Liqueur de cassis

Liqueur de cassis pour cocktails

Découvrez la sélection de liqueurs de cassis choisies par Drinkero pour la préparation de cocktails. Riche, fruitée et intensément aromatique, la liqueur de cassis apporte des notes de fruits noirs, de la douceur et de la couleur aux cocktails pétillants, à base de vin ou dominés par le fruit.

Liqueur de cassis pour la préparation de cocktails

Une bonne liqueur de cassis doit offrir un caractère fruité intense, tout en restant suffisamment équilibrée pour s'accorder avec le vin pétillant, les agrumes et d'autres ingrédients de cocktails. Drinkero sélectionne des liqueurs qui apportent une saveur de cassis bien définie sans dominer le cocktail.

Cocktails classiques à la liqueur de cassis

• Kir Royale — liqueur de cassis allongée de vin pétillant pour un élégant classique français.
• Kir — liqueur de cassis associée à du vin blanc sec.
• Spritz au cassis — associe la liqueur de cassis au vin pétillant et au soda pour un cocktail plus léger.

Notre sélection de liqueurs de cassis

Pour un Kir Royale classique, Drinkero recommande une Crème de Cassis de qualité, au caractère riche en cassis et dotée d'une acidité suffisante pour équilibrer le vin pétillant. Le produit disponible peut varier selon le pays, ce qui nous permet de sélectionner une option adaptée à chaque marché.

Sélectionnées pour la préparation de cocktails

Drinkero privilégie les liqueurs de cassis conçues pour une utilisation précise dans les recettes de cocktails, plutôt qu'une vaste sélection généraliste de liqueurs. Nos références sont sélectionnées pour leur saveur, leur équilibre et leur aptitude à s'accorder avec le vin pétillant et d'autres ingrédients de cocktails.

Composez un kit à cocktails complet

Vous préparez des cocktails pour un groupe ? Choisissez votre cocktail et indiquez si vous souhaitez préparer 6, 12, 24 ou 48 cocktails. Drinkero calcule les quantités de liqueur de cassis, de vin pétillant et des autres ingrédients nécessaires.