Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7 L

Atraskite sodrų ir elegantišką Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7L charakterį. Tai aukščiausios kokybės meksikietiška tekila, pagaminta iš 100% mėlynųjų Weber agavų ir 11 mėnesių brandinta amerikietiško baltojo ąžuolo statinėse. Joje derančios skrudintų agavų, švelnios vanilės, džiovintų vaisių ir šildančių prieskonių natos suteikia Herradura Reposado išskirtinę šviežių agavų charakterio ir brandaus ąžuolo kompleksiškumo pusiausvyrą.

Ši aukso spalvos tekila, gaminama istorinėje Casa Herradura darykloje Amatitane, Chalisko valstijoje, įkūnija daugiau nei 150 metų Meksikos distiliavimo paveldą. 1974 m. pristatyta Herradura Reposado padėjo įtvirtinti šiuolaikinį Reposado tekilos stilių ir iki šiol išlieka viena išskirtiniausių šio prekės ženklo tekilų.

Ilgas brandinimas suteikia šiai tekilai sodrų, tačiau subalansuotą charakterį, todėl ja galima mėgautis gryna, su ledu arba rafinuotuose kokteiliuose. Drinkero asortimente Herradura Reposado yra puikus aukščiausios kokybės pasirinkimas kokteiliams El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned ir kitiems kokteiliams, kuriems tinka sodresnis agavų ir ąžuolo skonis.

Degustacinės savybės

Išvaizda: Ryški aukso gintaro spalva su šiltais medaus ir vario atspindžiais.

Aromatas: Skrudintos mėlynosios agavos, šiltas ąžuolas, subtili vanilė, žolelių natos ir švelnūs prieskoniai.

Skonis: Sodrus ir apvalus, jame dera virtų agavų, džiovintų vaisių, subtilaus anyžiaus, vanilės ir švelnios medienos natos.

Poskonis: Švelnus ir maloniai saldus, su ilgai išliekančiomis irisų, šilto ąžuolo ir malonių rudeniškų prieskonių natomis.

Meksikietiškos tekilos paveldas nuo 1870 m.

Herradura istorija prasidėjo 1870 m. Hacienda San José del Refugio dvare, Amatitane, Chalisko valstijoje, Meksikoje.

Darykla išgarsėjo tradiciniu požiūriu į tekilos gamybą ir atsidavimu mėlynųjų Weber agavų naudojimui.

Pavadinimas Herradura ispanų kalba reiškia „pasaga“ – šis simbolis tapo glaudžiai siejamas su prekės ženklu ir jo meksikietišku paveldu.

Per visą savo istoriją Casa Herradura atliko svarbų vaidmenį plėtojant aukščiausios kokybės tekilą.

1974 m. bendrovė pristatė Herradura Reposado ir padėjo išpopuliarinti tekilos stilių, kuriame išskirtinis šviežių agavų skonis dera su brandinimo ąžuolo statinėse suteikiamu sodrumu.

Šiandien Herradura ir toliau gamina tekilą Amatitane, išlaikydama ryšį su regiono žemdirbystės ir distiliavimo tradicijomis.

Pagaminta iš 100% mėlynųjų Weber agavų

Herradura Reposado gaminama tik iš 100% mėlynųjų Weber agavų – tradicinės agavų veislės, naudojamos autentiškai meksikietiškai tekilai gaminti.

Agavos auginamos Chalisko valstijoje ir nuimamos subrendusios, kad jų centrinėse šerdyse, vadinamose piñas, susidarytų tekilos gamybai būtinas natūralus cukrus.

Patyrę chimadorai nuima agavų derlių tradiciniu coa įrankiu, pašalindami lapus ir atidengdami cukringas šerdis.

Tada piñas išverdamos, kad jų natūralus cukrus būtų paruoštas fermentacijai ir padėtų suformuoti sodrų galutinės tekilos virtos agavos charakterį.

Išvirus ir išgavus sultis, agavų masė fermentuojama ir distiliuojama Casa Herradura.

Gauta tekila išlaiko natūralų agavos charakterį prieš pradedant ilgą brandinimo procesą, kuriuo išsiskiria Herradura Reposado.

11 mėnesių brandinta amerikietiško baltojo ąžuolo statinėse

Viena iš išskirtinių Herradura Reposado savybių – ilgas brandinimas amerikietiško baltojo ąžuolo statinėse.

Nors pagal Meksikos tekilos reglamentus Reposado tekila turi liestis su ąžuolu bent du mėnesius, Herradura Reposado brandinama maždaug 11 mėnesių.

Per šį laikotarpį gėrimas įgauna gražią gintaro spalvą, taip pat papildomų vanilės, irisų, džiovintų vaisių ir šildančių prieskonių natų.

Ąžuolo įtaka suteikia daugiau gilumo ir apvalumo, kartu išsaugodama savitą mėlynosios Weber agavos charakterį.

Dėl tokio ilgo brandinimo Herradura Reposado skonio profilis yra sodresnis nei daugelio trumpiau brandintų Reposado tekilų.

Rezultatas – rafinuota tekila, tinkama gurkšnoti gryna ir naudoti kokteiliuose, kuriuose ypač svarbus aromatų kompleksiškumas.

Kuo išsiskiria Herradura Reposado?

Herradura Reposado išsiskiria ilgesniu 11 mėnesių brandinimu, tradiciniu tekilos paveldu ir kruopščiai subalansuotu agavos bei ąžuolo deriniu.

