{"product_id":"planteray-o-f-t-d-overproof-rum-69-vol-0-7-l","title":"Planteray O.F.T.D. Rum Overproof 69% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eScoprite il potente carattere caraibico di \u003cstrong\u003ePlanteray O.F.T.D. Overproof Rum 69% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, un rum scuro eccezionalmente ricco che unisce gli stili tradizionali di produzione del rum di Guyana, Giamaica e Barbados. Creata dal Master Blender Alexandre Gabriel in collaborazione con rinomati esperti di rum e cocktail tiki, questa espressione peculiare riunisce cioccolato fondente, caramello, scorza d'arancia, caffè e spezie avvolgenti in un profilo intensamente corposo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto da rum a base di melassa accuratamente selezionati, prodotti mediante la tradizionale distillazione in alambicco discontinuo e a colonna, Planteray O.F.T.D. esprime la varietà aromatica di tre storiche regioni caraibiche produttrici di rum. Il suo profilo aromatico complesso si sviluppa attraverso l'affinamento in rovere ai tropici, l'assemblaggio e un ulteriore affinamento in Francia, creando un notevole equilibrio tra ricchezza, frutto e spezie. Imbottigliato all'imponente gradazione alcolica del 69%, questo rum overproof offre un'intensità straordinaria, preservando al contempo il carattere peculiare dei singoli componenti. Per Drinkero, è una scelta eccellente per Zombie, Mai Tai, Jungle Bird, Navy Grog e altri cocktail tropicali che traggono beneficio da un rum scuro potente ed espressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspetto:\u003c\/strong\u003e Mogano intenso con sfumature rossastre e affascinanti riflessi ramati, ambrati scuri e bruni caldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Note eccezionalmente intense di caffè appena tostato, arancia matura, confettura di prugne scure e tartufo terroso, completate da melassa, cioccolato fondente, zucchero caramellato e delicate sfumature di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Potente e corposo, combina caramello cremoso, cioccolato fondente e vaniglia con strati di cannella, uvetta, noce moscata, caffè tostato, ricca melassa e delicate note di rovere affumicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Eccezionalmente lungo e avvolgente, con persistenti note di cioccolato fondente, chiodi di garofano, caramello speziato, rovere tostato e melassa scura, che evolvono gradualmente verso delicate sfumature affumicate e agrodolci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'eredità del rum caraibico Planteray\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray è un marchio internazionale di rum sviluppato da Maison Ferrand, azienda francese di distillati rinomata per la propria esperienza nell'assemblaggio e nell'affinamento in rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma di rum è stata originariamente lanciata con il nome Plantation nel 1999 e si è evoluta in una selezione che valorizza le peculiari tradizioni di produzione del rum dei Caraibi e di altre regioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSotto la direzione di Alexandre Gabriel, Maison Ferrand ha sviluppato un approccio che unisce la produzione tradizionale di rum nei Paesi d'origine a ulteriori competenze nell'affinamento e nell'assemblaggio in Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl marchio ha adottato il nome Planteray nel 2024, mantenendo il proprio impegno nell'esplorazione della varietà della produzione di rum e introducendo al contempo una nuova identità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray collabora con distillerie di diversi Paesi, selezionando rum che esprimono differenti tecniche di fermentazione, metodi di distillazione e profili aromatici regionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuyana, Giamaica e Barbados sono esempi particolarmente significativi di questa diversità e ciascuna conferisce un carattere distintivo alle tradizionali miscele di rum caraibico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. Overproof celebra queste tre tradizioni del rum, riunendone le qualità complementari in un'espressione insolitamente potente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnziché concentrarsi esclusivamente su un lungo invecchiamento, O.F.T.D. valorizza i sapori ricchi e l'eccezionale versatilità nella miscelazione storicamente associati al tradizionale rum overproof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCreato da Alexandre Gabriel e da esperti di cocktail tiki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUno degli aspetti più peculiari di Planteray O.F.T.D. è il suo sviluppo, frutto della collaborazione tra \u003cstrong\u003eAlexandre Gabriel e un gruppo di esperti di rum e cocktail riconosciuti a livello internazionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl progetto è nato dal desiderio di creare un rum overproof capace di soddisfare le esigenze dei tradizionali cocktail tiki, offrendo al contempo sapore ed equilibrio eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlexandre Gabriel ha collaborato con bartender, scrittori e appassionati di rum di grande esperienza, tra cui Jeff “Beachbum” Berry, Martin