El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7 L

Scoprite il carattere fresco e vivace di El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7L, un'autentica tequila silver messicana prodotta con agave blu Weber al 100% ad Amatitán, Jalisco. Con intensi aromi di agave, vivaci note agrumate e un finale delicatamente pepato, El Jimador Blanco è una scelta eccellente per rinfrescanti cocktail a base di tequila.

Prodotto nella storica distilleria Casa Herradura, El Jimador combina la tradizionale raccolta dell'agave con la fermentazione naturale e la doppia distillazione. Imbottigliata senza affinamento in botte, questa tequila trasparente conserva il gusto vivace e distintivo dell'agave blu.

Il suo carattere accessibile e la sua versatilità lo rendono particolarmente adatto al Margarita, al Paloma e ad altri cocktail classici che esaltano la naturale freschezza della tequila. Per Drinkero, El Jimador Blanco è una pratica scelta quotidiana per gli appassionati di cocktail alla ricerca di un'autentica tequila prodotta con agave al 100%.

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino e incolore, rispecchia il suo stile Blanco non invecchiato.

Aroma: Agave blu fresca con vivaci note di scorza di agrumi, delicate erbe verdi e sottili sfumature minerali.

Palato: Fresco ed espressivo, combina agave cotta, agrumi, una lieve dolcezza e note erbacee con un tocco di pepe nero.

Finale: Pulito e delicatamente caldo, con note persistenti di agave, agrumi e una lieve speziatura pepata.

Tradizione della tequila messicana dal 1994

El Jimador è stato lanciato nel 1994 da Casa Herradura, storico produttore di tequila con sede ad Amatitán, Jalisco, Messico.

Il marchio è stato creato per rendere più accessibile un'autentica tequila di alta qualità prodotta con agave al 100%, mantenendo al contempo gli standard di produzione tradizionali associati alla lavorazione della tequila messicana.

Il nome rende omaggio ai jimadores, esperti lavoratori agricoli responsabili della coltivazione e della raccolta delle piante di agave mature.

Utilizzando uno speciale strumento da raccolta chiamato coa, i jimadores rimuovono con cura le lunghe foglie della pianta per svelarne il cuore centrale, noto come piña.

Questi cuori di agave contengono gli zuccheri naturali utilizzati per produrre la tequila e costituiscono la base del gusto distintivo di El Jimador Blanco.

Prodotto con agave blu Weber al 100%

El Jimador Blanco è prodotto esclusivamente con agave blu Weber, la varietà tradizionalmente utilizzata per produrre l'autentica tequila.

Le piante di agave vengono coltivate a Jalisco e raccolte quando raggiungono un grado di maturazione sufficiente per la produzione di tequila.

Dopo la raccolta, le piñas vengono cotte per preparare i loro zuccheri naturali alla fermentazione. L'agave cotta viene quindi lavorata per estrarne il liquido fermentabile.

El Jimador utilizza una fermentazione naturale con lieviti selvatici presenti nell'ambiente della distilleria. Questo processo trasforma gli zuccheri dell'agave in alcol, contribuendo al contempo al carattere aromatico distintivo del distillato.

Il liquido fermentato viene distillato due volte per produrre una tequila limpida che conserva freschi aromi di agave, agrumi ed erbe.

A differenza delle versioni Reposado e Añejo del marchio, El Jimador Blanco viene imbottigliata senza affinamento in botte, preservando un profilo d'agave brillante e vivace.

Cosa distingue la tequila Blanco?

La tequila Blanco, nota anche come tequila Silver o Plata, è l'espressione più pura e diretta della pianta di agave blu.

Poiché viene generalmente imbottigliata senza un prolungato affinamento in rovere, la tequila Blanco pone maggiormente l'accento sui freschi aromi d'agave anziché sulle note di vaniglia, caramello e legno associate alle versioni invecchiate.

El Jimador Blanco offre una combinazione particolarmente rinfrescante di agrumi, erbe verdi, delicata dolcezza d'agave e spezie leggere.

