Begin met een cocktail
Kies een klassiek recept en begin met de ingrediënten waarmee u het perfect bereidt.
GESELECTEERD DOOR DRINKERO
DRINKERO
Ontdek het frisse, levendige karakter van Teremana Blanco Tequila 40% Vol. 0.7L, een premium Mexicaanse tequila, gemaakt van 100% blauwe Weber-agave uit de hooglanden van Jalisco. Met levendige citrusaroma's, natuurlijke agavezoetheid en delicate kruidige tonen biedt Teremana Blanco een toegankelijke maar onderscheidende smaak, ideaal voor klassieke tequilacocktails.
Deze heldere, ongerijpte tequila wordt geproduceerd bij Destilería Teremana de Agave in Jesús María, Jalisco, en combineert traditionele productiemethoden met zorgvuldig geselecteerde agave uit de hooglanden. De agaveharten worden langzaam geroosterd in stenen ovens, waarna ze worden gefermenteerd en gedistilleerd in handgemaakte koperen pot stills, zodat de frisse, expressieve smaken van de grondstof behouden blijven.
Teremana Blanco is bijzonder geschikt voor cocktails met verse limoen, grapefruit, sinaasappellikeur en agavesiroop. Voor Drinkero is dit een uitstekende vervanger voor Espolón Blanco in Margarita, Paloma en andere recepten waarvoor authentieke Blanco Tequila van 100% agave nodig is.
Uiterlijk: Kristalhelder en kleurloos, kenmerkend voor de ongerijpte Blanco-stijl.
Aroma: Frisse blauwe agave met levendige tonen van citroen en limoen, delicate groene kruiden en subtiele grassige aroma's.
Smaak: Zacht en evenwichtig, met tonen van gekookte agave, frisse citrus, subtiel fruit en lichte kruidige specerijen.
Afdronk: Zuiver en verfrissend, met aanhoudende citrus, agavezoetheid en een aangename, verwarmende sensatie.
Teremana Tequila wordt geproduceerd in Jesús María, een plaats in de regio Los Altos in Jalisco, Mexico, een gebied dat bekendstaat om zijn lange traditie van blauwe Weber-agaveteelt.
De tequila wordt gemaakt bij Destilería Teremana de Agave, een distilleerderij die is opgericht om traditionele Mexicaanse technieken voor het maken van tequila te combineren met een sterke verbondenheid met de lokale landbouw en ambachtelijke traditie.
Het merk werd mede opgericht door acteur en ondernemer Dwayne Johnson, in samenwerking met ervaren tequilaproducenten in Mexico.
De naam Teremana combineert twee woorden: "Tere", afgeleid van het Latijnse woord voor aarde, en "Mana", een Polynesisch woord dat wordt geassocieerd met geest. Samen drukken ze de identiteit van het merk uit als de "Geest van de Aarde".
Van de agaveteelt tot het roosteren en distilleren legt Teremana bijzondere nadruk op het behoud van traditionele productiemethoden en het kenmerkende karakter van tequila uit de hooglanden.
Teremana Blanco wordt uitsluitend gemaakt van blauwe Weber-agave, de traditionele agavevariëteit die wordt gebruikt voor de productie van authentieke tequila.
De agaveplanten worden geteeld in de hooglanden van Jalisco en geoogst zodra ze volgroeid zijn en hun harten de suikers bevatten die nodig zijn voor de fermentatie.
Na de oogst worden de bladeren verwijderd, zodat de agaveharten, ook wel piñas genoemd, zichtbaar worden.
Deze piñas worden ongeveer drie dagen lang langzaam geroosterd in traditionele steenovens. Dit proces zet de complexe koolhydraten in de agave om in vergistbare suikers en ontwikkelt tegelijkertijd het van nature zoete karakter van geroosterde agave in de uiteindelijke tequila.
De gekookte agave wordt vervolgens geplet om het sap te winnen, dat vóór de distillatie wordt gefermenteerd.
Teremana gebruikt handgemaakte koperen distilleerketels, die bijdragen aan het uitgebalanceerde karakter van de tequila en helpen de frisse citrus- en agavesmaken van het productieproces te behouden.
De resterende agavevezels worden hergebruikt als organische compost voor de velden, wat de inzet van de distilleerderij voor het verminderen van productieafval weerspiegelt.
