Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7 L

Tutustu Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7L -tequilan täyteläiseen ja eleganttiin luonteeseen. Tämä premium-tason meksikolainen tequila valmistetaan 100-prosenttisesta sinisestä Weber-agavesta ja kypsytetään 11 kuukautta amerikkalaisissa valkotammitynnyreissä. Paahdetun agaven, pehmeän vaniljan, kuivattujen hedelmien ja lämmittävien mausteiden sävyttämä Herradura Reposado tarjoaa poikkeuksellisen tasapainon tuoreen agaven luonteen ja kypsän tammen moniulotteisuuden välillä.

Tämä kultainen tequila valmistetaan historiallisessa Casa Herradura -tislaamossa Amatitánissa Jaliscossa, ja se edustaa yli 150 vuoden meksikolaista tislausperinnettä. Vuonna 1974 lanseerattu Herradura Reposado auttoi vakiinnuttamaan modernin Reposado-tequilatyylin ja on edelleen yksi brändin tunnusomaisimmista tuotteista.

Pitkä kypsytys luo täyteläisen mutta tasapainoisen tequilan, joka sopii nautittavaksi sellaisenaan, jäillä tai hienostuneissa cocktaileissa. Drinkeron valikoimassa Herradura Reposado on erinomainen premium-valinta El Diabloon, Reposado Margaritaan, Tequila Old Fashionediin ja muihin cocktaileihin, joihin kaivataan täyteläisempää agaven ja tammen makua.

Maistelumuistiinpanot

Ulkonäkö: Kirkkaan kullanmeripihkainen, lämpimin hunajan ja kuparin heijastuksin.

Tuoksu: Paahdettua sinistä agavea, lämmintä tammea, hienostunutta vaniljaa, yrttisiä vivahteita ja lempeitä mausteita.

Maku: Täyteläinen ja pyöreä kokonaisuus, jossa yhdistyvät kypsennetty agave, kuivatut hedelmät, hienovarainen anis, vanilja ja pehmeät puun vivahteet.

Jälkimaku: Pehmeä ja hienostuneen makea, pitkään viipyilevän toffeen, lämpimän tammen ja miellyttävien syksyisten mausteiden sävyttämä.

Meksikolaista tequilaperinnettä vuodesta 1870

Herraduran tarina alkoi vuonna 1870 Hacienda San José del Refugiossa Amatitánissa, Jaliscossa, Meksikossa.

Tislaamo tuli tunnetuksi perinteisestä tequilan valmistustavastaan ja sitoutumisestaan sinisen Weber-agaven käyttöön.

Nimi Herradura tarkoittaa espanjaksi hevosenkenkää, josta on tullut brändiin ja sen meksikolaiseen perintöön läheisesti liittyvä symboli.

Casa Herraduralla on koko historiansa ajan ollut merkittävä rooli premium-tequilan kehityksessä.

Vuonna 1974 yhtiö toi markkinoille Herradura Reposadon ja auttoi tekemään tunnetuksi tequilatyylin, jossa tuoreen agaven tunnusomainen maku yhdistyy tammikypsytyksen tuomaan täyteläisyyteen.

Herradura valmistaa tequilaansa edelleen Amatitánissa vaalien yhteyttään alueen maanviljely- ja tislausperinteisiin.

Valmistettu 100-prosenttisesta sinisestä Weber-agavesta

Herradura Reposado valmistetaan yksinomaan 100-prosenttisesta sinisestä Weber-agavesta, joka on aidon meksikolaisen tequilan perinteinen agavelajike.

Agave viljellään Jaliscossa ja korjataan kypsänä, jotta sen piñoina tunnetut sydämet ehtivät kehittää tequilan valmistuksessa tarvittavat luonnolliset sokerit.

Kokeneet jimadorit korjaavat agavet perinteisellä coa-työkalulla ja poistavat lehdet paljastaakseen sokeripitoiset sydämet.

Tämän jälkeen piñat kypsennetään, jotta niiden luonnolliset sokerit saadaan valmiiksi käymistä varten. Tämä auttaa kehittämään valmiin tequilan täyteläistä, kypsennetylle agavelle ominaista luonnetta.

Kypsennyksen ja uuttamisen jälkeen agavemassa käy ja tislataan Casa Herradurassa.

Näin valmistettu tequila säilyttää agaven luonnollisen luonteen ennen pitkän kypsytysprosessin alkua, joka erottaa Herradura Reposadon muista.

Kypsytetty 11 kuukautta amerikkalaisissa valkotammitynnyreissä

Yksi Herradura Reposadon tunnusomaisista piirteistä on sen pitkä kypsytys amerikkalaisesta valkotammesta valmistetuissa tynnyreissä.

Vaikka Meksikon tequilasäädökset edellyttävät Reposado-tequilan olevan kosketuksissa tammeen vähintään kahden kuukauden ajan, Herradura Reposadoa kypsytetään noin 11 kuukautta.

Tänä aikana tisle saa kauniin meripihkan sävyn sekä lisää vaniljan, toffeen, kuivattujen hedelmien ja lämmittävien mausteiden vivahteita.

Tammen vaikutus tuo makuun lisää syvyyttä ja pyöreyttä säilyttäen samalla sinisen Weber-agaven tunnusomaisen luonteen.

Pitkä kypsytys antaa Herradura Reposadolle täyteläisemmän makuprofiilin kuin monille nuoremmille Reposado-versioille.

Tuloksena on hienostunut tequila, joka sopii sellaisenaan nautittavaksi sekä cocktaileihin, joissa aromien moniulotteisuus on erityisen tärkeää.

Mikä erottaa Herradura Reposadon muista?

