Gin Mare Mediterranean Gin 42.7% Vol. 0.7 L

Découvrez le caractère méditerranéen exceptionnel de Gin Mare Mediterranean Gin 42.7% Vol. 0.7L, un gin espagnol haut de gamme inspiré des saveurs, des herbes et des traditions côtières du sud de l’Europe. Élaboré à partir de botaniques distinctives, notamment des olives Arbequina, du romarin, du basilic et du thym, Gin Mare associe des herbes méditerranéennes parfumées au genièvre classique, à des agrumes rafraîchissants et à de délicates épices pour créer un spiritueux aromatique immédiatement reconnaissable.

Élaboré près de Barcelone, ce gin raffiné reflète le riche patrimoine culinaire de la région et son lien étroit avec les herbes fraîches, les olives et les agrumes. Ses botaniques sont soigneusement macérées et distillées séparément avant d’être assemblées afin d’obtenir l’équilibre aromatique recherché. Il en résulte un gin doux et ample, au caractère herbacé et salin, aux subtiles notes d’olive et à la finale longue et rafraîchissante. Pour Drinkero, Gin Mare est un choix remarquable pour le Gin & Tonic méditerranéen, le Dry Martini, le Dirty Martini, le Negroni, le Gin Basil Smash et d’autres cocktails dans lesquels les herbes aromatiques et les botaniques distinctives enrichissent l’expérience de dégustation.

Notes de dégustation

Robe : Limpide et brillante, présentée dans une élégante bouteille inspirée des eaux bleues et du caractère unique de la Méditerranée.

Nez : Riche et aromatique, avec du romarin frais, du basilic parfumé, du thym méditerranéen, du genièvre aux notes de pin et de délicats zestes d’agrumes.

En bouche : Doux, ample et résolument herbacé, associant le genièvre aux notes salines de l’olive Arbequina, au romarin aromatique, au basilic, au thym, aux agrumes et aux épices chaudes de la cardamome.

Finale : Longue, agréablement sèche et saline, avec des notes persistantes d’herbes méditerranéennes, de subtiles nuances d’olive, des agrumes et une douce chaleur poivrée.

L’héritage de Gin Mare

Gin Mare est un gin espagnol haut de gamme créé pour exprimer les saveurs, l’atmosphère et les traditions culinaires de la région méditerranéenne.

Contrairement aux marques de gin conventionnelles, principalement axées sur l’héritage traditionnel de la distillation anglaise, Gin Mare puise son inspiration dans les ingrédients couramment utilisés dans la cuisine méditerranéenne.

Son identité est étroitement associée au romarin, au basilic, au thym et aux olives, des ingrédients qui occupent une place importante dans la culture gastronomique de la région.

Le gin original a été élaboré près de Barcelone, dans un village historique de pêcheurs méditerranéens.

Une chapelle du XVIIIe siècle située sur le site de la distillerie abrite l’alambic fabriqué sur mesure associé à la création de Gin Mare.

Ce cadre insolite reflète l’attachement de la marque au savoir-faire, à la tradition et à un profond ancrage local.

Le nom Gin Mare fait référence à la mer, en particulier à la Méditerranée, qui constitue un élément essentiel de l’identité de la marque.

Son concept célèbre l’atmosphère conviviale et décontractée de l’art de vivre méditerranéen, où la gastronomie, l’hospitalité et le plaisir de partager un verre sont étroitement liés.

Aujourd’hui, Gin Mare est reconnu à l’échelle internationale comme un exemple distinctif de gin de style méditerranéen, offrant une alternative aux expressions classiques dominées par le genièvre.

Les quatre botaniques méditerranéennes emblématiques

Gin Mare se distingue par quatre botaniques profondément liées à la gastronomie méditerranéenne : les olives Arbequina, le romarin, le basilic et le thym.

Chaque ingrédient apporte une caractéristique différente, créant un profil aromatique à la fois parfumé et savoureux.