Cate, Paul McFadyen, Paul McGee, Scotty Schuder e David Wondrich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti specialisti hanno riunito una profonda conoscenza delle ricette storiche dei cocktail, degli stili tradizionali di rum e delle caratteristiche necessarie per creare complessi cocktail tropicali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di sviluppo ha comportato la valutazione di numerose combinazioni di rum; si riferisce che siano stati preparati oltre mille campioni sperimentali prima di selezionare la miscela definitiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'obiettivo era creare un distillato che combinasse un'intensità aromatica eccezionale con la profondità e l'equilibrio necessari per i classici cocktail a base di rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è stato Planteray O.F.T.D., una miscela di rum della Guyana, della Giamaica e delle Barbados imbottigliata a un'imponente gradazione alcolica del 69%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'abbreviazione \u003cstrong\u003eO.F.T.D. significa ufficialmente Old Fashioned Traditional Dark\u003c\/strong\u003e, sebbene i suoi creatori associno le iniziali anche a una reazione scherzosa al sapore del rum ottenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta insolita storia di sviluppo rende O.F.T.D. particolarmente interessante per gli appassionati di cocktail che apprezzano distillati concepiti specificamente per i cocktail tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiscela di rum della Guyana, della Giamaica e delle Barbados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. combina rum prodotti in tre storiche regioni caraibiche, ognuna delle quali apporta caratteristiche diverse alla miscela finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuyana:\u003c\/strong\u003e Il tradizionale rum Demerara apporta ricche note di melassa, caramello scuro, frutta secca e rovere tostato, oltre a un corpo consistente. Il suo carattere distintivo è legato agli storici alambicchi preservati da Demerara Distillers Limited.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiamaica:\u003c\/strong\u003e Il rum da alambicco discontinuo apporta intense note di frutta tropicale e spezie, oltre ad aromi derivati dalla fermentazione. Questi componenti conferiscono ulteriore intensità aromatica e il carattere distintivo spesso associato al rum tradizionale giamaicano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbados:\u003c\/strong\u003e Rum prodotti con cura in alambicchi discontinui e a colonna apportano struttura, equilibrio e un profilo gustativo rotondo, caratterizzato da vaniglia, delicato caramello e sottili note di frutta tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinando queste diverse tradizioni regionali, Planteray crea un distillato con una varietà aromatica maggiore rispetto a molti rum scuri provenienti da un unico Paese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI componenti della Guyana conferiscono profondità e ricchezza, mentre il rum giamaicano apporta intensità aromatica e quello delle Barbados contribuisce a equilibrare i diversi elementi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela risultante combina cioccolato fondente, caffè tostato, melassa, frutta tropicale, spezie calde e rovere tostato in un'espressione potente ma accuratamente strutturata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta combinazione di tre Paesi è particolarmente preziosa nei cocktail che tradizionalmente richiedono più stili di rum, poiché consente a O.F.T.D. di apportare diverse caratteristiche aromatiche complementari da un'unica bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFermentazione e distillazione tradizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto distintivo di Planteray O.F.T.D. nasce dalla melassa, la materia prima tradizionalmente utilizzata per produrre i componenti del rum provenienti da Guyana, Giamaica e Barbados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione converte gli zuccheri della melassa in alcol, sviluppando al contempo composti aromatici che contribuiscono al gusto del distillato finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNei tre Paesi vengono utilizzate tecniche e durate di fermentazione diverse, che contribuiscono a creare il carattere regionale distintivo di ciascun componente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rum delle Barbados apporta una base equilibrata grazie alla combinazione della tradizionale distillazione in alambicco discontinuo e in colonna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rum giamaicano apporta caratteristiche aromatiche più intense grazie alle tradizionali tecniche di distillazione in alambicco discontinuo e di fermentazione, associate a intensi aromi di frutta tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rum della Guyana apporta profondità e il caratteristico profilo Demerara grazie alle tradizionali attrezzature di distillazione, tra cui storici alambicchi discontinui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillazione in alambicco discontinuo:\u003c\/strong\u003e Produce componenti del rum più ricchi e aromatici, con maggiore corpo e