Palyginti su Blanco tekila, kurioje išryškėja šviežios agavos, citrusinių vaisių ir žolelių skoniai, Herradura Reposado pasižymi papildomomis vanilės, irisų, džiovintų vaisių ir medienos prieskonių natomis.

Dėl ilgesnio brandinimo jos charakteris taip pat yra sodresnis ir apvalesnis nei daugelio lengvesnių Reposado tekilų.

Todėl ji ypač tinka kokteiliams, kuriuose dominuoja stiprusis gėrimas ir tekila turi suteikti skoniui kompleksiškumo, o ne vien būti alkoholiniu pagrindu.

Drinkero asortimente Herradura Reposado yra aukščiausios kokybės alternatyva tokioms kasdienėms Reposado tekiloms kaip Olmeca Altos Reposado ir Teremana Reposado.

Puikiai tinka kokteiliams

Herradura Reposado – puikus pasirinkimas klasikiniams meksikietiškiems kokteiliams ir sodresniems šiuolaikiniams tekilos kokteiliams.

El Diablo: Sumaišykite Herradura Reposado su crème de cassis, šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir imbieriniu alumi. Vanilės, ąžuolo ir šildančių prieskonių natos papildo sodrų juodųjų serbentų skonį ir gaivų imbierą.

Reposado Margarita: Sumaišykite Herradura Reposado su apelsinų likeriu ir šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis. Brandžios agavos ir ąžuolo tekilos charakteris suteikia klasikinei Margaritai sodresnę interpretaciją.

Tequila Old Fashioned: Sumaišykite Herradura Reposado su agavų sirupu ir aromatiniais biteriais. Tekilos vanilės, irisų ir medienos natos sukuria elegantišką alternatyvą tradiciniam viskio kokteiliui Old Fashioned.

Paloma: Herradura Reposado sumaišykite su greipfrutų limonadu arba šviežiomis greipfrutų sultimis, žaliąja citrina ir gazuotu vandeniu. Sodrus tekilos agavų charakteris suteikia gylio, o greipfrutai išlaiko gaivią pusiausvyrą.

Tommy's Margarita: Herradura Reposado sumaišykite su šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir agavų sirupu. Paprastas ingredientų derinys leidžia išlikti ryškiam natūraliam agavų saldumui ir ąžuolo charakteriui.

Mexican Mule: Herradura Reposado sumaišykite su šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir imbieriniu alumi, patiekite su ledu. Šildantys ąžuolo prieskoniai papildo gyvybingą imbiero skonį.

Tequila Manhattan: Herradura Reposado išmaišykite su saldžiu raudonuoju vermutu ir aromatinėmis trauktinėmis. Šis derinys sukuria sodrią, žolelių natų ir švelniai saldžią klasikinio Manhattan variaciją.

Patiekimo rekomendacijos

Herradura Reposado ypač tinka mėgautis gryna, su ledu arba aukščiausios kokybės tekilos kokteiliuose.

Ruošdami Drinkero El Diablo, sumaišykite 45 ml Herradura Reposado su 15 ml crème de cassis ir 20 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių. Suplakite su ledu, nukoškite į šviežio ledo pripildytą taurę ir užpilkite maždaug 90 ml atšaldyto imbierinio alaus.

Ruošdami Reposado Margarita, sumaišykite 50 ml Herradura Reposado, 25 ml apelsinų likerio ir 25 ml šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių. Suplakite su ledu ir patiekite atšaldytoje kokteilių taurėje arba ant šviežio ledo.

Ruošdami Tequila Old Fashioned, išmaišykite 60 ml Herradura Reposado su 5–10 ml agavų sirupo ir dviem šlakeliais aromatinių trauktinių. Nukoškite ant didelio ledo kubelio ir papuoškite apelsino žievele.

Jei mėgaujatės gryna tekila, patiekite ją kambario temperatūros tinkamoje degustacinėje taurėje, kad atsiskleistų skrudintos agavos, vanilės, džiovintų vaisių ir šildančio ąžuolo aromatai.

Produkto informacija

• Prekių ženklas: Herradura
• Produktas: Reposado Tequila
• Kilmės šalis: Meksika
• Regionas: Valles de Jalisco / Tequila Valley
• Gamybos vieta: Amatitán, Jalisco
• Distiliavimo gamykla: Casa Herradura
• Distiliavimo gamyklos registracija: NOM 1119
• Gėrimo rūšis: Reposado Tequila
• Žaliava: 100% Blue Weber Agave
• Brandinimas: 11 mėnesių
• Statinių tipas: Amerikietiško baltojo ąžuolo
• Spalva: Auksinė gintaro
• Skonio profilis: Skrudintos agavos, vanilė, džiovinti vaisiai, sviestinė karamelė, ąžuolas ir šildantys prieskoniai
• Alkoholio kiekis: 40% Vol.
• Butelio talpa: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7501145233382
• Rekomenduojamas vartojimas: El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned, Paloma ir grynas

Laikymas: Laikykite stačią, butelį sandariai uždarytą, vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir didelio karščio.

Atraskite daugiau su Drinkero: Išbandykite El Diablo, Margarita ir kitų aukščiausios kokybės tekilos kokteilių receptus, atraskite svarbiausius ingredientus ir naudodamiesi Drinkero kokteilių skaičiuokle namuose paruoškite nepriekaištingai subalansuotus gėrimus.