Olives Arbequina : Apportent un caractère savoureux distinctif, avec de subtils arômes végétaux, herbacés et d’olive. Ces olives confèrent à Gin Mare une dimension gastronomique inhabituelle, rarement présente dans les gins traditionnels.

Romarin : Apporte un arôme herbacé expressif aux nuances boisées, résineuses et rappelant le pin. Son parfum complète le genièvre et confère au gin une personnalité méditerranéenne reconnaissable.

Basilic : Apporte des notes végétales fraîches, accompagnées d’une légère douceur, de subtiles nuances anisées et d’une délicate complexité herbacée.

Thym : Apporte une chaleur aromatique, un caractère herbacé et terreux ainsi qu’une note légèrement poivrée qui équilibre les botaniques plus fraîches.

Ensemble, ces ingrédients créent un gin d’une richesse et d’une complexité inhabituelles.

Cette association rappelle les herbes fraîches et les olives de la cuisine méditerranéenne, tout en restant suffisamment équilibrée pour les cocktails traditionnels.

Son profil savoureux rend Gin Mare particulièrement intéressant dans les cocktails à base de vermouth sec, de tonic, d’agrumes frais et de garnitures aromatiques.

L’importance des olives Arbequina

Les olives Arbequina comptent parmi les ingrédients les plus caractéristiques de Gin Mare et expliquent en grande partie sa saveur inhabituelle.

Cette variété d’olive est traditionnellement associée à l’Espagne, en particulier à la Catalogne, où les olives et l’huile d’olive sont depuis longtemps des éléments essentiels de la gastronomie régionale.

Les olives Arbequina sont réputées pour leur caractère délicat et parfumé ainsi que pour leur saveur relativement douce.

Dans Gin Mare, elles apportent des arômes savoureux et herbacés qui complètent le caractère botanique plus familier du genièvre.

Le producteur précise que l’acidité de ses olives Arbequina peut varier d’une récolte à l’autre, conférant à cet ingrédient une singularité agricole naturelle.

Le profil aromatique obtenu ne vise pas à donner à Gin Mare un goût de saumure d’olive ou d’huile d’olive.

Les olives apportent plutôt une subtile dimension savoureuse qui permet de distinguer ce spiritueux des gins secs classiques.

Gin Mare se marie ainsi particulièrement bien avec les cocktails à base d’olives, de vermouth sec et d’herbes aromatiques méditerranéennes.

Un Martini préparé avec Gin Mare peut particulièrement bien mettre en valeur le caractère de l’olive, surtout lorsqu’il est garni d’une olive verte de qualité.

Romarin, basilic et thym

Les trois herbes aromatiques utilisées dans Gin Mare contribuent largement à la personnalité méditerranéenne emblématique du spiritueux.

Le romarin apporte un arôme frais, boisé et légèrement résineux qui complète naturellement le genièvre.

Le basilic apporte un caractère végétal plus doux, avec une délicate sucrosité et de subtiles notes anisées.

Le thym apporte une chaleur herbacée aux notes terreuses et poivrées, créant de la profondeur sous les ingrédients plus vifs.

Ces herbes sont courantes dans la cuisine méditerranéenne, où elles sont fréquemment associées à l’huile d’olive, aux agrumes, aux légumes et aux fruits de mer.

Dans Gin Mare, leurs arômes distinctifs se conjuguent pour créer un spiritueux au profil aromatique gastronomique.

L’analyse aromatique du producteur met en évidence des composés naturels communs au romarin, au basilic et au genièvre, ce qui aide à comprendre pourquoi ces plantes s’accordent si bien.

Lorsqu’il est servi avec du tonic, les qualités herbacées deviennent plus perceptibles à mesure que le spiritueux se dilue.

Le romarin frais peut renforcer les arômes boisés du gin, tandis que le zeste d’orange apporte une fraîcheur d’agrumes contrastée.

Pour les amateurs de cocktails maison, ces ingrédients botaniques font de Gin Mare un excellent choix pour expérimenter des garnitures de cocktail originales mais harmonieuses.

