{"product_id":"citadelle-original-gin-44-vol-0-7-l","title":"Citadelle Original Gin 44% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l’élégance de \u003cstrong\u003eCitadelle Original Gin 44% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, un gin français premium élaboré dans la région de Cognac à partir d’un assemblage exceptionnel de 19 botaniques naturelles. Créé par le maître distillateur Alexandre Gabriel, Citadelle associe le genièvre traditionnel, de vifs zestes de citron et d’orange, des fleurs parfumées et des épices chaleureuses pour produire un gin sec admirablement équilibré. Son caractère distinctif reflète le savoir-faire français de la distillation en alambic de cuivre et la technique brevetée d’infusion progressive du producteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLancé pour la première fois en 1996, Citadelle Original a contribué à instaurer une nouvelle approche du gin artisanal français en s’appuyant sur le savoir-faire de distillation traditionnellement associé au cognac. Le processus d’infusion rigoureusement maîtrisé permet à chaque botanique d’exprimer ses qualités aromatiques propres, créant un spiritueux rafraîchissant, complexe et remarquablement harmonieux. Son profil aromatique associe un genièvre expressif, des agrumes vifs, de délicates notes florales et une finale élégante marquée par le poivre, la noix de muscade et la cannelle. Pour Drinkero, Citadelle est un excellent choix pour le Gin \u0026amp; Tonic, le Dry Martini, le Negroni, le French 75, le Gimlet, le Tom Collins et d’autres cocktails classiques à base de gin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Cristalline et brillante, présentée dans la bouteille emblématique de Citadelle en verre élégant aux nuances bleutées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Frais et séduisant, avec un genièvre prononcé, des zestes parfumés de citron et d’orange, des fleurs délicates, de la coriandre et une subtile complexité herbacée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Sec, doux et admirablement structuré, associant un genièvre résineux, des agrumes éclatants, des nuances florales et une large palette d’épices aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, raffinée et délicatement chaleureuse, avec des notes persistantes de poivre, de noix de muscade, de cannelle et d’huiles d’agrumes, ainsi qu’un caractère botanique agréablement sec.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’héritage de Citadelle Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle est l’un des noms pionniers du gin artisanal français, avec une histoire étroitement liée à la région de Cognac, dans le sud-ouest de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marque moderne a été créée par Alexandre Gabriel, producteur français de spiritueux dont le travail est axé sur la distillation traditionnelle et l’élaboration de spiritueux distinctifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu début des années 1990, Gabriel a commencé à étudier comment les alambics en cuivre et le savoir-faire technique associés à la production de cognac pouvaient également servir à créer un gin premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ cette époque, le gin était plus couramment associé aux traditions de production britanniques et néerlandaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa création d’un gin français a exigé à la fois de l’expérimentation et la volonté de remettre en question les idées établies quant aux origines possibles d’un gin premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès plusieurs années de recherche et développement, Citadelle Gin a été officiellement lancé en 1996.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recette originale associait 19 botaniques, équilibrant le genièvre classique avec des agrumes, des fleurs, des herbes et des épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marque s'est inspirée des traditions historiques françaises de fabrication du gin tout en développant sa propre philosophie de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, Citadelle Original reste la référence emblématique de la gamme, alliant l'héritage français de la distillation, une sélection rigoureuse des botaniques et un savoir-faire moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlaboré au Château de Bonbonnet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Gin est produit au \u003cstrong\u003eChâteau de Bonbonnet\u003c\/strong\u003e, un domaine historique situé dans la région de Cognac, en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe château est étroitement associé à Maison Ferrand, le producteur de spiritueux à l'origine de Citadelle Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon environnement offre un cadre unique à la production de gin, associant architecture française traditionnelle, jardins, botaniques cultivées et équipements de distillation spécialisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine est devenu un centre dédié à la production et à l'expérimentation autour du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa distillerie abrite des alambics traditionnels en cuivre qui témoignent de la longue expertise de la région dans la création de spiritueux distillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux sites de production industriels conçus avant tout pour de très grands volumes, le château met l'accent sur un savoir-faire rigoureusement maîtrisé et la recherche botanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle cultive également du genièvre sur le domaine, créant ainsi un lien direct entre le terroir et l'un des ingrédients essentiels du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne orangerie abrite différentes variétés d'agrumes, témoignant de l'intérêt constant de la marque pour les arômes d'agrumes et le développement botanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de spiritueux régionaux, Citadelle offre une alternative française distinctive aux traditions plus familières des gins anglais et