caratteristiche distintive di frutta, melassa e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillazione in colonna:\u003c\/strong\u003e produce componenti più leggeri e raffinati che contribuiscono a bilanciare i distillati più corposi ottenuti in alambicco discontinuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste tecniche complementari consentono a Planteray di combinare rum con diverse intensità gustative, consistenze e caratteristiche aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblaggio finale preserva la varietà della produzione tradizionale di rum caraibico, offrendo al contempo il sapore concentrato necessario per la miscelazione di cocktail overproof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaturazione in rovere e assemblaggio in Francia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. combina componenti di rum sottoposti a maturazione in rovere nei rispettivi Paesi di origine prima di essere selezionati per l'assemblaggio finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI singoli componenti variano per età e l'assemblaggio comprende rum giovani maturati insieme a rum giamaicani più invecchiati accuratamente selezionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl periodo preciso di maturazione varia tra i singoli componenti; O.F.T.D. viene pertanto commercializzato senza una dichiarazione ufficiale di età.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la maturazione tropicale, i distillati interagiscono con le botti di rovere, sviluppando ulteriori aromi associati a vaniglia, caramello, legno tostato e spezie calde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI climi caldi di Guyana, Giamaica e Barbados favoriscono un'interazione attiva tra il rum e le botti di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la maturazione iniziale, i componenti selezionati vengono riuniti attraverso il processo di assemblaggio di Planteray, che si avvale dell'esperienza di Maison Ferrand nella lavorazione del rovere francese e nella produzione di cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblaggio finale viene sottoposto a un ulteriore periodo di armonizzazione in recipienti di legno, che contribuisce a integrare i diversi sapori regionali in un'espressione armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ulteriore maturazione in Francia contribuisce ad armonizzare le ricche note di melassa, cioccolato fondente, frutta e spezie del rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza di alcuni rum da miscelazione più leggeri, O.F.T.D. conserva una notevole ricchezza derivata dal rovere, senza che il legno sovrasti il carattere dei distillati caraibici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un rum scuro eccezionalmente ricco di sapore, che combina la tradizionale maturazione tropicale con un assemblaggio e un affinamento attentamente controllati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa distingue il rum overproof?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl rum overproof è una categoria di rum imbottigliata a una gradazione alcolica superiore rispetto alle espressioni convenzionali, che spesso offre una maggiore intensità aromatica e un'esperienza di degustazione più concentrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte dei rum standard da miscelazione viene imbottigliata a circa 40% di alcol in volume, mentre le espressioni overproof possono avere una gradazione notevolmente superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. viene imbottigliato a \u003cstrong\u003e69% di alcol in volume, equivalente a 138 gradi proof statunitensi\u003c\/strong\u003e, risultando notevolmente più forte rispetto ai rum scuri convenzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta maggiore gradazione alcolica consente ai sapori distintivi del rum di rimanere ben percepibili anche in abbinamento a ingredienti da cocktail dal gusto intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI cocktail tiki tradizionali contengono spesso succhi di frutta, agrumi, dolcificanti, spezie e ghiaccio tritato, tutti elementi che possono diluire o sovrastare il gusto del distillato di base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rum overproof conferisce maggiore struttura a queste combinazioni, apportando aromi intensi e carattere senza richiedere quantità insolitamente elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRispetto a un rum standard al 40%, lo stesso volume di O.F.T.D. contiene una quantità di alcol nettamente superiore, rendendo particolarmente importante un dosaggio accurato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua gradazione più elevata non rende automaticamente migliore ogni cocktail, ma offre un'opzione aggiuntiva per le ricette che traggono particolare beneficio da un gusto di rum concentrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer i bartender domestici, O.F.T.D. è particolarmente utile come componente accuratamente dosato nelle miscele di rum, anziché come sostituto diretto in rapporto uno a uno di qualsiasi rum tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale Planteray O.F.T.D.