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SELEZIONATO DA DRINKERO
DRINKERO
Le Fruit de Monin Peach Purée è una preparazione alla pesca morbida e fruttata, selezionata per aggiungere ai cocktail il gusto della frutta a nocciolo matura, una delicata dolcezza e una consistenza vellutata.
Il suo intenso carattere di pesca si abbina particolarmente bene a spumante, rum, tequila e agrumi, rendendola un ingrediente versatile per eleganti cocktail frizzanti e cocktail dal gusto fruttato.
Una purea di pesca deve offrire un gusto fruttato ben definito, senza rendere il cocktail pesante o eccessivamente dolce. Le Fruit de Monin Peach Purée offre una consistenza uniforme e il gusto della pesca matura, amalgamandosi facilmente con gli altri ingredienti e risultando particolarmente adatta al Bellini.
Per un Bellini classico, versare Le Fruit de Monin Peach Purée in una flûte da Champagne fredda e colmare lentamente con Prosecco ben freddo. Mescolare molto delicatamente per amalgamare, preservando le bollicine.
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