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRommin tuotanto kehittyi useiden vuosisatojen aikana, kun sokeritilat perustivat tislaamoja muuntaakseen melassin omaleimaisiksi karibialaistyylisiksi väkeviksi alkoholijuomiksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAikoinaan alueella toimi lukuisia tislaamoja, joista kukin kehitti omat tuotantomenetelmänsä, tislauslaitteistonsa ja tunnusomaiset rommityylinsä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaikka monet historialliset tilat lopulta suljettiin tai yhdistettiin, niiden tislausperinteet säilyivät tärkeiden puisten ja metallisten tislauslaitteiden ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNykyään Demerara Distillers Limited jatkaa tätä perintöä Diamond Distillery -tislaamossa yhdistäen perinteiset tislausmenetelmät ja modernin sekoitusosaamisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDemerara-rommeja arvostetaan erityisesti niiden täyteläisten karamellin, melassin, trooppisten hedelmien, kuivattujen hedelmien ja lämmittävien tammimausteiden makujen ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old on tämän perinteen hienostunut ilmentymä, jossa historiallinen tislauslaitteisto yhdistyy pitkään trooppiseen kypsytykseen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValmistettu Diamond Distillery -tislaamossa Guyanassa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old -rommin valmistaa \u003cstrong\u003eDemerara Distillers Limited\u003c\/strong\u003e Guyanassa Demerara-joen itärannalla sijaitsevassa Diamond Distillery -tislaamossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTislaamo tunnetaan Guyanan entisiin sokeriplantaaseihin alun perin liittyneiden historiallisten tislauslaitteiden säilyttämisestä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNämä ainutlaatuiset tislauslaitteet tuottavat erityylisiä rommeja, joten mestarisekoittajat voivat yhdistellä toisiaan täydentäviä makuja ja suutuntumia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnmoren puinen Coffey-tislauskolonni:\u003c\/strong\u003e Tämä historiallinen jatkuvatoiminen tislauskolonni tuo sekoitukseen omaleimaista aromaattista täyteläisyyttä, rakennetta ja perinteistä Demerara-luonnetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePort Mourantin puinen kaksinkertainen pot still -pannutislauslaite:\u003c\/strong\u003e Tämä yksi maailman epätavallisimmista yhä käytössä olevista rommin tislauslaitteista tuottaa täyteläisiä ja runsasrunkoisia tisleitä, joiden maku on erityisen intensiivinen ja moniulotteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamond Coffey -tislauskolonni:\u003c\/strong\u003e Tämä metallinen jatkuvatoiminen tislauskolonni tuo valmiiseen rommiin lisää tasapainoa, eleganssia ja aromaattisia ominaisuuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYhdistämällä näillä perinteisillä tislausjärjestelmillä valmistettuja erilaisia rommikomponentteja Demerara Distillers luo tisleen, joka on syvempi kuin vain yhdellä tislausmenetelmällä valmistettu rommi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJokainen komponentti tuo kokonaisuuteen oman luonteensa, ja huolellinen sekoittaminen yhdistää maut harmoniseksi ja hienostuneeksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKypsytetty kaksitoista vuotta entisissä bourbontynnyreissä\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYksi El Dorado 12 Year Old -rommin tunnusomaisista piirteistä on sen vähintään \u003cstrong\u003ekahdentoista vuoden kypsytys tammitynnyreissä, joissa on aiemmin kypsytetty amerikkalaista bourbonviskiä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRommi kypsyy Guyanassa, missä lämmin trooppinen ilmasto edistää tisleen ja puutynnyrien erityisen aktiivista vuorovaikutusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKypsytyksen aikana tammesta irtoaa vaniljaan, karamelliin, paahdettuun puuhun ja pehmeisiin leivontamausteisiin yhdistettäviä aromiyhdisteitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamalla rommiin kehittyy vähitellen lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta, ja sen hedelmäiset, melassiset ja tynnyrikypsytyksestä peräisin olevat ominaisuudet sulautuvat paremmin yhteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePitkä kypsytys auttaa myös luomaan pyöreän suutuntuman ja hienostuneemman tasapainon täyteläisten makujen ja pehmeiden tammitanniinien välille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuorempiin kypsytettyihin rommeihin verrattuna El Dorado 12 Year Old tarjoaa kehittyneemmän luonteen sekä kuivattujen hedelmien, paahteisen tammen ja lämmittävien mausteiden lisävivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuloksena syntyvä meripihkanvärinen rommi yhdistää guyanalaisen Demerara-rommin luontaisen täyteläisyyden aidon kahdentoista vuoden kypsytyksen eleganssiin ja monitahoisuuteen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiten Demerara-rommi eroaa muista?