Pradėkite nuo kokteilio
Pasirinkite klasikinį receptą ir pradėkite nuo jam tinkamai paruošti skirtų ingredientų.
ATRINKTA DRINKERO
DRINKERO
Atraskite subtilų gėlių charakterį, kuriuo pasižymi Joseph Cartron Violette Liqueur 20% Vol. 0.7L – elegantiškas prancūziškas likeris, sukurtas siekiant perteikti nepakartojamą žibuoklių aromatą ir skonį. Šis nuostabiai aromatingas likeris, gaminamas istoriniuose Joseph Cartron namuose Burgundijoje, jungia gaivias gėlių natas, švelnų vaisių saldumą ir subtilų žolelių kompleksiškumą.
Patraukli žibuoklių atspalvio spalva ir rafinuotas skonio profilis daro Joseph Cartron Violette puikiu klasikinių ir šiuolaikinių kokteilių ingredientu. Subtilus gėlių, vaisių ir švelnaus saldumo derinys ypač tinka džino kokteiliams, kuriems net nedidelis jo kiekis gali suteikti elegantišką gėlių natą.
Drinkero rekomenduoja Joseph Cartron Violette kaip kokteilio Aviation ingredientą, suteikiantį šiam garsiam klasikiniam džino kokteiliui būdingą žibuoklių aromatą ir spalvą.
Išvaizda: Spindinti šviesi granato spalva su subtiliais violetiniais atspindžiais.
Aromatas: Gaivūs, elegantiški žibuoklių žiedai su subtiliomis žolelių natomis ir švelniu gėlių aromatu.
Skonis: Švelnus ir apvalus, jame dera subtilūs gėlių aromatai, lengvas vaisių saldumas ir išskirtinis laukinių žibuoklių charakteris.
Poskonis: Rafinuotas, švelniai saldus ir aromatingas, su ilgai išliekančiomis žibuoklių ir švelniomis žolelių natomis.
Joseph Cartron – istorinis Prancūzijos likerių gamintojas, įkurtas 1882 m. Nuits-Saint-Georges miestelyje, garsiojo Burgundijos vynuogių auginimo regiono širdyje.
Šie namai garsėja vaisių ir gėlių likerių kolekcija, sukurta kruopščiai atrenkant aromatinius ingredientus ir taikant specializuotus ekstrakcijos metodus.
Joseph Cartron Violette atspindi šią tradiciją, subtilų žibuoklių žiedų aromatą sutelkdamas elegantiškame, universaliame likeryje.
Rezultatas – išskirtinis gėlių ingredientas, kuris suteikia kokteiliams kompleksiškumo ir kurio nereikia naudoti dideliais kiekiais.
Joseph Cartron Violette gaminamas naudojant iš žibuoklių išgautus aromatinius ekstraktus, įskaitant žibuoklių absoliutą, kurie derinami su gėlių aromatais ir suteikia jam būdingą kvapą.
Žibuoklių absoliutas yra itin koncentruotas aromatinis ingredientas, tradiciškai siejamas su aukštąja parfumerija. Šiame likeryje jis suteikia subtilų botaninį profilį, kurį papildo šviežių gėlių ir vaisių natos.
Skonis primena švelnų žibuoklių saldainių saldumą, kurį subalansuoja elegantiški žolelių niuansai ir lengva tekstūra.
Kitaip nei ryškaus skonio vaisių likerį, žibuoklių likerį geriausia naudoti tiksliai pamatuotais kiekiais. Jo koncentruotas gėlių aromatas gali pakeisti ir kokteilio aromatą, ir išvaizdą, net jei įpilamas tik nedidelis kiekis.
Žibuoklių likeris priklauso gėlių likerių šeimai. Šie likeriai kokteiliams suteikia aromatingų botaninių natų, o ne ryškesnį vaisių ar prieskonių skonį, būdingą tradiciniams likeriams.
Išskirtiniame jo skonyje dera gėlių aromatas, švelnus vaisių saldumas ir subtilus žolelių poskonis.