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. si distingue per la combinazione di tre storiche tradizioni caraibiche del rum, la collaborazione con esperti e una gradazione di imbottigliamento eccezionalmente elevata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo ricco profilo aromatico unisce la profondità della melassa della Guyana, l'intensità aromatica della Giamaica e il carattere equilibrato delle Barbados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coinvolgimento di esperti di cocktail tiki lo rende particolarmente adatto alle esigenze delle ricette tropicali classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI suoi caratteristici aromi di caffè, arancia, prugna, cioccolato fondente e caramello gli conferiscono un carattere più complesso rispetto a molti rum scuri tradizionali da miscelazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo quanto dichiarato, la miscela non contiene zuccheri aggiunti, permettendo alle sue caratteristiche naturali derivanti da melassa, fermentazione e rovere di restare al centro del profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer garantire l'uniformità del colore può essere impiegata una quantità minima di caramello colorante, come avviene comunemente per alcuni stili di rum scuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il 69% di alcol in volume, O.F.T.D. offre una notevole intensità aromatica e può apportare un contributo significativo ai cocktail anche se utilizzato in quantità relativamente ridotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer Drinkero, rappresenta un eccellente rum overproof specialistico, capace di offrire un'esperienza nettamente diversa rispetto a Planteray Original Dark, Smith \u0026amp; Cross e ai tradizionali rum caraibici invecchiati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfetto per i cocktail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. Overproof è particolarmente adatto a cocktail tropicali complessi, drink tiki e creazioni a base di rum attentamente bilanciate, in cui il suo carattere eccezionalmente ricco può restare in primo piano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZombie:\u003c\/strong\u003e utilizza Planteray O.F.T.D. come componente di rum overproof in una ricetta tradizionale dello Zombie che include altri stili di rum, succo di agrumi, ingredienti tropicali e sciroppi aromatici. Le sue note di cioccolato fondente, melassa e spezie calde donano profondità a questo potente cocktail tiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai Tai:\u003c\/strong\u003e Unire una quantità dosata di O.F.T.D. a un rum invecchiato ben bilanciato, succo di lime fresco, curaçao all'arancia e sciroppo di orzata. Le sue intense note di caramello, frutta e rovere creano una variante decisa di questo classico cocktail tiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Miscelare Planteray O.F.T.D. con aperitivo rosso amaro, succo d'ananas, succo di lime fresco e sciroppo di zucchero, utilizzando una quantità di rum inferiore rispetto ai tradizionali distillati al 40%. Le sue note di melassa scura e caffè completano la dolcezza tropicale e la componente amara del cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNavy Grog:\u003c\/strong\u003e Utilizzare O.F.T.D. come parte di un blend di rum caraibici con succhi di agrumi freschi, sciroppo di miele e ghiaccio. Il suo ricco carattere Demerara e giamaicano dona intensità a questo tradizionale cocktail tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOverproof Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Unire una quantità attentamente dosata di Planteray O.F.T.D. a succo di lime appena spremuto e sciroppo di zucchero. Le sue note di cioccolato fondente, caramello e arancia creano una variante decisamente più ricca del Daiquiri tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Utilizzare Planteray O.F.T.D. come componente di un blend di rum miscelato con succo d'ananas, succo d'arancia, lime fresco e un dolcificante attentamente bilanciato. Il suo gusto intenso aggiunge profondità senza che l'intera componente di rum debba essere overproof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJet Pilot:\u003c\/strong\u003e Integrare Planteray O.F.T.D. in una combinazione tradizionale di diversi stili di rum, succhi di agrumi, sciroppo alla cannella, falernum e bitter aromatici. Le sue calde note speziate e il carattere di melassa scura completano la complessità di questo classico drink tiki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray O.F.T.D. è pensato principalmente per la miscelazione dosata nei cocktail, in particolare nei drink tropicali, dove il suo carattere intenso di rum si abbina ad agrumi, spezie, frutta e sciroppi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una degustazione esplorativa, gli appassionati di rum più esperti possono servirne una piccola quantità, circa 10–15 ml, e aggiungere gradualmente acqua per ridurne la gradazione e rivelare ulteriori caratteristiche aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una variante O.F.T.D. del Mai Tai, unire 30 ml di Planteray O.F.T.D. a 30 ml di rum invecchiato ben bilanciato, 25 ml di succo di lime appena spremuto, 15 ml di curaçao all'arancia e 15 ml di sciroppo di orzata. Shakerare accuratamente con ghiaccio