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDemerara-rommi on peräisin Guyanasta, ja se liittyy läheisesti maan historialliseen sokeriteollisuuteen, perinteisiin tislauslaitteisiin ja omaleimaiseen romminvalmistusperinteeseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen tunnusomainen täyteläisyys kehittyy melassipohjaisen fermentoinnin, erilaisten tislausmenetelmien ja huolellisesti valittujen rommikomponenttien sekoittamisen tuloksena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonissa Demerara-rommeissa on ilmeikkäitä karamellin, tumman sokerin, trooppisten hedelmien, kuivattujen hedelmien, vaniljan ja tammen vivahteita, mutta yksittäiset rommit vaihtelevat tuotanto- ja kypsytysmenetelmiensä mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKevyempiin kuubalaistyylisiin rommeihin verrattuna El Dorado 12 Year Old tarjoaa täyteläisemmän rungon, runsaamman aromikkuuden ja korostuneemman kypsytetyn rommin luonteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoihinkin erittäin hedelmäisiin jamaikalaisiin rommeihin verrattuna sen maku painottuu voimakkaasti fermentoituneiden trooppisten aromien sijaan enemmän pyöreään karamelliin, tummaan sokeriin, kypsiin hedelmiin ja tammeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen profiili poikkeaa myös perinteisestä barbadoslaisesta rommista ja tuo esiin Guyanan historiallisten puisten ja metallisten tislauslaitteiden luoman omaleimaisen luonteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän ansiosta premium-luokan Demerara-rommi sopii erityisen hyvin alkoholipohjaisiin cocktaileihin, klassisiin tiki-drinkkeihin ja hienostuneisiin nautiskeluhetkiin sellaisenaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä tekee El Dorado 12 Year Old -rommista erityisen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old erottuu aidon kahdentoista vuoden kypsytyksen, historiallisten guyanalaisten tislauslaitteiden ja huolellisesti tasapainotetun sekoituksen yhdistelmällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonista nuoremmista sekoitusrommeista poiketen siinä on tammikypsytyksen myötä kehittynyt aromaattisen monitahoisuuden lisäulottuvuus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen omaleimaiset trooppisten hedelmien ja hunajan aromit täydentävät tumman sokerin, karamellin ja lämmittävien mausteiden täyteläisyyttä luoden harmonisen ja ilmeikkään makuprofiilin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSekoituksessa on erityisen huomionarvoista Enmoren puisen Coffey-tislauslaitteen ja muiden Diamond Distilleryssä säilytettyjen historiallisten tislauslaitteiden vaikutus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40 tilavuusprosentin vahvuisena rommi on helposti lähestyttävä sellaisenaan nautittavaksi, mutta säilyttää samalla hienostuneisiin cocktaileihin tarvittavan täyteläisen maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen täyteläinen luonne tekee siitä myös kiinnostavan vaihtoehdon kypsytetylle bourbonille tai konjakille tietyissä alkoholipohjaisissa cocktailmuunnelmissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrinkeron valikoimassa El Dorado 12 Year Old on erinomainen ensiluokkainen vaihtoehto El Dorado 8 Year Old -rommille. Se tarjoaa enemmän kypsyyttä, täyteläisyyttä ja moniulotteisuutta asiakkaille, jotka tutustuvat kypsytettyihin guyanalaisiin rommeihin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTäydellinen cocktaileihin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old on ensiluokkainen kypsytetty rommi, joka sopii erityisen hyvin klassisiin cocktaileihin, joissa sen kypsä Demerara-luonne säilyy hallitsevana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Yhdistä El Dorado 12 Year Old pieneen määrään sokerisiirappia ja aromaattisia bittereitä. Sekoita jäiden kanssa ja koristele appelsiininkuorella. Sen hunajan, karamellin, trooppisten hedelmien ja tammen vivahteet luovat täyteläisen vaihtoehdon perinteiselle viskipohjaiselle Old Fashionedille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai Tai:\u003c\/strong\u003e Käytä El Dorado 12 Year Old -rommia osana kypsytettyjen rommien sekoitusta aromaattisemman jamaikalaisen rommin rinnalla. Sen kypsä Demerara-luonne täydentää tuoretta limemehua, appelsiinicuraçaota ja orgeat-siirappia sekä tuo juomaan lisää syvyyttä ja täyteläisyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Yhdistä El Dorado karvaaseen punaiseen aperitiiviin, ananasmehuun, tuoreeseen limemehuun ja sokerisiirappiin. Rommin karamellin ja tumman sokerin vivahteet luovat erottuvan vastapainon cocktailin trooppiselle makeudelle ja karvaalle luonteelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKypsytetty rommi-Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Yhdistä El Dorado 12 Year Old vastapuristettuun limemehuun ja sokerisiirappiin, niin saat perinteisestä Daiquirista hienostuneen muunnelman, jossa korostuvat hunajan, karamellin ja paahdetun tammen syvemmät vivahteet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Sekoita El Dorado ananasmehuun, tuoreisiin sitrushedelmiin ja huolellisesti tasapainotettuun makeutukseen. Sen kypsien trooppisten hedelmien ja tammen vivahteet luovat täyteläisen ja pyöreän karibialaistyylisen boolin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZombie-muunnelma:\u003c\/strong\u003e Käytä El Dorado 12 Year Old -rommia ensiluokkaisena kypsytettynä rommina vahvempien ja intensiivisemmän makuisten rommien rinnalla. Sen