écossais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes 19 botaniques de Citadelle Original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original Gin est élaboré à partir d'une recette soigneusement équilibrée de \u003cstrong\u003e19 botaniques\u003c\/strong\u003e, sélectionnées pour créer une saveur complexe sans sacrifier le caractère essentiel du genièvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes botaniques apportent plusieurs familles aromatiques complémentaires, notamment les agrumes, les fleurs, les herbes, les racines et les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaies de genièvre :\u003c\/strong\u003e Apportent la base essentielle de notes de pin, résineuses et herbacées qui caractérise le gin traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcorce de citron :\u003c\/strong\u003e Introduit des arômes d'agrumes frais et vifs qui confèrent au spiritueux son caractère rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcorce d'orange :\u003c\/strong\u003e Ajoute un parfum d'agrumes plus doux et plus rond qui complète le citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoriandre :\u003c\/strong\u003e Apporte une chaleur aromatique et des notes épicées naturellement citronnées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCardamome :\u003c\/strong\u003e Apporte une épice parfumée, légèrement herbacée, à la fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacine d'angélique :\u003c\/strong\u003e Ajoute des notes terreuses et boisées qui contribuent à structurer la composition botanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacine d'iris :\u003c\/strong\u003e Introduit de subtiles notes terreuses et florales qui soutiennent les autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViolette :\u003c\/strong\u003e Apporte de délicates notes florales qui adoucissent le genièvre et les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenouil et anis étoilé :\u003c\/strong\u003e Apportent une douceur végétale aromatique et des notes anisées mesurées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéglisse :\u003c\/strong\u003e Apporte une douceur délicate et de la profondeur sans transformer le gin en liqueur sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannelle et casse :\u003c\/strong\u003e Introduisent des épices chaleureuses qui contribuent à la longue finale du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoix de muscade :\u003c\/strong\u003e Apporte une note épicée, ronde et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre cubèbe et graines de paradis :\u003c\/strong\u003e Apportent une complexité poivrée et une douce chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCumin et sarriette :\u003c\/strong\u003e Apportent davantage de profondeur végétale et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmande :\u003c\/strong\u003e Apporte une subtile impression ronde et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes ingrédients s’associent pour produire un gin expressif mais équilibré, où le genièvre et les agrumes ouvrent la voie aux fleurs et aux épices chaleureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi le genièvre est au cœur de Citadelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe genièvre reste l’ingrédient emblématique de Citadelle Original, apportant la saveur qui distingue le gin des autres spiritueux distillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon arôme résineux et boisé, aux douces notes végétales, forme la structure autour de laquelle s’articulent les autres plantes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlexandre Gabriel décrit la recette comme un équilibre entre trois éléments aromatiques complémentaires : le genièvre rafraîchissant, les agrumes éclatants et les épices chaleureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette approche, le genièvre apporte la fraîcheur centrale, le citron et les autres agrumes ajoutent une vivacité aromatique, tandis que des épices comme la noix de muscade et la cannelle créent de la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle a aménagé des zones de culture du genévrier au Château de Bonbonnet, témoignant de l’engagement du producteur à mieux comprendre cet ingrédient essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne partie des baies utilisées dans la production provient des propres genévriers cultivés sur le domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme pour tout ingrédient agricole, les qualités aromatiques du genièvre dépendent des conditions de culture, de la période de récolte et d’une sélection rigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’importance que le producteur accorde à la qualité des plantes aromatiques permet de préserver le profil gustatif recherché du gin fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les cocktails, il en résulte une base de genièvre reconnaissable, qui reste perceptible même lorsqu’elle est associée à du tonic, du vermouth ou du jus d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa méthode brevetée d’infusion progressive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’une des caractéristiques les plus distinctives de Citadelle Original est sa technique de production brevetée par \u003cstrong\u003einfusion progressive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes différentes plantes aromatiques contiennent différents composés aromatiques, qui sont extraits à des vitesses et dans des conditions différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar exemple, les zestes d’agrumes frais contiennent des huiles parfumées, tandis que les racines, les graines et les épices apportent d’autres composés à l’origine d’arômes terreux ou chaleureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlutôt que de traiter chaque ingrédient exactement de la même manière, Citadelle adapte le processus d’infusion aux caractéristiques de chaque plante aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa technique fait varier la durée de macération et le degré alcoolique au cours du processus