Fernet Stock Original 35% tūrio 0.5 L

Atraskite išskirtinį Fernet Stock Original 35% Vol. 0.5L charakterį – tai tradicinė čekiška žolelių trauktinė, garsėjanti intensyviais botaniniais aromatais, ryškiu kartumu ir ilgu, šildančiu poskoniu. Fernet Stock gaminamas iš kruopščiai atrinkto 14 žolelių mišinio ir pasižymi kompleksišku žolelių, prieskonių bei žemiškų skonių deriniu.

Nuo 1927 m. puoselėjamas Fernet Stock paveldas padėjo jam tapti vienu žinomiausių Vidurio Europos žolelių spiritinių gėrimų. Dėl išskirtinio skonio jis puikiai tinka gerti atšaldytą po vakarienės, patiekti su ledu arba suteikti klasikiniams ir šiuolaikiniams kokteiliams žolelių kompleksiškumo.

Drinkero asortimente Fernet Stock ypač įdomus kaip Fernet-Branca alternatyva tokiuose kokteiliuose kaip Hanky Panky, kuriuose nedidelis kiekis žolelių trauktinės suteikia sodrumo ir aromatinio kontrasto.

Degustacinės natos

Išvaizda: Sodri gintaro rudumo spalva su šiltais karamelės atspindžiais.

Aromatas: Intensyvios žolelių natos su mėtų, anyžių, aromatingų prieskonių ir karčiųjų šaknų užuominomis.

Skonis: Ryškus žolelių kartumas, subalansuotas subtilaus saldumo, žemiškų šaknų skonių ir šildančių prieskonių natų.

Poskonis: Ilgas, kompleksiškas ir maloniai kartus, su išliekančiu žolelių charakteriu ir švelniai pikantiškomis natomis.

Čekiška žolelių gėrimų tradicija nuo 1927 m.

Fernet Stock turi ilgą istoriją Čekijoje, kur tapo gerai žinoma žolelių trauktine, geriama ir kaip didžestyvas, ir maišytuose gėrimuose.

Išskirtinis jo skonis sukurtas pagal kruopščiai saugomą receptą, kuriame derinama 14 kruopščiai atrinktų žolelių ir kitų augalinių ingredientų.

Žolelių mišinys maceruojamas alkoholyje, kad būtų išgauti jo aromatiniai junginiai, kartumas ir būdingi botaniniai skoniai.

Po maceravimo gėrimas toliau brandinamas medinėse statinėse, todėl atskiri žolelių komponentai įgauna darnesnį ir apvalesnį charakterį.

Stock Plzeň-Božkov gaminamas Fernet Stock atspindi savitą Vidurio Europos požiūrį į tradicinius žolelių spiritinius gėrimus.

Kuo išsiskiria Fernet Stock?

Fernet priklauso intensyvaus skonio žolelių trauktinių šeimai, išsiskiriančiai sudėtingu augalinių ingredientų, šaknų ir prieskonių deriniu.

Kitaip nei saldesniuose žolelių likeriuose, Fernet Stock skonio profilyje vyrauja ryškus kartumas, kurį papildo subtilus saldumas ir šildančios žolelių natos.

Jam būdingas mėtų, anyžių, prieskonių ir žemiškų šaknų derinys daro jį įdomiu ingredientu kokteiliams, kuriems reikia papildomo botaninio sodrumo.

Palyginti su itališkuoju Fernet-Branca, Fernet Stock paprastai pasižymi švelnesniu, kiek saldesniu žolelių charakteriu. Jį galima naudoti kaip alternatyvą daugelyje maišytų gėrimų, nors galutinis skonis nebus identiškas.

Puikiai tinka kokteiliams

Fernet Stock kokteiliams, long drink ir šiuolaikiniams aperityvų deriniams gali suteikti išskirtinio žolelių kartumo.

Hanky Panky: Sumaišykite London Dry Gin, saldų raudonąjį vermutą ir nedidelį kiekį Fernet Stock. Taip sukuriama klasikinio Hanky Panky, tradiciškai ruošiamo su Fernet-Branca, variacija. Fernet Stock suteikia šiek tiek kitokią žolelių pusiausvyrą, išlaikydamas kokteiliui būdingą kartų poskonį.

Fernet & tonikas: Ant ledo užpilkite 40 ml Fernet Stock ir 120–150 ml atšaldyto toniko. Papuoškite šviežia citrinos arba apelsino skiltele – gausite gaivų žolelių long drink.

Fernet & kola: Sumaišykite 40 ml Fernet Stock su 120–150 ml atšaldytos kolos ir dideliu kiekiu ledo. Kolos saldumas maloniai kontrastuoja su žolelių kartumu.

Fernet & imbierinis alus: Ant ledo užpilkite 40 ml Fernet Stock ir 120 ml imbierinio alaus. Įdėkite šviežio žaliojo citrinos vaisiaus, kad kokteilis būtų pikantiškas, gaivus ir pasižymėtų sudėtingomis augalinėmis natomis.

Žolelių Manhattan variacija: Į viskio ir saldaus vermuto kokteilį įpilkite nedidelį kiekį Fernet Stock, kad suteiktumėte papildomo žolelių kartumo ir prieskonių natų.

Patiekimo rekomendacijos

Fernet Stock Original tradiciškai geriamas gerai atšaldytas, grynas arba su ledu.

Norėdami paruošti paprastą aperityvą, į nedidelę taurę įpilkite maždaug 30–40 ml ir leiskite atsiskleisti augaliniams aromatams.

Norėdami paruošti gaivų long drink, sumaišykite Fernet Stock su toniku, kola arba imbieriniu alumi ir patiekite su šviežiu ledu.

Klasikiniuose kokteiliuose, pavyzdžiui, Hanky Panky, Fernet Stock naudokite saikingai. Jo koncentruotas žolelių kartumas gali reikšmingai paveikti galutinį gėrimo skonį net ir naudojant nedidelį kiekį.

Sudėtis & išsami informacija apie produktą

Sudėtis: Vanduo, alkoholis, žolelių mišinys, cukrus ir karamelės dažiklis. Tiksli sudėtis ir jūsų rinkai taikoma informacija apie alergenus nurodyta butelio etiketėje.

• Prekės ženklas: Fernet Stock
• Produktas: Original
• Kilmės šalis: Čekijos Respublika
• Gamintojas: Stock Plzeň-Božkov
• Gėrimo rūšis: Žolelių biteris
• Žolelių mišinys: 14 žolelių
• Alkoholio kiekis: 35% Vol.
• Butelio talpa: 0.5L (500 ml)
• Spalva: Tamsiai gintarinė
• EAN: 8594005029552
• Rekomenduojamas vartojimas: Kaip didžestyvas, žolelių kokteiliams ir maišytiems gėrimams

Laikymas: Laikykite vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Pagal skonį patiekite atšaldytą arba su ledu.

Su „Drinkero“ atraskite daugiau: Atraskite klasikinius džino kokteilius, žolelių aperityvus ir kūrybiškus maišytus gėrimus su Fernet Stock bei kitais aromatiniais biteriais.