Ingrédients botaniques classiques du gin et agrumes

Bien que Gin Mare soit réputé pour ses herbes méditerranéennes et ses olives, il contient également des ingrédients botaniques traditionnels du gin qui lui apportent structure et équilibre.

Baies de genièvre : Apportent les saveurs essentielles de pin, de résine et de plantes qui caractérisent le gin.

Coriandre : Apporte des notes épicées aromatiques et de subtiles nuances d’agrumes qui relient les ingrédients herbacés.

Cardamome verte : Apporte un caractère épicé, chaud et parfumé qui ajoute de la complexité à la finale.

Orange : Apporte de doux arômes d’agrumes et une sensation fruitée tout en rondeur.

Citron : Apporte une fraîcheur vive d’agrumes qui équilibre les composants herbacés plus riches.

Ces ingrédients permettent au spiritueux final de rester identifiable comme un gin, plutôt que comme un simple distillat de plantes.

Le genièvre reste essentiel, mais le romarin, le thym, le basilic et les olives créent une dimension aromatique supplémentaire.

Les agrumes apportent une fraîcheur qui empêche le profil aromatique salin de devenir excessivement lourd.

Le résultat est un gin adapté aux cocktails classiques tout en apportant un caractère méditerranéen inimitable.

Macération et distillation séparées

Gin Mare repose sur une méthode de production distinctive fondée sur le traitement soigneux de ses ingrédients botaniques.

Plutôt que de simplement réunir toutes les plantes et épices en une seule distillation, le producteur privilégie la macération et la distillation séparées de chaque ingrédient botanique.

La macération permet aux ingrédients sélectionnés de libérer leurs composés aromatiques dans l’alcool avant la distillation.

Le processus de distillation individuelle permet de mieux maîtriser le développement des différentes saveurs.

Les herbes fraîches, les agrumes et les olives présentent des caractéristiques aromatiques différentes, ce qui rend un traitement minutieux particulièrement important.

Après la distillation, les différents composants botaniques sont assemblés afin d’obtenir le profil méditerranéen recherché.

Macération des botaniques : Extrait les composés aromatiques des herbes, fruits et épices sélectionnés.

Distillation individuelle : Permet au producteur de développer séparément les caractéristiques de chaque botanique.

Assemblage : Réunit les différents distillats pour obtenir un gin final équilibré.

Le spiritueux obtenu conserve les fraîches qualités herbacées du romarin, du basilic et du thym, ainsi que le caractère savoureux des olives Arbequina.

Cette approche confère à Gin Mare une identité aromatique distinctive tout en préservant la base traditionnelle de genièvre propre au gin.

Distillé près de Barcelone

Gin Mare est associé au littoral méditerranéen près de Barcelone, dans le nord-est de l’Espagne.

Son héritage de production est lié à un village de pêcheurs historique, où l’alambic d’origine, fabriqué sur mesure, fut installé dans une chapelle du XVIIIe siècle.

Le lieu reflète le lien de la marque avec le patrimoine local et l’environnement méditerranéen alentour.

Plutôt que de présenter le gin uniquement comme un spiritueux britannique traditionnel, Gin Mare réinterprète cette catégorie à travers la culture culinaire espagnole et, plus largement, méditerranéenne.

Ses ingrédients botaniques sont sélectionnés pour leurs liens avec différents pays méditerranéens et leurs traditions régionales.

Les olives rattachent ce spiritueux à l’agriculture espagnole, tandis que des herbes comme le basilic, le romarin et le thym évoquent l’ensemble du paysage méditerranéen.

Le concept reflète également l’importance de se retrouver autour de mets et de boissons, notamment lors de moments conviviaux et détendus.

Pour Gin Mare, la Méditerranée représente à la fois une origine géographique et une approche gustative.

Cela confère au gin obtenu une identité particulièrement distinctive au sein d’une sélection internationale de spiritueux premium.

Qu’est-ce qui distingue le gin méditerranéen ?

Le gin méditerranéen est un style descriptif associé à des botaniques et à des saveurs inspirées de la région méditerranéenne.