d’extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur peut ainsi développer un profil aromatique équilibré à partir des 19 ingrédients, tout en évitant l'extraction excessive de certains composés amers ou trop dominants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation minutieuse des ingrédients botaniques :\u003c\/strong\u003e Chaque ingrédient est sélectionné pour la contribution aromatique qu'il doit apporter à la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfusion maîtrisée :\u003c\/strong\u003e La durée et la concentration en alcool sont ajustées en fonction des différents ingrédients botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation traditionnelle :\u003c\/strong\u003e Le spiritueux infusé est distillé dans des alambics en cuivre afin de capturer et d'affiner les arômes botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation finale :\u003c\/strong\u003e Le gin obtenu est ramené à son titre alcoométrique spécifié de 44%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl en résulte un spiritueux dans lequel le genièvre, les agrumes, les fleurs et les épices s'épanouissent ensemble dans un profil harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDistillation traditionnelle française en alambic de cuivre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle s'appuie sur les traditions ancestrales de distillation en alambic de cuivre de la région de Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur utilise des alambics charentais traditionnels en cuivre, un équipement étroitement associé à la production de grands spiritueux français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes alambics sont chauffés à feu nu, ce qui permet au distillateur de contrôler le développement du spiritueux grâce à une gestion minutieuse de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant la distillation, les vapeurs d'alcool transportent les composés aromatiques extraits des ingrédients botaniques sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque les vapeurs traversent l'alambic puis se condensent, le distillateur recueille la fraction souhaitée du spiritueux obtenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de production est soigneusement maîtrisé afin de préserver l'équilibre recherché entre le genièvre, les agrumes et les épices aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes alambics traditionnels en cuivre créent un lien important entre Citadelle et le savoir-faire de sa région d'origine en matière de distillation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distillerie du Château de Bonbonnet utilise des équipements en cuivre restaurés et adaptés à la production de gin haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les clients qui s'intéressent aux méthodes de production, Citadelle illustre la manière dont les techniques de distillation françaises éprouvées peuvent être appliquées à un spiritueux botanique à l'origine davantage associé à d'autres pays européens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'importance de l'alcool de blé français\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original utilise une base d'alcool neutre issue de blé français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alcool de base est soigneusement distillé afin d'offrir une base pure aux 19 ingrédients botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque le gin doit son caractère distinctif au genièvre et à d'autres plantes, l'alcool de base ne doit pas dominer leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn alcool neutre de blé constitue une base idéale pour les arômes d'agrumes, floraux, herbacés et épicés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ingrédient de base renforce également le lien de Citadelle avec les traditions agricoles et de distillation françaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement au whisky, le gin ne se définit pas par les saveurs d'un moût de céréales fermenté ni par un vieillissement prolongé en fûts de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon caractère se développe principalement grâce aux ingrédients botaniques et à leur intégration au cours de la distillation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original reste ainsi limpide et sec, avec un profil aromatique axé sur le genièvre et des plantes aromatiques complémentaires plutôt que sur le bois ou une douceur ajoutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFraîcheur des agrumes et complexité florale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes agrumes et les fleurs jouent un rôle particulièrement important dans le caractère aromatique de Citadelle Original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe zeste de citron apporte des arômes vifs et rafraîchissants qui complètent la base traditionnelle de genièvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe zeste d’orange apporte une impression d’agrumes plus douce et plus ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette association crée un équilibre entre des arômes évoquant une acidité fraîche et des huiles d’agrumes parfumées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes ingrédients floraux tels que la violette apportent une complexité délicate qui adoucit les notes herbacées et épicées plus intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes caractéristiques botaniques sont particulièrement perceptibles dans les cocktails composés d’ingrédients relativement simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un Gin \u0026amp; Tonic, les notes d’agrumes complètent l’amertume et l’effervescence du tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un Dry Martini, les arômes floraux peuvent s’épanouir aux côtés du caractère herbacé du vermouth dry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un French 75, le profil vif d’agrumes s’accorde naturellement avec le jus de citron et le vin effervescent bien frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’équilibre entre fraîcheur et élégance de Citadelle en fait un choix polyvalent pour les