Blanco tequila, ook bekend als Silver of Plata tequila, is de puurste expressie van de agaveplant, omdat deze doorgaans zonder langdurige vatrijping wordt gebotteld.
In tegenstelling tot Reposado tequila, die door rijping in houten vaten extra tonen van vanille, hout en specerijen ontwikkelt, legt Blanco tequila meer nadruk op de natuurlijke smaak van de agave.
Teremana Blanco wordt gekenmerkt door frisse citrus, gekookte agave, groene kruiden en een zuivere afdronk, waardoor deze tequila bijzonder geschikt is voor verfrissende cocktails.
De frisse smaak komt bijzonder goed tot zijn recht met vers limoensap, grapefruitfrisdrank, sinaasappellikeur en andere ingrediënten op basis van citrus.
In cocktails zoals de Margarita en Paloma zorgt Blanco tequila voor een levendig agavekarakter zonder de extra houttonen die kenmerkend zijn voor gerijpte tequila's.
Teremana Blanco is een uitstekende keuze voor zowel klassieke Mexicaanse cocktails als moderne mixdranken op basis van tequila.
Margarita: Combineer Teremana Blanco met sinaasappellikeur en vers limoensap. De frisse citrus en het natuurlijke agavekarakter van de tequila vormen een perfecte aanvulling op de verfrissende zoetzure balans van de cocktail.
Paloma: Mix Teremana Blanco met grapefruitfrisdrank of vers grapefruitsap, limoen en bruiswater. De frisse tonen van agave en citrus passen perfect bij de bitterzoete smaak van grapefruit.
Tommy's Margarita: Combineer Teremana Blanco met vers limoensap en agavesiroop voor een moderne variant op de Margarita waarin de natuurlijke agavesmaak van de tequila centraal staat.
Tequila Sunrise: Meng Blanco Tequila met sinaasappelsap en grenadine voor een fruitige, kleurrijke longdrink. Teremana vormt een zuivere agavebasis onder de smaken van citrus en granaatappel.
Ranch Water: Meng Teremana Blanco met vers limoensap en gekoeld bruisend mineraalwater en serveer met ijs. In deze eenvoudige highball blijft het frisse agavekarakter van de tequila goed tot zijn recht komen.
Tequila Collins: Meng Teremana Blanco met vers citroensap, suikersiroop en sodawater voor een verfrissende tequilavariant op de klassieke Collins-cocktail.
Teremana Blanco kan puur, licht gekoeld, met ijs of als basis voor verfrissende cocktails worden gedronken.
Meng voor een klassieke Margarita ongeveer 50 ml Teremana Blanco met 25 ml sinaasappellikeur en 25 ml vers limoensap. Shake met ijs en schenk door een zeef in een gekoeld glas of serveer met vers ijs.
Meng voor een Paloma 50 ml Teremana Blanco met vers limoensap en grapefruitfrisdrank in een met ijs gevuld highballglas. Garneer met een partje grapefruit of een schijfje limoen.
Serveer Teremana Blanco voor een lichtere drank met bruisend mineraalwater, verse limoen en veel ijs.
Gebruik waar mogelijk versgeperste citrusvruchten, want die zorgen voor een frissere en evenwichtigere smaak dan veel varianten uit een fles.
Bewaren: Bewaar de fles goed gesloten op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en overmatige warmte. Bewaar de fles rechtop om de kwaliteit van de sterke drank te behouden.
Ontdek meer met Drinkero: Ontdek klassieke recepten voor Margarita en Paloma, verfrissende tequilacocktails en ingrediëntengidsen met Teremana Blanco, verse citrusvruchten en premium cocktailmixers.
Kies een klassiek recept en begin met de ingrediënten waarmee u het perfect bereidt.
Selecteer hoeveel cocktails u wilt maken en Drinkero berekent de juiste hoeveelheden voor u.
Voeg garnering, ijs en extra’s toe die de drink compleet maken, of houd het eenvoudig met een selectie kant-en-klare opties.
Selecteer uw land van levering.
Koop vanuit het land van uw keuze. Houd er rekening mee dat wij uw bestelling alleen kunnen verzenden naar adressen in het gekozen land.