Contrairement au London Dry Gin, il ne constitue pas une catégorie juridique distincte de gin, assortie de ses propres règles de production universelles.

Ce terme désigne généralement des gins élaborés à partir d’ingrédients tels que le romarin, le thym, le basilic, les olives et les agrumes.

Gin Mare est l’un des exemples les plus emblématiques de cette approche.

Son profil gustatif met en valeur des arômes herbacés et savoureux, aux côtés du genièvre indispensable au gin.

Comparé aux expressions classiques de London Dry, il offre un caractère culinaire plus prononcé.

Le romarin et le thym apportent des notes aromatiques herbacées, tandis que les olives introduisent une subtile dimension savoureuse.

Ces différences rendent ce gin particulièrement adapté aux cocktails qui bénéficient d'une complexité herbacée et d'une douceur maîtrisée.

Son profil aromatique offre également d'intéressantes possibilités d'accords entre cocktails et cuisine méditerranéenne.

Pour les clients de Drinkero, Gin Mare permet de découvrir un style de gin moins conventionnel sans renoncer aux recettes familières.

Gin Mare comparé à d'autres gins premium

Gin Mare offre une expérience de dégustation sensiblement différente de celle de nombreux gins traditionnels et contemporains.

Tanqueray London Dry : Met l'accent sur le genièvre, la coriandre, l'angélique et la réglisse, créant un profil sec classique dominé par le genièvre.

Beefeater London Dry : Associe le genièvre traditionnel à de vives notes de citron et d'orange, créant un style rafraîchissant dominé par les agrumes.

Bombay Sapphire : Utilise dix botaniques et une infusion à la vapeur pour créer un gin équilibré aux délicates notes d'agrumes et d'épices.

Hendrick's : Introduit du concombre et de la rose, créant un caractère frais et floral.

The Botanist : Associe des botaniques traditionnelles à des plantes sauvages de l'île d'Islay, en Écosse.

Tanqueray No. Ten : Met à l'honneur des agrumes frais entiers et de la camomille, ce qui le rend particulièrement adapté aux cocktails Martini.

Gin Mare : Se distingue par ses olives Arbequina savoureuses, son romarin, son basilic et son thym.

Ce caractère méditerranéen offre aux clients un profil aromatique qui se distingue nettement des autres gins de la sélection Drinkero.

Pourquoi Gin Mare est parfait pour le Gin & Tonic

Le Gin & Tonic est l'une des meilleures façons de découvrir la saveur herbacée distinctive de Gin Mare.

Ses olives savoureuses, son romarin parfumé, son basilic et son thym complètent l'amertume rafraîchissante du tonic.

Contrairement à certains gins dominés par les agrumes, Gin Mare offre un caractère herbacé plus prononcé, qui reste perceptible après dilution.

Le producteur recommande un service simple associant Gin Mare, tonic, romarin et zeste d'orange.

Un brin de romarin frais renforce les notes herbacées aromatiques du gin sans introduire de saveur étrangère à son profil.

Le zeste d'orange libère des huiles essentielles d'agrumes parfumées qui équilibrent les ingrédients plus savoureux.

Pour un Gin & Tonic méditerranéen classique, mélangez 50 ml de Gin Mare avec environ 150–200 ml de tonic premium bien frais.

Servez dans un grand verre ballon généreusement rempli de glaçons.

Garnissez d'un brin de romarin et d'un zeste d'orange frais pour une présentation aromatique.

Le cocktail obtenu est rafraîchissant, herbacé et résolument méditerranéen, ce qui en fait une excellente alternative au Gin & Tonic classique garni uniquement de citron vert.

Pourquoi Gin Mare est idéal dans un Dry Martini

Le Dry Martini est un excellent cocktail pour apprécier le caractère savoureux de Gin Mare.

Comme ce cocktail ne contient généralement que du gin et du vermouth dry, le profil botanique du gin reste particulièrement perceptible.

Les notes de romarin, de thym et de basilic de Gin Mare apportent des arômes herbacés qui complètent les plantes aromatiques naturellement présentes dans le vermouth.