cocktails au gin traditionnels comme modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉpices chaleureuses : poivre, muscade et cannelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà du genièvre et des agrumes, Citadelle Original se distingue par une longue finale épicée et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes ingrédients tels que la muscade, la cannelle, la casse et les plantes aromatiques poivrées apportent de la profondeur sous les saveurs plus vives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes épices créent de la chaleur sans donner au gin le goût d’une liqueur douce et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa muscade apporte un caractère parfumé et rond, tandis que la cannelle et la casse ajoutent de délicates notes boisées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cubèbe et les graines de paradis apportent une complexité poivrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette association est particulièrement perceptible dans les cocktails comportant relativement peu d’ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar exemple, un Dry Martini met en valeur les épices du gin aux côtés du vermouth dry, tandis qu’un Negroni permet aux notes chaleureuses de se mêler à l’amertume du Campari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa description de dégustation officielle du producteur met en avant le genièvre, les agrumes et une longue finale épicée aux notes de poivre, de muscade et de cannelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes caractéristiques distinguent Citadelle des gins principalement axés sur les arômes floraux ou les agrumes intensément frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCitadelle face aux autres gins premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original offre une expérience botanique différente de celle des autres gins premium de la collection Drinkero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanqueray London Dry :\u003c\/strong\u003e met en valeur le genièvre classique grâce à quatre plantes aromatiques emblématiques, créant une saveur franche et traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeefeater London Dry :\u003c\/strong\u003e équilibre le genièvre avec des notes vives de citron et d’orange, pour un style London Dry familier à dominante d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBombay Sapphire :\u003c\/strong\u003e utilise dix plantes aromatiques et une infusion à la vapeur pour créer un profil plus léger et délicatement épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHendrick's :\u003c\/strong\u003e propose une association inhabituelle de concombre et de rose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Botanist:\u003c\/strong\u003e Associe 31 botaniques, dont 22 plantes sauvages de l'île écossaise d'Islay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanqueray No. Ten:\u003c\/strong\u003e Met en valeur des agrumes frais entiers et de la camomille, ce qui le rend particulièrement séduisant pour les cocktails Martini aux notes d'agrumes prononcées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Mare:\u003c\/strong\u003e Offre un caractère méditerranéen salin à base d'olives Arbequina, de romarin, de basilic et de thym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoku:\u003c\/strong\u003e Introduit le sakura japonais, le yuzu, le thé vert et le poivre sanshō.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonkey 47:\u003c\/strong\u003e Réunit 47 botaniques et des airelles de la Forêt-Noire, créant un gin allemand d'une complexité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlymouth Original:\u003c\/strong\u003e Offre un profil anglais traditionnel, doux et rond, composé de sept botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitadelle Original:\u003c\/strong\u003e Associe 19 botaniques à un alcool de blé français, une infusion progressive brevetée et une distillation traditionnelle en alambics charentais en cuivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes différences font de Citadelle un choix pertinent pour les clients à la recherche d'un gin dry classique doté d'un héritage de production français distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Citadelle est excellent dans un Gin \u0026amp; Tonic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gin \u0026amp; Tonic est l'une des façons de déguster Citadelle Original recommandées par le producteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cocktail associe le gin à du tonic bien frais, permettant aux botaniques d'interagir avec l'amertume et l'effervescence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe genièvre de Citadelle apporte la base classique du gin, tandis que les zestes de citron et d'orange introduisent des arômes d'agrumes rafraîchissants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes délicates notes florales et les épices douces ajoutent de la complexité sans dominer le tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion, mélangez 50 ml de Citadelle Original avec environ 150 ml de tonic premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez dans un grand verre ballon ou highball rempli de glace fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerminez par un zeste de citron frais pour souligner le caractère citronné du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat légèrement différent, vous pouvez utiliser un zeste d'orange afin de renforcer les arômes d'agrumes plus ronds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tonic classique et relativement neutre constitue un bon point de départ, car il permet au profil botanique du gin de rester au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl en résulte un Gin \u0026amp; Tonic élégant, qui équilibre agrumes rafraîchissants, genièvre traditionnel et épices délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCitadelle dans un Dry Martini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Dry Martini est un cocktail particulièrement adapté pour apprécier la complexité