Teremana Añejo Tequila 40% Vol. 0.7 L

Scopri il carattere ricco e sofisticato di Teremana Añejo Tequila 40% Vol. 0.7L, una tequila messicana premium prodotta con agave blu Weber al 100% coltivata negli altopiani di Jalisco. Invecchiata per almeno 12 mesi in botti di whiskey americano, Teremana Añejo unisce agave tostata, rovere caldo, vaniglia e spezie delicate, dando vita a un distillato morbido e complesso, ideale da degustare liscio e nei cocktail premium.

Prodotta presso la Destilería Teremana de Agave a Jesús María, Jalisco, questa tequila dorata riflette l'impegno del marchio verso i metodi di produzione tradizionali. L'agave, raccolta con cura, viene cotta lentamente in forni di mattoni, fermentata e distillata in alambicchi discontinui di rame realizzati artigianalmente, prima di essere sottoposta a una prolungata maturazione in rovere.

Il risultato è una tequila Añejo rotonda e aromatica, caratterizzata da un equilibrio distintivo tra il sapore naturale dell'agave e la ricchezza conferita dalla botte. Per Drinkero, Teremana Añejo è una scelta eccellente per un Tequila Old Fashioned, un Añejo Margarita o raffinate varianti dei classici cocktail a base di whiskey.

Note di degustazione

Aspetto: Calda tonalità ambrata dorata con affascinanti riflessi di miele e rame.

Aroma: Intense note di agave tostata, vaniglia e rovere caldo, accompagnate da delicati sentori di caramello e lievi sfumature speziate.

Palato: Morbido e rotondo, con sentori di agave cotta, vaniglia dolce, rovere, caramello delicato e spezie calde.

Finale: Lungo, lievemente dolce e complesso, con persistenti note di agave tostata, vaniglia e legno caldo.

Prodotta negli altopiani di Jalisco

Teremana Tequila viene prodotta a Jesús María, una piccola città situata a Los Altos de Jalisco, una delle più rinomate regioni messicane per la produzione di tequila.

Il marchio è stato fondato dall'attore e imprenditore Dwayne Johnson in collaborazione con esperti produttori messicani di tequila.

Anziché limitarsi a selezionare una tequila già esistente per il marchio, i fondatori hanno creato uno stabilimento di produzione dedicato, la Destilería Teremana de Agave, dove i distillati vengono realizzati con metodi tradizionali.

Il nome Teremana unisce due parole: "Tere", derivata dal termine latino che indica la terra, e "Mana", termine polinesiano associato allo spirito.

Nel suo insieme, il nome rappresenta la filosofia del marchio, fondata sul rispetto per la terra, per le persone coinvolte nella produzione e per le tradizioni della produzione della tequila.

Teremana Añejo è l'espressione più matura della gamma principale del marchio, composta da Blanco, Reposado e Añejo.

Prodotta con agave blu Weber al 100%

Teremana Añejo nasce da agave blu Weber al 100% coltivata negli altopiani di Jalisco.

Le piante di agave vengono coltivate fino a raggiungere una maturazione sufficiente, quando i loro cuori centrali, noti come piñas, contengono gli zuccheri naturali necessari alla fermentazione.

Jimadores esperti raccolgono le piante e rimuovono con cura le foglie per scoprire i cuori dell'agave.

Le piñas vengono quindi cotte lentamente in tradizionali forni di mattoni per circa tre giorni. Questo processo contribuisce a convertire i carboidrati complessi dell'agave in zuccheri fermentabili, sviluppando al contempo i caratteristici aromi dell'agave cotta.

L'agave cotta viene lavorata per estrarne gli zuccheri, che vengono fermentati prima della distillazione.

Teremana utilizza alambicchi discontinui di rame realizzati artigianalmente, che contribuiscono al carattere della tequila finita preservandone al contempo il distintivo sapore di agave.

Dopo la distillazione, la tequila trasparente viene trasferita in botti di rovere per la maturazione.

Invecchiata per almeno 12 mesi in botti di whiskey americano

Una delle caratteristiche distintive di Teremana Añejo è la sua prolungata maturazione in botti di whiskey americano.

La tequila trascorre almeno 12 mesi in rovere, consentendo al distillato di sviluppare ulteriore colore, aroma e sapore.

Durante questa maturazione, l'interazione tra tequila e legno conferisce calde note di vaniglia, delicato caramello, rovere e spezie.

L'influenza della botte completa il carattere dell'agave cotta anziché sostituirlo completamente, creando una combinazione equilibrata tra i sapori tradizionali della tequila e la ricca complessità del rovere.

Rispetto a Teremana Blanco, Añejo presenta un colore dorato più intenso, una consistenza più piena e caratteristiche di vaniglia e legno più pronunciate.

Rispetto a Teremana Reposado, offre una maggiore influenza della botte e ulteriore profondità, risultando particolarmente adatta alla degustazione liscia e ai cocktail in cui il distillato è protagonista.

Cosa distingue la tequila Añejo?

Añejo significa "invecchiato" in spagnolo e indica una tequila che ha trascorso almeno un anno a maturare in botti di rovere o in altri recipienti di rovere consentiti.

La tequila Blanco punta sui sapori freschi di agave, agrumi ed erbe aromatiche, mentre la Reposado sviluppa una maggiore ricchezza grazie a un periodo più breve di maturazione in botte.

La tequila Añejo porta questa evoluzione ancora oltre, introducendo una combinazione più marcata di vaniglia, caramello, rovere e spezie avvolgenti.