Son caractère d’olive Arbequina apporte une subtile note saline, particulièrement adaptée aux cocktails Martini garnis d’olives vertes.

Pour une préparation dry traditionnelle, mélangez 60 ml de Gin Mare avec environ 10–15 ml de vermouth dry.

Remuez soigneusement avec des glaçons jusqu’à obtenir une température et une dilution adéquates.

Filtrez dans un verre à Martini refroidi et garnissez d’une olive verte ou d’un zeste de citron frais.

L’olive en garniture renforce l’identité méditerranéenne du gin, tandis que le zeste de citron lui apporte une note d’agrumes plus vive.

Gin Mare peut également être utilisé dans un Dirty Martini, où une quantité précisément dosée de saumure d’olive apporte une saveur saline plus prononcée.

Cela le rend particulièrement intéressant pour les amateurs qui souhaitent découvrir différents styles de Martini.

Une interprétation méditerranéenne du Negroni

Le Negroni est un cocktail italien classique, traditionnellement préparé avec du gin, du Campari et du vermouth rouge doux.

Son équilibre repose sur l’harmonie entre les saveurs botaniques, l’amertume et la douceur aromatique.

Gin Mare apporte une dimension herbacée supplémentaire grâce au romarin, au thym, au basilic et aux olives.

Les notes salines complètent l’amertume du Campari, tandis que les notes d’agrumes font écho aux arômes d’orange de l’apéritif.

Le vermouth doux apporte de la rondeur et une profondeur aromatique qui équilibrent les qualités sèches et herbacées du gin.

Pour une portion, mélangez 30 ml de Gin Mare avec 30 ml de Campari et 30 ml de vermouth rouge doux.

Remuez soigneusement avec des glaçons, puis filtrez dans un verre rocks rempli de glaçons frais.

Garnissez d’un zeste d’orange.

Le cocktail obtenu est riche, doux-amer et aromatique, avec un profil herbacé salin inhabituel.

Gin Mare permet de réaliser une variante particulièrement intéressante du Negroni pour les amateurs qui souhaitent découvrir comment différents gins influencent ce cocktail classique.

Gin Mare et cuisine méditerranéenne

Gin Mare a été élaboré en pensant à la gastronomie méditerranéenne, ce qui le rend particulièrement adapté à un service en accompagnement de plats.

Ses notes de romarin, de thym, de basilic et d’olive s’accordent naturellement avec les ingrédients couramment utilisés dans la cuisine méditerranéenne.

Olives et antipasti : Leurs saveurs salées et herbacées complètent le caractère d’olive Arbequina du gin.

Fruits de mer grillés : Les plats délicats à base de fruits de mer s’accordent parfaitement avec un Gin Mare & Tonic rafraîchissant, agrémenté d’agrumes et de romarin.

Bruschetta à la tomate et au basilic : Le basilic frais et la tomate s’accordent avec les arômes herbacés et végétaux du gin.

Légumes marinés aux herbes : Le romarin, le thym et l’huile d’olive font écho au profil botanique méditerranéen du spiritueux.

Fromages à pâte molle : Les fromages doux offrent un léger contraste salin sans dominer le cocktail.

Amuse-bouches aux agrumes : Le citron et l’orange rehaussent la fraîcheur déjà présente dans le gin.

L’objectif n’est pas d’associer ce spiritueux à tous les plats aux saveurs prononcées, mais de choisir des mets qui partagent ses caractéristiques herbacées, citronnées ou salines.

Pour recevoir, un Gin & Tonic méditerranéen servi avec des olives et des amuse-bouches légers crée un accord naturel entre le cocktail et les mets.

Comment associer Gin Mare aux ingrédients de cocktails

Gin Mare s’accorde particulièrement bien avec des ingrédients qui complètent son caractère herbacé et salin.

Tonic premium : Apporte une légère amertume et de l’effervescence, offrant une base rafraîchissante aux botaniques du gin.

Romarin frais : Renforce le caractère herbacé et aromatique du gin tout en offrant une garniture attrayante.