de Citadelle Original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme un Martini ne contient normalement que du gin et du vermouth dry, le caractère botanique du gin reste au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe genièvre et les agrumes de Citadelle créent une base fraîche, tandis que les fleurs et les épices apportent une profondeur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vermouth dry apporte des notes herbacées et vineuses qui complètent les ingrédients aromatiques du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion, mélangez 60 ml de Citadelle Original avec 15 ml de vermouth dry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemuez soigneusement avec de la glace jusqu'à obtenir la température et la dilution appropriées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiltrez dans un verre à Martini préalablement rafraîchi et garnissez d'un zeste de citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne olive verte peut être utilisée pour une interprétation plus saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les clients qui explorent les variantes du Martini, Citadelle offre un style équilibré, ni excessivement marqué par le genièvre ni dominé par des saveurs fruitées inhabituelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCitadelle dans un Negroni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Negroni associe gin, Campari et vermouth rouge doux pour créer un cocktail italien traditionnel à la saveur douce-amère distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original réunit le genièvre, les agrumes et des épices chaleureuses qui complètent les autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes botaniques de citron et d'orange du gin s'accordent naturellement avec les caractéristiques d'agrumes amers du Campari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes notes de poivre, de noix de muscade et de cannelle apportent davantage de profondeur aux côtés de la douceur aromatique du vermouth rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Negroni classique, mélangez à parts égales du gin, du Campari et du vermouth doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemuez soigneusement les ingrédients avec des glaçons, puis filtrez dans un verre old fashioned rempli de glaçons frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécorez d'un zeste d'orange frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un cocktail aromatique et bien équilibré, dans lequel Citadelle apporte à la fois une base traditionnelle de genièvre et une finale épicée distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Citadelle convient au French 75\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe French 75 est un cocktail effervescent classique à base de gin, de jus de citron frais, de sirop de sucre et de Champagne ou d'un autre vin effervescent sec approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle convient particulièrement bien grâce à son origine française et à son profil d'agrumes rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe genièvre lui confère de la structure, tandis que le zeste de citron apporte des arômes naturels d'agrumes qui complètent le jus de citron frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe délicates notes florales et des épices chaleureuses apportent de la complexité sous l'effervescence du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion, mélangez 30 ml de Citadelle Original avec 15 ml de jus de citron et 15 ml de sirop de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecouez brièvement avec des glaçons, puis filtrez dans un verre approprié préalablement refroidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplétez avec environ 60 ml de vin effervescent sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez un zeste de citron en finition si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un cocktail élégant et rafraîchissant qui met en valeur l'identité française et l'équilibre botanique de Citadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment Citadelle s'accorde avec les ingrédients des cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'association d'agrumes, de genièvre, de notes florales et d'épices de Citadelle le rend particulièrement polyvalent dans les recettes de cocktails classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonic premium :\u003c\/strong\u003e Apporte une amertume et une effervescence qui mettent en valeur les notes rafraîchissantes d'agrumes et de genièvre du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitron frais :\u003c\/strong\u003e Complète les notes botaniques de citron déjà présentes dans le French 75, le Tom Collins et le Bee's Knees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitron vert frais :\u003c\/strong\u003e Apporte une acidité plus vive aux cocktails Gimlet et Gin Rickey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermouth sec :\u003c\/strong\u003e Offre un accord botanique et aromatique dans les recettes classiques de Martini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermouth rouge doux :\u003c\/strong\u003e Apporte au Negroni une douceur vineuse et de la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampari :\u003c\/strong\u003e Apporte une amertume et des notes d'agrumes qui contrastent avec les délicates notes florales et épicées du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirop de miel :\u003c\/strong\u003e Apporte une douceur florale harmonieuse au Bee's Knees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin effervescent sec :\u003c\/strong\u003e Offre un accord élégant et rafraîchissant dans le French 75.