hunajan, karamellin ja lämmittävien mausteiden vivahteet täydentävät sitrushedelmiä, trooppisia hedelmiä ja aromaattisia siirappeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Yhdistä El Dorado voihin, fariinisokeriin, kuumaan veteen ja lämmittäviin mausteisiin. Sen kypsät vaniljan, karamellin ja tammen vivahteet sopivat luontevasti yhteen kanelin, muskottipähkinän ja täyteläisen fariinisokerin kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTarjoiluehdotuksia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 12 Year Old maistuu erityisen hyvin sellaisenaan, suuren jääpalan kera tai hienostuneissa cocktaileissa, jotka tuovat kypsän Demerara-rommin luontaisen moniulotteisuuden esiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYksinkertaista maistelua varten kaada sopivaan lasiin noin 40–50 ml ja anna hunajan, trooppisten hedelmien, karamellin ja tammen aromien avautua ennen maistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmista ensiluokkainen Rum Old Fashioned yhdistämällä 60 ml El Dorado 12 Year Old -rommia, 5 ml sokerisiirappia ja kaksi tilkkaa aromaattista bitteriä. Sekoita huolellisesti jäiden kanssa, siivilöi suurelle jääpalalle ja koristele tuoreella appelsiininkuorikierteellä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmista kypsytetystä rommista Daiquiri yhdistämällä 60 ml El Dorado -rommia, 25 ml vastapuristettua limemehua ja 15 ml sokerisiirappia. Ravista huolellisesti jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn coupe-lasiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmista hienostunut Rum Punch yhdistämällä 50 ml El Dorado -rommia ananasmehuun, tuoreeseen limemehuun ja pieneen määrään sokerisiirappia. Säädä makeutta niin, että rommin moniulotteinen luonne säilyy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen täyteläinen trooppisten hedelmien, karamellin ja lämmittävien mausteiden yhdistelmä sopii erinomaisesti myös tummasta suklaasta, paahdetuista pähkinöistä, vaniljasta, karamellista tai kuivatuista hedelmistä valmistettujen jälkiruokien seuraksi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTuotetiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotemerkki:\u003c\/strong\u003e El Dorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuote:\u003c\/strong\u003e 12-vuotias rommi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkuperämaa:\u003c\/strong\u003e Guyana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Demerara River, Guyana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTislaamo:\u003c\/strong\u003e Diamond Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Demerara Distillers Limited\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholijuomatyyppi:\u003c\/strong\u003e Kypsytetty rommi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyyli:\u003c\/strong\u003e Guyanalainen premium-Demerara-rommi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaaka-aine:\u003c\/strong\u003e Melassi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTislaus:\u003c\/strong\u003e Pannu- ja kolonnitislatun rommin sekoitus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHistorialliset tislauslaitteet:\u003c\/strong\u003e Enmoren puinen Coffey-kolonnitislauslaite, Port Mourantin puinen kaksoispannutislauslaite ja Diamondin Coffey-kolonnitislauslaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKypsytys:\u003c\/strong\u003e Vähintään 12 vuotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTynnyrityyppi:\u003c\/strong\u003e Entiset bourbon-tammitynnyrit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKypsytyspaikka:\u003c\/strong\u003e Guyana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVäri:\u003c\/strong\u003e Syvän kullanruskea meripihka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakuprofiili:\u003c\/strong\u003e Trooppiset hedelmät, hunaja, tumma sokeri, karamelli, vanilja, kuivatut hedelmät, paahteinen tammi ja lämmittävät mausteet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholipitoisuus:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePullokoko:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8715151120799\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäyttösuositus:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, Mai Tai -muunnelmat, Jungle Bird, kypsytetystä rommista valmistettu Daiquiri, Rum Punch, Zombie-muunnelmat ja Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäilytys:\u003c\/strong\u003e Säilytä pullo pystyasennossa tiiviisti suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa suojattuna suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTutustu lisää Drinkero-valikoimaan:\u003c\/strong\u003e Tutustu klassisten Mai Tai-, Jungle Bird- ja Rum Old Fashioned -cocktailien resepteihin, selvitä kahdeksan- ja kaksitoistavuotiaiden Demerara-rommien erot ja valmista kotona täydellisen tasapainoisia cocktaileja Drinkero-cocktaillaskurin avulla.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862434783558,"sku":"BON001","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/ElDorado12YearOldRum40_Vol.0.7L.webp?v=1794412972","url":"https:\/\/drinkero.com\/fi\/products\/el-dorado-12-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}