Zeste d’orange : Apporte des huiles d’agrumes parfumées qui complètent les ingrédients salins et herbacés.

Citron frais : Apporte une acidité vive aux cocktails de type sour, tels que le Tom Collins et le Gin Sour.

Basilic frais : Accentue le caractère herbacé et végétal du gin dans une version méditerranéenne du Gin Basil Smash.

Vermouth dry : Apporte une complexité herbacée et vineuse qui complète l’olive, le romarin et le thym.

Saumure d’olive : Crée un profil salin plus prononcé dans les variantes du Dirty Martini.

Campari : Apporte une amertume herbacée idéale pour les Negroni d’inspiration méditerranéenne.

Eau gazeuse : Offre un service plus léger et pétillant qui laisse pleinement s’exprimer le caractère botanique.

Gin Mare contenant déjà plusieurs herbes très aromatiques, les ingrédients supplémentaires doivent être choisis avec soin afin de préserver l’équilibre du cocktail final.

Qu’est-ce qui rend Gin Mare si spécial ?

Gin Mare se distingue par son association inhabituelle d’ingrédients culinaires méditerranéens et de botaniques traditionnelles du gin.

Les olives Arbequina apportent une subtile note saline qui le distingue de nombreux gins classiques.

Le romarin, le basilic et le thym apportent des arômes herbacés parfumés évoquant les paysages et la cuisine méditerranéens.

La macération et la distillation séparées des botaniques permettent au producteur de développer et d’équilibrer leurs caractéristiques.

Son origine espagnole et le cadre historique de sa distillerie lui confèrent une identité géographique et culturelle distinctive.

Avec un titre alcoométrique de 42,7 %, Gin Mare offre une puissance adaptée aussi bien aux long drinks rafraîchissants qu’aux cocktails où le spiritueux est au premier plan.

L’élégante bouteille aux tons bleus reflète l’inspiration méditerranéenne de la marque et offre une présentation premium attrayante.

Pour Drinkero, Gin Mare est un excellent ajout, car il apporte à la sélection un style de gin herbacé et salin véritablement différent.

Idéal pour les cocktails

Gin Mare convient particulièrement aux cocktails qui mettent en valeur son association distinctive de romarin, de thym, de basilic, de genièvre et de notes salines d'olive.

Gin & Tonic méditerranéen: Mélangez Gin Mare avec un tonic premium, du romarin et un zeste d'orange. Son caractère herbacé donne naissance à un highball rafraîchissant et aromatique.

Dry Martini: Remuez Gin Mare avec du vermouth sec et garnissez d'une olive verte ou d'un zeste de citron. Sa complexité botanique et ses subtiles notes d'olive donnent naissance à un Martini raffiné.

Dirty Martini: Mélangez Gin Mare avec du vermouth sec et une quantité mesurée de saumure d'olives. Son profil naturellement salin complète la saveur distinctive de l'olive.

Negroni méditerranéen: Remuez Gin Mare avec du Campari et du vermouth doux. Ses notes herbacées apportent une nouvelle dimension à ce grand classique doux-amer.

Gin Basil Smash: Shakez Gin Mare avec du basilic frais, du jus de citron et du sirop de sucre. Le basilic renforce son caractère aromatique méditerranéen.

Tom Collins: Mélangez Gin Mare avec du jus de citron frais, du sirop de sucre et de l'eau gazeuse. Sa saveur herbacée offre une alternative rafraîchissante à la version classique au London Dry Gin.

Gimlet: Shakez Gin Mare avec du jus de citron vert frais et du sirop de sucre. Ses botaniques aux notes salines offrent un contraste intéressant avec la vivacité des agrumes.

Herbal Gin Sour: Mélangez Gin Mare avec du jus de citron frais, du sirop de sucre et, éventuellement, un agent moussant pour cocktails afin d'obtenir un sour équilibré à la finale herbacée distinctive.

Rosemary Gin Rickey: Mélangez Gin Mare avec du jus de citron vert et de l'eau gazeuse, puis garnissez de romarin. Ce highball simple met en valeur son caractère herbacé rafraîchissant.

