Campari Spritz
Izteiksmīgs itāļu Spritz, kurā apvienots Campari, Prosecco un soda ūdens. Rūgteni salds un atsvaidzinošs, ar spilgtām citrusaugļu notīm, daudzslāņainām garšaugu niansēm un dzirkstošiem burbulīšiem.
Campari Spritz Recipe
- Campari 60 ml
- Prosecco 90 ml
- Soda ūdens 30 ml
- Svaigs apelsīns 1 šķēle
- Ledus 200 g, pēc izvēles
Izdariet to pareizi
- Bagātīgi piepildiet lielu vīna glāzi ar ledu.
- Pievienojiet Prosecco un Campari.
- Papildiniet ar soda ūdeni un viegli apmaisiet, lai sastāvdaļas sajauktos, nezaudējot burbulīšus.
- Dekorējiet ar svaiga apelsīna šķēlīti.
KĀ PAGATAVOT LABU CAMPARI SPRITZ?
Labs Campari Spritz ir izteiksmīgs, rūgteni salds un atsvaidzinošs. Prosecco piešķir svaigas augļu notis un dzirkstošus burbulīšus, Campari nodrošina tam raksturīgo rūgtā apelsīna un garšaugu raksturu, savukārt soda ūdens saglabā dzēriena svaigumu un dzidrumu.
Liels ledus daudzums ir būtisks, lai Spritz būtu auksts, savukārt svaiga apelsīna šķēle papildina Campari citrusaugļu raksturu. Salīdzinot ar Aperol Spritz, gatavais dzēriens ir rūgtāks un intensīvāks, ar dziļāku garšaugu pēcgaršu.
Jūsu recepte ir gatava saglabāšanai.
Lejupielādējiet kompaktu receptes kartīti un izmantojiet QR kodu, lai atgrieztos interaktīvajā kokteiļu veidotājā ikreiz, kad nepieciešams pielāgot daudzumus.
CAMPARI SPRITZ: RECEPTE, SASTĀVDAĻAS UN PADOMI
Praktisks ceļvedis Campari Spritz pagatavošanā - no piemērota Prosecco un soda ūdens izvēles līdz Campari rūgteni saldā rakstura līdzsvarošanai ar dzirkstošiem burbulīšiem un svaigu apelsīnu.
LABĀKĀS CAMPARI SPRITZ SASTĀVDAĻAS
Laba Campari Spritz pamatā ir Campari, kura izteiksmīgais rūgtā apelsīna, garšaugu un aromātiskais raksturs nosaka kokteiļa būtību. Spirgtā Prosecco piešķir svaigumu un dzirkstošus burbulīšus, savukārt soda ūdens palielina dzēriena tilpumu, nenomācot Campari garšu.
Drinkero versijai iesakām Campari Bitter kopā ar Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC. Prosecco svaigais, dzirkstošais raksturs līdzsvaro Campari intensitāti, saglabājot kokteili košu un atsvaidzinošu.
Noslēgumā pievienojiet Fever-Tree Premium Soda Water un svaiga apelsīna šķēlīti.
KĀ SABALANSĒT CAMPARI SPRITZ
Campari Spritz jāsaglabā Campari raksturīgais rūgtums, vienlaikus paliekot atsvaidzinošam un viegli dzeramam. Prosecco piešķir augļainumu, svaigumu un dzirkstošumu, savukārt soda ūdens padara maisījumu vieglāku.
Mūsu proporcija — 90 ml Prosecco, 60 ml Campari un 30 ml soda ūdens — rada izteiksmīgu Spritz ar pietiekamu daudzumu dzirkstošā vīna, lai līdzsvarotu Campari, nenomācot tā rūgteni saldo raksturu.
CAMPARI SPRITZ IZCELSME
Campari Spritz pieder pie Itālijas aperitivo tradīcijas, apvienojot rūgtenu aperitīvu ar dzirkstošo vīnu un soda ūdeni.
Campari tika radīts Itālijā 19. gadsimtā un kļuva par vienu no būtiskākajām Itālijas aperitivo kultūras sastāvdaļām. Apvienojot to ar dzirkstošo vīnu un soda, tiek iegūts vieglāks, garāks dzēriens, kas saglabā Campari raksturīgo rūgteni saldo garšu un iegūst atsvaidzinošu dzirkstošumu.
TEHNIKA: PAGATAVOT, PAPILDINĀT UN APMAISĪT
Campari Spritz pagatavo tieši pasniegšanas glāzē. Lielā vīna glāzē bagātīgi ieberiet ledu, tad pievienojiet atdzesētu Prosecco un Campari un papildiniet ar soda ūdeni.
Viegli samaisiet, lai sastāvdaļas sajauktos, vienlaikus saglabājot pēc iespējas vairāk burbulīšu. Nemaisiet pārāk enerģiski, jo tā Prosecco un soda ūdens var zaudēt gāzētību.
Noslēgumā pievienojiet svaiga apelsīna šķēli, kas papildinās Campari citrusaugļu raksturu.
KĀ PASNIEGT CAMPARI SPRITZ
Pasniedziet Campari Spritz lielā vīna glāzē, bagātīgi piepildītā ar ledu. Lielajā glāzē pietiek vietas 180 ml dzēriena, lielam ledus daudzumam un apelsīna dekoram.
Pasniedziet nekavējoties, kamēr Prosecco un soda ūdens ir auksti un dzirkstoši.
Jautājumi par Campari Spritz
No kā sastāv Campari Spritz?
Campari Spritz apvieno Campari, Prosecco un soda ūdeni, to pasniedz ar lielu daudzumu ledus un rotā ar svaigu apelsīnu.
Ar ko Campari Spritz atšķiras no Aperol Spritz?
Campari piemīt intensīvāks rūgtums un izteiktākas garšaugu notis nekā Aperol, piešķirot Campari Spritz izteiksmīgāku un mazāk saldu garšu.
Kurš Prosecco ir vispiemērotākais Campari Spritz?
Vislabāk der spirgts, atsvaidzinošs Prosecco. Drinkero iesaka Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC.
Cik daudz Campari ir Campari Spritz kokteilī?
Mūsu receptē vienam kokteilim izmanto 60 ml Campari.
Kādu glāzi izvēlēties Campari Spritz kokteilim?
Izmantojiet lielu vīna glāzi ar daudz ledus un noslēgumā pievienojiet svaiga apelsīna šķēlīti.
Vai varu pagatavot Campari Spritz kokteiļus viesu grupai?
Jā. Drinkero kokteiļu komplekta izveides rīkā izvēlieties 6, 12, 24 vai 48 kokteiļus, un nepieciešamais sastāvdaļu daudzums tiks aprēķināts jūsu vietā.