Queste qualità la rendono particolarmente adatta ai cocktail a base di lime fresco, pompelmo, liquore all'arancia o sciroppo d'agave.

A differenza di alcune tequila mixto economiche, El Jimador Blanco è prodotta con agave blu Weber al 100%, anziché combinare l'agave con altre fonti di zuccheri fermentabili.

Offre un'introduzione accessibile all'autentica tequila d'agave senza rinunciare al carattere essenziale richiesto dai classici cocktail messicani.

Perfetta per i cocktail

El Jimador Blanco è una tequila versatile, particolarmente adatta a rinfrescanti cocktail agrumati e moderni drink miscelati.

Margarita: Unire El Jimador Blanco con liquore all'arancia e succo di lime fresco. Le vivaci note di agave e agrumi della tequila creano una base eccellente per questo classico cocktail messicano.

Paloma: Miscelare El Jimador Blanco con lime fresco e soda al pompelmo oppure con una combinazione di succo di pompelmo e acqua frizzante. Il suo fresco carattere erbaceo e agrumato si abbina al gusto agrodolce del pompelmo.

Tommy's Margarita: Unire tequila Blanco, succo di lime fresco e sciroppo d'agave. Questa variante esalta il carattere naturale dell'agave senza utilizzare liquore all'arancia.

Tequila Sunrise: Miscelare El Jimador Blanco con succo d'arancia e granatina per un cocktail vivace e fruttato, con una base di tequila pulita.

Variante El Diablo: Miscelare El Jimador Blanco con crème de cassis, succo di lime fresco e ginger beer per una variante più vivace e meno influenzata dalle note del legno rispetto al cocktail a base di Reposado.

Tequila Collins: Miscelare El Jimador Blanco con succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e soda fredda per un long drink a base di tequila rinfrescante ed effervescente.

Suggerimenti di servizio

El Jimador Blanco si apprezza al meglio in cocktail rinfrescanti, ma può essere servito anche liscio, leggermente freddo o con ghiaccio.

Per un Margarita classico, unire circa 50 ml di El Jimador Blanco, 25 ml di liquore all'arancia e 25 ml di succo di lime fresco. Shakerare con ghiaccio, quindi filtrare in un bicchiere freddo oppure servire con ghiaccio appena preparato.

Per un Paloma, versare 50 ml di El Jimador Blanco, succo di lime fresco e soda al pompelmo fredda in un bicchiere highball colmo di ghiaccio. Guarnire con pompelmo o lime.

Per un long drink più leggero, miscelare El Jimador Blanco con soda, lime fresco e abbondante ghiaccio.

Quando possibile, utilizzare agrumi appena spremuti per ottenere il miglior equilibrio tra tequila, acidità e dolcezza.

Dettagli del prodotto

• Marchio: El Jimador
• Prodotto: Blanco Tequila
• Paese di origine: Messico
• Regione: Jalisco, Valle di Tequila
• Luogo di produzione: Amatitán, Jalisco
• Distilleria: Casa Herradura
• Registrazione della distilleria: NOM 1119
• Tipo di distillato: Blanco Tequila
• Stile: Tequila non invecchiata / Silver
• Materia prima: 100% agave blu Weber
• Fermentazione: Fermentazione naturale con lieviti selvaggi
• Distillazione: Doppia distillazione
• Invecchiamento: Non invecchiata
• Profilo aromatico: Agave fresca, agrumi, erbe aromatiche e pepe nero
• Gradazione alcolica: 38% Vol.
• Formato bottiglia: 0.7L (700 ml)
• Colore: Limpido e cristallino
• EAN: 7501145268100
• Uso consigliato: Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise e long drink a base di tequila

Conservazione: Conservare la bottiglia in posizione verticale e ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dal calore eccessivo.

Scoprite di più con Drinkero: Esplorate le ricette del Margarita, del Paloma e di altri cocktail a base di tequila, insieme a guide agli ingredienti e strumenti per cocktail che vi aiuteranno a creare a casa drink perfettamente equilibrati.