Suggestions de dégustation

Gin Mare est particulièrement savoureux dans les Gin & Tonics d'inspiration méditerranéenne, les Martinis aux notes salines et les cocktails herbacés rafraîchissants.

Pour un Gin & Tonic méditerranéen, mélangez 50 ml de Gin Mare avec 150–200 ml de tonic premium bien frais. Servez sur 150–200 g de glaçons dans un grand verre ballon et garnissez de romarin frais et d'un zeste d'orange.

Pour un Dry Martini, mélangez 60 ml de Gin Mare avec 15 ml de vermouth sec. Remuez soigneusement avec des glaçons, filtrez dans un verre à Martini refroidi et garnissez d'une olive verte.

Pour un Dirty Martini, mélangez 60 ml de Gin Mare avec 10 ml de vermouth sec et 10 ml de saumure d'olives. Remuez avec des glaçons et filtrez dans un verre à cocktail refroidi, puis garnissez d'olives vertes.

Pour un Negroni méditerranéen, mélangez 30 ml de Gin Mare, 30 ml de Campari et 30 ml de vermouth rouge doux. Remuez avec des glaçons, filtrez sur des glaçons frais et garnissez d'un zeste d'orange.

Pour préparer un Gin Basil Smash, mélangez 60 ml de Gin Mare avec 25 ml de jus de citron frais et 20 ml de sirop de sucre. Ajoutez 8–10 feuilles de basilic frais, secouez avec des glaçons et filtrez deux fois dans un verre rocks rempli de glaçons frais.

Pour préparer un Tom Collins, mélangez 50 ml de Gin Mare avec 25 ml de jus de citron et 15 ml de sirop de sucre. Secouez avec des glaçons, filtrez dans un verre haut rempli de glaçons frais, puis complétez avec 100 ml d’eau gazeuse.

Pour préparer un Gimlet, mélangez 60 ml de Gin Mare avec 22.5 ml de jus de citron vert frais et 15 ml de sirop de sucre. Secouez vigoureusement avec des glaçons et filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

Pour préparer un Rosemary Gin Rickey, mélangez 50 ml de Gin Mare avec 20 ml de jus de citron vert frais et environ 120 ml d’eau gazeuse. Servez sur glace et garnissez d’un brin de romarin frais.

Pour un résultat optimal, choisissez des garnitures aromatiques fraîches et évitez les mixers trop sucrés, qui risqueraient de masquer les notes distinctives d’herbes méditerranéennes du gin.

Détails du produit

• Marque : Gin Mare
• Produit : Gin Mare Mediterranean Gin
• Pays d’origine : Espagne
• Région de production : Côte méditerranéenne près de Barcelone
• Propriétaire de la marque : Brown-Forman
• Type de spiritueux : Gin
• Style : Gin botanique méditerranéen premium
• Base : Alcool neutre de grain
• Botaniques emblématiques : Olives Arbequina, romarin, basilic et thym
• Botaniques supplémentaires : Baies de genièvre, coriandre, cardamome verte, orange et citron
• Méthode de production : Macération et distillation séparées des botaniques, suivies d’un assemblage
• Couleur : Limpide et cristalline
• Nez : Romarin, basilic, thym, genièvre et agrumes frais
• Profil aromatique : Olives savoureuses, herbes méditerranéennes, genièvre, agrumes et épices délicates
• Finale : Longue, sèche, aromatique et herbacée
• Teneur en alcool : 42.7% Vol.
• Contenance de la bouteille : 0.7L (700 ml)
• EAN : 8411640000459
• Utilisation recommandée : Gin & Tonic méditerranéen, Dry Martini, Dirty Martini, Negroni, Gin Basil Smash, Tom Collins et Gimlet
• Garniture recommandée : Romarin frais, zeste d’orange, basilic ou olives vertes

Conservation : Conserver la bouteille debout, hermétiquement fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de toute chaleur excessive. Servir frais ou utiliser des glaçons frais selon la recette du cocktail.

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