Kokteilių pasaulyje žibuoklių likeris ypač siejamas su Aviation kokteiliu, kuriame jis papildo džiną, šviežias citrinų sultis ir maraskino likerį.
Joseph Cartron Violette taip pat galima naudoti vietoje kitų crème de violette likerių, įskaitant La Liqueur de Monin Saveur Violette. Tačiau dėl saldumo, alkoholio kiekio ir gėlių aromato intensyvumo skirtumų galutinis kokteilio skonis gali šiek tiek pakisti.
Joseph Cartron Violette ypač tinka elegantiškiems kokteiliams, kuriuose dera citrusiniai vaisiai, džinas ir subtilūs gėlių ingredientai.
Aviation: Sumaišykite London Dry Gin, maraskino likerį, šviežias citrinų sultis ir nedidelį kiekį Joseph Cartron Violette. Žibuoklių likeris suteikia gėlių aromatą ir subtilią spalvą, išskiriančius šį klasikinį kokteilį.
Blue Moon: Sumaišykite džiną, žibuoklių likerį ir šviežias citrinų sultis – gausite gaivų, gėlišką džino sour kokteilį su subtiliu botaniniu charakteriu.
Violet Gin Sour: Sumaišykite džiną, šviežias citrinų sultis, žibuoklių likerį ir, jei reikia, nedidelį kiekį cukraus sirupo. Gaunamas ryškus, citrusinių vaisių skonio kokteilis su elegantišku gėlių saldumu.
Violet French 75 variacija: Į džino, šviežių citrinų sulčių ir putojančio vyno mišinį įpilkite nedidelį kiekį žibuoklių likerio. Gėlių natos papildo subtilius vyno burbuliukus ir gaivų citrusinį charakterį.
Violet Spritz: Ant ledo užpilkite tiksliai pamatuotą kiekį žibuoklių likerio, atšaldyto Prosecco ir gazuoto vandens. Papuoškite citrinos žievelės juostele ir patiekite kaip lengvą putojantį aperityvą.
Joseph Cartron Violette pirmiausia skirtas kokteiliams, tačiau, atsižvelgiant į asmeninį skonį, jį taip pat galima mėgautis atšaldytą arba su ledu.
Klasikiniam Aviation kokteiliui naudokite nedidelį kiekį kartu su džinu, maraskino likeriu ir citrinų sultimis. Suplakite su ledu ir perkoškite į atšaldytą kokteilinę taurę.
Norėdami paruošti gaivų putojantį gėrimą, sumaišykite maždaug 15 ml žibuoklių likerio su atšaldytu Prosecco ir gazuotu vandeniu. Proporcijas koreguokite pagal pageidaujamą saldumą ir gėlių skonio intensyvumą.
Žibuoklių likeris taip pat puikiai dera su citrusinių vaisių puošmenomis, ypač citrinos žievelės juostelėmis, kurios papildo subtilų gėlių aromatą.
Keisdami Joseph Cartron Violette kitu žibuoklių likeriu, iš pradžių naudokite tokį patį recepte nurodytą kiekį, o vėliau koreguokite pagal skonį.
Laikymas: Laikykite sandariai uždarytą vėsioje, sausoje vietoje, saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių ir per didelio karščio.
Atraskite daugiau su Drinkero: Susipažinkite su klasikiniais džino kokteiliais, gėlių likeriais ir gaiviais citrusinių vaisių kokteilių receptais su Joseph Cartron Violette bei kitais aukščiausios kokybės kokteilių ingredientais.
Pasirinkite klasikinį receptą ir pradėkite nuo jam tinkamai paruošti skirtų ingredientų.
Pasirinkite, kiek kokteilių norite paruošti, o Drinkero apskaičiuos reikiamus kiekius.
Pridėkite papuošimą, ledukų ir kitų gėrimą užbaigiančių priedų arba rinkitės paprastesnį variantą iš atrinktų paruoštų mėgautis gėrimų.
Pasirinkite pristatymo šalį.
Pirkite pasirinktoje šalyje. Atminkite, kad jūsų užsakymą galime pristatyti tik pasirinktoje šalyje esančiais adresais.