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SÉLECTIONNÉ PAR DRINKERO
DRINKERO
Thomas Henry Pink Grapefruit est un mixer premium au pamplemousse qui associe des notes fruitées d'agrumes, une acidité fraîche, une légère amertume et une carbonatation vive. Une subtile touche de sel marin arrondit la saveur, ce qui le rend particulièrement adapté à la Tequila et aux cocktails highball rafraîchissants.
Nous avons choisi Thomas Henry Pink Grapefruit comme mixer Drinkero pour la Paloma. Son équilibre entre pamplemousse, douceur, amertume et carbonatation permet de préparer facilement une Paloma rafraîchissante sans avoir à équilibrer séparément le jus de pamplemousse, le sucre et l'eau gazeuse.
Attendez-vous à des notes fruitées et douces-amères de pamplemousse, avec une acidité fraîche d'agrumes et une douceur équilibrée. Une fine carbonatation apporte de la vivacité au mixer, tandis qu'une finale légèrement saline ajoute une dimension supplémentaire à la saveur du pamplemousse.
Pour une Paloma, mélangez 50 ml d'Espolòn Blanco avec 5 ml de jus de citron vert et une petite pincée de sel marin fin. Remplissez le verre de glace, complétez avec 100 ml de Thomas Henry Pink Grapefruit et remuez délicatement. Garnissez de citron vert et de pamplemousse frais si vous le souhaitez.
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