Pisko

Pisko Pisco Sour un klasiskajiem kokteiļiem

Iepazīstiet Drinkero pisko izlasi, kas piemērota Pisco Sour un citu klasisko kokteiļu pagatavošanai. Svaigs, aromātisks un ar izteiktu vīnogu raksturu, pisko piešķir spilgtiem citrusaugļu kokteiļiem un atspirdzinošiem Dienvidamerikas dzērieniem savdabīgu augļainumu un struktūru.

Kas ir pisko?

Pisko ir Dienvidamerikas vīnogu brendijs, kas visciešāk saistīts ar Peru un Čīli. To destilē no vīna vīnogām, un tas ir pazīstams ar savu tīro, aromātisko raksturu, kas atkarībā no vīnogu šķirnes un stila var būt gan ziedains un augļains, gan sauss un strukturēts.

Pisko klasiskajiem kokteiļiem

Pisko ir īpaši piemērots kokteiļiem, kuros jāsaglabā līdzsvars starp svaigu citrusaugļu garšu, saldumu un destilāta dabisko raksturu.

• Pisco Sour — pisko, svaigi spiesta laima sula un niedru cukura sīrups, sakratīti ar kokteiļu putotāju un papildināti ar aromātisko biteru.
• Chilcano — pisko, svaigs laims un ingvera limonāde, pasniegti augstā glāzē ar ledu.
• Pisco Punch — pisko apvienojumā ar citrusaugļiem, ananasu un saldumu, radot spilgtu, izteikti augļainu dzērienu.
• Capitán — pisko un saldais vermuts, samaisīti bagātīgā, aromātiskā kokteilī.

Mūsu pisko izvēle

Drinkero iesaka Pisco Hermano Puro Quebranta 42% Vol. 0.7 L kokteilim Pisco Sour. Tas ir gatavots no Quebranta vīnogām, un tā sausais, strukturētais raksturs lieliski izceļas kopā ar svaigu laimu, niedru cukura sīrupu un aromātisko biteru.

Atlasīts kokteiļu pagatavošanai

Drinkero piedāvā pisko, kas ir īpaši piemērots kokteiļiem. Mēs meklējam izteiksmīgus pisko ar pietiekami izteiktu vīnogu raksturu un struktūru, lai tie būtu jūtami arī kombinācijā ar citrusaugļiem, sīrupiem un citām kokteiļu sastāvdaļām.

Izveidojiet pilnu kokteiļu komplektu

Gatavojat Pisco Sour vairākiem viesiem? Izvēlieties kokteili un norādiet, vai gatavosiet 6, 12, 24 vai 48 dzērienus. Drinkero aprēķinās nepieciešamo pisko, citrusaugļu, sīrupa, kokteiļu putotāja, bitera un citu sastāvdaļu daudzumu.