{"title":"Amaro","description":"\u003ch2\u003eLiqueurs italiennes aux herbes pour cocktails classiques \u0026amp; modernes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez la sélection d’\u003cstrong\u003eAmaro\u003c\/strong\u003e de Drinkero, une catégorie emblématique de liqueurs italiennes douces-amères élaborées à partir d’herbes, de racines, d’épices, d’agrumes et de plantes aromatiques. Des styles élégants et aromatiques aux expressions plus profondes et plus amères, l’Amaro apporte complexité et caractère aux cocktails.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu’est-ce que l’Amaro ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmaro signifie « amer » en italien et désigne une vaste famille de liqueurs aux herbes, traditionnellement obtenues par infusion ou macération d’ingrédients botaniques dans de l’alcool. Les recettes varient considérablement d’un producteur à l’autre, donnant naissance à des saveurs allant des agrumes et d’une douce amertume à des profils intensément herbacés, épicés ou amers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL’Amaro dans les cocktails\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL’Amaro peut apporter à lui seul amertume, douceur et profondeur botanique. Les différents styles s’accordent avec le whisky, le gin, les agrumes, le vermouth et d’autres apéritifs italiens, ce qui les rend particulièrement adaptés aux cocktails modernes comme aux grands classiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaper Plane\u003c\/strong\u003e — bourbon, Amaro Nonino, Aperol et jus de citron frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro Sour\u003c\/strong\u003e — Amaro équilibré par des agrumes frais et une touche sucrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro Highball\u003c\/strong\u003e — Amaro allongé d’un mixer pétillant pour un cocktail plus léger.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotre sélection d’Amaro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDrinkero recommande l’\u003cstrong\u003eAmaro Nonino Quintessentia\u003c\/strong\u003e pour le Paper Plane. Son caractère herbacé, citronné et doux-amer s’accorde au bourbon et à l’Aperol, tandis que le citron frais apporte l’acidité nécessaire à l’équilibre du cocktail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSélectionnés pour la préparation de cocktails\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNotre collection d’Amaro privilégie des bouteilles ayant une fonction précise derrière le bar. Chaque référence est choisie pour son profil aromatique, sa polyvalence et son intérêt dans des recettes de cocktails reconnues.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComposez un kit cocktail complet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVous préparez un \u003cstrong\u003ePaper Plane\u003c\/strong\u003e ? Choisissez le nombre de cocktails que vous souhaitez réaliser et Drinkero calcule les quantités nécessaires. Sélectionnez \u003cstrong\u003e6, 12, 24 ou 48 cocktails\u003c\/strong\u003e, choisissez vos ingrédients et composez votre cocktail autour de vos produits préférés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotre sélection d’Amaro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDrinkero recommande l’\u003cstrong\u003eAmaro Nonino Quintessentia\u003c\/strong\u003e pour le Paper Plane. Son caractère herbacé, citronné et doux-amer s’accorde au bourbon et à l’Aperol, tandis que le citron frais apporte l’acidité nécessaire à l’équilibre du cocktail. En savoir plus sur l’\u003ca href=\"https:\/\/www.grappanonino.it\/en\/amaro-and-liqueurs\/amaro-nonino-quintessentia\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"\u003eAmaro Nonino Quintessentia sur le site officiel de Nonino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nonino-amaro-quintessentia-di-erbe-alpine-35-vol-0-5-l","title":"Nonino Amaro Quintessentia di Erbe Alpine 35% Vol. 0.5 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNonino Amaro Quintessentia di Erbe Alpine 35% Vol. 0.5 L\u003c\/strong\u003e est un Amaro italien aux herbes élaboré par la famille Nonino dans le Frioul. Issu d'un assemblage d'herbes et enrichi de distillat de raisin Nonino ÙE® vieilli en barriques, il associe l'amertume des plantes à des notes d'agrumes et d'épices ainsi qu'à une douce sucrosité. :contentReference[oaicite:0]{index=0}\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon profil aigre-doux équilibré le rend particulièrement adapté aux cocktails dans lesquels l'Amaro doit apporter de la complexité sans dominer les autres ingrédients. Nonino décrit un profil dominé par les plantes et les agrumes, avec des notes de zeste d'orange, d'orange amère, de thym, de menthol, de poivre et de réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi nous l'avons choisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrinkero a sélectionné \u003cstrong\u003eAmaro Nonino Quintessentia\u003c\/strong\u003e principalement pour le \u003cstrong\u003ePaper Plane\u003c\/strong\u003e. Ce cocktail associe à parts égales du bourbon, de l'Amaro Nonino, de l'Aperol et du jus de citron frais, créant un équilibre éclatant entre le whiskey, les agrumes, la douceur et l'amertume végétale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes meilleurs cocktails à base d'Amaro Nonino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaper Plane\u003c\/strong\u003e — bourbon, Amaro Nonino, Aperol et jus de citron frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro Sour\u003c\/strong\u003e — un sour aux agrumes qui met en valeur le caractère végétal de l'Amaro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro Highball\u003c\/strong\u003e — un long drink simple dans lequel le caractère aigre-doux reste au premier plan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa recommandation de Drinkero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un \u003cstrong\u003ePaper Plane\u003c\/strong\u003e, utilisez 30 ml d'Amaro Nonino avec des parts égales de bourbon, d'Aperol et de jus de citron frais. Secouez énergiquement avec de la glace, puis filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi. Il s'agit également de la recette publiée par l'International Bartenders Association. Détails du produit\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Nonino Amaro Quintessentia di Erbe Alpine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Amaro italien aux herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 35% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0.5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Frioul, Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs :\u003c\/strong\u003e Plantes, notes aigres-douces, agrumes et épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Paper Plane et cocktails à base d'Amaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDose recommandée :\u003c\/strong\u003e 30 ml par Paper Plane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57448652931398,"sku":"TOPDRINKS","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/NoninoAmaroQuintessentiadiErbeAlpine0_5l35.webp?v=1790251244"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/collections\/Amaro_Collection.png?v=1790252021","url":"https:\/\/drinkero.com\/fr-lu\/collections\/amaro.oembed","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}