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeste d’orange ou de citron :\u003c\/strong\u003e Il apporte des huiles d’agrumes parfumées qui renforcent les caractéristiques aromatiques du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme Citadelle renferme déjà une association botanique complexe, les cocktails traditionnels composés d’un nombre limité d’ingrédients bien équilibrés révèlent souvent sa palette aromatique avec une grande clarté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCitadelle Gin et gastronomie française\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’origine française de Citadelle et son caractère botanique rafraîchissant en font un choix naturel pour les apéritifs décontractés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur recommande tout particulièrement de servir le Citadelle Gin \u0026amp; Tonic avec des huîtres, un accord qui met en valeur la fraîcheur citronnée et le caractère sec du spiritueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes arômes de genièvre et de citron peuvent accompagner les notes fraîches et iodées des coquillages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’autres plats légers de fruits de mer, des fromages doux et de simples amuse-bouches salés peuvent agréablement accompagner un cocktail au gin bien frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHuîtres fraîches :\u003c\/strong\u003e Leur saveur iodée contraste avec la fraîcheur citronnée et botanique d’un Citadelle Gin \u0026amp; Tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlats légers de fruits de mer :\u003c\/strong\u003e Leurs saveurs délicates peuvent accompagner le gin sans rivaliser avec la complexité de ses botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFromages doux :\u003c\/strong\u003e Ils offrent un contraste délicat et savoureux avec le caractère vif et citronné du spiritueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmuse-bouches aux herbes :\u003c\/strong\u003e Ils peuvent faire écho aux notes herbacées et épicées du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meilleurs accords culinaires dépendent de la préparation du cocktail, notamment de son niveau de sucrosité, de son acidité et du choix du mixer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu’est-ce qui rend Citadelle Original unique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original se distingue par l’alliance de l’héritage français de la distillation, de 19 botaniques soigneusement sélectionnées et d’une infusion progressive brevetée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa recette a été élaborée par Alexandre Gabriel et lancée en 1996, contribuant à donner au gin artisanal français une place distinctive sur le marché international.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production au Château de Bonbonnet ancre ce spiritueux dans la région de Cognac et dans la tradition des alambics charentais en cuivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’association botanique équilibre le genièvre classique avec des agrumes frais, des fleurs délicates et des épices chaleureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa longue finale, marquée par le poivre, la muscade et la cannelle, le distingue nettement des London Dry plus classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un titre alcoométrique de 44%, ce gin offre une puissance adaptée aussi bien aux cocktails où le spiritueux domine qu’aux long drinks rafraîchissants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe design haut de gamme de sa bouteille et son héritage français lui confèrent une présentation distinctive au sein d’une sélection de spiritueux soigneusement composée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour Drinkero, Citadelle Original constitue un excellent ajout, car il apporte un gin français haut de gamme, suffisamment polyvalent pour les recettes classiques, tout en offrant une méthode de production réellement différente et un équilibre botanique original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParfait pour les cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original convient particulièrement aux cocktails qui mettent en valeur le genièvre traditionnel, la fraîcheur des agrumes, la complexité florale et les épices chaleureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic :\u003c\/strong\u003e Mélangez Citadelle avec du tonic premium et un zeste de citron frais. Ses notes expressives de genièvre et d’agrumes donnent naissance à un highball élégant et rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDry Martini :\u003c\/strong\u003e Remuez Citadelle avec du vermouth dry et décorez d’un zeste de citron ou d’une olive verte. Ses notes florales et épicées équilibrées donnent naissance à un cocktail sophistiqué où le spiritueux s’exprime pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroni :\u003c\/strong\u003e Mélangez Citadelle avec du Campari et du vermouth rouge doux. Ses notes d’agrumes et ses épices chaleureuses complètent la saveur douce-amère emblématique de ce cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrench 75 :\u003c\/strong\u003e Mélangez Citadelle avec du jus de citron frais et du sirop de sucre, puis complétez avec du vin effervescent brut bien frais. Son héritage français et ses notes vives d’agrumes en font un choix tout naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGimlet :\u003c\/strong\u003e Shakez Citadelle avec du jus de citron vert frais et du sirop de sucre. Ses notes de genièvre et d’épices apportent de la profondeur à ce cocktail rafraîchissant aux agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTom Collins :\u003c\/strong\u003e Mélangez Citadelle avec du jus de citron frais et du sirop de sucre, puis complétez avec de l’eau gazeuse pour obtenir un highball effervescent et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBee's Knees :\u003c\/strong\u003e Shakez Citadelle avec du jus de citron et du sirop de miel. Le miel complète le délicat caractère floral du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite Lady :\u003c\/strong\u003e Mélangez Citadelle avec de la liqueur d’orange et du jus de citron frais. Ses notes d’agrumes et d’épices offrent une interprétation complexe de ce cocktail classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Sour :\u003c\/strong\u003e Shakez Citadelle avec du jus de citron, du sirop de sucre et, si vous le souhaitez, un agent moussant pour cocktails afin