{"title":"Mezcal","description":"\u003ch2\u003eMezcal pour cocktails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sélection de mezcals choisis pour les cocktails, des créations fumées aux agrumes aux grands classiques modernes à base d’agave. Ses notes caractéristiques d’agave rôti, ses nuances terreuses et sa légère touche fumée font du mezcal l’un des spiritueux les plus expressifs derrière le bar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu’est-ce que le mezcal ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mezcal est un spiritueux mexicain à base d’agave, traditionnellement produit en faisant cuire l’agave avant sa fermentation et sa distillation. Ce procédé peut lui conférer une combinaison caractéristique de saveurs d’agave rôti, de fumée, de fruits, d’herbes et de notes terreuses, bien que son profil varie considérablement selon les producteurs et les variétés d’agave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe mezcal dans les cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mezcal s’accorde particulièrement bien avec les agrumes frais, le sirop d’agave, les apéritifs amers et les liqueurs aux plantes. Il peut servir de base à un cocktail ou remplacer la tequila dans des recettes connues lorsque l’on recherche un caractère d’agave plus profond et plus fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaked and Famous\u003c\/strong\u003e — le mezcal, la Chartreuse Jaune, l’Aperol et le citron vert frais composent un classique moderne fumé, végétal et doux-amer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcal Margarita\u003c\/strong\u003e — le mezcal apporte des notes d’agave rôti et de fumée au caractère frais et acidulé du citron vert d’une Margarita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcal Negroni\u003c\/strong\u003e — une variation fumée à base d’agave du classique cocktail apéritif doux-amer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcal Paloma\u003c\/strong\u003e — le pamplemousse et le citron vert offrent un contraste frais et acidulé avec le mezcal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotre choix de mezcal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDel Maguey VIDA Mezcal Clásico\u003c\/strong\u003e est un choix polyvalent pour la préparation de cocktails, avec des notes d’agave rôti et un caractère fumé suffisamment affirmés pour rester présents aux côtés des agrumes, des apéritifs et des liqueurs aux plantes. Il convient particulièrement bien au Naked and Famous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSélectionnés pour les cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre sélection de mezcals privilégie les bouteilles particulièrement adaptées aux cocktails. L’objectif est d’offrir un caractère d’agave bien défini et une intensité suffisante pour rester perceptible une fois le mezcal associé à des jus frais, des liqueurs, des sirops et d’autres ingrédients pour cocktails.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComposez un kit cocktail complet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous préparez un cocktail au mezcal ? Choisissez votre recette, puis sélectionnez \u003cstrong\u003e6, 12, 24 ou 48 cocktails\u003c\/strong\u003e. Les quantités sont calculées pour vous afin d’obtenir facilement la juste quantité de mezcal et des autres ingrédients nécessaires à vos cocktails.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"del-maguey-vida-mezcal-clasico-42-vol-0-7-l","title":"Del Maguey Vida Mezcal Clásico 42% vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDel Maguey VIDA Mezcal Clásico 42% Vol. 0.7 L\u003c\/strong\u003e est un mezcal artisanal de San Luis del Río, dans l’État d’Oaxaca au Mexique, élaboré à partir d’agave Espadín. Fermenté naturellement et distillé deux fois dans de petits alambics en cuivre chauffés au bois, il associe l’agave rôti et une douce note fumée à des fruits éclatants et des épices chaleureuses. :chatgpt-content-reference{index=\"0\"}\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon caractère expressif mais accessible rend VIDA Clásico particulièrement adapté à la préparation de cocktails. Del Maguey décrit notamment des notes de mangue, de mandarine, d’agave rôti, de gingembre, de cannelle et de bois de santal brûlé. :chatgpt-content-reference{index=\"1\"}\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi nous l’avons choisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVIDA Clásico possède un caractère d’agave fumé suffisamment marqué pour rester perceptible lorsqu’il est associé à des agrumes, des apéritifs et des liqueurs aux plantes, tout en étant assez polyvalent pour convenir à une grande variété de cocktails au mezcal. C’est un excellent choix pour le \u003cstrong\u003eNaked and Famous\u003c\/strong\u003e, dans lequel le mezcal doit équilibrer les saveurs distinctives de la Chartreuse jaune et de l’Aperol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes meilleurs cocktails avec le mezcal Del Maguey VIDA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaked and Famous\u003c\/strong\u003e — le mezcal, la Chartreuse jaune, l’Aperol et le citron vert frais créent un classique moderne fumé, végétal et doux-amer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMargarita au mezcal\u003c\/strong\u003e — le mezcal, le citron vert frais et le sirop d’agave offrent une alternative fumée à la Margarita classique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegroni au mezcal\u003c\/strong\u003e — le mezcal apporte des notes d’agave rôti et de fumée à la structure douce-amère familière du Negroni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaloma au mezcal\u003c\/strong\u003e — le pamplemousse et le citron vert offrent un contraste frais et acidulé avec les notes fumées de l’agave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa recommandation de Drinkero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un \u003cstrong\u003eNaked and Famous\u003c\/strong\u003e, utilisez \u003cstrong\u003e22.5 ml de VIDA Clásico par cocktail\u003c\/strong\u003e. Ses notes d’agave rôti et son caractère fumé constituent une base puissante pour les proportions égales de Chartreuse jaune, d’Aperol et de citron vert frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Del Maguey VIDA Mezcal Clásico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Mezcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgave :\u003c\/strong\u003e Espadín\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs :\u003c\/strong\u003e Agave rôti, fruits, fumée et épices chaleureuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 42% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0.7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e San Luis del Río, Oaxaca, Mexique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Naked and Famous, Margarita au mezcal, Negroni au mezcal et Paloma au mezcal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57471576539462,"sku":"TOPDRINKS","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/DelMagueyVIDAMezcalClasico42_vol.0.7l.webp?v=1790586510"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/collections\/Mezcal_collection.png?v=1790586953","url":"https:\/\/drinkero.com\/fr-lu\/collections\/mezcal.oembed","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}