Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7 L

Ontdek het rijke, elegante karakter van Herradura Reposado Tequila 40% Vol. 0.7L, een premium Mexicaanse tequila die wordt gemaakt van 100% blauwe Weber-agave en 11 maanden rijpt in vaten van Amerikaans wit eikenhout. Herradura Reposado combineert geroosterde agave, zachte vanille, gedroogd fruit en verwarmende specerijen en biedt een uitzonderlijke balans tussen het frisse karakter van agave en de complexe rijpheid van eikenhout.

Deze gouden tequila wordt geproduceerd in de historische distilleerderij Casa Herradura in Amatitán, Jalisco, en vertegenwoordigt meer dan 150 jaar Mexicaans distilleererfgoed. Herradura Reposado werd in 1974 geïntroduceerd, droeg bij aan de opkomst van de moderne Reposado-tequilastijl en is nog altijd een van de meest karakteristieke expressies van het merk.

De lange rijping zorgt voor een rijke maar evenwichtige tequila die puur, met ijs of in verfijnde cocktails kan worden gedronken. Voor Drinkero is Herradura Reposado een uitstekende premium keuze voor El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned en andere cocktails die profiteren van een rijkere agave- en eikenhoutsmaak.

Proefnotities

Uiterlijk: Helder goudkleurig amber met warme honing- en koperkleurige reflecties.

Aroma: Geroosterde blauwe agave, warm eikenhout, delicate vanille, kruidige tonen en milde specerijen.

Smaak: Rijk en rond, met een combinatie van gekookte agave, gedroogd fruit, subtiele anijs, vanille en zachte houttonen.

Afdronk: Zacht en lichtzoet, met lang aanhoudende tonen van butterscotch, warm eikenhout en aangename herfstkruiden.

Mexicaans tequila-erfgoed sinds 1870

Het verhaal van Herradura begon in 1870 op Hacienda San José del Refugio in Amatitán, Jalisco, Mexico.

De distilleerderij werd bekend om haar traditionele benadering van tequilaproductie en haar toewijding aan het gebruik van blauwe Weber-agave.

De naam Herradura betekent "hoefijzer" in het Spaans, een symbool dat nauw verbonden is geraakt met het merk en zijn Mexicaanse erfgoed.

Door de hele geschiedenis heen heeft Casa Herradura een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van premium tequila.

In 1974 introduceerde het bedrijf Herradura Reposado en droeg daarmee bij aan de populariteit van een tequilastijl die de karakteristieke smaak van verse agave combineert met de extra rijkdom die ontstaat door rijping op eikenhout.

Vandaag de dag produceert Herradura nog altijd tequila in Amatitán, waarbij het merk zijn band met de landbouw- en distilleertradities van de regio in stand houdt.

Gemaakt van 100% blauwe Weber-agave

Herradura Reposado wordt uitsluitend geproduceerd van 100% blauwe Weber-agave, de traditionele agavesoort die wordt gebruikt voor authentieke Mexicaanse tequila.

De agave wordt geteeld in Jalisco en geoogst wanneer deze rijp is, zodat de centrale harten, bekend als piñas, de natuurlijke suikers kunnen ontwikkelen die nodig zijn voor de productie van tequila.

Ervaren jimadores oogsten de agave met een traditionele coa en verwijderen de bladeren om de suikerrijke harten bloot te leggen.

De piñas worden vervolgens gegaard om hun natuurlijke suikers voor te bereiden op fermentatie, wat bijdraagt aan het rijke karakter van gegaarde agave in de uiteindelijke tequila.

Na het garen en extraheren wordt het agavemateriaal bij Casa Herradura gefermenteerd en gedistilleerd.

De resulterende tequila behoudt zijn natuurlijke agavekarakter voordat het verlengde rijpingsproces begint dat Herradura Reposado onderscheidt.

11 maanden gerijpt in Amerikaans wit eikenhout

Een van de bepalende kenmerken van Herradura Reposado is de verlengde rijping in vaten van Amerikaans wit eikenhout.

Hoewel de Mexicaanse tequilawetgeving voorschrijft dat Reposado Tequila minstens twee maanden in contact met eikenhout moet zijn, rijpt Herradura Reposado ongeveer 11 maanden.

In deze periode ontwikkelt de spirit een prachtige amberkleur, aangevuld met tonen van vanille, butterscotch, gedroogd fruit en verwarmende specerijen.

De invloed van het eikenhout zorgt voor meer diepte en rondheid, terwijl het kenmerkende karakter van de blauwe Weber-agave behouden blijft.

Deze verlengde rijping geeft Herradura Reposado een rijker smaakprofiel dan veel jongere Reposado-varianten.

Het resultaat is een verfijnde tequila die geschikt is om puur te drinken en voor cocktails waarin aromatische complexiteit bijzonder belangrijk is.

Wat maakt Herradura Reposado anders?