d’obtenir un sour équilibré à la finale botanique raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggestions de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original est particulièrement agréable dans les cocktails classiques à base de gin qui mettent en valeur ses notes de genièvre, d’agrumes, florales et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Gin \u0026amp; Tonic, mélangez 50 ml de Citadelle avec 150 ml de tonic premium bien frais. Servez dans un grand verre sur environ 150–200 g de glaçons frais et décorez d’un zeste de citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Dry Martini, mélangez 60 ml de Citadelle avec 15 ml de vermouth dry. Remuez soigneusement avec des glaçons, filtrez dans un verre à Martini préalablement refroidi et décorez d’un zeste de citron frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Negroni, mélangez 30 ml de Citadelle, 30 ml de Campari et 30 ml de vermouth rouge doux. Remuez avec des glaçons, filtrez sur des glaçons frais dans un verre rocks et décorez d’un zeste d’orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un French 75, mélangez 30 ml de Citadelle avec 15 ml de jus de citron frais et 15 ml de sirop de sucre. Shakez avec des glaçons, filtrez dans un verre adapté préalablement refroidi et complétez avec environ 60 ml de vin effervescent brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Gimlet, mélangez 60 ml de Citadelle avec 22,5 ml de jus de citron vert frais et 15 ml de sirop de sucre. Shakez vigoureusement avec des glaçons et filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Tom Collins, mélangez 50 ml de Citadelle avec 25 ml de jus de citron et 15 ml de sirop de sucre. Shakez avec des glaçons, filtrez dans un verre haut rempli de glaçons frais et complétez avec environ 100 ml d’eau gazeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Bee's Knees, mélangez 50 ml de Citadelle avec 25 ml de jus de citron frais et 20 ml de sirop de miel. Secouez vigoureusement avec des glaçons, puis filtrez dans une coupe préalablement rafraîchie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un White Lady, mélangez 40 ml de Citadelle avec 30 ml de liqueur d'orange et 20 ml de jus de citron frais. Secouez avec des glaçons, puis filtrez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un Gin Sour, mélangez 50 ml de Citadelle avec 25 ml de jus de citron frais, 15 ml de sirop de sucre et, éventuellement, un agent moussant pour cocktails, conformément à son mode d'emploi. Secouez selon la méthode appropriée, puis filtrez dans un verre préalablement rafraîchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez des agrumes frais, des mixers bien frais et des ingrédients dosés avec précision afin de préserver l'équilibre élégant du gin entre genièvre, notes florales et épices chaleureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Citadelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Citadelle Original Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Cognac, Charente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Château de Bonbonnet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCréateur et maître distillateur :\u003c\/strong\u003e Alexandre Gabriel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLancement :\u003c\/strong\u003e 1996\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de spiritueux :\u003c\/strong\u003e Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Gin sec français\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool de base :\u003c\/strong\u003e Distillat français de blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de botaniques :\u003c\/strong\u003e 19\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotaniques emblématiques :\u003c\/strong\u003e Genièvre, zeste de citron, zeste d'orange, coriandre, cardamome, violette, angélique, racine d'iris, noix de muscade, cannelle et épices aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e Infusion progressive brevetée, suivie d'une distillation traditionnelle en alambic de cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquipement de distillation :\u003c\/strong\u003e Alambics charentais en cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Parfaitement limpide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Genièvre, agrumes frais, fleurs délicates et épices aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e Genièvre, citron, orange, coriandre, notes florales, poivre, noix de muscade et cannelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, sèche, élégante et délicatement épicée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 44% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance de la bouteille :\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN :\u003c\/strong\u003e 3460410507877\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e Gin \u0026amp; Tonic, Dry Martini, Negroni, French 75, Gimlet, Tom Collins, Bee's Knees et White Lady\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarniture recommandée :\u003c\/strong\u003e Zeste de citron ou d'orange, selon le cocktail\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver à la verticale, la bouteille bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de toute chaleur excessive. Servir frais ou préparer avec des glaçons frais selon la recette du cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez-en davantage avec Drinkero :\u003c\/strong\u003e Explorez les recettes de Gin \u0026amp; Tonic, Dry Martini, Negroni, French 75, Gimlet et Tom Collins, comparez le gin artisanal français aux London Dry classiques et aux styles botaniques contemporains, et utilisez le calculateur de cocktails Drinkero pour préparer chez vous des ingrédients dosés avec précision pour vos cocktails préférés.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872160620870,"sku":"BON","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/CitadelleOriginalGin44_Vol.0.7L.webp?v=1794506291","url":"https:\/\/drinkero.com\/fr-ca\/products\/citadelle-original-gin-44-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}