Herradura Reposado erottuu edukseen pitkän 11 kuukauden kypsytyksensä, perinteisen tequila-perintönsä sekä huolellisesti tasapainotetun agaven ja tammen yhdistelmänsä ansiosta.

Tuoreen agaven, sitruksen ja yrttien makuja korostavaan Blanco-tequilaan verrattuna Herradura Reposado tuo makuun lisäksi vaniljaa, toffeeta, kuivattuja hedelmiä ja puumaisia mausteita.

Pidempi kypsytys tekee siitä myös täyteläisemmän ja pyöreämmän kuin monista kevyemmistä Reposado-tequiloista.

Tämän ansiosta se sopii erityisen hyvin cocktaileihin, joissa tequilalla on keskeinen rooli ja joissa sen tulee tuoda makuun moniulotteisuutta eikä toimia vain alkoholipohjana.

Drinkeron valikoimassa Herradura Reposado on ensiluokkainen vaihtoehto Olmeca Altos Reposadon ja Teremana Reposadon kaltaisille tavallisille Reposado-tequiloille.

Täydellinen cocktaileihin

Herradura Reposado on erinomainen valinta klassisiin meksikolaisiin cocktaileihin ja täyteläisempiin moderneihin tequila-cocktaileihin.

El Diablo: Yhdistä Herradura Reposado crème de cassis -likööriin, tuoreeseen limemehuun ja inkivääriolueen. Sen vaniljaiset, tammiset ja lämmittävän mausteiset vivahteet täydentävät täyteläistä mustaherukan makua ja virkistävää inkivääriä.

Reposado Margarita: Sekoita Herradura Reposadoa appelsiiniliköörin ja tuoreen limemehun kanssa. Tequilan kypsän agaven ja tammen luonne luo klassisesta Margaritasta täyteläisemmän tulkinnan.

Tequila Old Fashioned: Sekoita Herradura Reposadoa agavesiirapin ja aromaattisten bitterien kanssa. Tequilan vaniljaiset, toffeemaiset ja puiset vivahteet luovat elegantin vaihtoehdon perinteiselle viskipohjaiselle Old Fashionedille.

Paloma: Yhdistä Herradura Reposadoa, greippivirvoitusjuomaa tai tuoretta greippimehua, limettiä ja hiilihapotettua vettä. Tequilan täyteläinen agaven luonne tuo juomaan syvyyttä, kun taas greippi säilyttää raikkaan tasapainon.

Tommy's Margarita: Yhdistä Herradura Reposadoa, tuoretta limetin mehua ja agavesiirappia. Yksinkertainen ainesosien yhdistelmä tuo tequilan luontaisen agavem makeuden ja tammisen luonteen selkeästi esiin.

Mexican Mule: Sekoita Herradura Reposadoa, tuoretta limetin mehua ja ginger beeriä jäiden päällä. Sen lämmittävät tammiset mausteet täydentävät inkiväärin eloisaa makua.

Tequila Manhattan: Sekoita Herradura Reposadoa, makeaa punaista vermuttia ja aromaattista bitteriä. Yhdistelmä luo täyteläisen, yrttisen ja hieman makean muunnelman klassisesta Manhattanista.

Tarjoiluehdotukset

Herradura Reposado sopii erityisen hyvin nautittavaksi sellaisenaan, jäiden päällä tai laadukkaissa tequilacocktaileissa.

Valmista Drinkero's El Diablo yhdistämällä 45 ml Herradura Reposadoa, 15 ml crème de cassis -likööriä ja 20 ml tuoretta limetin mehua. Ravista jäiden kanssa, siivilöi tuoreilla jäillä täytettyyn lasiin ja lisää päälle noin 90 ml jäähdytettyä ginger beeriä.

Valmista Reposado Margarita yhdistämällä 50 ml Herradura Reposadoa, 25 ml appelsiinilikööriä ja 25 ml vastapuristettua limetin mehua. Ravista jäiden kanssa ja tarjoile jäähdytetystä cocktaillasista tai tuoreiden jäiden päältä.

Valmista Tequila Old Fashioned sekoittamalla 60 ml Herradura Reposadoa, 5–10 ml agavesiirappia ja kaksi tilkkaa aromaattista bitteriä. Siivilöi suurelle jääpalalle ja koristele appelsiininkuorella.

Tarjoile sellaisenaan huoneenlämpöisenä sopivasta maistelulasista, jotta sen paahdetun agaven, vaniljan, kuivattujen hedelmien ja lämpimän tammen aromit pääsevät oikeuksiinsa.

Tuotetiedot

• Tuotemerkki: Herradura
• Tuote: Reposado Tequila
• Alkuperämaa: Meksiko
• Alue: Valles de Jalisco / Tequilan laakso
• Valmistuspaikka: Amatitán, Jalisco
• Tislaamo: Casa Herradura
• Tislaamon rekisteröintitunnus: NOM 1119
• Väkevien alkoholijuomien tyyppi: Reposado Tequila
• Raaka-aine: 100% Blue Weber -agave
• Kypsytys: 11 kuukautta
• Tynnyrityyppi: Amerikkalainen valkotammi
• Väri: Kullanruskea
• Makuprofiili: Paahdettu agave, vanilja, kuivatut hedelmät, toffee, tammi ja lämpimät mausteet
• Alkoholipitoisuus: 40% Vol.
• Pullokoko: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7501145233382
• Suositeltu käyttö: El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned, Paloma ja sellaisenaan nautittavaksi

Säilytys: Säilytä pullo pystyasennossa tiiviisti suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta.

Löydä lisää Drinkero-verkkokaupasta: Tutustu El Diablo-, Margarita- ja muihin ensiluokkaisiin tequilacocktailresepteihin, löydä olennaiset ainesosat ja valmista täydellisen tasapainoisia juomia kotona Drinkero-cocktaillaskurin avulla.