Teremana Añejo conserva il gusto distintivo dell'agave blu Weber degli altopiani, aggiungendo la morbidezza e la profondità aromatica associate a un prolungato affinamento in rovere.

Ciò la rende particolarmente interessante per chi apprezza anche bourbon, rum invecchiato e altri distillati maturati in botte.

Cosa rende speciale Teremana Añejo?

Teremana Añejo unisce la tradizionale maestria nella produzione della tequila a un profilo aromatico particolarmente accessibile agli amanti dei distillati premium invecchiati.

La produzione inizia con agave matura degli altopiani, seguita da una lenta cottura in forni di mattoni e dalla distillazione in alambicchi discontinui di rame realizzati a mano.

La maturazione di almeno 12 mesi in botti di whiskey americano conferisce ricche note di vaniglia e rovere, mantenendo al contempo il carattere naturale dell'agave cotta.

Con un tenore alcolico del 40% vol., questa tequila offre corpo e intensità sufficienti sia per essere degustata liscia sia per cocktail accuratamente bilanciati.

Per Drinkero, Teremana Añejo completa inoltre una gamma coerente di tequila in tre stili, insieme a Teremana Blanco e Teremana Reposado.

I clienti possono scoprire come lo stesso distillato a base di agave cambia con diversi livelli di maturazione in botte.

Perfetta per i cocktail

Teremana Añejo è particolarmente indicata per cocktail spirit-forward, nei quali i suoi ricchi sentori di rovere, vaniglia e agave tostata possono essere protagonisti.

Tequila Old Fashioned: Unire Teremana Añejo a una piccola quantità di sciroppo d'agave e bitter aromatico. Mescolare con ghiaccio e completare con un twist d'arancia. Le sue note di vaniglia, rovere e agave tostata creano un'elegante alternativa al tradizionale Old Fashioned al whiskey.

Añejo Margarita: Miscelare Teremana Añejo con liquore all'arancia e succo di lime appena spremuto. Le calde note di rovere e vaniglia della tequila danno vita a un'interpretazione più ricca e rotonda del classico Margarita.

Tequila Manhattan: Mescolare Teremana Añejo con vermouth rosso dolce e bitter aromatico. La dolcezza erbacea del vermouth completa le note di rovere, vaniglia e spezie calde della tequila.

Tequila Boulevardier: Unire Teremana Añejo, Campari e vermouth rosso dolce per una variante a base di tequila di questo classico agrodolce al whiskey.

Añejo Paloma: Unire Teremana Añejo a succo di lime fresco e soda al pompelmo oppure a una miscela di succo di pompelmo e acqua frizzante. La tequila conferisce maggiore profondità alla rinfrescante combinazione agrumata.

Añejo Espresso Martini: Unire Teremana Añejo a espresso appena preparato e liquore al caffè. Le note di agave tostata, vaniglia e rovere della tequila completano il gusto ricco del caffè.

Consigli di servizio

Teremana Añejo è un'eccellente tequila da degustazione e può essere assaporata liscia, leggermente fredda o con un cubetto di ghiaccio grande.

Per una degustazione semplice, versare circa 40–50 ml in un bicchiere adatto e lasciare che si sviluppino gli aromi di agave tostata, vaniglia e rovere caldo.

Per un Añejo Old Fashioned, unire 60 ml di Teremana Añejo, 5–10 ml di sciroppo d'agave e due spruzzi di bitter aromatico. Mescolare con ghiaccio e filtrare su un cubetto di ghiaccio grande. Guarnire con scorza d'arancia fresca.

Per un Añejo Margarita, unire 50 ml di Teremana Añejo, 25 ml di liquore all'arancia e 25 ml di succo di lime fresco. Shakerare con ghiaccio e filtrare in un bicchiere precedentemente raffreddato oppure servire con ghiaccio fresco.

Per una variante del Manhattan a base di tequila, unire 60 ml di Teremana Añejo, 30 ml di vermouth rosso dolce e due spruzzi di bitter aromatico. Mescolare con ghiaccio e filtrare in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.

Per un risultato ottimale, evitare un uso eccessivo di dolcificanti, che potrebbero sovrastare il naturale equilibrio della tequila tra agave tostata, vaniglia e rovere.

Dettagli del prodotto

• Marchio: Teremana
• Prodotto: Tequila Añejo
• Paese di origine: Messico
• Regione: Los Altos de Jalisco (altopiani di Jalisco)
• Luogo di produzione: Jesús María, Jalisco
• Distilleria: Destilería Teremana de Agave
• Registrazione della distilleria: NOM 1613
• Tipo di distillato: Tequila Añejo
• Materia prima: 100% agave blu Weber
• Preparazione dell'agave: Cottura lenta nei tradizionali forni in mattoni
• Distillazione: Alambicchi discontinui artigianali in rame
• Invecchiamento: Minimo 12 mesi
• Tipo di botte: Botti di whiskey americano
• Colore: Ambra dorata
• Profilo aromatico: Agave tostata, rovere caldo, vaniglia, caramello e spezie delicate
• Gradazione alcolica: 40% Vol.
• Formato bottiglia: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7503028799220
• Uso consigliato: Da degustare liscio, nel Tequila Old Fashioned, nell'Añejo Margarita, nel Tequila Manhattan e in altri cocktail a base di tequila invecchiata

Conservazione: Conservare in posizione verticale, con la bottiglia ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore eccessivo.

Scoprite di più con Drinkero: Esplorate i cocktail premium a base di tequila, confrontate gli stili di tequila Blanco, Reposado e Añejo e utilizzate il calcolatore di cocktail Drinkero per trovare gli ingredienti e le quantità giuste per i vostri drink preferiti.