e filtrare in un bicchiere colmo di ghiaccio tritato fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una variante overproof del Daiquiri, unire 30 ml di Planteray O.F.T.D. a 25 ml di succo di lime fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare accuratamente con ghiaccio e filtrare in una coppa da cocktail ben fredda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un Rum Punch tropicale e ricco, unire 20 ml di Planteray O.F.T.D. a 30 ml di rum invecchiato, succo d'ananas, succo di lime fresco e una piccola quantità di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio e servire su ghiaccio fresco, regolando la dolcezza per bilanciare il gusto deciso del rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché O.F.T.D. ha un contenuto alcolico del 69% in volume, utilizzarlo in dosi precise ed evitare di considerarlo un sostituto diretto di un rum a gradazione standard senza adeguare la ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua caratteristica combinazione di cioccolato fondente, caffè, caramello, arancia e spezie calde lo rende inoltre un ingrediente interessante per varianti di cocktail ispirate ai dessert, preparate con dosi precise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e Planteray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e O.F.T.D. Overproof Rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNome completo:\u003c\/strong\u003e Old Fashioned Traditional Dark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaesi di origine:\u003c\/strong\u003e Guyana, Giamaica e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Caraibi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProprietario del marchio:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaestro del rum:\u003c\/strong\u003e Alexandre Gabriel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollaboratori:\u003c\/strong\u003e Jeff Berry, Martin Cate, Paul McFadyen, Paul McGee, Scotty Schuder e David Wondrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillerie associate:\u003c\/strong\u003e Demerara Distillers Limited, Long Pond Distillery e West Indies Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia di distillato:\u003c\/strong\u003e Rum overproof\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Rum scuro overproof blended caraibico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateria prima:\u003c\/strong\u003e Melassa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillazione:\u003c\/strong\u003e Combinazione di rum distillati con alambicco tradizionale pot still e a colonna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblaggio:\u003c\/strong\u003e Componenti selezionati di rum invecchiato provenienti da Guyana, Giamaica e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e Componenti invecchiati in rovere per periodi diversi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione aggiuntiva:\u003c\/strong\u003e Ulteriore assemblaggio e maturazione in Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndicazione di età:\u003c\/strong\u003e Nessuna indicazione formale di età\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuccheri aggiunti:\u003c\/strong\u003e Dosaggio dichiarato di 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColorazione:\u003c\/strong\u003e Possono essere utilizzate piccole quantità di colorante al caramello per garantire uniformità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Mogano rossastro intenso con riflessi ambrati scuri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e Caffè tostato, scorza d'arancia, confettura di prugne, cioccolato fondente, crema al caramello, vaniglia, uvetta, cannella, noce moscata, melassa, chiodi di garofano e rovere affumicato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto alcolico:\u003c\/strong\u003e 69% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione proof statunitense:\u003c\/strong\u003e 138\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato della bottiglia:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410538512\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso consigliato:\u003c\/strong\u003e Zombie, varianti del Mai Tai, varianti del Jungle Bird, Navy Grog, Daiquiri overproof, Rum Punch e Jet Pilot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare in posizione verticale, con la bottiglia ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dal calore eccessivo. Tenere lontano da fiamme, fonti di calore e fonti di accensione a causa dell'elevato contenuto alcolico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri di più con Drinkero:\u003c\/strong\u003e Esplora le ricette classiche di Mai Tai, Jungle Bird e Daiquiri, scopri le differenze tra il rum overproof e il tradizionale rum scuro caraibico e utilizza il calcolatore di cocktail Drinkero per dosare con precisione gli ingredienti dei tuoi cocktail preferiti a casa.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57864210547014,"sku":"BON","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/PlanterayO.F.T.D.OverproofRum69_Vol.0.7L.webp?v=1794423105","url":"https:\/\/drinkero.com\/it-it\/products\/planteray-o-f-t-d-overproof-rum-69-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}