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SELEZIONATO DA DRINKERO
DRINKERO
Le Fruit de Monin Passion Fruit Purée è una preparazione alla frutta ricca e aromatica, selezionata per conferire ai cocktail un intenso sapore tropicale, una vivace acidità e una consistenza vellutata.
Realizzata con l'equivalente di circa il 50% di purea di frutto della passione, unisce il carattere del frutto maturo a una consistenza pratica e uniforme, facile da dosare e miscelare. Il suo profilo agrodolce si abbina particolarmente bene a vodka, vaniglia, agrumi e spumante.
Il frutto della passione è uno dei sapori distintivi del Pornstar Martini e Le Fruit de Monin offre un equilibrio costante tra note fruttate, acidità e dolcezza, senza richiedere la preparazione necessaria quando si utilizza esclusivamente frutta fresca. Il formato da 1 litro è pratico anche per preparare cocktail per più persone.
Per un Passion Fruit Martini, miscelare Le Fruit de Monin Passion Fruit Purée con vodka, liquore al frutto della passione, sciroppo alla vaniglia e succo di lime fresco. Shakerare bene con ghiaccio, filtrare in una coppa da cocktail ben fredda e servire con Prosecco a parte.
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