Herradura Reposado onderscheidt zich door zijn verlengde rijping van 11 maanden, traditionele tequila-erfgoed en zorgvuldig uitgebalanceerde combinatie van agave en eikenhout.

Vergeleken met Blanco Tequila, waarin frisse agave-, citrus- en kruidige smaken centraal staan, biedt Herradura Reposado extra tonen van vanille, butterscotch, gedroogd fruit en houtige specerijen.

De langere rijping zorgt bovendien voor een voller, ronder karakter dan bij veel lichtere Reposado-tequila's.

Dit maakt hem bijzonder geschikt voor spirit-forward cocktails waarin de tequila complexiteit moet toevoegen en niet slechts als alcoholische basis dient.

Voor Drinkero biedt Herradura Reposado een premium alternatief voor gangbare Reposado-tequila's zoals Olmeca Altos Reposado en Teremana Reposado.

Perfect voor cocktails

Herradura Reposado is een uitstekende keuze voor klassieke Mexicaanse cocktails en rijkere, moderne tequilacreaties.

El Diablo: Combineer Herradura Reposado met crème de cassis, vers limoensap en ginger beer. De tonen van vanille, eikenhout en verwarmende specerijen vullen de rijke zwartebessensmaak en verfrissende gember perfect aan.

Reposado Margarita: Meng Herradura Reposado met sinaasappellikeur en vers limoensap. Het karakter van rijpe agave en eikenhout geeft een rijkere interpretatie van de klassieke Margarita.

Tequila Old Fashioned: Roer Herradura Reposado met agavesiroop en aromatische bitters. De tonen van vanille, butterscotch en hout in de tequila vormen een elegant alternatief voor de traditionele Whiskey Old Fashioned.

Paloma: Meng Herradura Reposado met grapefruitfrisdrank of vers grapefruitsap, limoen en bruiswater. Het rijke agavekarakter van de tequila zorgt voor diepgang, terwijl de grapefruit het geheel verfrissend in balans houdt.

Tommy's Margarita: Meng Herradura Reposado met vers limoensap en agavesiroop. Door deze eenvoudige combinatie van ingrediënten blijven de natuurlijke zoetheid van de agave en het eikenhouten karakter van de tequila prominent aanwezig.

Mexican Mule: Meng Herradura Reposado met vers limoensap en gemberbier over ijs. De warme eikenhouten specerijen vullen de levendige smaak van gember aan.

Tequila Manhattan: Roer Herradura Reposado met zoete rode vermout en aromatische bitters. Deze combinatie zorgt voor een rijke, kruidige en lichtzoete variant op de klassieke Manhattan.

Serveersuggesties

Herradura Reposado komt bijzonder goed tot zijn recht puur, met ijs of in premium tequilacocktails.

Meng voor Drinkero's El Diablo 45 ml Herradura Reposado met 15 ml crème de cassis en 20 ml vers limoensap. Shake met ijs, schenk door een zeef in een glas met verse ijsblokjes en vul aan met ongeveer 90 ml gekoeld gemberbier.

Meng voor een Reposado Margarita 50 ml Herradura Reposado, 25 ml sinaasappellikeur en 25 ml versgeperst limoensap. Shake met ijs en serveer in een gekoeld cocktailglas of over verse ijsblokjes.

Roer voor een Tequila Old Fashioned 60 ml Herradura Reposado met 5–10 ml agavesiroop en twee dashes aromatische bitters. Schenk door een zeef over een groot ijsblokje en garneer met sinaasappelschil.

Serveer puur op kamertemperatuur in een geschikt proefglas om de aroma's van geroosterde agave, vanille, gedroogd fruit en warm eikenhout volledig tot hun recht te laten komen.

Productdetails

• Merk: Herradura
• Product: Reposado Tequila
• Land van herkomst: Mexico
• Regio: Valles de Jalisco / Tequilavallei
• Productielocatie: Amatitán, Jalisco
• Distilleerderij: Casa Herradura
• Registratie distilleerderij: NOM 1119
• Type drank: Reposado Tequila
• Grondstof: 100% blauwe Weber-agave
• Rijping: 11 maanden
• Type vat: Amerikaans wit eikenhout
• Kleur: Goudamber
• Smaakprofiel: Geroosterde agave, vanille, gedroogd fruit, butterscotch, eikenhout en warme specerijen
• Alcoholpercentage: 40% Vol.
• Flesinhoud: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7501145233382
• Aanbevolen gebruik: El Diablo, Reposado Margarita, Tequila Old Fashioned, Paloma en puur

Bewaren: Rechtop bewaren met de fles goed gesloten, op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en overmatige hitte.

Ontdek meer met Drinkero: Bekijk recepten voor El Diablo, Margarita en andere premium tequilacocktails, ontdek essentiële ingrediënten en gebruik de cocktailcalculator van Drinkero om thuis perfect uitgebalanceerde dranken te bereiden.